Mundarija:

Mamlakatda Urug'lardan Yoki Ko'chatlar Orqali Makkajo'xori Qanday Etishtiriladi: Qachon Ekish Kerak, Qanday G'amxo'rlik Qilish Va Boshqa Xususiyatlar
Mamlakatda Urug'lardan Yoki Ko'chatlar Orqali Makkajo'xori Qanday Etishtiriladi: Qachon Ekish Kerak, Qanday G'amxo'rlik Qilish Va Boshqa Xususiyatlar

Video: Mamlakatda Urug'lardan Yoki Ko'chatlar Orqali Makkajo'xori Qanday Etishtiriladi: Qachon Ekish Kerak, Qanday G'amxo'rlik Qilish Va Boshqa Xususiyatlar

Video: Mamlakatda Urug'lardan Yoki Ko'chatlar Orqali Makkajo'xori Qanday Etishtiriladi: Qachon Ekish Kerak, Qanday G'amxo'rlik Qilish Va Boshqa Xususiyatlar
Video: AGRO EXPORT GROUP MAY FIRMASI 72may80 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Sizning saytingizda makkajo'xori katta hosilini qanday etishtirish kerak

makkajo'xori o'smoqda
makkajo'xori o'smoqda

Makkajo'xori bizga qadimdan ma'lum, u butun dunyoda muvaffaqiyatli etishtiriladi, nafaqat pishirishda, balki chorvachilikda ham chorva ozuqasi uchun ishlatiladi. Ushbu ekinni parvarish qilish shunchalik osonki, uni yirik fermer xo'jaliklari ham, bog'bonlar ham shaxsiy uchastkalarida etishtiradilar. Ehtimol, makkajo'xori etishtirishda eng muhim va qiyin narsa bu navlarni to'g'ri tanlashdir. Shunga qaramay, siz qishloq xo'jaligi texnologiyasi qoidalarini bilishingiz kerak, ekishdan boshlang va hosil yig'ish vaqtigacha.

Tarkib

  • 1 Makkajo'xori bog 'o'simlik sifatida xususiyatlari
  • 2 Misrning mashhur navlari va ularning xususiyatlari

    • 2.1 Zea Mais - oddiy yoki urug'li makkajo'xori
    • 2.2 Oddiy makkajo'xordan olingan navlar va duragaylar
  • 3 Urug'lardan va ko'chatlardan makkajo'xori qanday etishtiriladi

    • 3.1 Tegishli saytni tanlash
    • 3.2 Urug'larni va ko'chatlarni ekish sanalari
    • 3.3 Ekishdan oldin tuproqni qanday tayyorlash kerak
    • 3.4 Urug'larni ochiq erga qanday ekish kerak
    • 3.5 Ko'chatlash usuli
  • 4 Makkajo'xori parvarishi

    • 4.1 Yovvoyi o'tlar va tepaliklar
    • 4.2 Sug'orish va oziqlantirish
    • 4.3 Kasallik va zararkunandalarga qarshi kurash
  • 5 O'rim-yig'im
  • 6 Video: shirin erta donni etishtirish, 1-qism
  • 7 Video: Shirin erta makkajo'xori etishtirish, 2-qism
  • 8 Video: Shirin erta makkajo'xori etishtirish, 3-qism
  • 9 Turli mintaqalar uchun qo'nish xususiyatlari
  • 10 video: makkajo'xori etishtirish sirlari

Makkajo'xori bog 'o'simlik sifatida xususiyatlari

Makkajo'xori Amerika qit'asidan buyuk geografik kashfiyotlar davrida Evropaga olib kelingan, u erda u qadim zamonlardan beri Maya va Aztek qabilalari tomonidan etishtirilgan. To'g'ri, o'sha paytda bu madaniyat biz ko'rganga o'xshamas edi. Donli o'simliklar oilasining zamonaviy ko'rinishi (ko'k o't) uzoq yillik seleksiya bilan bog'liq. Chorvachilik uchun sanoat miqyosida etishtiriladigan va pazandachilikda ishlatiladigan yumshoqroq navlar ishlab chiqarildi.

Makkajo'xori yeyayotgan bola
Makkajo'xori yeyayotgan bola

Pishirishda ishlatiladigan makkajo'xori navlari yumshoq va yumshoq donlarga ega.

Misrning barcha turlari bir xil xususiyatlarga ega:

  1. O'simlik bir jinsli va o'zaro changlanadi, chunki u ikki jinsli inflorescencesga ega.
  2. Makkajo'xorining kuchli ildiz tizimi tuproqqa 1,5 m chuqurlikda o'sadi. Bundan tashqari, er sathiga yaqinroq bo'lgan novda o'simlikni barqarorlikni ta'minlaydigan, shuningdek, ozuqa moddalari bilan namlikning singishini va saqlanishini ta'minlaydigan qo'llab-quvvatlovchi ildizlarni hosil qiladi.
  3. Makkajo'xori kuchli turga ega bo'lib, xilma-xilligiga qarab 60 sm dan 6 metrgacha o'sishi mumkin. O'rtacha balandligi taxminan 3 metrni tashkil qiladi. Misr poyasi boshqa yormalardan farqli o'laroq ichi bo'sh emas.
  4. Voyaga etgan o'simlikning barglari ko'pincha uzunligi 1 m va kengligi 10 sm ga etadi. Ular ochiq-yashil rangga ega, tashqi tomoni silliq va ichki tomoni biroz tukli, qattiq qirralari va gorizontal tomirlari bor. Har bir novda 12-23 bargdan iborat.
  5. Misrning qulog'i murakkab quloqdir. Uning erkak gulzorlari tepada joylashgan bo'lib, panikulaga o'xshaydi, urg'ochilar esa barglar qo'ltig'ida. Makkajo'xori mevalari karyopslardir. Ularning rangi va hajmi o'simlik turiga bog'liq. Yadrolari bo'lgan bitta quloq 35 dan 500 g gacha vaznga ega bo'lishi mumkin.

    Makkajo'xori
    Makkajo'xori

    Misrning qulog'i murakkab quloqdir

Misrning mashhur navlari va ularning xususiyatlari

Hozirgi kunda makkajo'xori nafaqat turli xil ko'rinishga ega, balki ta'mi va don tarkibida ham farq qiladigan ko'plab navlarga ega. Ulardan ba'zilari o'rta zonada va hatto Shimoliy mintaqalarda muvaffaqiyatli etishtiriladi.

Zea Mais - oddiy yoki urug'lik makkajo'xori

Ushbu tur bizga uzoq vaqtdan beri tanish va nafaqat bizning mamlakatimizda, balki butun dunyoda eng keng tarqalgan. Uning pastki turlari (navlari) mavjud, ularning orasidagi farqlar donalarning morfologik xususiyatlarida.

  1. Shirin makkajo'xori nafaqat bizning mamlakatimizda mashhur. U ko'plab duragaylar yaratish uchun asos bo'ldi. Ushbu navning donalari ajinlangan yuzaga ega, ular kesilgan joyda shishasimon. To'liq pishguncha ko'p miqdorda shakar to'planib qolganligi sababli ta'mi shirin bo'ladi. Shirin makkajo'xori pishganida juda mazali bo'ladi, u pishirish va konservalash sanoatida keng qo'llaniladi.

    Shirin makkajo'xori donalari
    Shirin makkajo'xori donalari

    Shirin makkajo'xori barcha navlarning eng mashhuridir

  2. Mumli makkajo'xori mat va silliq donli teriga ega. Bo'limdagi don tuzilishi mumga o'xshaydi. Qaynatilgan quloqlar suvli, ta'mi aniq, unchalik shirin emas.

    Mumli makkajo'xori
    Mumli makkajo'xori

    Mumli makkajo'xori donalari mat, silliq, kesilgan mumga o'xshaydi

  3. Popkorn yoki popkorn donning yaltiroq, silliq yuzasiga ega. Ikkita turi mavjud: guruch va marvarid arpa, navbati bilan ushbu don unining ta'mi bilan. Ushbu navning o'ziga xos xususiyati shundaki, uning donalari qizdirilganda yorilib ketadi.

    Popkorn makkajo'xori
    Popkorn makkajo'xori

    Popkorn navi an'anaviy ravishda popkorn tayyorlash uchun ishlatiladi

  4. Kraxmalli makkajo'xori asosan makkajo'xori kraxmalini tayyorlashda ishlatiladi. Ushbu navning o'ziga xos xususiyati - bu porloq va silliq don, ichidagi ovqat.

    Kraxmalli makkajo'xori
    Kraxmalli makkajo'xori

    Kraxmalli makkajo'xori donalari kraxmal ishlab chiqarishda ishlatiladi

  5. Tishlangan makkajo'xori tepada depressiya bo'lgan tish kabi shakllangan. Ayniqsa, AQShda chorvachilik uchun ozuqa sifatida intensiv ravishda etishtiriladi.

    Tish makkajo'xori
    Tish makkajo'xori

    Tishli makkajo'xori o'ziga xos don shaklida o'z nomini oldi.

  6. Flint makkajo'xori donalari ozgina ajinlar, ular oq va sariq, yumaloq va hatto tepada. Ular tarkibida qattiq kraxmal juda ko'p, shuning uchun makkajo'xori tayoqchalari va donalari ulardan tayyorlanadi.

    Flint makkajo'xori
    Flint makkajo'xori

    Qattiq flint makkajo'xori makkajo'xori donalari va makkajo'xori tayoqchalarini tayyorlash uchun ishlatiladi

Oddiy makkajo'xordan olingan navlar va duragaylar

  1. "Ruh" makkajo'xori tez pishishi va yuqori mahsuldorligi bilan mashhur. Uning ko'chatlarini may oyining oxirida ekish mumkin, va 2 oydan keyin u to'liq pishib etiladi. U Rossiyaning deyarli barcha hududlarida yaxshi o'sadi. O'simlik 2 m balandlikda o'sadi, 20 sm uzunlikdagi quloqlari sariq va och sariq rangdagi yirik donalardan iborat. Pulpa suvli, ta'mi nozik va shirin.

    Misr ruhi
    Misr ruhi

    Misrning "Spirit" ning erta pishadigan navi yuqori hosilga ega

  2. Sundance makkajo'xori navi qisqa. Har bir o'simlik diametri 5 sm va uzunligi 20 sm bo'lgan 2-3 boshoq hosil qiladi, o'simlik may oyining oxirida ochiq erga sepiladi, mintaqaning iqlimiga qarab to'liq pishib etish uchun 70 dan 95 kungacha davom etadi. va ob-havo sharoiti. Kob sariq, uzun bo'yli, yuqori va pastki qismida biroz tekislangan. Turli xil konservalar uchun juda mos keladi.

    Misrning mo'lligi
    Misrning mo'lligi

    Sundance makkajo'xori konserva uchun juda yaxshi

  3. Dobrynya makkajo'xori - bu gibrid erta pishadigan nav, tuproq tarkibiga sodda va kasalliklarga chidamli. O'simlik may oyida ekilgan bo'lishi kerak, harorat 10 ° C ga yetmasdan. Poyasi 170 sm balandlikka etadi, quloqlari katta, donalarining ta'mi shirin. Niholdan keyin 70 kun ichida pishadi. Konservalash, pishirish, muzlatish uchun ishlatiladi.

    Dobrynya makkajo'xori
    Dobrynya makkajo'xori

    Dobrynya makkajo'xori ko'plab kasalliklarga chidamli

  4. Hopi makkajo'xori o'zining g'ayrioddiy qora rangida binafsha rang bilan boshqa navlardan farq qiladi. Ushbu navning donalari shirin, yumshoq, sezilarli yong'oqli ta'mga ega. Ular antosiyaninlarni o'z ichiga oladi - bu antioksidant xususiyatlariga ega, ular g'ayrioddiy rang beradi. Hopi navi aralashmalar, makkajo'xori chiplari, milliy ichimliklar tayyorlash uchun ishlatiladi va kosmetologiyada ham qo'llaniladi.

    Hopi makkajo'xori
    Hopi makkajo'xori

    Ekzotik Hopi navi o'ziga xos yong'oq ta'miga ega

Men bu noodatiy makkajo'xori bilan qandaydir tarzda qiziqib qoldim. Avvaliga bu fotoshop (Internetda boshqa narsani ko'rishingiz mumkin) deb o'yladim, keyin jonli ravishda ko'rganimda, bu qandaydir hazil edi. Masalan, quloqlar tashqi tomondan lak bilan bo'yalgan yoki donlarga ahtapot siyoh kiritilgan bo'lib, u oziq-ovqat uchun rang sifatida ishlatiladi. Ma'lum bo'lishicha, bu juda xilma-xil va, darvoqe, juda qadimiy. Faqat bir paytlar sariq va to'q sariq makkajo'xori ancha mashhur bo'lib ketgan. Ammo ularning vatanida, Peruda, Hopi navi hali ham sanoat miqyosida etishtiriladi va u o'z nomini Xopi qabilasidan oldi. Va bu makkajo'xori qizildan to'q binafsha ranggacha rang gradatsiyasiga ega bo'lgan tonna navlarga ega. Ular hatto uchta asosiy rangga bo'lingan: ko'k-kulrang, standart ko'k va qattiq ko'k. Ular ro'yxatga olish kitobida shunday ko'rsatiladi. Hopi makkajo'xori bizning kengliklarda etishtirish mumkinmi yoki yo'qmi, men aytmoqchi emasman. O'ylaymanki, agar biz uning urug'ini sotsak (garchi narxi 200 gramm sumka uchun 600 rubl ichida "tishlab" bo'lsa ham), siz mos sharoitlarni yaratib, masalan, issiqxonada hosil olishingiz mumkin.

Hopi makkajo'xori boshoqlari
Hopi makkajo'xori boshoqlari

Hopi makkajo'xori boshoqlari nafaqat qora, balki qizil yoki binafsha rang ham bo'lishi mumkin

Misrni urug'lardan va ko'chatlardan qanday etishtirish kerak

Sizning saytingizdagi makkajo'xori butun oila uchun mazali taom va qishloq xo'jaligi hayvonlarini parvarish qilishda yaxshi yordam beradi. Hosil yaxshi hosil berish uchun siz uni etishtirish uchun shart-sharoitlar to'g'risida oldindan g'amxo'rlik qilishingiz kerak.

