Pishirishni Osonlashtiradigan Oshxona Hayot-xakerlari

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Ovqatni pishirishni osonlashtirish va ta'mini yaxshilash uchun 7 ta pishirish bo'yicha maslahatlar

Tanish idishlarning ta'mini biroz diversifikatsiya qilish va ularni tayyorlash jarayonini qulayroq qilish uchun oddiy va samarali maslahatlardan foydalaning. Ushbu kichik sirlar oshxonangizning ishlashini ancha osonlashtiradi.

Tuz o'rniga soya sousi

Hamma qalampir va sho'rni yaxshi ko'radi. Ammo, bilasizki, bunday oziq-ovqat sog'ligimiz uchun zararli.

U salat va boshqa asosiy taomlarda ziravorlarni mukammal o'rnini bosadi, shuningdek ta'mga o'ziga xos hissiyot bag'ishlaydi.

Olma sirkasi mazali sos uchun

Ikkinchi kursni yaxshi tayyorlangan sos bilan diversifikatsiya qilish mumkin.

Bu achchiq nordonlikni qo'shadi va hamma tayyorlangan tushlik yoki kechki ovqatdan mamnun bo'ladi.

Piyoz uchun muzli suv

Piyoz ko'pincha asosiy retseptlarda ishlatiladi. Uni kesib, kamdan-kam uchraydigan xo'jayin o'zini yig'lashdan saqlaydi.

Siz piyozni sovuq suv bilan kesib tashlagan pichoq pichog'ini namlashingiz mumkin.

Pichoq o'rniga oshxona qaychi

Dereotu, maydanoz, shilantro, ismaloq va boshqa ko'katlarni oshxona qaychi bilan tezda maydalash mumkin. Shuningdek, ular sarimsoq, zanjabil, gulkaram, brokkoli, qo'ziqorinlarni kesishlari mumkin.

Bu juda tez, osonroq va xavfsizroq chiqadi.

Piyozni qovurish uchun sariyog '

Agar piyozni qizartirish paytida siz ozgina oltin jigarrang po'stlog'ini va engil shaffoflikni olishni istasangiz, idishga bir parcha sariyog 'qo'shing.

Ushbu mahsulotning "qaymoqliligi" tufayli piyoz tiniq bo'lguncha qovurilmagan bo'lib chiqadi, lekin chiroyli oltin rang bilan ozgina pishiriladi.

Chiroyli tuxumni kesish

Yorqin sabzavotlardan tashqari, qaynatilgan tovuq tuxumlari bayramona stolni bezash uchun ishlatilishi mumkin, gul shaklida kesilgan yoki halqalarga ehtiyotkorlik bilan kesilgan.

Muammo shundaki, yumshoq qaynatilgan tuxum sarig'i parchalana boshlaydi, sinadi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun qaynatilgan tuxumni kesishda pichoqni sovuq suvga soling.

Bolg'a o'rniga shisha shisha

Agar siz biftek pishirishni istasangiz va go'shtni urish kerak bo'lsa, lekin qo'lingizda bolg'a bo'lmasa, uni shisha butilka bilan almashtiring.

Tavsiya etilgan maslahatlarni qo'llashga harakat qiling, shunda sizning uyingiz taniqli idishlarning asl ta'mi va tashqi ko'rinishidan yoqimli ajablantiradi.