Mikroto'lqinli Pech Bilan Ishlaydigan 10 Ta Foydali Xakerlar

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Mikroto'lqinli pechka bilan ishlaydigan 10 ta foydali xaker: texnologiya imkoniyatlarini kengaytirish

Mikroto'lqinli pech yoki mikroto'lqinli pech bugungi kunda deyarli har bir oshxonada mavjud. Bunday mashhurlik hamma uchun tushunarli - nega keraksiz idishlarni iflos qilish va ovqatni bir necha daqiqada plastinada qizdirib olsangiz, vaqtni sarflash kerak. Ammo bu texnologiya imkoniyatlaridan foydalanishning birgina usuli, hatto qo'shimcha funktsiyalar bo'lmagan taqdirda ham oddiy mikroto'lqinli pech o'zgarmas yordamchiga aylanishi mumkin.

Non mahsulotlari ikkinchi hayoti

Xamir mahsulotlari juda tez quriydi va qattiqlashadi va xamirturush po'stida bir xil bo'lak pizza pishganidan bir necha soat o'tgach, u shunchalik yumshoq va mazali bo'lmaydi. Mikroto'lqinli pech vaziyatni to'g'irlaydi - pechka ichiga non yoki nonni bir stakan suv bilan birga 30-40 soniya qo'ying. Isitish paytida hosil bo'lgan namlikning ko'payishi tufayli xamir yana yumshoq va yumshoq bo'ladi.

Qisqichbaqasimon pishiriqlarni 30 soniya davomida mikroto'lqinli pechda pishirish va yana yumshatish mumkin

Brakoner tuxumi hech qanday kuch sarflamay

Brakoner - bu butunlay pishirilgan, ammo qobig'i bo'lmagan tuxum. U har doim ham suvda bir tekisda pishirilmaydi - u hazm qilinadi, keyin oqsil tarqaladi. Ammo mikroto'lqinli pech yordamida siz jarayonni ancha soddalashtirishingiz va tezlashtirishingiz mumkin:

1. Shisha idishga yoki chuqur idishga 300 ml suv quying.
2. 1 choy qoshiq sirka qo'shing.
3. Tuxumni muloyimlik bilan suvga to'kib tashlang.
4. Mikroto'lqinli pechni 1 daqiqaga qo'ying, ishingiz tugadi.

Brakoner tuxumni suv va sirka idishda mikroto'lqinli pechda pishirish mumkin

Pomidorning qobig'i bilan pastga tushing

Idishdagi pomidor po'stlog'i ko'pincha ortiqcha bo'ladi - u qaynab ketmaydi va ovqat paytida tomoqqa yoqimsiz yopishishi mumkin. Shuning uchun, sabzavotni ishlatishdan oldin, u oqartirilgan - xoch shaklida kesma hosil qilinadi, qaynoq suvga 1 daqiqa davomida joylashtiriladi va keyin darhol sovuq suvga solinadi. Ushbu protseduradan so'ng terini osongina olib tashlash mumkin. Ammo siz mikroto'lqinli pechdan foydalanib, oddiyroq yo'l bilan borishingiz mumkin - unda 1-2 daqiqa davomida kesilgan sabzavotlarni joylashtirish kifoya qiladi va terini har xil haroratdagi suv bilan osonlikcha tozalaydi.

Pomidor terisini mikroto'lqinli pechga qo'yishdan oldin xoch bilan kesib oling.

Konservalarni sterilizatsiya qilish

Bankalarni sterilizatsiya qilish juda zerikarli vazifadir, ayniqsa, uni har biri 1 dona bug 'ustida bajarishingiz kerak bo'lganda. Mikroto'lqinli pech jarayonni soddalashtirishga yordam beradi:

1. Banklarni yaxshilab yuvish kerak.
2. Mikroto'lqinli pechga suv tomchilarini artmasdan nam idishni qo'yish kerak.
3. Namlikni bug'lanishi va sterilizatsiya qilish uchun maksimal quvvat bilan 1,5-2 minut etarli bo'ladi.

Mikroto'lqinli pechda bo'sh idishlarni sterilizatsiya qilishingiz mumkin

Qisqichbaqasimon kartoshka

Mikroto'lqinli pech tufayli maksimal foyda olish uchun kartoshka tayoqchalari yoki qarsillagan chiplarni tayyorlash ham mumkin. Kerakli usulda to'g'ralgan sabzavot qog'oz sochiqda yaxshilab quritilishi kerak, so'ngra bir osh qoshiq o'simlik moyi bilan to'kib tashlang va o'zingiz yoqtirgan ziravorlar bilan seping (qora va qizil qalampir, quritilgan sarimsoq, qalampir, Provans o'tlari mos keladi). Bir qatlamdagi plastinka ustiga qo'yib, idishni mikroto'lqinli pechga yuborishingiz mumkin. Yupqa bo'laklar uchun 1000 Vtda 5 daqiqa, barlarda esa 10 daqiqa etarli bo'ladi.

Mikroto'lqinli Qisqichbaqasimon kartoshka chiplari

O'simliklarni yig'ish

Yozda, atrofda turli xil ko'kalamzorlar paydo bo'lganda, siz iloji boricha ko'proq yorqin ta'm va hidlarni saqlamoqchisiz. Tabiiyki, o'tlarni quritish oson ish emas, bu vaqt va joy talab qiladi. Ammo mikroto'lqinli pech yordamida jarayon soddalashtirilishi mumkin, ayniqsa, agar ular uyda paydo bo'lganda kichik qismlarga tayyorlansangiz. Tug'ralgan ko'katlar yoki barglar yuvilib quritilib, qog'oz sochiqlar ustiga to'liq quritilishi kerak, so'ngra pechka kamerasiga qo'yilib, pergament qog'ozga ingichka qilib yoyib chiqiladi. Odatda quritish uchun 2-3 daqiqa kifoya qiladi, ammo vaqti-vaqti bilan o'tlarning holatini tekshirish yaxshiroqdir - ular tezroq tayyor bo'lishi mumkin.

Mikroto'lqinli pechda o'tlarni quritishingiz mumkin

Uy qurilishi krujkalar

Croutons sho'rvalar va salatlar uchun juda yaxshi, ba'zida ular appetiser sifatida almashtirilmaydi. Bir qism uchun gaz yoki elektr pechini yoqish har doim ham qulay va tavsiya etilmaydi, ammo siz ham mazali ovqatsiz qolmasligingiz kerak. Mikroto'lqinli pechga plastinka ustiga qo'yilgan non bo'laklarini 3 minut qo'yishingiz mumkin (bu vaqt pechning kuchiga qarab ozmi-ko'pmi bo'lishi mumkin, tayyorligini tekshirishingiz kerak). Tayyor krutonlarni tuz va ziravorlar bilan seping.

Mikroto'lqinli pech krakerlarning bir qismini tayyorlash uchun juda yaxshi ishlaydi

Qisqichbaqasimon pastırma

Qovurilgan pastırma pastırma chiziqlarini keyinroq idish yuvmasdan tayyorlash mikroto'lqinli pechda haqiqatdir. Siz 2 ta tekis plastinani olib, ikkinchisiga teskari (diametri kichikroq) joylashtirishingiz kerak. Ushbu tuzilishga xom pastırma qo'yish va uni pishirish uchun pergament bilan yopish kerak. 2-3 daqiqadan so'ng, qarsillagan chiziq tayyor bo'ladi va ortiqcha yog 'pastki plastinkaga tushadi.

Mikroto'lqinli pechda pishirilgan pastırma chiziqlari

Mikroto'lqinli pechni oson tozalash

Mikroto'lqinli pechni har doim ham yuvish oson emas; ko'plab to'rlar, filtrlar, panjara, quritilgan oziq-ovqat bo'laklari bu jarayonni qiyinlashtiradi. Ammo bir necha daqiqada axloqsizlikning asosiy qismidan xalos bo'lishning bir usuli bor. Buning uchun mikroto'lqinli pechga 200 ml suv solingan plastinka soling, ichiga bitta limon sharbatini siqib, uning qobig'ini maydalang. 1-2 daqiqada maksimal quvvat bilan ishlagandan so'ng, pechning devorlari bo'ylab nam shimgichni bo'ylab yurish va barcha kirlarni yig'ish qoladi.

Mikroto'lqinli pechni tozalash uchun sizga bir piyola suv va limon kerak

Havoning aromatizatsiyasi

Mikroto'lqinli ziravorlar ularning ta'mini sezilarli darajada yaxshilaydi. Nima uchun oshxonangizni yoki boshqa xonani yoqimli hid bilan tezda to'ldirish uchun ushbu xususiyatdan foydalanmaslik kerak. Ziravorlarni plastinkaga (dolchin tayoqchalari, chinnigullar yoki boshqa biron bir narsa) solib, pechga 15-20 soniya davomida yuborish kifoya. Issiq likopchani kerakli xonaga olib borishda davom etadi va u tezda yoqimli hidni to'ldiradi.

Mikroto'lqinli pechda ziravorlarni isitish ularning xushbo'yligini sezilarli darajada oshirishi mumkin

Mikroto'lqinli pechni ovqatni isitishdan tashqari ishlatishning ko'plab usullari mavjud. Siz texnikani ham individual ovqatlarni tez tayyorlash uchun, ham uy sharoitidagi jarayonlarni soddalashtirish uchun ishlatishingiz mumkin, masalan, qutilarni sterilizatsiya qilish yoki pomidorlarni oqartirish.