Tegishli saytni tanlash

Ko'pchilik, faqat janubda, iliq iqlimi bo'lgan mintaqalarda makkajo'xori ko'chatlarini muvaffaqiyatli etishtirish mumkin deb hisoblashadi. Bu to'g'ri emas: agar siz shamoldan himoyalanadigan iliq va yoritilgan joyni tanlasangiz, ko'chatlar o'rta chiziqda yaxshi qabul qilinadi.

Cornfield
Cornfield

Makkajo'xori etishtirish uchun siz yaxshi yoritilgan maydonni tanlashingiz kerak

O'tgan mavsum ushbu saytga ekilgan o'tmishdoshlarni ko'rib chiqish ham juda muhimdir. Misr uchun quyidagilar:

  • ildizlar;
  • bodring;
  • don;
  • pomidor;
  • baklagiller.

Maqola muallifi o'zim bitta qiziqarli kuzatuvni qo'shmoqchiman. Misr uchun yaxshi mahalla ham foydalidir. Qovoq ideal qo'shni ekanligini isbotladi. Hatto nega uning yonida makkajo'xori unib chiqib, juda yaxshi o'sayotganiga hayron bo'ldim. Ma'lum bo'lishicha, keng barglar makkajo'xori ildizlarini qizib ketishidan saqlaydigan va shu bilan birga tuproqning qurib qolishidan saqlaydigan soyani beradi. Shuningdek, siz dukkakli ekinlarni yaqin atrofda ekishingiz mumkin. Ularning ildiz tizimi azotni chiqaradi va makkajo'xori o'sishi va rivojlanishi uchun unga muhtoj.

Avvalo madaniyat o'sadigan tuproq tarkibiga g'amxo'rlik qiling. U yaxshi quritilgan, iliq, namligi va gumusi yuqori bo'lishi kerak.

Xurmolarni urug'lar va ko'chatlar bilan ekish

Ekish vaqtini to'g'ri saqlash makkajo'xori tezda unib, sog'lom o'sishini ta'minlaydi. Uning vaqti qo'nish usulini tanlashga bog'liq.

  1. Ochiq erga urug'lar aprel oyining oxiridan yoki may oyining boshidan erta ekilgan. Bu vaqtga kelib, sovuqni takrorlash xavfi yo'q va tuproq + 12 ° S gacha qiziydi.

    Misr urug'ini ekish
    Misr urug'ini ekish

    Urug'larni ekishdan oldin tuproq to'g'ri isishi kerak

  2. Misr ko'chatlarini etishtirish uchun urug'lar may oyining boshlarida qulay idishlarga sepiladi. Yetishtirilgan ko'chatlar iyun oyining o'rtalaridan erta bo'lmagan holda ochiq erga ko'chiriladi.

Ekishdan oldin tuproqni qanday tayyorlash kerak

Har bir bog'bon o'z saytida unumdor tuproq bilan maqtana olmaydi. Makkajo'xori oddiy bo'lsa-da, ekishdan oldin tuproqni tayyorlash hali ham foydali bo'ladi. Buni oldindan kuzda qilish yaxshiroqdir, chunki siz drenaj va yaxshi namlikni ta'minlashingiz kerak bo'ladi, va bir necha kun ichida bunday ishni bajarish mumkin emas. Shuning uchun, kuzda makkajo'xori ostidagi maydonni kamida 30 sm chuqurlikda qazib oling va organik moddalar qo'shing. Bu chirigan go'ng yoki fosfor-kaliyli o'g'itlar bo'lishi mumkin.

Saytdagi juda kislotali tuproqni 10 m² uchun 2-3 kg miqdorida ohak bilan ishlov berish kerak.

Bahorgi ish paytida kerakli miqdordagi kislorod bilan ta'minlash va unib chiqqan begona o'tlarni yo'q qilish uchun tuproqni yaxshilab gevşetin.

Ochiq erga urug'larni qanday ekish kerak

Misr urug'ini ekishdan oldin namlash kerak. Ushbu jarayon shuningdek, xatolardan qochish va urug'ni buzmaslik uchun yordam beradigan o'z qoidalariga ega. Urug'larni ekishdan 5 kun oldin, ularni + 35 ° C haroratgacha qizdiring va iliq suvga qo'ying. Suvni kuniga kamida 2 marta almashtirishni unutmang.

Bu vaqt ichida urug'lar shishadi, ba'zilari esa unib chiqadi. Endi ular tuproqqa ekilgan bo'lishi mumkin. Yaxshi yumshatilgan tuproqda mayda oluklar hosil qiling. Ularning ustiga donalarni taqsimlang, ularni 5-7 sm chuqurlashtiring.. Masofani kuzating: o'simliklar orasida u 40 sm bo'lishi kerak, qator oralig'i - taxminan 1 m.. Ob-havo sharoitiga qarab birinchi kurtaklarni 2-14 kun ichida kuting.

Makkajo'xori ko'chatlari
Makkajo'xori ko'chatlari

Misrni ekish vaqti va sxemasiga rioya qiling, va ko'chatlar ikki hafta ichida paydo bo'ladi

Ko'pgina bog'bonlar uni eng muvaffaqiyatli deb tan olgan holda kvadrat-uyali ekish usulidan foydalanishni afzal ko'rishadi. Bunday holda, har bir teshikka 3 donadan joylashtiriladi. Ular nam tuproq bilan qoplangan, ustiga quruq tuproq qo'shilgan. Urug'lardan kamida bittasi o'sib chiqadi va qabul qilinadi, agar uchalasi ham o'sgan bo'lsa, unda kuchsizroq ko'chatlarni olib tashlash kerak bo'ladi.

Ko'chatlash usuli

Agar siz shimoliy mintaqaning sovuq iqlim sharoitida yashasangiz, jo'xori ko'chatlarini o'stirib, iliq bo'lganda ochiq bog'da ekishingiz yaxshiroqdir. Ko'chatlar bilan o'stirish, boshqalardan ko'ra erta hosil olishni istagan bog'bonlar uchun ham foydali.

Avval siz mos idishni tayyorlashingiz kerak. Buning uchun qog'oz yoki plastmassa stakanlardan foydalanish qulay. Ko'chatlar uchun maxsus kassetalar mukammaldir.

Keyingi qadam tuproq aralashmasini tayyorlashdir. Uning uchun:

  • 2 qismli kompost;
  • Torfning 1 qismi;
  • Qumning 1 qismi;
  • 1 qism kul.

To'g'ri, to'yimli tuproq hosil qilish uchun ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va u bilan idishlarni to'ldiring. 2-3 sm chuqurlikda har bir stakanga bitta urug 'qo'ying, ustiga qum seping. Ko'chatlar bilan stakanlarni yaxshi yoritilgan tomondan derazaga qo'ying. Makkajo'xori o'rtacha sug'orish bilan birga xona haroratiga muhtoj.

Iyun oyining o'rtalariga kelib, ko'chatlarni bir parcha tuproq bilan birga bog 'yotog'iga ko'chiring. Teshik koma kattaligidan 2-3 sm chuqurroq bo'lishi kerak. Urug'larni ekish bilan bir xil sxemadan foydalaning: bir-biridan bir metrga yaqin qatorlar, o'simliklar orasidagi masofa 40 sm, ekishdan so'ng tuynukni qum bilan seping.

Misr ko'chatlarini ekish
Misr ko'chatlarini ekish

Ko'chatlar tuproq komasini bezovta qilmasdan erga joylashtirilishi kerak

Misrni parvarish qilish

To'g'ri moslashish - bu kurashning yarmi. Endi siz makkajo'xori bilan yaxshi parvarish qilishingiz kerak. Bu murakkab emas, ammo bunga qaramay zarur.

Sizga g'amxo'rlikning xususiyatlari haqida gapirishdan oldin, sizga bir nechta maslahat berishga ijozat bering. Makkajo'xori poyalari kuchli va zich bo'lishiga qaramay, baland bo'yli o'simlik o'simlikning erga tushishiga olib kelishi mumkin. Hatto kuchli ildizlar ham magistralni quruq tuproqda ushlab turmasligi mumkin. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun makkajo'xori uchun yordam bering. Buning uchun to'shak bo'ylab bir-biridan 1,5 m masofada bir nechta baland ustunlarni qo'yish va ularga to'sinni mixlash kifoya qiladi. Bunday qo'llab-quvvatlashlardan biri 2-3 qator uchun etarli. Bundan tashqari, butun yotoq bo'ylab ikkita rekvizit qo'yishingiz mumkin.

Misrni qo'llab-quvvatlash
Misrni qo'llab-quvvatlash

Yetuk makkajo'xori yordamga muhtoj bo'lishi mumkin

Yovvoyi o'tlardan tozalash va hilllash

Sanoat miqyosida hilling protsedurasi maxsus mashinalar yordamida amalga oshiriladi. Uy sharoitida etishtirish muhitida siz ketmon, yassi to'sar yoki tepalik bilan o'simliklarni siqib qo'yishingiz mumkin. Makkajo'xori bunga muhtoj, chunki u shamolda parchalanishi mumkin bo'lgan uzun, qalin novdaga ega. Bo'shashgan tuproq poyaga barqarorlik qo'shadi. Bundan tashqari, hilling makkajo'xori tez o'sishiga yordam beradi: shu bilan birga begona o'tlar yo'q qilinadi, ekish paytida namlik yaxshiroq saqlanadi, tuproq kislorod bilan to'yingan bo'ladi.

Sug'orish va oziqlantirish

Makkajo'xori ekishdan so'ng darhol yuqori kiyimga muhtoj emas. Birinchi marta urug'lantirish o'simlikda 6 barg paydo bo'lganda qo'llaniladi. Buning eng yaxshi davosi gumus, kompost va tovuq yoki sigir go'ngi. Kimyoviy o'g'itlar ham qo'llaniladi:

  • fosfat;
  • kaliy;
  • azot;
  • suyuq ammoniy nitrat.

Makkajo'xori bilan muntazam ravishda sug'orib turing va tuproqni quruq holda saqlang, ayniqsa boshoq hosil bo'lishi paytida. Shundan so'ng sug'orishni kamaytirish mumkin. Iltimos, unutmangki, makkajo'xori ekishida turg'un suv bo'lmasligi kerak.

Makkajo'xori qatorlari
Makkajo'xori qatorlari

Tuproq quruqligini sezganingizda makkajo'xori bilan ozgina sug'oring

Aytgancha, yaqinda men makkajo'xori hosildorligini oshirishning qiziqarli usulini o'rgandim. Ma'lum bo'lishicha, uni changlatish kerak. Bu shunday amalga oshiriladi: novdaning yuqori qismidan siz erkak gullarni kesib tashlashingiz kerak va ulardagi changlarni ayollarga silkitib tashlashingiz kerak. Hozirgacha men ushbu usulni faqat bir marta sinab ko'rdim va u menga haqiqatan ham ishlayotganga o'xshaydi. Bu yil biz yana changlatamiz.

Kasallik va zararkunandalarga qarshi kurash

O'simlik kasal bo'lib qolsa yoki hasharotlar hujumiga uchrasa, butun makkajo'xori o'lib ketishi mumkin. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun ko'chatlarni alomatlar uchun muntazam ravishda tekshirib turing. Har bir kasallik dastlabki bosqichlarda u yoki bu tarzda namoyon bo'ladi.

  1. Fusarium mog'or paydo bo'lishining eng keng tarqalgan kasalliklaridan biridir. Ta'sir qilingan donalar oq yoki pushti gul bilan qoplangan. Agar yosh o'simta kasal bo'lib qolsa, u jigar rangga aylanadi va oxir-oqibat yo'q bo'lib ketadi. Patogen tuproqda va o'simlik qoldiqlarida qoladiganligi sababli, o'rim-yig'imdan keyin novdalarni yoqish va tuproqni yumshatish juda muhimdir. Fusarium paydo bo'lishining oldini olish uchun don va ekinlarni fungitsid bilan davolash, makkajo'xori yaxshi isitilgan tuproqqa o'z vaqtida ekish.

    Misr makkajo'xori boshoqidagi fusarium
    Misr makkajo'xori boshoqidagi fusarium

    Fusarium makkajo'xori eng keng tarqalgan va xavfli kasallikdir

  2. Boshni urish janubiy mintaqalarda keng tarqalgan. Ammo sovuq mintaqalarda bu ham zararli bo'lishi mumkin, chunki uning patogenlari - teliosporalar har qanday ob-havo sharoitlariga chidamli bo'lib, uzoq vaqt tuproqda ham, urug'larda ham saqlanadi. Boshning zarbasi asosan inflorescences, panicles va quloqlarga ta'sir qiladi. O'simlik yomon o'sadi va tupga aylanadi. Vahima changli massaga aylanadi, quloqlar butunlay qorayadi. Kasallikdan saqlanish uchun almashlab ekish jarayonini kuzating, ekish uchun zamonaviy gibrid navlardan foydalaning va yig'ib olingandan so'ng o'simlik qoldiqlarini olib tashlang.

    Tozli makkajo'xori
    Tozli makkajo'xori

    Chang changlari o'simlikka tuzatib bo'lmaydigan zarar etkazadi, gullar va quloqlarga ta'sir qiladi

  3. Bubble smut - bu barcha mintaqalarda uchraydigan qo'ziqorin kasalligi. Bu barglar va boshoqlarda ajin tushgan qo'pol shishlar shaklida o'zini namoyon qiladi. Ularning eng kattasida teliosporalar mavjud. Vaqt o'tishi bilan bu shishlar (gall) yo'qoladi, erda qoladi va qayta infektsiyani keltirib chiqaradi. Kasallik qurg'oqchilik yoki juda qalin ekinlar tufayli rivojlanadi. Pufakchalar paydo bo'lishining oldini olish uchun donni tuzlang, yig'ish paytida faqat sog'lom quloqlarni yig'ing va bog'dan o'simlik qoldiqlarini olib tashlang.

    Ko'pikli jo'xori
    Ko'pikli jo'xori

    Uzoq muddatli qurg'oqchilik yoki qalinlashgan ekinlar pufakchali smutga olib kelishi mumkin.

  4. Ildiz chirishi yuqori namlik bo'lgan mintaqalarda paydo bo'ladigan kasallikdir. Ta'sir qilingan o'simlikda poyaning pastki qismida va internodalarda qora dog'lar paydo bo'ladi. Ildiz vaqt o'tishi bilan yumshaydi, chiriydi va o'ladi. Ildiz chirishining qo'zg'atuvchisi o'simlik qoldiqlari ustida qishlab, qayta infektsiyani keltirib chiqaradigan qo'ziqorin. Kasallikning oldini olish uchun urug'larni fungitsid bilan davolang, almashlab ekish jarayonini bajaring va tuproqni urug'lantiring.

    Ildiz chirishi
    Ildiz chirishi

    Ildiz chirishi ta'sirida makkajo'xori poyalari chiriydi va nobud bo'ladi

  5. Rust - zang zamburug'i keltirib chiqaradigan kasallik. U o'zini bargning pastki qismida och sariq dog'lar sifatida namoyon qiladi. Vaqt o'tishi bilan dog'lar pishadigan sporalarini o'z ichiga olgan pustulalarga aylanadi va jigar rangga aylanadi. Zang bilan kasallangan o'simlik quriydi va meva bermaydi. Kasallikdan saqlanish uchun ekishdan oldin chidamli duragaylarni tanlang, chunki shakar navlari zangga juda moyil. Shuningdek, ko'chatlarni antifungal dorilar bilan davolang, yig'ib olingandan so'ng, saytdagi tuproqni haydab chiqaring.

    Misr barglarida zang
    Misr barglarida zang

    Rust barglarda jigarrang dog'lar sifatida o'zini namoyon qiladi.

Kasallikdan tashqari, makkajo'xori ekinlari hasharotlar zararkunandalariga jiddiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

  1. Ildiz shira o'simlikning suvli to'qimalariga zarar etkazadi. Makkajo'xori o'sishi sekinlashadi, katta mag'lubiyat ekish o'limiga olib keladi. Bundan tashqari, zaiflashgan o'simlik qo'ziqorin kasalliklariga juda moyil bo'ladi. Ildiz shira quruq va issiq havoda faol bo'ladi. O'sish davrida hasharotlar va qo'ziqorinlar almashinuvi undan xalos bo'lishga yordam beradi.

    Misrda ildiz shira
    Misrda ildiz shira

    Ildiz shira ta'siri tufayli makkajo'xori o'sishni ancha sekinlashtiradi va meva bermaydi

  2. Shved pashshasining o'zi o'simliklarga zarar etkazmaydi, uning lichinkalari xavfli. Ular ko'chatlarga zarar etkazishadi, makkajo'xori yuzasida teshiklar va ko'z yoshlar paydo bo'lishiga olib keladi, barglar to'liq ochilmaydi va jarohatlaydi mo'rtlashadi. Bundan tashqari, ta'sirlangan o'simlik qo'ziqorin kasalliklariga juda moyil. Ekinlarni himoya qilish uchun tuproqni yaxshilab haydab, ko'chatlarni hasharotlar bilan davolash va begona o'tlarni o'z vaqtida yo'q qilish.

    Shved pashshasi
    Shved pashshasi

    Shved chivinlari lichinkalari makkajo'xori qo'ziqorin kasalliklariga juda moyil bo'lishi mumkin

  3. Misr kuya - xuddi oldingi holatda bo'lgani kabi, hasharotlar lichinkalari makkajo'xori zarar etkazadi. Ular bahorda faollashadi va jarohatlaydi va panikula yuqtiradi. Avvalo bargli va markaziy tomirlar sarg'ayadi. Vaqt o'tishi bilan ular buzilib, qora dog'lar bilan qoplanib, barglarning egilishiga olib keladi. Profilaktika chorasi sifatida ekishdan oldin tuproqni yaxshilab torting. Misr kuyaidan xalos bo'lish uchun ko'chatlar va kattalar o'simliklari hasharotlar bilan davolash qilinadi.

    Makkajo'xori kuya lichinkalari
    Makkajo'xori kuya lichinkalari

    Makkajo'xori kuya lichinkalarining maqsadi o'simlikning poyalari va panikulalari.

  4. Kepek o'simlikning havo qismini yuqtiradi. Eng xavfli paxta va o'tloq kuya. Ular barglarni kemiradi va boshoqlarga kirib boradi, bu esa hosilni pasaytiradi va mahsulot sifatini pasaytiradi. Misrni kepkadan himoya qilish uchun begona o'tlarni o'z vaqtida tozalang, chuqur haydab oling va maydonchadagi tuproqni yumshating, o'simlik qoldiqlarini yo'q qiling, ko'chatlarni hasharotlar bilan ishlang va feromon tuzoqlarini o'rnating.

    Kepçe
    Kepçe

    Kepek qishloq xo'jaligi ekinlarining eng xavfli zararkunandalaridan biridir

O'rim-yig'im

Misr bir necha bosqichda pishib etiladi. Ulardan birinchisi - sutning pishib yetilishi, bu davrda urug'lar yumshoq va och sariq rangga ega bo'lib, quloqni qoplagan barglarni ajratish qiyin. Bundan tashqari, supurgi uchlari qorayadi. Keyingi bosqich - biologik etuklik: barglar sarg'ayadi va quriydi, donalari to'q sariq rangga, pushtilar jigarrang rangga ega bo'ladi.

Pishgan makkajo'xori
Pishgan makkajo'xori

O'rim-yig'im ikki bosqichda amalga oshirilishi mumkin: sut yoki biologik etuklikda

Hosilni o'z vaqtida yig'ib olish kerak. O'rim-yig'im vaqti sizga makkajo'xori kerak bo'lgan narsaga bog'liq. Masalan, agar siz uni yangi iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz (masalan, qaynatib oling), etuklikning sutli bosqichida boshoqlarni oling. Popkornni yoki qo'pol donalarni tayyorlash uchun biologik etuklik bosqichidagi makkajo'xori yaxshiroq mos keladi.

O'rim-yig'imni to'g'ri o'tkazish uchun bir nechta ko'rsatmalar mavjud:

  1. Bir vaqtning o'zida barcha quloqlarni tanlamang. Tepaga yaqinroq bo'lganlarni to'plashni boshlang.
  2. Quloqlarni poydevorda muloyimlik bilan sindirib tashlang.
  3. Yig'ilgan quloqlarni quruq joyda saqlang. Kemiruvchilar ularga kirish imkoniga ega bo'lmasliklari uchun ularni baland platformaga joylashtiring. Masalan, siz ularni to'rva sumkalariga burab, shiftga osib qo'yishingiz mumkin.

Video: Shirin erta makkajo'xori etishtirish, 1-qism

Video: Shirin erta makkajo'xori etishtirish, 2-qism

Video: Shirin erta makkajo'xori etishtirish, 3-qism

Turli mintaqalar uchun qo'nish xususiyatlari

Makkajo'xori janubiy, issiqsevar o'simlik deb hisoblansa-da, selektsiya tufayli u etishtirish va parvarish qilishda oddiy bo'lib qoldi. U deyarli barcha mintaqalarda etishtiriladi va jarayon ko'pincha faqat ekish vaqtidan farq qiladi.

  1. Moskva viloyati, Leningrad viloyati va Markaziy Rossiyada makkajo'xori darhol ochiq erga ekilgan bo'lishi mumkin. Buning uchun eng maqbul vaqt - may oyining o'rtalarida: kech sovuq xavfi nolga yaqin, tuproq quriydi va yaxshi isitiladi. Sovuqqa chidamli navlarni ekish tavsiya etiladi. Ular may oyining boshlarida ekilgan bo'lishi mumkin, ammo to'shakda kino qoplamasi kerak bo'ladi.
  2. Janubiy viloyatlarda makkajo'xori aprel oyining oxiri - may oyining boshlarida ekilgan. Qoida tariqasida, bunday hududda bu vaqtga qadar havo harorati doimo iliq bo'ladi va er 10-12 ° S gacha qiziydi.
  3. Sibir va Ural iqlimida makkajo'xori etishtirish qiyin bo'lishi mumkin. Ochiq erga ekin ekish deyarli amalga oshirilmaydi. Eng yaxshi variant ko'chatlarni etishtirishdir, keyinchalik ular iyun oyining o'rtalaridan erta bog'da ekilgan.
  4. Dasht, o'rmon-dasht va dasht zonalari ustun bo'lgan Ukraina uchun ekishning o'ziga xos xususiyatlari va vaqti bor. Dasht zonasida iqlim yumshoq va iliq, shuning uchun makkajo'xori aprel oyining o'rtalaridan boshlab to'g'ridan-to'g'ri don bilan erga sepilishi mumkin. O'rmon-dasht zonasi uchun eng yaxshi ekish vaqti aprel oyining oxiridir. O'rmon zonasi qattiqroq iqlimga ega, shuning uchun may oyining o'rtalaridan erta u erga makkajo'xori ekish yaxshidir va kafolatlangan natijaga erishish uchun ko'chatlarni etishtirish yaxshidir.

Har qanday mintaqa uchun makkajo'xori ekish uchun bitta qoida mavjud: tuproq kamida 10 ° C ga qadar qizib ketishi kerak, aks holda o'simlik rivojlanmaydi va o'lmaydi.

Video: makkajo'xori etishtirish sirlari

Ko'rib turganingizdek, makkajo'xoridan mo'l hosil olish qiyin emas va uni etishtirish sizdan katta kuch talab etmaydi. Ammo bu madaniyat sizning stolingizni turli xil ovqatlar bilan sezilarli darajada boyitadi yoki uy hayvonlari va qushlar uchun sifatli ovqat beradi.

Tavsiya: