Duxovkada Kartoshka Ko'ylagi Ostida Go'sht: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Asta-sekin Retsept

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Oila va do'stlar uchun samimiy tushlik: tandirda kartoshka ko'ylagi ostida mazali go'sht

Klassik go'sht va kartoshka dueti yillar davomida o'z mashhurligini yo'qotmadi. Bu ikkala mahsulotga asoslangan ko'plab taomlarning ajoyib ta'mi bilan izohlanadi. Bugun biz pechda kartoshka mo'ynali kiyimlari ostida mazali go'sht haqida gaplashamiz.

Duxovkada kartoshka mo'yna po'stlog'i ostida go'sht uchun bosqichma-bosqich retsept

Kundalik menyuni diversifikatsiya qilishga va uydagilarni xursand qilishga harakat qilib, ikkala tarkibni ham o'z ichiga olgan retseptni hech qachon sog'inmayman. Taxminan besh yil oldin men oltin kartoshka mo'ynali po'stin ostida og'zingizda eriydigan mayin go'shtni tayyorlash retsepti bilan tanishdim. Mening yaqinlarimga taom juda yoqqanligi uchun, men uni kamida haftasiga bir marta pishirishim kerak edi.

Tarkibi:

• 500 g cho'chqa go'shti;
• 2 piyoz;
• 2 tish sarimsoq;
• 2-3 kartoshka;
• 3-4 st. l. uy qurilishi ketchup;
• 3-4 st. l. qatiq;
• ta'mga tuz;
• ziravorlar ta'mga;
• o'simlik moyi;
• bezak uchun yangi o'tlar.

Tayyorlanishi:

1. Ovqat tayyorlang.

   

   Juda mazali taom tayyorlash uchun sizga eng oddiy mahsulotlar kerak bo'ladi.

2. O'zingiz tanlagan ozgina moy bilan pishirish idishini tozalang.

3. Cho'chqa go'shtini taxminan 1 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling, ikkala tomonga ozgina urib, tuzlang va ta'mga soling, qolipga soling.

   

   Go'shtni qolipga joylashtirishdan oldin, mahsulotni o'zingizning ta'mingizga ko'ra tuz va ziravorlar bilan ziravor qiling

4. Go'shtni ketchup va maydalangan sarimsoq bilan tozalang.

5. Piyozni ingichka yarim halqalar yoki to'rtdan bir halqa shaklida kesib oling, go'sht ustiga qo'ying, agar xohlasangiz, ozgina tuz, qalampir qo'shing.

   

   Lampochka katta bo'lsa, ularni to'rtdan kesib oling.

6. Bir oz qaymoqni piyozga soling, uni bir tekis taqsimlang.

7. Tozalangan kartoshkani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va go'sht va piyoz ustiga bir tekis qilib qo'ying.

   

   Kartoshka eng katta teshiklari bilan maydalangan

8. Ish qismini tuzlang, qolgan smetana bilan yog'lang.

   

   Smetana o'rniga oddiy yogurt yoki mayonezdan foydalanishingiz mumkin

9. Idishni pechga qo'ying va idishni 180 daraja 40-50 daqiqa davomida pishiring.

10. Xizmat qilishdan oldin yangi o'tlar shoxi bilan bezang.

    

    Yangi maydanoz yoki arpabodiyon bu ajoyib taomni tugatadi

Video: mo'yna po'stin ostidagi go'sht "Rad etish mumkin emas"

Pechdagi kartoshka mo'yna po'stlog'i ostidagi go'sht - bu oddiy taom, uni tayyorlash uchun bir soatdan ko'proq vaqt ketmaydi. Murakkab bo'lmagan, ajoyib tuyadi, xushbo'y va juda mazali taom, albatta, sizning oilangiz va do'stlaringizni xursand qiladi. Yoqimli ishtaha!