Mundarija:

Pechdagi Kechagi Makarondan Tayyorlangan Güveç: Asta-sekin Fotosuratlar Va Videolar Bilan Retseptlar
Pechdagi Kechagi Makarondan Tayyorlangan Güveç: Asta-sekin Fotosuratlar Va Videolar Bilan Retseptlar

Video: Pechdagi Kechagi Makarondan Tayyorlangan Güveç: Asta-sekin Fotosuratlar Va Videolar Bilan Retseptlar

Video: Pechdagi Kechagi Makarondan Tayyorlangan Güveç: Asta-sekin Fotosuratlar Va Videolar Bilan Retseptlar
Video: HEM MİSAFİRLERİNİZ HEMDE EV HALKI BU LEZZETE BAYILACAK 💯PORSİYONLUK TAVUK GÜVEÇ TARİFİ✅TAVUK GÜVEÇ✅ 2024, May
Anonim

Kechagi makarondan tayyorlangan güveç: oddiy va original retseptlar

Stolda makaron kostryulkalari
Stolda makaron kostryulkalari

Makaron - uy bekalari orasida eng mashhur taomlardan biri. Ular arzon, tez va oson tayyorlanadi va to'liq nonushta, tushlik yoki kechki ovqat bo'lishi mumkin. Biz ularni tez-tez ko'p miqdorda pishiramiz va makaron tugamay qoladi. Uni tashlash juda achinarli, lekin endi ovqat eyishni istamayman. Ammo biznesga xayol bilan yondashsangiz, kechagi makarondan yangi, o'ziga xos taom tayyorlashingiz mumkin.

Tarkib

  • 1 oddiy makaron kostryulkalari
  • 2 Tandirdan shirin makaron pishirig'i
  • 3 Video retsepti: kolbasa va pomidor bilan kechagi makarondan tayyorlangan güveç
  • 4 qo'ziqorin va jambon bilan güveç
  • 5 köfte bilan makaron güveç

    5.1 Tovuqli makaron kastrulkasining video retsepti

  • 6 Vermicelli-tvorogli kostryulkalar

    6.1 Tvorog-makaron kastryulkasining video retsepti

  • 7 Sekin pishirgichdagi sabzavot va tuxum bilan makaron kostryulkalari

Oddiy makaron kostryulkasi

Qaynatilgan makaron mahsulotlarining zarari shundaki, u soviganida qattiq bo'ladi. Siz ularni qovurilgan idishda isitishingiz mumkin, ammo ta'mi butunlay boshqacha bo'ladi. Ammo qo'shimcha ingredientlar bilan pishirish buni tuzatadi. Makarondan tashqari sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

  • 1 ta pomidor;
  • 1 tuxum;
  • 50 g qattiq pishloq;
  • 50 g mayonez;
  • 20 ml o'simlik yog'i.

Ushbu kostryulkalar skovorodkada tayyorlanadi.

  1. Qovurilgan idishni oldindan qizdiring, ichiga o'simlik moyini quying, qaynaguncha kuting. Makaron qo'shing. Agar so'ralsa, siz tuz qo'shishingiz va ularni ziravorlar bilan ziravor qilishingiz mumkin.

    Qovurilgan idishda makaron
    Qovurilgan idishda makaron

    Makaronni isitib oling va qovuring

  2. Pomidorni mayda bo'laklarga kesib oling va uni makaronga qo'shing. Ustiga qirg‘ichdan o‘tkazilgan pishloq seping.

    Makaron bilan pomidor
    Makaron bilan pomidor

    Makaronga pomidor va pishloq qo'shing

  3. Tuxumni ozgina ko'pik paydo bo'lguncha urting (eng yaxshisi uni qo'l bilan qilish kerak). Mayonez qo'shing, tekislanguniga qadar yaxshilab aralashtiring. Ushbu aralashmani makaron ustiga skovorodkada bir tekis tushiring.

    Makaronga quyish
    Makaronga quyish

    Tuxum va mayonez aralashmasini makaron ustiga to'kib tashlang

  4. 15 daqiqa davomida o'rtacha olovda pishiring. Makaronning pastki qismini qobiqqa qovurish kerak, o'rtada u yumshoq bo'ladi. Kastryulni issiqdan olib tashlang, yog'och spatula bilan bo'laklarga bo'linib, xizmat qiling.

    Qovurilgan idish
    Qovurilgan idish

    Kastryulni pishganicha qovuring

Tandirdan shirin makaron kostryulkasi

Makarondan choy uchun mazali shirinlik tayyorlashingiz mumkin. Ushbu mahsulotlarni oling:

  • 50 g sariyog ';
  • 1,5 stakan sut;
  • 3 tuxum;
  • 0,5-0,75 stakan shakar;
  • ta'mga tuz;
  • ta'mga vanilin.

Agar makaron yopishqoq bo'lsa, uni ajratib olishga harakat qiling.

  1. Pishiriladigan idishni yoki pishirish varag'ini sariyog 'bilan yog'lang. Unga makaron soling, uni tekislang. Qolgan sariyog'ni mayda bo'laklarga kesib oling va ustiga yoying.

    Shakllangan makaron
    Shakllangan makaron

    Makaronni pishiriladigan idishga joylashtiring va sariyog 'bilan ziravorlang

  2. Tuxumni piyola ichiga urting. Shakar va vanillin qo'shing, bir xillikka qadar urting. Isitilgan sutni to'kib tashlang, yana aralashtiring.

    Shakar bilan tuxum
    Shakar bilan tuxum

    Tuxumni shakar va sut bilan ko'pirtiring

  3. Yaxshi isinish uchun pechni 200 ° C ga burang. Tuxum-sut aralashmasi bilan formada makaron tushiring. Tandirda 20-25 daqiqa davomida, kastryulka oltin rangga qadar pishiring.

    Tuxumlangan sutli makaron
    Tuxumlangan sutli makaron

    Sut aralashmasini makaron ustiga to'kib tashlang va pechga qo'ying

  4. Vaqt tugashi bilan pechni o'chiring va idishni yana 5-10 daqiqaga qoldiring. Sovutilgan holda xizmat qiling, qismlarga bo'linib, shakar kukuniga seping.

    Pechdagi qozon
    Pechdagi qozon

    Kastryulkani oltin ranggacha pishiring

Video retsepti: kolbasa va pomidor bilan kechagi makaron kostryulkalari

Qo'ziqorin va jambon bilan güveç

Bayramona stolda mehmonlarga xizmat qilish sharmandalik bo'lmagan juda mazali va qoniqarli variant. Sizga kerak bo'ladi:

  • 400 gr. har qanday tayyor makaron;
  • 100 g dudlangan cho'chqa go'shti;
  • 100 g yangi champignons;
  • 100 g qaymoq;
  • 2 tuxum;
  • 100 g gouda kabi pishloq;
  • tuz qalampiri.

Sizga bu kastryulni mayda jingalak idishda tayyorlashni maslahat beraman. Birinchidan, u shu tarzda yaxshiroq pishiriladi, ikkinchidan, stolda bir nechta chiroyli kastryulkalarga xizmat qilasiz.

  1. Qo'ziqorin va jambonni mayda bo'laklarga maydalab, ozgina o'simlik moyiga qovuring. Makaronga qo'shing, aralashtiring. Oldin ularni yog 'bilan yog'langan holda, qutilarga joylashtiring.

    Konserva solingan makaron
    Konserva solingan makaron

    Ushbu kostryulani eng kichik qismli idishlarda tayyorlash yaxshidir.

  2. Krem va tuxumni ko'pirtirib, tuz va murch bilan ta'mga soling. Ushbu aralashma bilan qoliplarning tarkibini to'kib tashlang, ustiga pishloq seping. Pishloq qizarguncha pechda 15 daqiqa davomida 180 ° C da joylashtiring.

    Qo'ziqorinli makaron güveç
    Qo'ziqorinli makaron güveç

    Kastryulga ko'proq pishloq qo'shishingiz mumkin

Köfte bilan makaron güveç

Makaron har qanday go'sht mahsuloti bilan yaxshi mos keladi. Agar muzlatgichda köfte bo'lsa, bu kostryulkalar variantini sinab ko'ring.

Sizga kerak bo'ladi:

  • 300 g köfte;
  • 500 g tayyor makaron;
  • 100 g qattiq pishloq;
  • 3-4 st. l. qatiq;
  • 1-2 osh qoshiq. l. tomat pastasi;
  • 1 osh qoshiq. suv;
  • ta'mga ko'ra tuz va ziravorlar;
  • qolipni moylash uchun yog '.

    Köfte, makaron, pishloq, sariyog '
    Köfte, makaron, pishloq, sariyog '

    Kastryulka uchun ovqat tayyorlang

Isitish uchun vaqt bo'lishi uchun darhol pechni 200 ° C darajasida yoqing.

  1. Pishiriladigan idishni sariyog 'bilan yog'lang, köfte qatlamini yoying, ustiga qaynatilgan makaron.

    Shakllangan makaron va köfte
    Shakllangan makaron va köfte

    Go'shtli idishga soling, ustiga makaron soling

  2. Kubokda smetana, suv, tomat pastasini bir tekis qilib aralashtiring. Tuz va ziravorlar bilan mavsumni. Aralashmani shakldagi yoki pishirish varag'ining tarkibiga to'kib tashlang.

    Tomat pastasi, smetana va suv aralashmasi
    Tomat pastasi, smetana va suv aralashmasi

    Kastryulkani to'ldirish uchun suv, smetana va tomat pastasidan foydalaning

  3. Pishloqni qo'pol qilib maydalang, uni bo'shliqqa seping. Tovoqni qizarib pishguncha 35-40 daqiqa davomida pechga qo'ying.

    Köfte bilan makaron güveç
    Köfte bilan makaron güveç

    Kastryul pishloq oltin rangga aylanganda amalga oshiriladi

Tovuqli makarondan tayyorlangan güveçli video retsepti

Vermicelli va tvorogli kostryulkalar

Bolalarga juda yoqadigan yana bir shirin kostryulkalar. Mening barcha tanishlarim bolalar bu kostryulni juda yaxshi ko'rishadi, kattalar ham hech qachon rad etishmagan. To'g'ri, bunday idish uchun katta makaron mos emas, ammo vermicelli yoki "o'rgimchak to'ri" oson.

Sizga kerak bo'ladi:

  • 250 g tvorog;
  • 100 g qaynatilgan vermiselli;
  • 3 osh qoshiq. l. un;
  • 3 osh qoshiq. l. sut;
  • 3 tuxum;
  • ta'mga ko'ra shakar va vanil shakar.

Pishirishni boshlaymiz.

  1. Ovqat pishlog'ini shakar va vanilin solingan idishda maydalang. Sutni to'kib tashlang, yaxshilab aralashtiring.

    Tvorog, shakar va sut
    Tvorog, shakar va sut

    Tvorogni shakar va sut bilan aralashtiring

  2. Un va 2 ta tuxum qo'shing, vermiselni massaga soling. Barchasini yana aralashtiring va yog'langan pishiriladigan idishga soling. Pishirish cho'tkasi yordamida kelajakdagi kostryulkaning yuzasini kaltaklangan tuxum bilan yog'lang.

    Vermicelli tvorog bilan
    Vermicelli tvorog bilan

    Barcha ingredientlarni aralashtiring va qolipga soling

  3. Tandirda 150 ° C da 20 daqiqa davomida pishiring. Shundan so'ng, pishirish idishini olib tashlang va idishni yopiq holda 15 daqiqa turing. Endi siz xohlasangiz, murabbo yoki quyultirilgan sut bilan qo'shib, shirinlik bilan xizmat qilishingiz mumkin.

    Tvorog va vermikelli güveç
    Tvorog va vermikelli güveç

    Ovqat pishlog'i va vermiselli kastrulka tayyor!

Tvorogli makaron kastryulkasining video retsepti

Sekin pishirgichdagi sabzavot va tuxum bilan makaron kostryulkalari

Ushbu taomni tayyorlash uchun sizga juda oddiy mahsulotlar to'plami kerak bo'ladi.

Tarkibi:

  • 150-200 g qaynatilgan makaron;
  • 6 tuxum;
  • 1-2 pomidor;
  • 1 bosh piyoz;
  • 50 g qattiq pishloq;
  • 1 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i;
  • tuz.

Pishirish jarayoni:

  1. Piyozni mayda maydalang. Pomidorlarni katta bo'laklarga bo'lish mumkin. Ko'p ovqat pishirgichidagi yog'ni qizdiring, sabzavotlarni u erga qo'ying va "Pishirish" rejimini o'rnating. Pomidor yumshoq bo'lguncha va piyoz shaffof bo'lguncha qovuring.
  2. Tayyorlangan makaron qo'shing, yaxshilab aralashtiring va yana 5 daqiqa davomida pishirishda davom eting.

    Vermicelli ko'p pishiruvchida
    Vermicelli ko'p pishiruvchida

    Avval sabzavot va makaron mahsulotlarini pishiring

  3. Tuxumni tuz bilan urting, ularni ko'p pishirgich tarkibiga to'kib tashlang. Qopqoqni yoping va xuddi shu rejimda 10 daqiqaga qoldiring.
  4. Bu vaqtdan keyin idishga maydalangan pishloq qo'shing. Sirtda oltin jigarrang paydo bo'lguncha pishirishni davom eting.
  5. Tayyor kastryulni 2 daqiqa davomida o'chirilgan multivarka ichiga qopqoq ostida quyish kerak. Shundan so'ng siz stolga taom berishingiz mumkin.

    Ko'p pishiriqli kostryulkalar
    Ko'p pishiriqli kostryulkalar

    Tuxum va pishloq sabzavotli güveçni to'ldiradi

Ko'rib turganingizdek, kechagi makaron bu butun faoliyat sohasi bo'lib, tegishli istak bilan siz ulardan ko'plab qiziqarli taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Kastryul - bu ertangi kuni nonushta yoki tushlikda oilangizni xursand qilishning eng oson usullaridan biridir. Kechki ovqatdan qolgan makaron bilan qanday tajriba o'tkazasiz? Izohlarda biz bilan baham ko'ring. Yoqimli ishtaha!

Tavsiya: