Xom Va Asal Agariklari Bilan Salat Odamning Orzusi: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Bosqichma-bosqich Retsept

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Biz o'zimizning sevimli erkaklarimizni buzamiz: salom "Erkaklar orzusi" jambon va asal agariklari bilan

"Erkaklar orzusi" deb nomlangan salat juda qoniqarli va qo'ziqorin va go'shtning aniq ta'miga ega. U oson va tez tayyorlanadi, uni tayyorlash uchun maxsus oshxona mahoratiga ehtiyoj qolmaydi. Retseptdagi ingredientlar mavjud va ularni do'konlardan xarid qilish mumkin.

Xom va qo'ziqorin bilan "Erkaklar orzusi" salatasi

Ushbu salatning eng muhim jihati shundaki, retseptda bir vaqtning o'zida ikkita go'sht mahsuloti ishlatiladi. Xom go'shti va dudlangan tovuq ko'krak filetosining o'ziga xos ta'mi kombinatsiyasi taomni o'ziga xoslik bilan ta'minlaydi. Xom o'rniga, karbonat yoki past yog'li jambonni qo'shishingiz mumkin, undan pastırma kesilgan.

"Inson orzusi" salatining tarkibiy qismlari:

• 250 g yog'siz jambon;
• 250 g tuzlangan asal qo'ziqorinlari;
• 200 g dudlangan tovuq ko'krak filesi;
• 7 bedana tuxumi;
• 2 ta o'rtacha qizil piyoz;
• 3 osh qoshiq. l. mayonez;
• ta'mga ko'ra tuz va qora murch.

"Inson orzusi" salatining retsepti:

1. Jambonni o'rta kattalikdagi kublar bilan kesib oling. Agarda yog 'bo'lgan joylar bo'lsa, unda ularni kesib tashlash kerak.

   

   Salat uchun jambon sifatli va minimal miqdordagi xorijiy qo'shimchalarga muhtoj

2. Dudlangan tovuq filetosini ham kub shaklida maydalang. Avval tovuq terisini olib tashlash kerak.

   

   To'g'ri dilimlash salatning tuyadi ko'rinishini ta'minlaydi

3. Bedana tuxumini qaynatgandan keyin 5 daqiqa davomida qaynatib oling. Sovuq suvni 10 daqiqa davomida to'kib tashlang va keyin qobig'ini tozalang. Ularni kubiklarga aylantiring.

   

   Bedana tuxumlari vitamin va minerallarga boy

4. Tuzlangan qo'ziqorinlardan suyuqlikni to'kib tashlang. Buning uchun ularni elakka solib, yarim soatga qoldirish kerak.

   

   Salatadagi ortiqcha suyuqlik foydasiz, uni suvli ta'mga keltiradi

5. Qo'ziqorinlarni qo'pol ravishda maydalang, tom ma'noda ikki yoki uch qismga bo'ling. Kichik qo'ziqorinlarni xuddi shunday qoldirish mumkin, bu salatning ta'mi yoki ko'rinishiga zarar etkazmaydi.

   

   Asal qo'ziqorinlari salataga aniq qo'ziqorin ta'mini beradi

6. Qizil piyozni kublar bilan kesib oling.

   

   Qizil piyoz salatga achchiq teginish qo'shadi.

7. Maydalangan piyoz ustiga qaynoq suv quying va uni 5 daqiqa ushlab turing. Keyin suvni to'kib tashlang va piyoz kublarini xona haroratiga qadar sovutib oling. Issiq piyozni salat ichiga solmang, bu taomning ta'mini buzadi.

   

   Qaynayotgan suv piyozni achchiq ta'midan mahrum qiladi

8. Barcha salat ingredientlarini yuqori qirrali idishda va mavsumda mayonez bilan birlashtiring. Tuz va qora murch bilan ta'mga soling.

   

   "Insonning orzusi" snack taomini pomidor bo'laklari va qaynatilgan tuxum bilan bezatilgan yashil salat barglariga berish mumkin

Video: jambon va qaynatilgan tovuq ko'kragi bilan "Erkaklar orzusi" salatasi

Men uzoq vaqtdan beri jambon, asal qo'ziqorinlari va dudlangan tovuq filesi bilan "Insonning orzusi" salatini tayyorlayapman. Hatto bu mening imzo retseptim deb ayta olasiz. Bizning oilamizda hech qanday bayram ushbu samimiy taomsiz o'tmaydi. Ba'zan men improviz qilaman: tuzlangan qo'ziqorin o'rniga salatiga porcini yoki shampinon qo'shaman. Ammo asal agariklari bilan u eng mazali bo'lib chiqadi. Va ba'zida men jambonni pechda pishirilgan, tolalarga bo'linib cho'chqa go'shti bilan almashtiraman. Bu ham juda mazali bo'lib chiqadi.

Xom va tuzlangan qo'ziqorinlar bilan "Odamning orzusi" go'shtli salat bayramda ham, ish kunida ham stolga tortilishi mumkin. Uning boy ta'mi hatto tezkor gurmega ham yoqadi. Asl taom uchun ushbu oddiy retseptni sinab ko'ring va oilangizning munosib iltifotlaridan bahramand bo'ling!