Qaysi Chiqib Ketish Taxtasi Yaxshiroq: Yog'och, Plastmassa Yoki Shisha

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Yog'och, plastmassa yoki shisha: qaysi chiqib ketish taxtasi yaxshiroq?

Kesish taxtasini tanlashning asosiy parametrlaridan biri u ishlab chiqarilgan materialdir. Na rang, na tutqich shakli, na o'lchamlari mahsulotning ishlash muddati va xavfsizligiga sezilarli ta'sir ko'rsatmaydi. Sotib olishdan oldin har xil turdagi taxtalarning xususiyatlarini o'rganish va nafaqat narxlari, balki foydalanish sohasida ham mos keladiganlarni tanlash muhimdir.

Turli xil chiqib ketish taxtalarining ijobiy va salbiy tomonlari

Yog'och, plastmassa va shisha: eng keng tarqalgan 3 turdagi chiqib ketish taxtalari mavjud. Tanlovga duch kelganda, har bir materialning ijobiy va salbiy tomonlarini aniq tushunishingiz kerak.

Yog'och

Yog'ochdan yasalgan chiqib ketish taxtalari mashhur klassik bo'lib, uni har bir oshxonada topish mumkin. Ular olxa, chinor, yong'oq va boshqa turdagi yog'ochlardan tayyorlanishi mumkin. Elyaflarning joylashishiga ko'ra, ikki turga bo'linadi:

• Uzunlamasına. Bu taxta tolalar joylashuvi yuzaga parallel ravishda o'tadigan taxtalar. Ushbu parametr eng keng tarqalgan, ammo pichoqdan jo'yaklar paydo bo'lishi sababli tezda yomonlashadi.

• Oxiri. Ularda tolalar chiqib ketish yuzasiga perpendikulyar joylashgan bo'lib, ular pichoqning teshiklari bilan qoplanmasdan, yana ajralib chiqish va yaqinlashishga imkon beradi.

  

  Oxirgi taxtada daraxt tolalar chiqib ketish yuzasiga perpendikulyar bo'lishi uchun joylashtirilgan

Yog'ochdan yasalgan chiqib ketish taxtalarining aniq plyusi ularning atrof-muhitga qulayligi, chunki yog'och tabiiy materialdir. Bundan tashqari, ular yoqimli ko'rinishga ega, ba'zi idish-tovoqlarga xizmat qilish uchun ishlatilishi mumkin (masalan, biftek yoki pishloqli kesmalar), stolda barqaror bo'lib, pichoqlarni o'tkirroq ushlab turishga imkon beradi.

Yog'och taxtalar nafaqat ovqatni kesish uchun, balki idishlarga xizmat qilish uchun ham javob beradi

Ammo yog'och taxtalarning kamchiliklari bor:

• suv bilan uzoq vaqt aloqa qilishga toqat qilmaslik va shu sababli idishlarni mashinasida yuvish mumkin emas;
• ovqatdan hid, sharbat va qonni yutish qobiliyati;
• muntazam parvarish qilish zarurati.

Oddiy chiqib ketish taxtalari non, sabzavot, meva va o'tlar uchun juda yaxshi, ammo ularni xom go'sht yoki baliq uchun ishlatmaslik yaxshiroqdir - sirt singdiruvchanligi bunday taxtani keyingi issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydigan boshqa mahsulotlar uchun yaroqsiz holga keltiradi. Haftada bir marta yog'langan yog'och taxtalarda asosiy kamchilik - sharbat va hidlarni singdirish qobiliyati yo'q, bu ularni universal foydalanishga imkon beradi.

Yog'ochni tozalash qiyin emas, uni yuvish vositasi bilan issiq suvda yuvish kifoya, agar kerak bo'lsa, dog'ni olib tashlang - limon sharbati va tuz bilan arting. Ammo oluklar uchun tozalash qiyin - ba'zida axloqsizlikni yo'q qilish mumkin emas. Xizmat muddati to'g'ridan-to'g'ri mahsulot sifatiga bog'liq: arzon va ishlov berilmagan taxtalar atigi ikki oyga qulay bo'ladi va sifatli va yog'ga namlangan oshxonada bir yildan ko'proq vaqt xizmat qilishi mumkin.

Plastik

Plastik plitalar oshxona uchun juda qulay variant, ayniqsa, xom ashyo (go'sht va baliq) uchun. Ular yog'och mahsulotlarning kamchiliklaridan mahrum - ular hech narsani o'zlashtirmaydi va suv bilan aloqa qilishdan qo'rqmaydi, bu ularni har qanday usulda, xususan idishlarni yuvish vositasida yuvish imkonini beradi. Plastmassa chiqib ketish yuzalarining afzalliklari quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• o'lchamlar, shakllar va ranglarning xilma-xilligi;
• gigiena;
• pichoqlarni zeriktirmang;
• uzoq umr ko'rish muddati (1-2 yil).

Plastik plitalar ranglari va gigienasining xilma-xilligi bilan mashhur

Sifatli taxtalar ancha qimmat va og'irligi katta. Ammo narxidan qat'i nazar, siz plastmassaga issiq qo'yishingiz mumkin emas va uni xizmat qiluvchi idish sifatida ishlatish juda estetik emas. Asosiy xavf arzon plastikdan tayyorlangan mahsulotlarda yotadi: ular ingichka, osongina singan va tirnalgan va sog'liq uchun xavfli moddalarni chiqarishi mumkin.

Shisha

Temperlangan shisha kesish taxtalari namlik va hidni emirmaydigan gigienik mahsulotlar ekanligi isbotlangan. Katta afzalliklari yuqori haroratga qarshilik, shuningdek turli xil dizaynlashtirilgan - aynan shu taxtalar nafaqat rangli, balki har xil naqshlar bilan sotiladi, bu sizga uslub uslubiga to'liq mos keladigan variantni tanlashga imkon beradi. oshxona. Stakanni tozalash oson bo'lishi muhimdir.

Shisha taxtalar oshxonaning haqiqiy bezakiga aylanadi

Bu kesish uchun universal mahsulotlar, ular sabzavotlarga ham, go'shtga ham mos keladi, lekin siz ularga go'sht urmasligingiz yoki suyaklarni maydalamasligingiz kerak - bu taxta yorilish xavfi katta. Shisha kesish yuzalarida boshqa kamchiliklar mavjud:

• tezda to'mtoq pichoqlar;
• kesishda yoqimsiz silliqlash shovqinini chiqaring va kesishda qattiq taqillating.

Materiallarning xususiyatlariga asoslangan bunday taxtalarning ishlash muddati uzoq, ular styuardessa tomonidan yillar davomida muvaffaqiyatli ishlatilishi mumkin. Ammo bu foydali umrni sezilarli darajada qisqartirish mumkin, chunki bunday taxta tushsa shunchaki buzilishi mumkin.

Styuardessa tomonidan to'g'ri ko'rilgan yuqori sifatli chiqib ketish taxtalari uzoq umr ko'radigan ko'p qirrali moslama. Shu bilan birga, nozik narsalar ham bor: xom go'sht va baliq uchun yog'och taxtalardan foydalanmaslik yaxshiroqdir, plastik taxtalar osongina qirib tashlaydi va shisha taxtalar tushganda sinishi mumkin. Tanlov shaxsiy imtiyozlar va pishirish hajmlari asosida amalga oshirilishi kerak.