Mundarija:

G'ayrioddiy Parhez Kiyinadigan Salatlar
G'ayrioddiy Parhez Kiyinadigan Salatlar

Video: G'ayrioddiy Parhez Kiyinadigan Salatlar

Video: G'ayrioddiy Parhez Kiyinadigan Salatlar
Video: Диетический салат/ Parhez salat 2024, Aprel
Anonim

Yog 'va mayonez yo'q: g'ayrioddiy kiyinish bilan 5 ta ajoyib salat

Image
Image

O'simlik yog'i yoki mayonezga asoslangan odatiy salat pishiriqlari uzoq vaqtdan beri mavjud bo'lib, ularning kaloriya miqdori raqamga zarar etkazadi. G'ayrioddiy kiyinish bilan bir xil ajoyib salatlar, agar siz parhezda bo'lsangiz ham, dam olish uchun yoki kechki ovqat o'rniga juda mos keladi.

Qisqichbaqalar va ananas salatasi

Image
Image

Ushbu salat uchun chig'anoqlarda katta qisqichbaqalar sotib olishga harakat qiling - ular boy ta'mi va sharbatiga ega. Kichkina va tozalangan, ular ancha quruq va mazasizdir.

Tarkibi:

  • 500 g qisqichbaqalar;
  • 1 ta ananas konservasi;
  • 150 g qattiq pishloq;
  • yarim limon sharbati;
  • bir guruh marul barglari yoki salat aralashmasi to'plami;
  • kiyinish uchun yog'siz smetana yoki tabiiy yogurt;
  • ta'mga ko'ra tuz va qalampir.

Tayyorlanishi:

  1. Suvni qaynatib oling va ichiga qisqichbaqalarni joylashtiring. Bir daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishiring, so'ngra süzgeci tashlang, sovushini qoldiring va qobiqlarni tozalang.
  2. Qisqichbaqani limon sharbati bilan sug'orib oling va 10 daqiqa davomida marinatlang.
  3. Ayni paytda ananasdan siropni to'kib tashlang va katta bo'laklarni kichikroq bo'laklarga maydalang. Siz yangi mevalarni qabul qilishingiz mumkin, keyin salat yanada parhezli bo'lib chiqadi.
  4. Katta piyola ichiga katta marul barglarini tanlang. Kichiklarini buzilmasdan qoldiring.
  5. Bularga qisqichbaqalar va ananas qo'shing.
  6. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan ustiga qirg'ichdan o'tkazing yoki pishloq donalarini tayyorlash uchun sabzavotlarni tozalash vositasidan foydalaning.
  7. Tuz, qalampir, ziravorni smetana yoki yogurt bilan aralashtiring va yaxshilab aralashtiring.

"Funchoza sabzavotli" salatasi

Image
Image

Ushbu iliq, qoniqarli, ammo engil taom sovuq mavsumda sizning sevimli mahsulotingizga aylanadi. Soya sousi va Susan urug'lari tufayli u o'ziga xos Osiyo ta'miga ega.

Tarkibi:

  • 200 g quruq funktsiya;
  • 1 qizil qo'ng'iroq qalampiri;
  • 1 piyoz;
  • 1 o'rtacha savzi;
  • 1-2 yangi bodring (qovoq bilan almashtirilishi mumkin);
  • 2 osh qoshiq. l. soya sousi;
  • tuz, kunjut urug'i, qora murch, ta'mga quritilgan sarimsoq;
  • yashil piyozning bir nechta patlari;
  • 1 choy qoshiq sabzavotlarni qovurish uchun o'simlik moyi.

Tayyorlanishi:

  1. Paketda ko'rsatilgan funktsiyani qaynatib oling. Odatda u 10 daqiqa davomida qaynoq suv bilan quyiladi va keyin sovuq suv bilan yuviladi.
  2. Qalampirni kub shaklida, piyozni yarim halqada kesib oling va sabzi va bodringni koreys qirg'ichida maydalang yoki ingichka qilib maydalang.
  3. Yog 'chuqur qovurilgan idishda qizdiring va sekin olovda sabzavotlarni pishiring. Ular biroz xiralashgan va yumshoq bo'lmasligi kerak.
  4. Katta idishda funktsiya, sabzavot, soya sousi va ziravorlarni birlashtiring.
  5. Yashil piyozni diagonal shaklida patlarga kesib oling va gazak ustiga seping.

Qaysar salatasi"

Image
Image

Klassik "Qaysar" ning mashhur versiyasida juda yuqori kaloriyali sous va parmesan pishloq mavjud. Ammo salatning parhez versiyasida bu og'ir moddalar etishmayapti. Bu ta'mni buzmaydi, lekin taomga "lazzat" beradi.

Tarkibi:

  • 200 g tovuq filesi;
  • katta marul barglari yoki aysbergning kichik boshi;
  • 100 g gilos pomidorlari;
  • 100 g yangi bodring;
  • 3 ta qaynatilgan tuxum;
  • 2 tish sarimsoq;
  • 2 ta bo'lak donli non;
  • 100 g tabiiy yogurt;
  • 2 osh qoshiq. l. limon sharbati;
  • ½ choy qoshiq. xantal;
  • ta'mga tuz.

Tayyorlanishi:

  1. Tovuq filetosini qaynatib oling yoki panjara qiling. Uni kublar bilan kesib oling.
  2. Nonni kub shaklida maydalab, pechda 200 ° C da 5-10 daqiqa davomida quriting.
  3. Pomidorlarni ikkiga, bodringni yarim halqaga, tuxumni kubiklarga bo'ling.
  4. Salatni yig'ing: keng idishning pastki qismida qo'llaringiz bilan salatni yirtib tashlang, tovuq go'shti, pomidor, bodring, tuxumni teng ravishda qo'shing.
  5. Kiyinish uchun qatiq, xantal, limon sharbati, tuzni birlashtiring va Qaysar aralashmasi ustiga quying.
  6. Ustini krakerlar bilan bezang.

Go'sht va pomidor bilan salat

Image
Image

Ushbu taomning g'ayrioddiy ta'mining siri go'shtni soya sousida oldindan marinadlashidir. Bunday ishtahani bayram stolidagi asosiy iliq taom ham, sovutilgan salat ham bo'lishi mumkin.

Tarkibi:

  • 200 g mol go'shti go'shti;
  • 200 g pomidor;
  • ½ piyoz;
  • 3 tish sarimsoq;
  • bir guruh maydanoz;
  • 3 osh qoshiq. l. soya sousi;
  • yarim limon sharbati;
  • ta'mga ko'ra tuz, qora murch;
  • 1 choy qoshiq qovurish uchun o'simlik moyi.

Tayyorlanishi:

  1. Dana bo'ylab mol go'shtini maydalab, uni soya sousi, tug'ralgan sarimsoq va piyoz bilan 30 daqiqa davomida marinadlang.
  2. Bu vaqtda pomidorlarni tilimga kesib, maydanozni maydalang.
  3. Yog 'chuqur skovorodkada qizdiring va go'shtni 10 daqiqa davomida kuchli olovda qovuring. Yonmasligi uchun uni doimo aralashtirish kerak. Keyin olovni past darajaga tushiring, ozgina suv qo'shing, idishni qopqoq bilan yoping va 30-40 daqiqa qaynatib oling.
  4. Go'shtni ozgina pishirib sovutganda, uni salat idishida pomidor va petrushka, tuz, murch va limon sharbati bilan aralashtiring.

Pomidor va zaytun bilan salat

Image
Image

Ushbu taom sizning stolingizda haqiqiy O'rta er dengizi mehmonidir. Bunday salatani kamida har kuni tayyorlash mumkin - bu zerikarli bo'lmaydi. Va u juda sodda va tez tayyorlanadi.

Tarkibi:

  • 200 g yog'siz jambon;
  • 150 g pishloqli pishloq yoki feta;
  • 1 zaytun qutisi
  • 150 g gilos pomidorlari;
  • 1 osh qoshiq. l. balzamik sirka;
  • ½ choy qoshiq. quritilgan sersuv o'tlar.

Tayyorlanishi:

  1. Jambon va pishloqni kublar, zaytun va pomidorlarga kesib oling - yarmida.
  2. Barcha ingredientlarni salat idishiga soling, balsamik sirka va o'tlar bilan ziravorlang, yaxshilab aralashtiring. Sizga tuz kerak emas, chunki pishloq etarli darajada sho'r.

Siz mazali taomlarni iste'mol qilishingiz va dietada ham mehmonlarni qabul qilishingiz mumkin. Bunday salatlar to'g'ri ovqatlanish ratsioniga juda mos keladi, to'liq oqsil manbalariga aylanadi. Shu bilan birga, siz qo'shimcha kaloriya olmaysiz.

Tavsiya: