Uyda Horseradishni Qanday Tezda Tozalash Va Keyinroq Qo'llaringizni Qanday Artish Kerak + Video

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Horseradishni qanday qilib to'g'ri tozalash va tezda qo'lingizni poklikka qaytarish kerak

Thrills kundalik hayotga ziravor qo'shadi. Va agar bu so'z gastronomiyaga tegishli bo'lsa, unda ziravor yoki atıştırmalık sifatida horseradish ovqatga mutlaqo noyob lazzat berishi mumkin. Tayyorlanishi uchun qobig'ini tozalash bilan bog'liq bir qator nuanslarni hisobga olish kerak. Bunday xushbo'y o'simlik bilan aloqa qilgandan keyin qo'lingizni yuvish usullari ham uy-ro'zg'or arsenalida ortiqcha bo'lmaydi.

Menga horseradish ildizini tozalash kerakmi?

Horseradish tarkibida qimmatbaho vitaminlar va minerallar to'plami bor, ular bo'g'imlarning yallig'lanishi, urolitiyoz, kosmetologiyada qarish joylari, sepkil va quyoshda kuyish izlarini olib tashlash uchun ishlatiladi, shuningdek ishtahani kuchaytiradi va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi.

O'simlikning ikkala barglari va rizomlari iste'mol qilinadi. Ammo agar birinchisi asosan faqat tabiatni muhofaza qilishda ishlatilsa, ikkinchisi go'sht, baliq va aspik taomlari uchun noyob souslar uchun ham asosdir. Bunday holda, teri kesiladi, chunki u juda qiyin. Faqatgina istisnolar ingichka yosh ildizlardir - ulardagi qobiq hali ham yumshoq bo'lib, uni olib tashlash kerak emas.

Horseradish ziravorlari rus oshxonasining ajralmas qismidir

Ildizni qanday qilib to'g'ri va tez tozalash kerak

Horseradish suvli ko'zlarni keltirib chiqaradigan moddalarni chiqarganligi sababli, bu bilan bog'liq noqulaylikni minimallashtirish muhimdir. Buning yagona usuli - bu preparatning barcha tafsilotlarini va peeling jarayonini hisobga olishdir.

Eng yomoni sentyabr oyida qazilgan xren deb hisoblanadi.

Ishlash uchun sizga quyidagi vositalardan biri kerak:

• o'tkir pichoq (terisi u bilan ingichka qilib kesilgan);

  

  Horseradish ildizlarini tozalash uchun sizga o'tkir pichoq kerak

• sabzavotlarni tozalash uchun qurilma;

  

  Siz horseradish ildizidan terini odatda sabzi yoki kartoshkani tozalash uchun ishlatiladigan sabzavotlarni tozalash vositasi bilan olib tashlashingiz mumkin.

• temir skrubber (yosh horseradish terisini qirib tashlash uchun).

  

  Siz yosh horseradish ildizlarini temir mato bilan ifloslanishdan tezda tozalashingiz mumkin

Ishga tayyorgarlik

Ushbu bosqich faqat ikkita bosqichni o'z ichiga oladi:

1. 5-6 soat davomida yangi xrenni sovuq suvga soling, agar sabzavot allaqachon yotgan bo'lsa, uni 3-7 kun davomida suvga soling. Bunday protseduralar terining elastikligini beradi va kirni yaxshiroq tozalashga yordam beradi.
2. 1,5-2 soat davomida xrenni muzlatgichga qo'ying: shu tarzda terining terisi tezroq tozalanadi.

Peel off

Terini ildizdan tez va oson olib tashlashning bir necha yo'li mavjud.

Horseradishni pichoq bilan tozalash

Ko'rsatmalar:

1. Sabzavotni suvga soling, yaxshilab yuvib tashlang va ildizlarning antennalarini va erishish qiyin bo'lgan iflos joylarni kesib oling.
2. Horseradishni peçete bilan nemlendirin.
3. Nozik po'stlog'ini kesib olish uchun pichoqdan foydalaning.

Horseradishni tozalash uchun pichoq o'tkir bo'lishi kerak

Usulning afzalliklari tezkorlik, aniqlik (hech qanday tozalash atrofida uchib ketmaydi), va ahvolga tushadigan narsa shundaki, ildizning o'zi teri bilan birga kesiladi.

Sabzavotlarni tozalash vositasidan foydalanish

Ko'rsatmalar:

1. Ildizlarni yaxshilab yuvib tashlang.
2. Ularni salfetka bilan ozgina ho'llang.
3. Sabzavotlarni tozalash vositasi bilan horseradish terisini qirib tashlang.

Horseradishdan terini olib tashlash sabzavotlarni tozalash vositasi bilan oson

Ushbu usulning afzalligi chiqindilar hajmining qisqarishidir, kamchilik esa terilarning uchish yo'nalishini boshqarish har doim ham imkoni bo'lmasligi. Bundan tashqari, horseradish ish qismlarining muxlislari ildizlar pichoq bilan biroz tezroq tozalanishini da'vo qilishadi.

Video: horseradishni tozalashning ikkita usuli

Original yondashuv

Agar yosh ildizlar taxminan bir xil o'lchamda bo'lsa, bu usul ishlaydi:

1. Sabzavotni yaxshilab yuvib tashlang.
2. O'tkir pichoq bilan antennalarni, yumshoq uchlarini va jarohatlarning boshqa keraksiz qismlarini kesib tashlang.
3. Qolgan kirlarni tish cho'tkasi bilan tozalang va yana suv bilan yuving.

Horseradish ildizini tozalashdan oldin yumshoq qirralarni kesib olish kerak

Karcher mini-lavabosi muammoni tezroq hal qilishga yordam beradi. Agar sizda bunday qurilma bo'lsa, uni yuvilgan xren ildizlarini mayda to'rli to'rga solib, tez po'stlash uchun foydalaning.

Video: Karcher qurilmasi yordamida horseradish tozalash

Horseradish bilan ishlagandan keyin qo'lingizni qanday yuvish kerak

Ildizlarni tozalab, biz yana bir muammoga duch kelmoqdamiz - iflos qo'llar. Buni juda sodda tarzda engish:

1. 2 ta limon tilimini kesib tashlang.

   

   Limon tirnoq ostidagi kirlarni tozalash va qo'llarni tozalash uchun tasdiqlangan mahsulotdir

2. Kaftingizni sharbat bilan artib oling.
3. Barmoqlaringizni pulpa ichiga 1-1,5 daqiqa davomida tushiring.

4. Qo'lingizni iliq suv va yumshoq sovun bilan yuving.

   

   Sharbat va limon pulpasi bilan ishlov berilgandan so'ng, qo'llaringizni sovunli iliq suv bilan yuving

5. Oziqlantiruvchi kremni qo'llang.

Video: er bilan bo'yalgan qo'llaringizni qanday tozalash kerak

Har qanday taomni tayyorlash uchun mahsulot tanlash etarli emas, ularni to'g'ri yuvish va tozalash kerak. Ayniqsa, sabzavotlarni tayyorlash haqida gap ketganda. Horseradish dan qobig'ini osongina va tezda olib tashlash uchun tavsiflangan maslahatlar yordam beradi.