Bolalar Uchun Sodali Suvdan Tayyorlangan Noodatiy Desert Uchun Retsept

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Soda jeli - bu nevaralarni har dam olish kunlari mendan so'rashga majbur qiladigan muomala

Mening nabiralarim tayfun. Ular menga tashrif buyurganlarida, men darhol yo'qoladigan tog'li ovqatni pishiraman. Albatta, men ularni nafaqat borsch va piroglar bilan, balki faqat ularning sevimli buvisi tayyorlaydigan o'zimning maxsus shirinliklarim bilan ham erkalatmoqchiman.

Endi bolalar talabga binoan turli xil mazali taomlar bilan buzilmoqda. Ota-onalari ularni restoranlarga, uy ovqatlariga yoki tezkor narsalarga olib borishadi. Va mening stolim har doim uy quradigan taomlarga to'la va nevaralar uchun maxsus taom tayyor.

Mening kichkinaligimda, buvim meringalar yasagan. Faqatgina u o'zi bu mashaqqatli ishni qilishga tayyor edi: u erda mikserlar yo'q edi, u oddiy oq vilkalar bilan yam-yashil ko'pikni urib, pishirish varag'iga yotqizdi. Bu qor to'plariga o'xshash narsa bo'lib chiqdi. Dunyodagi eng noodatiy va mazali beze. Shuningdek, men nabiralarim uchun ular uchun buvisining nou-xaulari sifatida esda qoladigan shirinlik ishlab chiqardim.

Do'konlarda son-sanoqsiz shirinliklar va har xil mazali taomlar bor, ammo meniki kabi, ular supermarketda sotib olmaydilar, shuning uchun har hafta oxirida ular tashrif buyurishni so'rashadi. Bu jele allaqachon ularga juda yoqdi. Ha, oddiy jele, lekin faqat uning ta'mi g'ayrioddiy. Masalan, oqsoqol Coca-Colani yaxshi ko'radi, men esa quruq jeleni shu soda bilan aralashtiraman. Kichkinasi xayolotni yaxshi ko'radi va men uning asosida ichimlikni ta'mi va rangini berish uchun unga jele tayyorlayman. Men quruq jele shaffof va yuess lazzatlarini sotib olaman. U sumkalarda sotiladi va keklarga mo'ljallangan. Men bu quruq aralashmani nabiralarim yaxshi ko'radigan sodali suv bilan to'kib tashlayman, biroz shishib tursin, so'ngra uni doimo aralashtirib, sekin olovda pishirib olaman. Qaynatib oling va 15 soniya ushlab turing. Qalinlasha boshlashi bilan men uni pechdan olib tashlayman va ozgina soviyman. Men uni qoliplarga quyaman. Bu kek yoki plastmassa uchun silikon bo'lishi mumkin. Keyin plastinada ulardan jeleni olib tashlash oson.

Jelni har qanday qolipdan olib tashlash va tashqi ko'rinishini saqlab qolish uchun siz 40-45 daraja katta plastinka iliq suv tayyorlashingiz kerak. Keyin qolipning pastki qismini bir necha soniya davomida suvga tushiring. Jele ichiga suv tushmasligi uchun men buni kepkada qilaman. Formani plastinka ustiga burang va ozgina silkit. Shirinlik osongina shakldan chiqadi.

Ba'zan men baland pog'onali stakanlarga jele quyaman. Bolalar ushbu taqdimotni juda yaxshi ko'rishadi. O'zingizni darhol kattalar kabi his eting. Topni meva bo'laklari va qaymoq bilan bezash mumkin, yoki qattiqlashmasdan oldin jele o'ziga rezavorlar qo'shib qo'yish mumkin. Har safar forma va taqdimotning yangi versiyalarini tayyorlaganimda, bu yanada qiziqroq. Va shirinning o'zi juda byudjetli va eng muhimi, noyob bo'lib chiqadi.