Mundarija:

Qisqichbaqa Tayoqchalari Va Jambon Bilan Qor Malikasi Salatasi: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Bosqichma-bosqich Retsept
Qisqichbaqa Tayoqchalari Va Jambon Bilan Qor Malikasi Salatasi: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Bosqichma-bosqich Retsept

Video: Qisqichbaqa Tayoqchalari Va Jambon Bilan Qor Malikasi Salatasi: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Bosqichma-bosqich Retsept

Video: Qisqichbaqa Tayoqchalari Va Jambon Bilan Qor Malikasi Salatasi: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Bosqichma-bosqich Retsept
Video: EZISH EKSPERIEMENTI/QISQICHBAQA VS AVTOMOBIL 2024, May
Anonim

Qor malikasi: Qisqichbaqa tayoqchalari bilan qatlamli salat

Salat
Salat

Qor malikasi salatasi bayramona stol va kundalik ovqatlanish uchun ajoyib appetizer taomidir. Yengil, yangi o'ziga xos ta'mga ega, yong'oq qo'shilishi sababli biroz xiralashgan - hech kim unga befarq qolmaydi. Barcha ingredientlar arzon bo'lishi va uzoq vaqt pishirishni talab qilmasligi muhimdir.

Xom va qisqichbaqa tayoqchalari bilan qor malikasi salatining bosqichma-bosqich retsepti

Barcha ingredientlarni oldindan tayyorlash orqali siz vaqtni tejashingiz va ushbu salatni rekord darajada 15 daqiqada tayyorlashingiz mumkin. Unda kartoshka, guruch yoki pancake yo'q, shuning uchun retsepti past karbongidrat deb atash mumkin.

Mahsulotlar:

  • 1 to'plam Qisqichbaqa tayoqchalari;
  • 250 g kam yog'li karbonat;
  • 3 ta qayta ishlangan pishloq;
  • 5 ta tuxum;
  • 100 g yerfıstığı;
  • 1 olma;
  • 150 g mayonez yoki 200 g smetana 2 osh qoshiq bilan aralashtiriladi. l. dijon xantal.

Retsept:

  1. Qisqichbaqa tayoqchalarini maydalang.

    Qisqichbaqa tayoqchalari
    Qisqichbaqa tayoqchalari

    Qisqichbaqa tayoqchalarini taqlidli qisqichbaqa go'shti bilan almashtirish mumkin

  2. Karbonatni maydalang.

    dudlangan cho'chqa go'shti
    dudlangan cho'chqa go'shti

    Zich tuzilishga ega oriq jambon ham ishlaydi.

  3. Oldindan muzlatilgan (muzlatgichda 1 soat) qayta ishlangan tvorogli pishloqlar folga qadoqlaridan olib tashlanadi va qirg'ichdan o'tkaziladi.

    Qayta ishlangan pishloq
    Qayta ishlangan pishloq

    Grated qayta ishlangan pishloqni salatni yig'ishdan oldin muzlatgichda saqlash kerak.

  4. Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling.

    Tuxum
    Tuxum

    Tuxumni tozalashdan oldin sovuq suvda 10 daqiqa ushlab turish mumkin.

  5. Sariqlarni olib tashlang.

    Sariqlarni oqlardan ajratish
    Sariqlarni oqlardan ajratish

    Sariqlarni oqlardan ajratish uchun tuxumni ikkiga bo'ling va sarig'ini alohida idishga torting

  6. Oqsillarni chiziqlarga aylantiring.

    Oqsil
    Oqsil

    Sincaplar qo'pol qirg'ichdan o'tkazilishi kerak

  7. Sariqlarni maydalang.

    Sariqlar
    Sariqlar

    Sariqlarni vilkalar bilan yoğurmak oson

  8. Olmani terini olib tashlang.

    Olma
    Olma

    Olmani tozalash uchun sizga o'tkir pichoq kerak.

  9. Grate.

    Grated olma
    Grated olma

    Qovurishni oldini olish uchun salatni yig'ishdan oldin olma qirg'ichdan o'tkazing

  10. Yong'oqni jigarrang.

    Yeryong'oq
    Yeryong'oq

    Yong'oqni yoqishdan ehtiyot bo'ling

  11. Uni blender bilan maydalang.

    Aralashtiruvchi idishda yeryong‘oq
    Aralashtiruvchi idishda yeryong‘oq

    Yong'oqni juda mayda emas

  12. Endi siz salatni yig'ishingiz kerak. Buning uchun barcha ingredientlarni mayonez yoki smetana-xantal kiyimi bilan surtib, qatlamlarga qo'ying. Qatlamlarning tartibi quyidagicha: pishloq, sarig'i, qisqichbaqa tayoqchalari, olma, pirzola, yong'oq, oqsillar. Yig'ilgan salat 2 soat davomida damlanishi kerak.

    "Qor malikasi" salatasi
    "Qor malikasi" salatasi

    "Qor malikasi" tayyor salatasi ajoyib ta'mga ega

Video: tuzlangan piyoz bilan salat

Bir ziyofatda Qor malikasi salatini tatib ko'rdim. Menga shu qadar g'ayrioddiy tuyuldiki, styuardessa retseptini so'radim. Juda engil va shu bilan birga boy ta'm, mahsulotlarning o'ziga xos kombinatsiyasi va tayyorlanish qulayligi - menga bu taom juda yoqdi.

Snow Queen salatasi tez va juda sodda tarzda tayyorlanadi, hatto yangi boshlagan uy bekasi ham bunga qodir. Shunga qaramay, taomning ta'mi mo'ynali kiyim ostida doimiy Olivier va seld bilan to'yinganlarni yoqimli ajablantiradi. Oilangizni va do'stlaringizni yangi noodatiy salat bilan xursand qiling.

Tavsiya: