Tandirda Tovuq Go'shti Bilan Grechka: Qanday Qilib Mazali Va Tez Pishirishni Fotosurati Bilan Asta-sekin Retsept

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Tandirda tovuq bilan xushbo'y karabuak: mukammal kechki ovqat uchun retsept

Hatto sizning sevimli ovqatlaringiz ham ba'zan zerikarli. Bunday hollarda siz retsept bo'yicha o'zingizning tuzatishlar kiritishingiz yoki ovqatni biroz boshqacha tarzda tayyorlashingiz mumkin. Keling, odatdagi grechka va tovuqni olaylik. Siz bo'tqa qaynatib, go'shtni alohida-alohida qovurishingiz mumkin, ammo ovqatlarni birlashtirib, ularni suvli sabzavotlar va xushbo'y ziravorlar bilan to'ldirib, keyin pechda pishirish yaxshidir. Tovuq sho'rva va sabzavot sharbatiga botirilgan bo'tqa ayniqsa mazali va ishtahani ochadi.

Tandirda tovuq go'shti bilan grechka uchun bosqichma-bosqich retsept

Karabuğdayı pechkada kastryulda pishirishdan boshqa usul bilan pishirish mumkinmi, deb o'ylamagan edim. Pechdagi idishlarni yaratishga bo'lgan qiziqishim har kuni ortib bormoqda, shuning uchun men bu ajoyib oshxona yordamchisiga moslashtirilgan aromatik don tayyorlash uchun retseptlar mavjudligini ko'rishga qaror qildim. Ma'lum bo'lishicha, juda ko'p sonli variantlar mavjud. Ulardan biri allaqachon mening uyim tomonidan bir necha bor sinovdan o'tgan va mening eng yaxshi tushlik ovqatlari ro'yxatiga kiritilgan.

Tarkibi:

• 4 ta tovuq tayoqchasi;
• 300 g grechka;
• 2 piyoz;
• 1 sabzi;
• 2 ml suv;
• 1,5 osh qoshiq. l. kungaboqar yog'i;
• ta'mga quritilgan o'tlar;
• ta'mga tuz.

Pishirish bosqichlari:

1. Tovuq barabanlarini yuving.

   

   Tovuq barabanlarini sonlar yoki boshqa tovuq bo'laklari bilan almashtirish mumkin

2. Sabzavotlarni maydalang. Piyozni halqalarning to'rtdan biriga kesib oling, sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

   

   Sabzavotlarni xohlaganingizcha maydalang

3. Kungaboqar yog'ini qavrilgan idishda qizdiring, sabzavotlarni yumshoq bo'lguncha qovuring.

4. Tuzlangan piyoz va sabzi idishning pastki qismiga qo'ying.

   

   Karabuğday, sabzavot "yostig'i" ustida yanada xushbo'y va suvli bo'ladi.

5. Karabuğdayı yuvib tashlang, sabzavotlarni bir tekis qatlamga qo'ying.

   

   Krupni sabzavot qatlamining butun yuzasiga bir tekis taqsimlang

6. Tovuqni grechka va sabzavotlar bilan qolipga soling.

   

   Agar oyoqlar kichkina bo'lsa, mahsulot miqdori oshirilishi mumkin

7. Taomni o'zingizning xohishingizga ko'ra tuz va ziravorlar bilan ziravorlang.

8. Suvni qaynatib oling va qolipga muloyimlik bilan quying.

   

   Ovqatni tezroq pishirish uchun grechka ustiga qaynoq suv quying

9. Idishni 180 gradusgacha qizdirilgan pechga qo'ying va 30 daqiqa davomida pishiring.
10. Yarim soatdan keyin idishni sinab ko'ring. Kruplar hali ham qattiq bo'lsa, ozgina suv qo'shing va 10 daqiqa davomida pishirishni davom eting.
11. Ovqatning tayyorligini yana bir bor tekshirib ko'ring. Agar kerak bo'lsa, yana suv qo'shing. Yog'och shish bilan tovuqni teshib qo'ying. Qochib ketadigan suyuqlik aniq bo'lishi kerak.

12. Kastryulkada yoki idishda xizmat qiling.

    

    Ovqat chiroyli, juda mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi.

Video: grechka bilan pishirilgan tovuq oyoqlari

Har bir styuardessa pechda grechka bilan tovuq pishirishning o'ziga xos sirlariga ega. Ishonchim komilki, yaqinda ushbu mavzu bo'yicha maqola ostidagi sharhlar tufayli mening oshxona kitobim ajoyib ovqatlanish uchun yangi variantlar bilan to'ldiriladi. Sizga va oilangizga yoqimli ishtaha!