BZMZH: Bu Sut Mahsulotlarining Narx Yorlig'ida Nimani Anglatadi, Qisqartmani Dekodlash

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

To'rt harfning siri - BZMZH sut mahsulotlarida nimani anglatadi

Ehtimol siz BZMZh sirli harflari sut mahsulotlari narxlari yorliqlarida paydo bo'lganligini sezgan bo'lishingiz mumkin. Ushbu yangi do'kon dizayni nimani anglatadi? Va eng muhimi, ushbu markalash asosida yanada sifatli mahsulotni topish mumkinmi? Keling, buni aniqlaymiz.

BZMZH nimani anglatadi

BZMZH "sut yog'i o'rnini bosuvchi moddalar yo'q" degan ma'noni anglatadi. Ushbu qisqartma bilan bir vaqtning o'zida yana bir narsa paydo bo'ldi - SZMZH, "tarkibida sut yog'i o'rnini bosuvchi moddalar mavjud."

Sut yog'i o'rnini bosuvchi moddalar nima? Tabiiy sut yog'larining o'rnini bosuvchi sifatida odatda o'simlik moylaridan tayyorlangan mahsulotlar ishlatiladi: palma, kokos yong'og'i, soya, xantal va boshqalar. Ushbu almashtirishning maqsadi oddiy - arzonroq ishlab chiqarish. Yog 'almashinuvining yana bir sababi aniq emas - uning o'rnini bosadigan mahsulotlar tabiiy sut mahsulotlariga qaraganda uzoqroq xizmat qiladi.

Hozircha bu harflar faqat do'kon narxlari yorliqlari va belgilarida paydo bo'lgan. Masalan, butun X5 chakana savdo guruhi tarmog'i (tarkibiga Pyaterochka, Perekrestok va boshqa ba'zi do'konlar kiradi) o'z do'konlarida narx yorliqlarini to'liq yangilab, tabiiy sut mahsulotlari uchun alohida javonlarni tayyorladi. Magnit tarmog'ining do'konlari ham yangilikka tayyor edi.

Ushbu belgilarni endi aksariyat oziq-ovqat do'konlarida topish mumkin.

Nima uchun bu yangilik umuman zarur edi? Roskontrolning yaqinda o'tkazgan tadqiqotlari yangi qoidalarni yaratishga turtki bo'ldi. Bozorda pishloq sifatida joylashtirilgan barcha sinovdan o'tgan mahsulotlarning atigi 40% haqiqiy pishloq edi. Qolgan 60% - bu bir tomchi sutsiz o'simlik yog'lari bilan yaratilgan pishloq mahsulotlari.

Raflardagi bu chalkashlik, xaridorlarni qisman aldab, ikkita yangi qisqartma paydo bo'lishiga olib keldi. Endi sotuvchilardan narx yorlig'ida mahsulot uchun mos bo'lgan harflar - BZMZh yoki SZMZh ko'rsatilishi talab qilinadi. Shu bilan birga, do'konlarning qonunbuzarliklar uchun javobgarligi hali taqdim etilmagan. Shunday qilib, xaridor g'ayrioddiy ravishda BZMZ tokchasidan tovarlarni SZMZh-ga o'tkazsa yoki aksincha, do'kon javobgar bo'ladimi yoki yo'qmi, hali to'liq aniq emas.

BZMJ SZMZH dan yaxshiroqmi?

Savol noaniq. Bir tomondan, olimlar hanuzgacha o'simlik yog'larining inson tanasiga ta'sirini aniqlashga yordam beradigan tadqiqotlar olib borishmoqda. Ularning zararli bo'lishi mumkin degan shubhalar hali ham mavjud. Boshqa tomondan, o'simlik o'rnini bosuvchi moddalar laktoza intoleransi bo'lgan odamlar tomonidan yaxshi qabul qilinadi. Agar SZMZH mahsuloti bo'lmaganida, bu odamlar muzqaymoq, pishloq mahsulotlari va sut yog'i o'rnini bosuvchi vositalar yordamida yaratilgan boshqa "sut" ni yeyishmaydi. Hozirgi kunda yaxshi laktoza bardoshliligiga ega bo'lgan butunlay sog'lom odam o'simliklarni almashtirmasdan oziq-ovqat iste'mol qilish yaxshiroqdir.

Qisqartmalar qachon paydo bo'ldi

Do'konning yangi qoidalari 2019 yil 1 iyuldan ish boshladi. Hujjatda chakana savdogarlarga qo'yiladigan talablar - BZMZh mahsulotlarini yanada taniqli va "foydali" javonlarga o'rnatish, BZMZh va SZMZh mahsulotlari o'rtasida aniq ingl.

Yangi qoidalar yaratuvchilari bunday yangilik iste'molchilarga oziq-ovqat mahsulotlarini yaxshiroq boshqarish va tabiiy - yoki aksincha, sabzavot - sut mahsulotlari foydasiga tanlangan tanlov qilishga yordam beradi deb umid qilmoqda.