Xom Va Qaynatilgan (formada), Pichoq Bilan Va Pichoqsiz Kartoshkani Qanday Tez Tozalash Kerak + Fotosuratlar Va Videolar

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Oddiy va tasdiqlangan usullardan foydalangan holda xom va qaynatilgan kartoshkani qanday qilib tez va xavfsiz tarzda tozalash kerak

Kartoshkani tozalash jarayoni har doim juda ko'p vaqtni oladi, ayniqsa, ko'p odamlar uchun idish yoki yon idish tayyorlash kerak bo'lsa. An'anaga ko'ra, bu maqsadda pichoq, shuningdek, ildiz sabzavotlarini tozalashni osonlashtiradigan boshqa oshxona asboblari ishlatiladi. Biroq, bunday oddiy ko'rinishda ham, sirlari bor, ularning bilimi sizga kartoshkani tez, xavfsiz va samarali tozalashga imkon beradi.

Tarkib

• 1 Xom kartoshkani tozalash usullari

  • • 1.0.1 Pichoq bilan qanday tozalash kerak
    • 1.0.2 Soyucudan foydalanish
  • 1.1 Elektr kartoshkani tozalash vositasi

  • 1.2 Yosh kartoshkadan formani olib tashlash xususiyatlari

    • 1.2.1 usul
    • 1.2.2 2-usul

  • 1.3 Qaynatilgan kartoshkani tozalash

    • 1.3.1-variant
    • 1.3.2-variant
    • 1.3.3 3-variant
    • 1.3.4 Video: 1 soniyada kartoshkani tozalash uchun oson va tezkor layk-xaker

Xom kartoshkani tozalash usullari

Kartoshkani tozalashning odatiy usuli pichoqni ishlatishni o'z ichiga oladi. Biroq, xavfsizlik choralari haqida eslashingiz kerak. Ishga kirishishdan oldin siz kartoshkani 10-15 daqiqa davomida suvga botirib oldindan yuvishingiz mumkin, bu esa tuproq va tuproq aralashmalaridan ildiz mevalaridan qutulishni osonlashtiradi. Yoki kartoshkani yuvmaslik uchun, qobig'ini tozalagandan so'ng, siz allaqachon tozalangan ildiz mevalarni yuvishingiz kerakligini eslang.

kartoshkani tozalashdan oldin yuvish

Agar kartoshkani formada qaynatish kerak bo'lsa, o'zingizni cho'tka yoki shimgich bilan qurollantirishingiz maqsadga muvofiqdir. Ularning yordami bilan kartoshkani ifloslanishdan tozalash ancha oson bo'ladi. Har bir kartoshkani oqayotgan sovuq suv ostida alohida yuvish kerak. Keyin yuvilgan kartoshkani suzgichga soling.

süzgeçte yuvilgan kartoshka

Pichoq bilan qanday tozalash kerak

Oshxona pichog'i xom va o'rta yoshli kartoshkani tozalash uchun foydalidir. Kichkina modelni tanlash maqsadga muvofiqdir. Ideal variant meva va sabzavot pichog'i bo'ladi.

Ushbu pichoq bilan kartoshka ildiz mevalarini tozalash siz uchun qulay bo'ladi.

1. Kartoshkani stol usti chetiga parallel ravishda joylashtiring.

   

   kartoshka tubi dastgoh chetiga parallel

2. Ildizni bir qo'li bilan muloyimlik bilan ushlang, uning uchini kesib oling. Bunday holda, tilim 90 daraja burchak ostida kesilishi kerak. Va uning qalinligi 6 mm dan oshmasligi kerak.

   

   ildizning uchini kesish kartoshkaning barqarorligini ta'minlaydi, bu keyingi manipulyatsiyalar uchun zarurdir

3. Ildizni kesilgan tomoni bilan tik holatidadir joylashtiring va pichoqdan ozod holda qo'lingiz bilan ushlang.

   

   Kartoshkani taxtaga qulay vertikal joylashtirish

4. Keyin, kartoshkaning yuqori qismidan boshlab, o'tkir pichoqni ishlatib, terini tozalashni boshlang. Bunday holda, juda ko'p miqdordagi oq pulpa bilan juda qalin qatlamlarni kesmaslik tavsiya etiladi.

   

   kartoshkani pichoq bilan xavfsiz tozalash

5. Kartoshkani bir tomondan tozalagandan so'ng, uni burab, butun ildiz tozalaguncha manipulyatsiyani davom ettirishingiz kerak.

   

   butunlay tozalangan xom kartoshka

6. Kartoshkani tozalashda, pichoq qirrasi bilan olib tashlanishi kerak bo'lgan ko'zlarga alohida e'tibor berilishi kerak.

   

   kartoshkadan "ko'zlarni" olib tashlash uchun pichoqning chetidan foydalaning

Xom kartoshkani tozalashning bu usuli, keyingi fotosuratda ko'rsatilgandek, ildiz mevasini og'irlikda ushlab turish va pichoq bilan tozalab, o'ziga qarab harakat qilish imkoniyatidan farqli o'laroq, to'g'ri va iloji boricha xavfsizdir.

kartoshkani pichoq bilan tozalashning keng tarqalgan, ammo xavfsiz bo'lmagan usuli

Sabzavotlarni tozalash vositasi bilan

Shunga o'xshash protsedura sabzavotlarni tozalash vositasi bilan ham amalga oshirilishi mumkin. Ushbu amaliy va qulay vosita kartoshkani tozalash jarayonini sezilarli darajada tezlashtirishi mumkin, shu bilan birga bolalar uchun ham xavfsizdir. Bundan tashqari, undan foydalanib, siz ildiz mevalari foydali pulpasini iloji boricha tejashingiz mumkin, chunki kesilgan terining qalinligi juda kichik va cheklangan. Peelers turli xil modellarga ega, ularning eng keng tarqalgani "slingshot" peelers va tekis, oddiy pichoqlar kabi shakllangan.

peeling "slingshot" kartoshkani mukammal tozalashga yordam beradi

to'g'ridan-to'g'ri tozalovchi - oshxonada ajoyib yordamchi

Ushbu modellardan tashqari, suzuvchi pichoqni tozalash vositalari ham juda qulaydir. Dizayn xususiyatlari tufayli bunday mahsulotlar mahsulotning konturlarini kuzatib borishga qodir, buning natijasida ular har qanday usulsüzlükleri osonlikcha engishadi. Ushbu modellarga o'rnatilgan pichoqlar tishli va tekis bo'lishi mumkin. To'g'ri pichoq kartoshkani tozalash uchun eng yaxshisidir.

suzuvchi pichoqni tozalash vositasi kartoshkani tozalash uchun juda qulaydir

1. Kartoshkaning tuberini bir qo'liga tuting, ikkinchisida tozalovchi bo'yoq rolini ushlab turing, uni bosh barmog'ingiz bilan muvozanatlang va pichoqlardan iloji boricha uzoqroq joylashtiring.

2. Agar sizning qobig'ingiz Y shaklida bo'lsa, uni qalam kabi ushlab, bosh barmog'ingiz bilan o'rta barmog'ingiz orasiga qo'yib, ko'rsatkich barmog'ingiz bilan ushlab turganingiz ma'qul.

   

   peelingni shu tarzda ushlab turish kerak

3. Siz o'zingizdan yoki o'zingiz tomon kartoshkani tozalashni boshlashingiz kerak. Siz uchun qulayroq bo'lgani uchun. Kartoshkaning terisini butun uzunligi bo'ylab bitta tez harakat bilan kesib oling.

   

   sabzavot kartoshkasi bilan xom kartoshkani osongina va xavfsiz ravishda tozalash

4. Ildizning bir tomonini tozalashni tugatgandan so'ng, uni ag'daring va kartoshka to'liq terisigacha davom eting. Diqqat bilan va asta-sekin ishlasangiz, kerakli natijaga erishishingiz kafolatlanadi.
5. Barcha terilarni tozalagandan so'ng, kartoshka va "ko'zlar" da joylashgan qora dog'larga e'tibor bering. Ular ham kesilishi kerak. Va "ko'zlar" peeling yoki pichoqning uchi bilan olib tashlanishi mumkin.

6. Kartoshka tubining yuqori va pastki qismlarini qirib tashlash uchun, xuddi tizzangizni oldirayotgandek pilingni egri chiziq bo'ylab boshqaring.

   

   ildizning yuqori qismlarini tozalash dumaloq harakat bilan amalga oshiriladi

7. Tozalash jarayonini tugatgandan so'ng, kartoshkani sovuq suvda yaxshilab yuvib tashlang, shundan keyin ular pishirish uchun ishlatilishi mumkin.

Video: tozalovchi ildiz bilan qanday tezda kurashish mumkin

Elektr kartoshkani tozalash vositasi

Kartoshkaning elektr tozalagichi vaqtini iloji boricha tejashni afzal ko'rgan odamlar uchun ajoyib imkoniyatdir. Ushbu qurilma yordamida kartoshkani iloji boricha tezroq, hech qanday kuch sarflamasdan tozalashingiz mumkin.

elektr kartoshka tozalovchi vaqtni tejashga qodir

1. Bir xil o'lchamdagi ildiz mevalarini tanlang, ularning barchasi 1 kg dan oshmaydi.
2. Ularni jihozning idishiga joylashtiring.
3. Kartoshkaning ustiga uch stakan toza suv quying.
4. Qopqoqni yoping va qurilmani taxminan 2 daqiqa davomida ishlating.
5. Tozalangan kartoshkani chiqarib oling, qo'lqop kiyib, salqin suv ostida yuving.
6. Tozalashdan keyin pichoq bilan ildizdan "ko'zlar" va qorong'u joylarni olib tashlang.

Video ko'rsatmalarini qayta ishlash

Formani yosh kartoshkadan olib tashlash xususiyatlari

Agar sizga yosh kartoshkani tozalash kerak bo'lsa, pichoq bilan terini yumshoq qilib qirib tashlashingiz mumkin. Yoki metall cho'tka yoki shimgich bilan. Biroq, bu kartoshka kichik kartoshka bilan ishlashda juda uzoq davom etadi. Bundan tashqari, yangi kartoshka sharbati sizning qo'lingizda qorong'u joylarni qoldirishi mumkin. Shu sababli, tozalash jarayonini qo'lqop bilan bajarish maqsadga muvofiqdir.

Yosh kartoshkani metall oshxona shimgichi bilan tozalash natijasi

1-usul

1. Yosh kartoshkani tezroq tozalash uchun polietilen paketni oling va ichiga qo'pol tuz seping.
2. Keyin yuvilgan kartoshkani sumkaga soling.
3. Keyin, quyidagicha, paket tarkibini silang.
4. Tozalangan kartoshkani olib tashlang va sovuq suvda yuving.

yosh kartoshkani tuz bilan tozalash amaliy va tezkor usul

Ushbu usul xavfsiz, yuqori samaradorlikka ega, shuningdek siz tomondan minimal kuch talab etiladi. Undan foydalanib, kartoshkani bir qo'li bilan tozalashingiz mumkin.

Yosh kartoshkani tozalash

2-usul

Yosh kartoshkani tozalashning yana bir xil samarali usuli harorat sharoitida keskin o'zgarishni o'z ichiga oladi.

1. Ildizlarni juda issiq suvga soling.
2. Keyin ularni muzli sovuq suvga o'tkazing.

Ushbu manipulyatsiyani amalga oshirgandan so'ng, qobiq o'z-o'zidan mukammal tarzda tark etadi.

Yosh kartoshkani qanday tez va samarali tozalash kerak

Qaynatilgan kartoshkani tozalash

Ko'ylagi qaynatilgan kartoshka ko'plab taomlarni tayyorlashda ishlatiladi va o'zgacha ta'mi bilan ajralib turadi. Biroq, bunday kartoshka ham peelingga muhtoj, bu bir necha usul bilan amalga oshirilishi mumkin.

Variant 1

Birinchi usul eng sodda va keng tarqalgan usullardan biridir.

1. Idishdagi issiq kartoshkani olib tashlang.

   

   Kartoshkani yirtqichlardan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang

2. Uni plastinka yoki taxta ustiga qo'ying.

   

   issiq qaynatilgan kartoshka vilkalar bilan qulay ushlab turiladi

3. Keyin vilka bilan sanchib oling va ushlab turing, terini pichoq bilan tozalay boshlang.

   

   kartoshkani vilkalar bilan ushlab, siz ularni pichoq bilan tozalashni boshlashingiz mumkin

Ushbu usul juda issiq kartoshkani ham tozalashni osonlashtiradi, shu bilan birga iste'mol qilinadigan pulpaning minimal miqdorini yo'qotadi.

Pichoq bilan tozalangan issiq qaynatilgan kartoshka

Variant 2

Keyingi usul ham juda sodda va qo'llaringizni kuyishdan qo'rqmasdan qaynatilgan kartoshkani tozalashni osonlashtiradi.

1. Pishirish jarayoni tugagandan so'ng, kartoshka idishidan issiq suvni to'kib tashlang.
2. Keyin tarkibini sovuq suv bilan to'ldiring va bir necha daqiqaga qoldiring.

Ushbu protsedurani o'tkazish, terisi o'zidan orqada qoladigan kartoshkani tozalashni osonlashtiradi. Ushbu usul xom yosh kartoshkani tozalashda ham qo'llaniladi.

Variant 3

Biroq, qaynatilgan kartoshkani tozalashning yana bir samarali usuli bor, bu faqat bir soniyada qobig'idan xalos bo'lishga imkon beradi.

1. Ildizlarni yaxshilab yuving.

   

   kartoshkani pishirishdan oldin yuvish

2. Ovqat pishirish uchun ularni suvga botirishdan oldin, pichoqni an'anaviy ekvator bo'ylab harakatlantirib, ularning har birida dumaloq kesib oling. Bunday holda, chandiqning boshi va uning oxiri bir-biriga to'g'ri kelishi muhimdir.

   

   qaynatishdan oldin xom kartoshkada dumaloq kesma qilish

3. Keyin kartoshkani suvga botirib, pishirish jarayonini boshlang.

   

   terilarida kartoshka pishirish

4. Pishirishni tugatmasdan oldin muzli suv idishini tayyorlang. Yaxshi sovutish uchun unga muz kublarini qo'shish mumkin.

5. Qaynatilgan kartoshka ildiz mevasini yaroqli qoshiq yordamida sovuq suvga soling va ruhiy jihatdan o'nga qadar hisoblang.

   

   kartoshkani sovuq suv va muz bilan sovutish

6. Kartoshka soviganida, ularni suvdan olib tashlang.

7. Ikkala qo'l bilan qarama-qarshi uchlardan kartoshkani oling va ustiga bosing.

   

   1 soniyada qo'llaringiz bilan qaynatilgan kartoshkani tozalash

Ushbu usul tufayli po'stlog'i tez va oson tozalanadi, tozalangan kartoshkaning o'zi esa etarlicha issiq bo'ladi. Shunday qilib, siz uni minimal vaqt ichida, qo'lingizni kuydirmasdan tozalashingiz mumkin bo'ladi.

Video: kartoshkani 1 soniyada tozalash uchun oson va tezkor layk-xaker

Ushbu sodda va dalada tasdiqlangan usullar yordamida siz sevimli ovqatlaringizni tayyorlashdan oldin har qanday miqdordagi kartoshkani tez va xavfsiz ravishda tozalashingiz mumkin. Ta'riflangan variantlarning har biri amalda juda yaxshi ekanligini isbotladi. Istalgan natijani olish uchun siz faqat eng mos variantni tanlashingiz kerak. Kartoshkaning turli xil taomlari odatdagi menyuingizga ziravor qo'shadi va oila a'zolaringizni ajoyib did bilan quvontiradi.