Mundarija:

Koreys Sabzi Va Dudlangan Tovuq Go'shti Bilan Salat: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Bosqichma-bosqich Retsept
Koreys Sabzi Va Dudlangan Tovuq Go'shti Bilan Salat: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Bosqichma-bosqich Retsept

Video: Koreys Sabzi Va Dudlangan Tovuq Go'shti Bilan Salat: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Bosqichma-bosqich Retsept

Video: Koreys Sabzi Va Dudlangan Tovuq Go'shti Bilan Salat: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Bosqichma-bosqich Retsept
Video: Капуста по Корейский. Карамли салат. 2024, Aprel
Anonim

Ajablanarli darajada mazali dudlangan tovuq go'shti va koreys savzi salatasi: uni har kuni pishiring

Koreyscha dudlangan tovuq va sabzi salatasi - bu dasturxonning yorqin va mazali bezagi
Koreyscha dudlangan tovuq va sabzi salatasi - bu dasturxonning yorqin va mazali bezagi

Xushbo'y dudlangan tovuq go'shti va suvli koreyscha uslubdagi sabzi ko'plab oshpazlarni ta'qib qiladigan mazali duetlardan biridir. Tenderli tovuq go'shti va pishiq sho'r sabzavot bir-birini to'ldiradi va ko'plab boshqa ovqatlar bilan yaxshi mos keladi. Bugun men sizga ushbu mazali taomning eng oddiy variantlaridan biri haqida gapirib beraman.

Dudlangan tovuq va koreys savzi salatining bosqichma-bosqich retsepti

Ushbu salatni birinchi marta o'spirinligimda sinab ko'rdim. Birinchi kurs talabalariga tashrif buyurganimizda, biz hali ham pulni qanday boshqarishni bilmas edik, shuning uchun ko'pincha ota-onamiznikidan kelgan birinchi haftalarda uni o'tkazib yubordik, qolgan kunlarda esa eng sodda va eng arzon ovqatlarni iste'mol qildik. Bunday davrlarning birida meni tug'ilgan kunimga sinfdoshim - ota-onasi bilan yashagan va ovqatlanish bilan bog'liq talabalar muammolarini bilmagan mahalliy qiz taklif qildi. O'shanda men yumshoq tovuq va suvli sabzavotlarning mazali salatini uchratdim.

Tarkibi:

  • 150 g dudlangan tovuq go'shti;
  • 3 ta qaynatilgan tuxum;
  • 1 yangi bodring;
  • 100 g koreys sabzi;
  • 50 g krujkalar;
  • kiyinish uchun mayonez.

Pishirish bosqichlari:

  1. Tovuqni tayyorlang. Tana go'shtining har qanday qismi salat uchun ishlatilishi mumkin.

    Plastinada dudlangan tovuq sonlari
    Plastinada dudlangan tovuq sonlari

    Tovuq sonining go'shti juda boy ta'mga ega

  2. Suyaklardan go'shtni ajratib oling, terini va xaftaga tushiring.
  3. Tovuqni kublar bilan kesib oling.

    Dudlangan dudlangan tovuq
    Dudlangan dudlangan tovuq

    Tovuq go'shti chiziqlar, kublar yoki kublar shaklida kesilishi mumkin

  4. Yupqa chiziqlar bilan kesilgan yangi o'rta kattalikdagi bodringni yuving va quriting.

    Kesish taxtasida chiziqlar bilan kesilgan yangi bodring
    Kesish taxtasida chiziqlar bilan kesilgan yangi bodring

    Koreys sabzi tayyorlash uchun bodringni ingichka chiziqlar yoki panjara bilan kesib oling

  5. Qobiqdan tozalangan qaynatilgan tuxumni katta kubiklar bilan kesib oling.

    Shisha idishda maydalangan qaynatilgan tuxum
    Shisha idishda maydalangan qaynatilgan tuxum

    Tuxumni maydalab kesishda parchalanish miqdorini kamaytirish uchun yaxshilab pichoqlang.

  6. Koreys savzi ichidagi ortiqcha suyuqlikni qo'llaringiz bilan ozgina siqib chiqaring.

    Keramika idishidagi koreys sabzi
    Keramika idishidagi koreys sabzi

    Koreyalik appetiser juda shirali bo'lsa, salat tayyorlashdan oldin uni elak ustiga katlayın yoki qo'llaringiz bilan ozgina siqib qo'ying.

  7. Har bir ingredientdan 2 osh qoshiqni yoyib chiqing va ovqatni 4 ta idishga soling. Aralashtirmang.
  8. Har bir xizmatga 1 choy qoshiq mayonez va bir nechta krujka qo'shing.

    Idishda tovuq go'shti va koreys savzi bilan salat
    Idishda tovuq go'shti va koreys savzi bilan salat

    Ingredientlar xizmat qilishdan oldin plitalarga yotqizilgan.

Agar xohlasangiz, barcha salat ingredientlarini katta salat idishiga solib, mayonez bilan aralashtirib aralashtiring. Ammo yuqorida tavsiflangan usulda xizmat qilish menga yanada qiziqarli va to'g'ri ko'rinadi.

Shuningdek, men sizga dudlangan tovuq go'shti va koreys savzi bilan salat retseptini taklif qilaman.

Video: Koreyscha uslubda bodring va sabzi qo'shilgan dudlangan tovuq salatasi

Dudlangan tovuq go'shti va koreys savzi bilan salat - bu tuyadi, juda mazali va qoniqarli taom bo'lib, tushlik paytida yaqinlaringizni yoki bayramona stolda mehmonlarni xursand qilishi mumkin. Agar sizda ushbu mavzu bo'yicha maqolani to'ldiradigan biror narsa bo'lsa, quyida sharh qoldirishni unutmang. Yoqimli ishtaha!

Tavsiya: