Mundarija:

Yong'oqni Qobiq Va Chig'anoqlardan Qanday Tozalash Kerak, Ularni Uyda Qanday Saqlash Kerak + Video Va Fotosuratlar
Yong'oqni Qobiq Va Chig'anoqlardan Qanday Tozalash Kerak, Ularni Uyda Qanday Saqlash Kerak + Video Va Fotosuratlar

Video: Yong'oqni Qobiq Va Chig'anoqlardan Qanday Tozalash Kerak, Ularni Uyda Qanday Saqlash Kerak + Video Va Fotosuratlar

Video: Yong'oqni Qobiq Va Chig'anoqlardan Qanday Tozalash Kerak, Ularni Uyda Qanday Saqlash Kerak + Video Va Fotosuratlar
Video: Yeryong'oq mag'zi qanday ajiratilishinii ko'ring 2024, Noyabr
Anonim

Qanday qilib yerfıstığını qobiq va po'stlog'idan tez va oson tozalash va ularni uyda qanday qilib to'g'ri saqlash kerak

yeryong'oq
yeryong'oq

Braziliya yeryong'oqning vatani deb hisoblanadi, ammo u boshqa mamlakatlarda ham mashhur. Ushbu mahsulot qandolat va non ishlab chiqarish sanoatida keng qo'llaniladi. Nukleollaridan olinadigan yog 'zaytunga xos xususiyatlarga ega, ammo arzon. Shuning uchun, ko'p odamlar kelajakda foydalanish uchun ushbu foydali va mazali yong'oqni zaxiralashni xohlashadi. Va buning uchun uni qobiq va qobiqlardan qanday qilib tezda tozalashni va uyda to'g'ri saqlashni bilishingiz kerak.

Uyda yerfıstığı qanday saqlash kerak

Yong'oqni muvaffaqiyatli va uzoq muddatli saqlash uchun kalit sotib olishda ularning to'g'ri tanlovidir.

  1. Agar siz toblangan mahsulotni afzal ko'rsangiz, xushbo'y hidga e'tibor bering. Ushbu yong'oq turiga xos yozuvlar bilan yoqimli bo'lishi kerak. Yadrolardagi yog 'vaqt o'tishi bilan g'azablanib, hid o'zgaradi.

    Tozalangan yeryong‘oq
    Tozalangan yeryong‘oq

    Yuqori sifatli tozalangan yerfıstığı yoqimli hidga ega

  2. Yong'oqlarda mog'or bo'lmasligi kerak.
  3. Xarid qilishdan oldin yerfıstığını sinab ko'ring. Agar siz buzilgan nusxasini topsangiz, ushbu sotuvchidan tovarlarni sotib olishdan bosh torting, chunki butun partiya bir xil bo'lishi mumkin.
  4. Inhell emanlari to'liq qobiqli emanlarga qaraganda uzoqroq umr ko'radi.

    Qobiqdagi yeryong‘oq
    Qobiqdagi yeryong‘oq

    Qobiqlangan yeryong‘oq uzoqroq turadi

  5. Yong'oqni saqlashga tayyorlashda buzilgan yadrolari va qoldiqlarini olib tashlang.
  6. Siz zudlik bilan ko'p miqdordagi yong'oqlarni sotib olmasligingiz kerak, chunki hatto to'g'ri saqlash bilan ham, bir yildan so'ng ularning ta'mi o'zgaradi. Sotib olish uchun eng maqbul miqdor ikki yoki uch oy ichida iste'mol qilishni rejalashtirgan hajm bo'ladi.

Video: to'g'ri er yong'oqlarini qanday tanlash kerak

Yong'oqni qayerda va qancha miqdorda saqlash mumkin

Uyda yerfıstığı saqlash uchun qopqoqli idishlar (sopol idishlar, shisha idishlar) va mato sumkalari ishlatiladi.

  1. Shisha idishlarni oldindan sterilizatsiya qilish va quritish maqsadga muvofiqdir. Idishdagi qadoqlashdan oldin yong'oqni pechda 10 daqiqa davomida 50 ° S haroratda qizdirish kerak. Bu ularni saqlash vaqtida idishlarda bo'g'ilib qolishining oldini oladi.

    Qopqoqli idishlar
    Qopqoqli idishlar

    Qopqoqli shisha idishlar yerfıstığı saqlash uchun juda yaxshi

  2. Yong'oqning foydali xususiyatlarini saqlab qolish uchun mato sumkalari ham mos keladi, ammo ularning saqlanish muddati shisha idishlarga qaraganda qisqa.

    Mato sumkalari
    Mato sumkalari

    Yong'oqni mato sumkasida saqlash qulay

  3. Ochilgan yerfıstığı xona haroratida saqlash mumkin emas. Siz uni muzlatgichga qo'ymasligingiz kerak, bu erda nukleolalar turli idishlar va mahsulotlarning hidlarini o'ziga singdirishi mumkin. Agar kerak bo'lsa, siz yong'oqni muzlatib qo'yishingiz mumkin.
  4. Yog'ning mo'l-ko'l chiqarilishi tufayli ezilgan yerfıstığı saqlab qolish deyarli mumkin emas.
  5. Shirin, sho‘r va qovurilgan yeryong‘oqni uzoq vaqt saqlamang. Uning yaroqlilik muddati ikki haftadan oshmasligi kerak.
  6. Agar yong'oqning hidi va ta'mi o'zgargan bo'lsa, ularning yuzasida blyashka paydo bo'lgan bo'lsa, bunday mahsulotni mutlaqo iste'mol qilmaslik kerak, chunki bu sog'liq uchun xavfli.

Yong'oqning yaroqlilik muddati:

  • qobiqda 12 oy davomida salqin haroratda va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari bo'lmagan joyda, masalan, muzlatgichning pastki rafida saqlash mumkin;
  • tozalangan yong'oqlar o'zlarining yangiligini va ta'mini faqat 6-9 oy davomida saqlaydi;
  • yerfıstığı muzlatgichda 4-6 oydan ortiq saqlanishi mumkin va muzlatgichda 9 oydan ortiq saqlanmasligi kerak.

Qanday qilib yerfıstığı qobiq va qobiqdan tez va oson tozalash kerak

Yong'oqni qobiqdan tozalash oddiy vazifadir.

  1. Bir oz miqdordagi yong'oqni sumkaga soling.
  2. Dumaloq pinni oling va yadrolarni ezmaslik uchun qattiq bosmasdan sumkaning ustiga yuring.
  3. Qobiq qoldiqlaridan nukleolalarni tanlang va keyingi partiyani tozalashga o'ting.
Rolling pin
Rolling pin

Rolling pinasi yerfıstığı otilishi bilan tezda kurashishga yordam beradi

Xom yong'oqni tozalash

Peeled yerfıstığı jigarrang po'stlog'i bilan qoplangan, ularni oshpazlik idishlarida yong'oqni ishlatishdan oldin ham olib tashlash kerak.

  1. Tozalangan yong'oqlarni chuqur idishga joylashtiring.
  2. Ularning ustiga qaynoq suv quying va 10 daqiqa kuting
  3. Shishgan qobiq nukleollardan osongina ajralib chiqadi.

Video: yerfıstığı qanday tozalanadi

Qovurilgan yong'oqlarni qobiqdan tozalash

Agar siz qovurilgan yeryong'oqning muxlisi bo'lsangiz, quyidagi dehlyuziya usullaridan foydalaning.

Tovada qovurayapman

  1. Qovurilgan idishni oling va olov ustiga qizdiring, chig'anoqlangan yong'oqlarni quying.
  2. Ularni spatula bilan aralashtiring va ularni bir daqiqaga qarovsiz qoldirmang. Qovurish jarayonida yong'oqlar asl rangini och sarg'ish rangga o'zgartiradi.
  3. Issiqlikdan oling, salqin va keyin terini qo'l bilan olib tashlang.
Qovurilgan idishda yerfıstığı
Qovurilgan idishda yerfıstığı

Qovurilmagan yong'oqlarni panga qovurish qobig'idan xalos bo'lishga yordam beradi

Tandirda isitish

  1. Pechni 200 ° S ga qadar qizdiring.
  2. Yong'oqni pishirish varag'iga qo'ying va 10 daqiqa davomida pechga qo'ying.
  3. Keyin yong'oqni olib tashlang, sovutib oling va yadrolarni qobiqdan ajrating.
Pishirish varag'idagi yerfıstığı
Pishirish varag'idagi yerfıstığı

Tandirda isitilgandan so'ng, yerfıstığı tez va oson tozalanadi

Yong'oqning katta qismini qanday tozalash kerak

Agar sizga katta miqdordagi yerfıstığı tozalash kerak bo'lsa, quyidagi usul sizga vaqtni tejashga yordam beradi.

  1. Sabzavot saqlanadigan tarmoqni oling.

    Sabzavotlarni saqlash uchun tarmoq
    Sabzavotlarni saqlash uchun tarmoq

    Yong'oqqa yordam beradigan sabzavotlarni saqlash tarmog'i

  2. Yong'oqlarni quruq skovorodkada och bej rangga qadar qovuring.
  3. Pechni pechdan chiqarib oling va tarkibini sovutib oling.
  4. To'rni bir necha marta katlayın va ichiga sovutilgan yong'oqlarni joylashtiring, sumka shaklida bog'lang.
  5. Yong'oqlarni laganda ustiga qo'ying va xamirni yoğurgandek to'rni yoğuring.
  6. Bunday manipulyatsiyadan 30 soniyadan so'ng, barcha qobiqlar yong'oqni qoldirib, to'r hujayralari orqali to'kib tashlanadi. Xaltada ichishga tayyor toza yerfıstığı bo‘ladi.

Video: yerfıstığı qanday tezda tozalash kerak

Yong'oqni tozalash kerakmi?

Tozalanmagan yeryong‘oqni ozgina miqdorda ham iste’mol qilish mumkin, chunki ular ozishga urinayotgan odamlar uchun juda foydali. Bu hayvon yog'larining yo'qligini qoplaydi. Biroq, kuchli alerjen bo'lgan tozalanmagan yerfıstığı, bu bilan hazil qilish kerak emas. Bundan tashqari, ko'p miqdorda tozalanmagan yerfıstığı oshqozon bilan bog'liq muammolarga olib kelishi mumkin.

Oddiy maslahatlardan foydalanib, siz har qanday miqdordagi yerfıstığını qobig'idan osongina tozalab olishingiz mumkin, uni to'g'ri saqlang. Ushbu sog'lom yong'oqlar bilan siz istalgan vaqtda ajoyib ta'mga ega bo'lgan ko'plab original oshpaz taomlarini tayyorlashingiz mumkin.

Tavsiya: