Mundarija:

Salat Mol Go'shti Bilan Erkaklar Orzulari: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Asta-sekin Retsept
Salat Mol Go'shti Bilan Erkaklar Orzulari: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Asta-sekin Retsept

Video: Salat Mol Go'shti Bilan Erkaklar Orzulari: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Asta-sekin Retsept

Video: Salat Mol Go'shti Bilan Erkaklar Orzulari: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Asta-sekin Retsept
Video: Taomlaringizni mazzali qiladigan souslar bilan tanishing/Rayhonli sous ham tayyorlimiz Steyk uchun😋 2024, Noyabr
Anonim

"Erkaklar orzulari" salati: g'ayrioddiy taqdimot va achchiq ta'm

Salat
Salat

Agar siz atıştırmalık stolini diversifikatsiya qilishni istasangiz, unda "Erkaklar orzulari" salatini ko'ring. Go'sht puflamali salatlar orasida u alohida o'rin tutadi. Ovqat oddiy va tez tayyorlanadi, uni topish qiyin bo'lgan ingredientlarning ko'pligini talab qilmaydi.

Mol go'shti bilan "Erkaklar orzulari" achchiq salatasi: retsepti

Salatani tayyorlashning o'ziga xos xususiyati qismlarga ajratilgan tartibda. Buning uchun siz yumaloq yoki kvadrat shakldagi oshxona shakllarini olishingiz kerak. Ular oddiy atıştırmalıkları restoran darajasidagi ovqatlarga aylantirib, barcha odatdagi salatlarga xizmat qilish uchun foydalidir.

Salat uchun ingredientlar:

  • 1 piyoz;
  • 150 g qattiq pishloq;
  • 400 g mol go'shti xamiri;
  • 3 tuxum;
  • 1 sabzi;
  • 7-8 dona qalampir no'xati;
  • 2 dafna yaprog'i;
  • 70 ml suv;
  • 1 osh qoshiq. l. stol sirkasi;
  • 1/2 choy qoshiq tuz;
  • 1 choy qoshiq Saxara;
  • bir chimdim qora murch;
  • 100 g mayonez.

4 ta porsiya uchun salat retsepti:

  1. Piyozni yarim halqalarga kesib oling.

    Ta'zim
    Ta'zim

    Piyozni yangi va suvli oling

  2. Chuqur idishda qaynatilgan suv, tuz, shakar, sirka va qora qalampirni tuzlamoq uchun aralashtiring. Unga piyozning yarim halqalarini joylashtiring va salqin joyda 2 soatga qoldiring.

    Tuzlangan piyoz
    Tuzlangan piyoz

    Bunday tuzlamadagi piyoz ham salatning tarkibiy qismi, ham mustaqil gazak sifatida ishlatilishi mumkin.

  3. Dana barglari, no'xat va tozalangan sabzi solingan mol go'shti suvini 1,5 soat davomida qaynatib oling.

    Mol go'shti
    Mol go'shti

    Mol go'shtini qaynoq suvga soling

  4. Keyin go'shtni sovutib oling va chiziqlar bilan kesing.

    Qaynatilgan mol go'shti chiziqlari
    Qaynatilgan mol go'shti chiziqlari

    Go'shtni kesish mumkin emas, lekin tolalarga bo'linadi

  5. Qattiq pishirilgan tuxumni maydalang.

    Tuxum
    Tuxum

    Tuxumni qirg'ichdan maydalab bo'lmaydi, lekin bo'laklarga bo'linadi

  6. Chuqur idishga soling va mayonez qo'shing (1 osh qoshiq). Aralashtiring va 10 daqiqa turing. Bu salatni yumshoqroq qilish uchun kerak.

    Tuxum va mayonez
    Tuxum va mayonez

    10 daqiqada tuxum mayonez bilan namlanadi va salat havodorlikka ega bo'ladi.

  7. Qattiq pishloqni qirg'ichdan o'tkazing.

    Pishloq
    Pishloq

    Pishloq o'rniga pishloq mahsulotini olmang

  8. Keyin, siz salat yig'ishingiz kerak. Buning uchun plitalarga oshxona shakllarini o'rnatishingiz kerak. Har birining pastki qismiga piyoz soling va tekislang. Mayonezning mayda to'ri bilan yoping. Keyin go'sht komponentining navbati. Ushbu bosqichda salatani qoshiq bilan ozgina tampon qilish kerak. Mayonez bilan to'ldiring. Shundan so'ng, mayonez bilan namlangan tuxum qo'yiladi, so'ngra maydalangan pishloq. Oshxona shakllari xizmat qilishdan oldin olib tashlanadi.

    "Erkaklar orzulari" salati
    "Erkaklar orzulari" salati

    Xizmat qilishdan oldin "Erkaklar orzulari" salatini muzlatgichda 20 daqiqa ushlab turish mumkin

O'zgarish uchun "Erkaklar orzulari" salatining retsepti biroz o'zgartirilishi mumkin. Masalan:

  • uchta tovuq tuxumi o'rniga 8-10 bedana tuxumidan foydalaning;
  • piyozni qizil yoki salat oqi bilan almashtiring;
  • stol sirkasi o'rniga olma sirkasi yaxshi (siz 1 osh qoshiq emas, balki 2 qo'shishingiz mumkin);
  • mol go'shti, agar xohlasak, kurka son pulpa bilan almashtirilishi mumkin.

Video: "Insonlarning orzulari" salatasi uchta ingredientdan

Men "Erkaklar orzulari" salatini asosan bayramona ziyofatga tayyorlayman. Ovqatni oldindan tayyorlash juda qulay, chunki mehmonlar kelishidan oldin siz uni faqat muzlatgichdan olishingiz kerak. Va ikkinchi kuni salat yanada mazali bo'ladi. Men mol go'shtidan tashqari, ba'zida ziravorlangan siqilgan go'shtdan ham foydalanaman. Bundan tashqari, u juda mazali bo'lib chiqadi. Bundan tashqari, bir oz tuzlangan bodring qo'shishingiz mumkin.

Muszhkiye Drezy - hatto bayramlarda, hatto ish kunlarida ham oilaviy stol uchun ajoyib salat. Qisqichbaqasimon piyoz, xushbo'y mol go'shti va pishloq tayoqchalari - bu mahsulotlarning kombinatsiyasi yorqin, o'ziga xos ta'mga kafolat beradi. O'zingizning oilangizni o'ziga xos va samimiy go'shtli salat bilan siylashga harakat qiling!

Tavsiya: