Sauradan Tayyorlangan Konservalangan Salatlar: Asta-sekin Retseptlar, Shu Jumladan Tuxum, Fotosuratlar Va Videolar Bilan

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Ajoyib mazali konservalangan saurali salat: eng yaxshi retseptlar to'plami

Baliq konservalari - mazali, foydali va ishlatish uchun qulay mahsulot bo'lib, uning yordamida o'nlab oddiy taomlarni tayyorlash mumkin. Masalan, baliq konservalari qo'shilgan salatlarning turli xil variantlarini sanab o'tish uchun bir soatdan ko'proq vaqt ketadi. Garchi bu holatda ham barcha retseptlar haqida gapirib berishning iloji yo'q bo'lsa ham, chunki oshpazlik ustalarining tasavvurlari bizni doimo yangi yoqimli syurprizlar bilan kutib oladi. Bugun men sizga konservalangan saurali salatlarning kichik tanlovini taklif etaman.

Tarkib

• 1 Saurali konservalangan konservalangan salatlarning bosqichma-bosqich retseptlari

  • 1.1 Konservalangan soury, makkajo'xori va tuxum bilan salat

    1.1.1 Video: oddiy va mazali saurali salat

  • 1.2 Mayonezsiz kartoshka va lavlagi bilan konservalangan saury salatasi

    1 video: baliq, pishloq va tuxum konservalari bilan lavlagi salatasi

  • 1.3 Qattiq pishloq va tuzlangan bodring bilan konservalangan saury salatasi

    1.3.1 Video: "Yaxshi ovqatlangan mehmon" salatasi

  • 1.4 Guruch va yangi bodring bilan konservalangan saury salatasi

    1.4.1 Video: baliq konservalaridan "Yoz" salatasi

  • 1.5 Salat konservalangan soury, xitoy karam va qisqichbaqa tayoqchalari bilan

    1.5.1 Video: Hammayoqni va baliq konservalari salati

  • 1.6 Sabzavotlar va krujkalar bilan konservalangan saurali salat

    1.6.1 Video: samimiy va byudjetli saurali salat

Konservalangan saurli salatlar uchun bosqichma-bosqich retseptlar

Men har qanday baliqni, shu jumladan konservalangan baliqni yaxshi ko'raman. Faqatgina istisno - bu ishlab chiqaruvchilar o'z mahsulotlarining yuqori sifatiga ahamiyat bermaydilar, idishlarni tushunarsiz tartibsizlik bilan to'ldirdilar. Shuning uchun, avvalambor, salat uchun (va boshqa barcha taomlar uchun) faqat tasdiqlangan brendlarning yuqori sifatli konservalaridan foydalanishni tavsiya etmoqchiman, chunki bu chindan ham mazali taom olish yo'lidagi asosiy qadamdir. Qolgan narsalar sizning ta'mingiz afzalliklariga bog'liq. Men uchun o'zgarmas favorit bu menimcha hammaga tanish "Mimoza" salatidir, lekin so'nggi yillarda mazali retseptlar to'plamimni baliq konservalari va boshqa ajoyib variantlar bilan to'ldirdim, ulardan ba'zilari bilan baham ko'rishga shoshilaman.

Konservalangan saury, makkajo'xori va tuxum bilan salat

Qatlamli yoki oddiygina aralashtirilishi mumkin bo'lgan juda mazali va to'yimli idish.

Tarkibi:

• 250 g konservalangan saury;
• 3 ta qaynatilgan tuxum;
• 1 bosh piyoz;
• 1 sabzi;
• 2 tish sarimsoq;
• 250 g konservalangan makkajo'xori;
• 2 osh qoshiq. l. kungaboqar yog'i;
• 2,5 osh qoshiq. l. mayonez;
• 1/4 choy qoshiq tuz;
• 4-5 dona yangi petrushka.

Tayyorlanishi:

1. Kerakli ovqatni tayyorlang.

   

   Ingredientlarni stol ustiga qo'ying

2. Sabzilarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, piyozni yarim halqalarga yoki halqalarning to'rtdan biriga kesing.

   

   Piyoz va sabzi tayyorlang

3. Kungaboqar yog'iga sabzavotlarni yumshoq bo'lguncha yoyib yuboring, salqin.

   

   Piyoz va sabzi yumshoq bo'lguncha sote qiling

4. Tuxumni kichkina kubiklar bilan kesib oling. Baliqni suyuqlikdan olib tashlang, suyaklarini tozalang, mayda bo'laklarga bo'ling.

   

   Tuxum va baliqni maydalang

5. Pichoq bilan o'tlar va sarimsoqni mayda maydalang.

   

   O'simliklar va sarimsoqni mayda maydalang

6. Misrni suzgichga tashlang va sho'r suvni to'kib tashlash uchun 10 daqiqaga qoldiring.

7. Tayyor ovqatlarni katta idishga soling, ustiga tuz va mayonez seping.

   

   Mayonez bilan ovqatlar va mavsumni aralashtiring

8. Salatni yaxshilab aralashtiring, salat idishlariga o'tkazing va xizmat qiling.

   

   Salatani qismlarga bo'lib yoki umumiy salat idishida xizmat qiling

Muqobil oziq-ovqat varianti.

Video: oddiy va mazali saurali salat

Mayonezsiz kartoshka va lavlagi bilan konservalangan saury salatasi

Achchiq kiyinish bilan engil salat ajoyib kechki ovqat yoki kechki ovqatga qo'shimcha bo'lishi mumkin.

Tarkibi:

• 1/2 banka konservalangan saury;
• 1 qaynatilgan lavlagi;
• 1 qaynatilgan sabzi;
• 1 ta qaynatilgan kartoshka;
• 1 tish sarimsoq;
• 3 osh qoshiq. l. zaytun yog'i;
• 1 choy qoshiq 9% sirka;
• ko'katlar, qora qalampir va tuz - ta'mga.

Tayyorlanishi:

1. Kiyinishni tayyorlang: zaytun moyi, sirka, qora murch va tuzni birlashtiring.

   

   Salat sosining tarkibini aralashtiring

2. Sabzavotlarni tozalang va kichik kubiklarga bo'ling.

3. Baliqni kavanozdan olib tashlang, plastinka ustiga qo'ying va vilkalar bilan mayda bo'laklarga bo'ling.

   

   To'g'ri miqdorda baliq tayyorlang

4. Yashillarni maydalang.

5. Barcha ingredientlarni tegishli idishga o'tkazing, maydalangan sarimsoq qo'shing va kiyim ustiga quying va yaxshilab aralashtiring.

   

   Ovqatning barcha tarkibiy qismlarini aralashtiring

6. Pishirgandan so'ng darhol xizmat qiling.

   

   Ovqat pishganidan keyin darhol xizmat qiling

Quyidagi videoda siz konservalangan baliq va lavlagi bilan salatning yana bir versiyasini bilib olasiz.

Video: baliq, pishloq va tuxum konservalari bilan lavlagi salatasi

Qattiq pishloq va tuzlangan bodringli konservalangan salat salatasi

Har bir oshpaz tajribasidan qat'iy nazar o'zlashtirishi mumkin bo'lgan eng oddiy retsept.

Tarkibi:

• 1 ta konservalangan konserva;
• 2 ta qaynatilgan tuxum;
• 80 g qattiq pishloq;
• 1 tuzlangan bodring;
• 1-2 dona yangi arpabodiyon;
• 1 choy qoshiq mayonez.

Tayyorlanishi:

1. Qaynatilgan tuxumni va qobig'idan tozalangan mayda tuzlangan bodringni kichkina kubiklar bilan kesib oling, idishga o'tkazing.

   

   Tuzlangan bodringni kub shaklida kesib oling

2. Baliqni vilkalar bilan ezilgan joyni o'sha joyga qo'ying.

   

   Baliqni vilkalar bilan maydalang

3. Dag'al maydalangan pishloq qo'shing.

   

   Qattiq pishloqning bir qismini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing

4. Tug'ralgan ko'katlarni qo'shing.

   

   Tug'ralgan arpabodiyon qo'shing

5. Mayonez bilan ovqatingizni yaxshilab aralashtiring va salat idishiga o'tkazing.

   

   Chiroyli salat idishida xizmat qiling

Bundan tashqari, men konservalangan sauradan xavfsiz foydalanishingiz mumkin bo'lgan konservalangan baliq va tuzlangan bodring bilan salatning boshqa versiyasini taklif qilaman.

Video: "Yaxshi ovqatlangan mehmon" salatasi

Guruch va yangi bodring bilan konservalangan saury salatasi

Barcha mehmonlar tomonidan zavq bilan eslab qoladigan bayramona stol uchun ajoyib imkoniyat.

Tarkibi:

• 1 ta konservalangan konserva;
• 2-3 ta qaynatilgan tuxum;
• 1/2 osh qoshiq. quruq guruch;
• 2 ta yangi bodring;
• 1 sabzi;
• 1 tup yashil piyoz;
• 1 dona arpabodiyon;
• 1 ta salat barglari;
• 400 g mayonez;
• 1 osh qoshiq. l. kungaboqar yog'i.

Tayyorlanishi:

1. Guruchni sho'r suvga pishguncha qaynatib oling va sovushini oling.

   

   Guruchni qaynatib oling

2. Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, kungaboqar yog'iga pishganicha qovuring va sovushini qoldiring.

3. Yangi bodringlarni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.

   

   Bodringni kesib oling

4. Yashil piyozni pichoq bilan yaxshilab maydalang.
5. Baliqni suzgichga tashlang, so'ngra maydalang.

6. Oldin yuvilgan va quritilgan marul barglarini laganga yoki katta tekis plastinkaga joylashtiring.

   

   Idishni yoki plastinani salat barglari bilan tekislang

7. Keyin, har bir qismini mayonez bilan surtish kerak bo'lgan ingredientlarni qatlamlarga solib, salat hosil qiling. Buyurtma: qaynatilgan guruch, saury, yashil piyoz, qovurilgan sabzi, bodring.

   

   Mayonez bilan har bir qatlamni moylashni unutmasdan, barcha tayyorlangan ingredientlarni yotqiz

8. Salatani mayda yangi arpabodiyon bilan yoping.

   

   Mayonezning so'nggi qatlamini arpabodiyon novdalari bilan yoping

9. Qaynatilgan tuxumni oq va sarig'ga bo'ling. Oqlarni bo'yi bo'ylab 5-8 mm kenglikdagi toza chiziqlar bilan kesib oling, sarig'ini mayda qirg'ichdan o'tkazing.

   

   Tuxumlarni bezash uchun tayyorlang

10. Gullarni qo'yib, salatani bezang, uning barglari qaynatilgan oqsil bo'laklari va oz miqdordagi maydalangan sarig'i markazdir.

    

    Ovqat pishgan tuxum gullari bilan mazali asarni bezang

Video: baliq konservalaridan "Yoz" salatasi

Konservalangan saury, xitoy karam va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat

Dengiz maxsulotlarini sevuvchilarga albatta yoqadigan yana bir mazali taom.

Tarkibi:

• 1 ta konservalangan konserva;
• 100 g xitoy karam;
• 100 dengiz o'tlari;
• 100 g qisqichbaqa tayoqchalari;
• 3 ta qaynatilgan tuxum;
• 1 bosh piyoz;
• mayonez.

Tayyorlanishi:

1. Piyozni mayda maydalab, ustiga qaynoq suv quying. Bu harakat sabzavotning o'ziga xos achchiqlanishidan xalos bo'ladi.
2. Dengiz o'tini qo'llaringiz bilan ozgina siqib oling va salat idishining pastki qismiga qatlam qo'ying.

3. Dengiz o'tlari ustiga piyozni tekis qilib yoyib, ikkala ingredientni mayonez bilan seping.

   

   Dengiz o'tlari va piyozlarni salat idishiga yuboring

4. Keyin, kichkina kubiklarga bo'linib, qisqichbaqa tayoqchalarini yotqiz.

   

   Qisqichbaqa tayoqchalarini qo'shing

5. Keyingi qatlam tug'ralgan qaynatilgan tuxum va yana bir oz mayonez.

6. Shundan so'ng, maydalangan baliqni salatga yuboring, so'ngra ingichka chiziqlar bilan kesilgan xitoy karam.

   

   Baliqlarni yotqiz

7. Yana mayonez qo'shing va salatni 15-30 daqiqa davomida namlang.

   

   Oxirgi qatlamni ham mayonez bilan yog'lang

Quyidagi video muallifi, oddiy oq karam bilan pishirgan bo'lsangiz ham, ajoyib baliq konservasi salatasi paydo bo'lishiga ishontiradi.

Video: karam va konservalangan baliq salatasi

Sabzavot va krujkalar bilan konservalangan saury salatasi

Yorqin va qoniqarli idish, undan plastinka bo'sh bo'lgunga qadar o'zingizni yirtib tashlash mumkin emas.

Tarkibi:

• 1 ta konservalangan konserva;
• 3 ta qaynatilgan tovuq tuxumi;
• 1 bolgar qalampiri;
• 1 sabzi;
• 1 piyoz;
• 30 g bug'doy krakeri;
• 1 choy qoshiq 9% sirka;
• 2 osh qoshiq. l. mayonez;
• yangi petrushka va arpabodiyon;
• o'simlik moyi.

Tayyorlanishi:

1. Qaynatilgan tuxumni tozalang, oqni sarig'idan ajrating, mahsulotning ikkala qismini ham maydalang.

   

   Tuxumingizni tayyorlang

2. Sabzini kub shaklida, bolgar qalampirini to'rtburchak shaklida kesib oling. Tayyorlanmaguncha sabzavotlarni issiq o'simlik moyiga qovuring, so'ngra ortiqcha yog'ni to'kish uchun elakka qo'ying. Plastinaga o'tkazing va sovutib oling.

   

   Sabzi va bolgar qalampirini qovuring va sovutib oling

3. Piyozni maydalab, ozgina miqdorda qaynoq suv quying, sirka qo'shing. Marinadlash uchun sabzavotni 3 daqiqaga qoldiring, so'ngra suvni to'kib tashlang.

   

   Piyozni maydalab, marinadlang

4. Baliqni mayda maydalang yoki vilkalar yordamida maydalang.

   

   Saury bo'laklarini vilkalar bilan maydalang

5. Maxsus idishdan foydalanib, barcha ingredientlarni quyidagi tartibda joylashtiring: saury, piyoz, mayonez, sabzi va yarim tuxum oqi (yana mayonez), ko'katlar qatlami va bolgar qalampiri (mayonez), qolgan oqsil, sarig'i va maydalangan ko'katlar.

   

   Mog'or yordamida salat tarkibiy qismlarini qatlamlarga joylashtiring

6. Salatani muzlatgichga yarim soatga qo'ying, so'ngra qolipni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va ovqatga krujkalar seping. Bajarildi!

   

   Tayyor salatni kraker bilan seping

Baliq konservalari va krujkalardan tayyorlangan muqobil salat.

Video: samimiy va byudjetli saurali salat

Saury salatlari mazali va mazali. Siz ushbu idishlarning har qandayini osongina tayyorlashingiz mumkin. Agar sizga bizning tanlovimiz yoqqan bo'lsa, quyidagi sharhlarda o'z fikr-mulohazalaringizni bildiring. Yoqimli ishtaha!