Jambon Va Pishloqli Monika Salatasi: Fotosurat Bilan Asta-sekin Retsept

2025 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 12:47

"Monika" yoqimli salatasi: biz yaqinlarimizni yangi taom bilan quvontiramiz

Mazali va chiroyli salatlarning xilma-xilligi shunchaki hayratlanarli. Oshpazlik tasavvurlari qanchalik kuchli, agar har kuni har qanday lazzat uchun har xil ingredientlar bilan o'nlab ilgari tanish bo'lmagan, hayratlanarli darajada tuyadi va mazali taomlarni topsangiz. Bugun biz Monika salatasi haqida suhbatlashamiz. Bir necha daqiqada engil, ammo ayni paytda qoniqarli taom tayyorlanadi.

Jambon va pishloqli Monika salatining bosqichma-bosqich retsepti

Bugun gaplashadigan taomning retsepti oshxona daftarimda taxminan 2 yil oldin paydo bo'lgan. Salat bilan tanishganimdan so'ng, men ushbu nomdagi taomning turli xil variantlarini uchratdim, ammo mayin Peking karamining salatasi, xushbo'y jambon, tetiklantiruvchi bodring va qattiq pishloq menga eng mazali ko'rinadi.

Tarkibi:

• 200 g jambon;
• 2 ta yangi bodring;
• 4-5 Peking karam barglari;
• 3 ta qaynatilgan tuxum;
• 100 g qattiq pishloq;
• 1 tish sarimsoq;
• tuz va qora murch - ta'mga ko'ra;
• mayonez - ta'mga ko'ra;
• yangi o'tlar.

Tayyorlanishi:

1. Jambonni ingichka chiziqlar bilan kesib oling va katta idishga o'tkazing. Salat uchun ishlatiladigan go'sht mahsuloti qanchalik yaxshi bo'lsa, taom mazali bo'ladi.

   

   Keyinchalik salatni aralashtirish uchun, maydalangan ingredientlarni katta idishga soling.

2. Yangi bodringlarni yuving, quriting, shuningdek chiziqlar bilan kesib oling va jambonga o'tkazing. Agar sabzavotlarning terilari qattiq yoki achchiq bo'lsa, ularni kesib tashlash kerak.

   

   Salat uchun ingichka teriga ega o'rta kattalikdagi sabzavotlardan foydalanish tavsiya etiladi.

3. Qattiq pishloqning bir qismini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Agar so'ralsa, ushbu mahsulot chiziqlar bilan kesilishi mumkin.

   

   Pishloqni maydalash yoki pichoq bilan kesish mumkin

4. Tuxumni tozalang, ularning ikkitasini katta teshiklari bo'lgan qirg'ichdan o'tkazing.

   

   Monika salatidagi qaynatilgan tuxum tarkibiy qismlardan biri bo'lib, tayyor ovqatni bezash uchun ham ishlatiladi

5. Pichoq bilan yangi o'tlarni maydalab kesib oling, qolgan ingredientlarga qo'shing.

6. Tuz va qalampir bilan ta'mga soling. Esingizda bo'lsa, pishloq va mayonez tarkibida tuz ham bor.

   

   Salat ta'mini buzmaslik uchun tuz bilan ehtiyot bo'ling

7. Hammayoqni keng chiziqlar bilan kesib oling yoki shunchaki qo'llaringiz bilan kichik bo'laklarga bo'laklang.

   

   Peking karamini maydalash yoki qo'l bilan yirtib tashlash mumkin

8. Maydalagich bilan maydalangan sarimsoqni aralashtiring yoki bir necha osh qoshiq mayonez bilan presslang.

   

   Kiyinishni tayyorlash uchun sarimsoqni maydalagich bilan maydalang yoki matbuotdan o'tkazing

9. Mayonez-sarimsoq sarimsoq bilan mavsumni salat va muloyimlik bilan aralashtiring. Sos juda ko'p bo'lmasligi kerak, shuning uchun uni asta-sekin qo'shing, bir vaqtning o'zida 1 osh qoshiq.

   

   Kerakli sous miqdorini aniqlash uchun salatni aralashtirishni unutmasdan, choyshabni birma-bir qo'shib qo'ying

10. Salatani pishirilgan tuxum choraklari va yangi o'tlar bilan bezatilgan qismlarga xizmat qiling.

    

    Salatani qismlarga bo'lib yoki umumiy salat idishida xizmat qiling

Quyidagi videoni tomosha qilib, siz jambonli Monika salatining muqobil retseptini topishingiz mumkin.

Video: original salat "Monika"

Jambon va pishloqli "Monika" salati - bu oddiy va o'ziga xos mazali taom, bu sizning uyingiz va mehmonlaringizni albatta rozi qiladi. Agar siz allaqachon bunday taomni yaxshi bilsangiz va mavzu bo'yicha qiziqarli narsalarni qo'shishingiz mumkin bo'lsa, unda sharhni yozishni unutmang. Yoqimli ishtaha!