Eri Va Boshqa Oila A'zolari Uchun Qanday Qilib Mazali Pita Shawarma Tayyorlash Mumkin

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Pita nonida suvli shawarma qanday tayyorlanadi, bu sizning eringizni albatta rozi qiladi

Ko'pincha biz o'zimizga va oilamizga mazali narsalar bilan munosabatda bo'lishni xohlaymiz. Shu bilan birga, ovqat pishirish uchun vaqtni behuda sarflash istagi yo'q. Bu holda ideal oshxona echimlaridan biri shawarma uyda pishirishdir. Taom samimiy, byudjetga mos, tez tayyorlanadi. Uy qurilishi versiyasida shawarma juda go'shtli, sabzavotli va mazali sousli, ayniqsa suvli bo'lib chiqadi.

Tarkibi

• ingichka pita noni - 2 dona;
• tovuq filesi - 300 g;
• Koreys sabzi - 150 g;
• Peking karam - 150 g;
• yangi bodring - 1 dona;
• pomidor - 1 dona;
• ketchup yoki adjika - 3 osh qoshiq;
• mayonez (yoki shakarsiz yogurt) - 3 osh qoshiq;
• ta'mga ko'ra tuz, ziravorlar;
• o'simlik moyi.

Retsept

1. Birinchidan, go'shtni tayyorlang. Buning uchun tovuq filetosini yuving va kichik kubiklarga bo'ling. Keyin uni tuz va qalampir solingan idishda oltin rangga qadar qovuring. Tovuq juda tez pishiriladi, 7-10 daqiqa kifoya qiladi.
2. Keling, sabzavotlarni to'ldirishdan boshlaymiz. Pomidor va bodringni yuving va ingichka bo'laklarga bo'ling. Xitoy karamini ham yuvamiz va chopamiz. Shundan so'ng, yanada nozik to'qimalarni berish uchun uni qo'llaringiz bilan ozgina burishtirishingiz kerak.
3. Tayyor koreys savzi sotib olamiz - uning juda oziga ehtiyoj borligini hisobga olib, uni o'zimiz ushbu taomga tayyorlashimiz o'rinli emas. Sabzavotni to'ldirish tayyor, uni bir chetga surib qo'ying.
4. Sosni tayyorlashni boshlaymiz. Ketchup va mayonezni birlashtiring, bir chimdik tuz va qora murch qo'shing, agar xohlasangiz, ta'mga ko'ra boshqa ziravorlar.
5. Mayonezni shakarsiz yogurt bilan almashtirish mumkin (masalan, yunoncha), bu holda shawarma kaloriya jihatidan biroz kamroq bo'ladi. Va agar sizga achchiq sous yoqsa, ketchup o'rniga adjika qo'shing.
6. Keyin, biz stolda pita nonini kengaytiramiz. Iltimos, uni yorib yubormaslik uchun yangi bo'lishi kerakligini unutmang. Keyin uzun bo'yli lavashning uchinchi qismida biz 2-3 osh qoshiqni yoyamiz. choyshab qoshig'i, choyshabning pastki qismidan 2-3 sm, yon tomondan esa 5-7 sm.
7. Biz sosni pita nonining qolgan yuzasiga tarqatamiz. Keyin pomidor, xitoy karam va bodringni yoyamiz.
8. Keyin biz sabzi koreys tilida va tepasida - tovuqni tarqatamiz. Keyin biz pita nonini yon tomonlari bilan to'ldiramiz va keyin uni rulonga aylantiramiz. Ikkinchi pita noni va to'ldirish bilan biz ham xuddi shunday qilamiz.
9. Keyin panani yaxshilab qizdiramiz va shawarmani har tomondan taxminan 4-5 daqiqa qovuramiz. Pita bargi yoqilmasligi uchun olov minimal bo'lishi kerak.

Shawarma-ga issiq xizmat qiling. Agar biron bir sous qolsa, siz u bilan birga xizmat qilishingiz mumkin. Va turk oshxonasining ushbu durdonasini tatib ko'rishni istaganlar uchun chegara yo'qligiga amin bo'lishingiz mumkin va shawarma tayyorlash bo'yicha so'rovlar butun oiladan doimiy ravishda kelib chiqadi.