Karamdagi Kolbasalar: 5 Daqiqada Dangasa Karam Rulonlari Uchun Retseptlar, Fotosuratlar Va Videolar

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Hammayoqdagi kolbasalar: dunyodagi eng dangasa karam rulolari

Bir vaqtning o'zida nimani qiziqarli, mazali, oson va tez pishirish kerak? Bundan tashqari, arzon bo'lishi. Bu savollarni ko'pincha yolg'iz yashaydiganlar so'rashadi. Dam olish kunining oqshomida pechda uzoq vaqt turishni xohlamaysiz, ba'zida oziq-ovqat etkazib berish uchun uzoq vaqt kutishingiz kerak, ammo hozirda siz gazak iste'mol qilmoqchisiz. Bizda sizda "qurtni muzlatish" uchun yaxshi usul bor - karamdagi kolbasa yoki dangasa karam rulolari.

Karamda kolbasa qanday tayyorlanadi: asta-sekin retsept

Ushbu appetiser ko'pincha dangasa karam rulolari deb ataladi. Va buning hammasi shundaki, u uchun siz maydalangan go'shtni burishingiz va undan to'ldirishni tayyorlashingiz shart emas: bu holatda siz eng yaxshi ko'rgan narsangizdan oddiy kolbasa olishingiz mumkin.

Shunday qilib, sizga ushbu mahsulotlar kerak bo'ladi:

• 5 kolbasa;
• 1 bosh karam;
• 3 tuxum;
• 200 g non po'sti;

• 50 g pishloq.

  

  Dangasa karam rulolari uchun sizga eng kam oddiy mahsulotlar kerak.

O'zim bir oz adjika yoki achchiq pomidor ketchupini qo'shishni maslahat beraman. Ular kolbasa mahsulotlarini o'rashdan oldin karam barglarini ichkaridan moylashlari kerak. Bu juda mazali va achchiq bo'lib chiqadi. Agar xohlasangiz, xantalni ham sinab ko'rishingiz mumkin. O'tkirlik ta'mga ta'sir qilmasligi uchun uni haddan ortiq ko'tarmang.

1. Hammayoqning boshini alohida barglarga ajrating. Bir oz zich tayanchlarni urib tashlang. Agar sizda erta navli yosh karam bo'lsa, ozgina urib, qaynoq suv bilan yoping va 3 daqiqa ushlab turing. Kech yoki eski karam barglarini yaxshilab urib, qaynoq suvda 10-15 daqiqa ushlab turish kerak.

   

   Hammayoqni barglarini qaynoq suv bilan ozgina urting va kuydiring

2. Hammayoqni pishirish paytida pishloqni ingichka bo'laklarga bo'ling. Kolbasalarni qovuring, uzunasiga kesib oling va ichiga pishloq bo'laklarini joylashtiring.

   

   Sosiska pishloq bo'laklarini soling

3. Hammayoqni barglarini qaynoq suvdan olib tashlang va quriting. Ularga kolbasalarni yaxshilab o'rab qo'ying.

   

   Sosislarni karam barglariga iloji boricha mahkam bog'lab qo'ying

4. Tuxumlarni bir hil holga kelguncha urting. Ularga o'ralgan kolbasalarni botirib, maydalangan nonlarga o'ting. Zudlik bilan o'simlik moyi bilan yaxshi isitilgan skovorodkaga soling va sekin olovda pishganicha qovuring.

   

   Bug'doy karamning to'ldirilgan po'stlog'ida pishiq qobiq hosil qiladi

Sovutganda mazali bo'lsa ham, issiq karam kolbasalarini iste'mol qiling.

Hammayoqdagi kolbasa issiq va sovuq mazali

Video: dangasa karam rulonlari uchun retsept

Bunday oddiy retsept nafaqat shoshilinch ravishda engil bakalavr kechki ovqatiga mos keladi. Do'stona uchrashuvlar paytida katta kompaniya uchun kolbasa bilan dangasa karam rulolari shaklida oddiy gazak tayyorlanishi mumkin. Asosiysi, ko'proq kolbasa olish. Yoqimli ishtaha!