Sog'lom Sendvichlar Hamma Uchun Yoqadi

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Lazzatli va foydali nonushta uchun 5 ta sendvich - erkaklar ham, ayollar ham buni qadrlashadi

Dastlab sendvichlar oddiy xamir ovqatlar deb nomlanib, unga sariyog 'bilan yoyilgan (undan. "Sariyog'" - non, "brot" - sariyog '), ammo endi bu taom oshpazlikning haqiqiy mo''jizasiga aylandi va son-sanoqsiz navlariga ega. Quyida sizning kundalik nonushtaingizga ham, bayramona stolingizga ham mos keladigan bir nechta fikrlar mavjud.

Qulupnay sendvichi

Tarkibi:

• non - 1 tilim;
• yangi qulupnay - 50 g;
• tvorog pishloq - 50 g;
• reyhan - 1 ta novda.

Tayyorlash usuli:

Birinchidan, mevalarni yuving va yashil dumlarni torting.

Keyin qulupnayni tilimga kesib tashlang.

Endi faqat tvorogni yoyib, ustiga to'g'ralgan mevalarni va bir necha rayhon barglarini qo'yish kifoya.

Yorqinroq, boyroq lazzatlanish uchun tilimni tushdi mashinasida yoki idishda oldindan qovurish mumkin.

Avakado va tuxum bilan tushdi

Tarkibi:

• non - 2 tilim;
• tuxum - 2 dona;
• avakado - 1 dona;
• limon sharbati - 1 choy qoshiq;
• ta'mga tuz;
• ta'mga qalampir.

Tayyorlash usuli:

Avakadoni yuvishingiz kerak, uni ikkiga bo'ling va chuqurni olib tashlang. Pulpani tortib oling va idishga o'tkazing va limon sharbati seping, uni vilkalar bilan maydalang.

Pishiriq bo'laklarini qovurish maqsadga muvofiqdir.

Keyin tuxumni qovurilgan tuxum bilan shunday pishiring, shunda har bir tuxum alohida-alohida qovuriladi (buning uchun qovurilgan tuxum uchun maxsus tunukalardan foydalanishingiz mumkin).

Endi siz bizning sendvichimizni yig'ishingiz kerak bo'ladi: jigarrang asosda bir hil massani tekis qatlamga surting, ustiga qovurilgan tuxum qo'ying va tuz va qalampir seping.

Turkiya olma sendvichi

Tarkibi:

• non - 4 tilim;
• kurka - 120 g;
• yashil olma - yarim;
• brie yoki puncher pishloq - 4 bo'lak;
• Dijon xantal - 2 osh qoshiq qoshiq;
• asal - 2 osh qoshiq. qoshiq.

Tayyorlash usuli:

Birinchidan, xantal va asalni yaxshilab aralashtirib, sousni tayyorlang.

Uni qovurilgan bo'laklarga yoyib chiqing.

Olmani xanjarlarga, kurka pishloqini esa ingichka qilib kesib tashlash kerak.

Keyin kurka, pishloq va olma navbati bilan tushdi ustiga qo'ying. Qolgan asal va xantal sousi bilan tugating.

Qizil baliq bilan tushdi

Tarkibi:

• non - 4 tilim;
• pishloqli pishloq - 60 g;
• avakado - 60 g;
• qizil ikra - 60 g;
• o'simlik yog'i (kungaboqar) - 5 g;
• limon - 10 g;
• limon sharbati - 20 ml;
• maydanoz - 3 g.

Tayyorlash usuli:

Birinchidan, pishirilgan sendvich asosini tushdi.

Shundan so'ng, avakadoni yuvish va tozalash kerak, shu bilan birga chuqurni olib tashlashni unutmang.

Endi bu mevani idishga soling va vilkalar bilan maydalang. Go'shtning qorayishini oldini olish uchun uni limon sharbati bilan seping.

Keyin, ikki osh qoshiq tvorog pishloq qo'shing va bir hil holga kelguncha yaxshilab aralashtiring.

Qalin tvorog-avakado sousining yordami bilan tostni tozalang, ustiga sho'r ikra va limon bo'laklari soling va bir juft petrushka barglari bilan bezang.

Caprice

Tarkibi:

• non - 4 g;
• pomidor - 1 dona;
• mozzarella pishloqi - 50 g;
• reyhan - 1 shamlardan;
• o'simlik yog'i (zaytun) - ta'mga ko'ra;
• ta'mga tuz;
• ta'mga qalampir.

Tayyorlash usuli:

Sandviçlarni yig'ishni boshlashdan oldin, siz bir tomondan quruq skovorodkada pishirilgan mahsulotlarni qovurishingiz kerak.

Endi ingredientlarning qolgan qismini tayyorlang: pomidorlarni bo'laklarga bo'lib kesib oling, reyhanni maydalab, pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Keyin sendvichni tost qovurilgan tomoni ichkariga yotadigan qilib yig'ishingiz kerak. Bir bo'lak non pomidoriga (tuz va qalampir), pishloqga, o'tlarga qatlam qilib qo'ying, so'ngra hamma narsani ikkinchi qandolat bilan yoping.

Idishga tom ma'noda bir tomchi sariyog 'qo'shing va har ikki tomonning sendvichini mazali oltin jigarrang po'stlog'igacha, pishloq eriy boshlangunga qadar qovuring.

Kapriz tayyor bo'lgach, uni likopchaga qo'ying va ozgina rayhon seping.