Ofisdagi Korporativ Atıştırmalıklar: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Asta-sekin Retseptlar

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Ajablanadigan hamkasblar korporativ ziyofat uchun odatiy bo'lmagan atıştırmalıklar uchun 10 ta retsept

Agar ofisda bayram o'yin-kulgi rejalashtirilgan bo'lsa, unda hamkasblarga qanday munosabatda bo'lish kerakligi haqida oqilona savol tug'iladi. Ovqatlar sodda, mazali va arzon bo'lishini istardim. Ushbu tanlov sizning byudjetingizni tejaydigan va hamkasblaringizni hayratda qoldiradigan va oshpazlik obro'ingizni keyingi darajaga ko'taradigan retseptlarni o'z ichiga oladi.

Tarkib

• 1 Cervelat, zaytun va zaytun bilan super oddiy kanepalar
• 2 Qisqichbaqa tayoqchalari bilan to'ldirilgan xrizantema
• 3 ta Qisar salatasi, shishlarda xizmat qiladi
• 4 shish ustida kapres
• 5 qizil baliq bilan avakado musi
• 6 "Marvarid bilan chig'anoqlar" puff pirojnoe snack
• 7 ta qaymoqli pishloq va lososli Lavash rulonlari
• 8 Rafaello appetiser
• 9 Tuna mussi bilan tartletlar
• Koreys sabzi va pomidorlari bilan 10 ta patlıcan rulo
• 11 Video: tvorogli qaymoq bilan pomidor tartinlari

Cervelat, zaytun va zaytun bilan ajoyib oddiy kanepalar

Bunday appetiser bir necha daqiqada tayyorlanadi. Unga mahsulotlarni tushlik paytida sotib olish mumkin.

Cervelat, zaytun va zaytun bilan ajoyib oddiy kanepalar ta'sirchan va tuyadi

Mahsulotlar:

• 200 g kervelat;
• 100 g qattiq pishloq (siz ikki xil turni qabul qilishingiz mumkin);
• 1/2 konservalangan zaytun
• To'ldirilgan zaytunning 1/2 qismi;
• kanepalar uchun yog'och shish.

Retsept:

1. Cervelatni 1,5-2 sm kub shaklida kesib oling.
2. Dastlab pishloqni ingichka bo'laklarga, so'ngra kolbasa kubiklari kattaligiga ko'ra to'rtburchaklar shaklida kesib oling.
3. Kanoplarni quyidagicha to'plang: cervelat, pishloq bo'laklari, zaytun yoki zaytun.
4. Barchasini shish bilan mahkamlang va tekis idishga soling.

To'ldirilgan Qisqichbaqa tayoqchalaridan xrizantema

Oddiy appetizer, ammo samarali xizmat uni bayramona stolda sezilarli qiladi.

Qisqichbaqa tayoqchalari arzon va mazali

Mahsulotlar:

• 200 g qisqichbaqa tayoqchalari;
• 100 g qattiq pishloq;
• 1 ta qaynatilgan tuxum;
• 2 tish sarimsoq;
• 30 g yangi arpabodiyon va yashil piyoz;
• 2 osh qoshiq. l. mayonez;
• bir nechta zaytun; bezak uchun yangi o'tlar;
• ta'mga tuz.

Retsept:

1. Qisqichbaqa tayoqchalarini ehtiyotkorlik bilan echib oling, ularning yaxlitligini buzmaslik uchun ehtiyot bo'ling.
2. Pishloq va qaynatilgan tuxumni mayda qirg'ichdan o'tkazing va mayonez, sarimsoq va pressdan o'tgan tug'ralgan o'tlar bilan aralashtiring. Tuz bilan ta'mga soling.
3. Qisqichbaqa tayoqchalarini bir tekis qatlam bilan yog'lang va ularni qattiq rulonlarga aylantiring.
4. Ularni qiyalik bilan kesib oling va tekis xrizantema idishiga soling. Zaytun va o'tlar bilan bezatilgan.

Qisar salatasi shishlarda xizmat qildi

G'ayrioddiy taqdimot tanish ovqatga e'tiborni qaratadi.

Shishlarga berilgan Qaysar salatasi hamkasblarini hayratda qoldiradi

Aperatif mahsulotlari:

• 150 g oq bug'doy noni (agar u kechagi bo'lsa ideal);
• 1 tish sarimsoq, 2 osh qoshiq. l. zaytun moyi va krakonlarni ho'llash uchun ozgina tug'ralgan arpabodiyon;
• 12-15 gilos pomidorlari;
• 100 g qaynatilgan tovuq ko'kragi;
• 100 g eng yangi romain marul;
• 50 g maydalangan pishloq.

Sos uchun ingredientlar:

• 2 osh qoshiq. l. zaytun yog'i;
• 2 osh qoshiq. l. tabiiy yogurt;
• 5 ta asir;
• 1/2 choy qoshiq Frantsuz xantal;
• 2 hamsi;
• 1 osh qoshiq. l. quruq parmesandan olingan kukun.

Retsept:

1. Yog ', arpabodiyon va tug'ralgan sarimsoqni aralashtiring va ichiga 2x2 sm hajmdagi non kubiklarini soling.
2. Ularni issiq skovorodkada qovuring.
3. Tovuq filetosini kublar bilan kesib oling (2x2 sm).
4. Non, go'sht, pomidor va rulonli marulni almashtirib, shish ustiga gazak yig'ing.
5. Sos uchun barcha ingredientlarni blender idishiga urting. Atıştırmalık ustiga tushiring va hamma narsani pishloq bilan seping.

Shishli shishada Caprese

Shish bilan berilishi mumkin bo'lgan yana bir italyan taomidir.

Shishdagi kaprese juda o'ziga xos va yangi ko'rinadi

Mahsulotlar:

• 250 g gilos pomidorlari;
• 200 g mozzarella sharlari;
• bir necha yangi reyhan barglari;
• 3 osh qoshiq. l. zaytun yog'i;
• 2 osh qoshiq. l. balzamik sirka;
• bir chimdik dengiz tuzi.

Retsept:

1. Yog ', balzam va tuzni aralashtiring.
2. Ushbu aralashmada 20 daqiqa davomida maydalangan reyhan va marinadlangan mozzarella sharlarini qo'shing.
3. Keyin pomidor va mozzarellani shishlarga quyidagi tartibda torting: olcha, pishloq, olcha.
4. Shishlarni tekis plastinka ustiga qo'ying va qolgan kiyimni to'kib tashlang.

Avakado mousi qizil baliq bilan

Aperitiv uchun barcha ingredientlar uyda tayyorlanishi mumkin va idish korporativ ziyofatdan oldin yig'ilishi mumkin.

Qizil baliq bilan avakado musi nafaqat mazali, balki foydali hamdir

Ikki porsiya uchun mahsulotlar:

• 1 ta pishgan avakado
• 1 osh qoshiq. l. qatiq;
• 1 osh qoshiq. l. limon sharbati;
• 100 g ozgina tuzlangan qizil baliq;
• 100 g tvorogli pishloq;
• bir juft limon bo'lagi va garnitür uchun yangi maydanoz;
• bir chimdik dengiz tuzi.

1. Avakado pulpasini smetana, limon sharbati va tuz bilan aralashtirgichga soling.
2. Ikkita ingichka bo'lakni qoldirib, qizil baliqlarni kublar bilan kesib oling.
3. Bir piyola avakado mussini idishlarga yoki stakanlarga, so'ngra baliq kubiklari va qoshiq tvorogni soling. Keyin mussning qolgan qismini yoyib chiqing.
4. Qizil baliq bo'laklarini aylantiring va gazakning eng yuqori qismiga qo'ying. Limon va o'tlar bilan bezang.

"Marvarid bilan chig'anoqlar" puff pirojnoe snack

Tayyorlanishi juda oddiy bo'lgan juda qiziqarli appetizer.

"Marvarid bilan chig'anoqlar" puff pirojnoe aperatif har doim stolni tark etadi

8-10 dona qobiq pishirish uchun mahsulotlar:

• 450 g xamirturushsiz xamir;
• 1 tovuq tuxumi;
• 8-10 bedana tuxumi;
• 150 g qattiq pishloq;
• 150 g qisqichbaqa tayoqchalari;
• 1 tish sarimsoq;
• 2 osh qoshiq. l. mayonez.

Retsept:

1. Puff pastryni muzdan tushirish va undan qobiq uchun blankalarni kesib olish kerak. Buning uchun muffinalar va tartletkalar uchun qolipni oling va xamirni yoymasdan, quyidagi fotosuratda ko'rsatilgandek, to'lqinli qirralar bilan pirojniy hosil qiling.

   

   Ish qismlarining bir chekkasi to'g'ri kesilgan bo'lishi kerak

2. Chig'anoqlarning yivlarini taqlid qiladigan bo'shliqlarga naqsh soling va pishirish paytida xamir ko'tarilmasligi uchun kesilgan chetini vilka bilan bosing.

   

   Eng asosiysi, xamir bo'laklarini dengiz qobig'iga o'xshash qilishdir

3. Blanklarni pishirish varag'iga qo'ying, tuxum bilan surtib oling va 180 ° C da 15 daqiqa davomida pishiring. Keyin salqin va to'ldirishni chig'anoqlarning ikki tomoni orasiga qo'ying.
4. To'ldirish uchun maydalangan qisqichbaqa tayoqchalari, pishloq, press va mayonez bilan maydalangan sarimsoqni aralashtiring.
5. Har bir qobiqning o'rtasiga qaynatilgan bedana tuxumini joylashtiring.

Lavash qaymoqli pishloq va losos bilan

Ushbu appetiser korporativ ziyofat uchun juda mos keladi. Uni tayyorlash oddiy, ammo u nafis ko'rinishga ega.

Krem pishloqli va lososli lavashli bulyon yumshoq va yoqimli ta'mga ega

Mahsulotlar:

• 2 choyshab dumaloq pita non;
• 200 g qaymoqli pishloq;
• 200 g ozgina tuzlangan losos;
• 40 g yashil piyoz;
• 150 g marul barglari aralashmasi.

Retsept:

1. Pita nonini qaymoqli pishloq bilan yog'lang.
2. Baliq, o'tlar va marulning ingichka bo'laklarini ularning ustiga bir tekis taqsimlang.
3. Zich rulonlarni burab, ularni qismlarga ajratib oling.

Rafaelloga atıştırmalık

Rafaello shirinliklariga o'xshash dumaloq sharlar ko'rinishidagi appetiser azaldan ma'lum bo'lgan. Shunga qaramay, bu taom korporativ ziyofat uchun juda yaxshi, chunki uni oldindan tayyorlash mumkin.

Rafaello appetizer - tuxum, pishloq va sarimsoqning mazali va chiroyli taomidir

Mahsulotlar:

• 200 g qisqichbaqa tayoqchalari;
• 2 tish sarimsoq;
• 3 tuxum;
• 150 g qattiq pishloq;
• 2 osh qoshiq. l. mayonez.

Retsept:

1. Qaynatilgan tuxum, pishloq va sarimsoqni eng yaxshi qirg'ichdan o'tkazing. Barchasini mayonez bilan aralashtiring va aralashtiring.
2. Olingan massadan to'plarni siljiting va qirg'ichdan o'tkazilgan Qisqichbaqa tayoqchalarida aylantiring.
3. Yassi idishda xizmat qiling.

Tuna mousse tartletlari

Bufet stoli uchun tez va qoniqarli atıştırmalık ajralmas hisoblanadi.

Tuna mussi tartletlari eng hashamatli bayramda ham mashhur atıştırmalık bo'ladi

Mahsulotlar:

• 10 ta tayyor tartlet;
• 1 dona orkinos o'z sharbatida;
• 100 g qaymoqli pishloq;
• 1 choy qoshiq mayonez;
• 2 tuxum;
• 5 gilos pomidor;
• bezak uchun ba'zi yangi o'tlar.

Retsept:

1. Qaymoqli pishloq, orkinos va mayonezni blenderda ko'pirtiramiz.
2. Ovqat pishirish paketidan yoki qandolat shpritsidan foydalanib, mussni tartletkalarga soling.
3. Oltin yarmi, qaynatilgan tuxum bo'laklari va yangi o'tlar bilan ishtahani bezang.

Koreys sabzi va pomidorlari bilan patlıcan rulolari

Baqlajon va boshqa sabzavotlardan tayyorlangan juda mazali appetizer. Mavsumda u ham byudjetga tegishli.

Koreys sabzi va pomidor bilan patlıcan rulolari har qanday vaziyatga mos mazali atıştırmalık

Mahsulotlar:

• 2 ta o'rtacha patlıcan;
• 1 ta kichik bodring;
• 1 ta kichik pomidor;
• 100 g koreys sabzi;
• 1 tish sarimsoq;
• 2 osh qoshiq. l. mayonez;
• Qovurish uchun 50 ml o'simlik moyi;
• ozgina tuz.

Retsept:

1. Baqlajonlarni ingichka uzun plitalar bilan kesib oling.
2. Tuz bilan tuzlang va yumshoq bo'lgunga qadar issiq yog'da qovuring.
3. Bodring va pomidorni chiziqlar shaklida maydalang. Maydalangan sarimsoq, koreys sabzi va mayonez bilan aralashtiring.
4. Baqlajon bo'lagi chetiga to'ldirilgan qoshiqni yoyib, mahkam o'ralgan rulonlarni o'rab qo'ying.
5. Ularni slaydga o'ralgan holda tekis idishda xizmat qiling.

Video: tvorogli qaymoq bilan pomidor tartinlari

Bayramlarni ko'pincha butun jamoa bilan nishonlaymiz. Kim ovqatdan nimani olib kelishini va ma'naviy dasturxon yozishini oldindan kelishib oldik. Odatda bular seld va losos bilan turli xil kanepalar, bir nechta kolbasa turlari va shishlarda aperitiflar. Bundan tashqari, baliq konservalari, sarig'i va tug'ralgan piyoz bilan to'ldirilgan tuxum va julienni qisqa pishiriqli tartletkalarda tayyorlashingiz mumkin. Umuman olganda, allaqachon samimiy va mazali snack stol uchun etarli.

Retseptlar tanlovi sizga mazali, ammo to'yimli bo'lmagan ofis bufet stoli uchun menyu yaratishda yordam beradi. Ushbu atıştırmalıklar tayyorlash oson va ekzotik ovqatlar sotib olishni talab qilmaydi. Hatto unchalik tajribali bo'lmagan uy bekasi ham ovqat tayyorlashga qodir.