2020 Yilgi Yangi Yil Stoli Uchun Idishlar

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Kalamush yilida yangi yil dasturxoniga omad va farovonlikni jalb qilish uchun nima qo'yish kerak

Bizning har birimiz uchun Yangi yil kelishi yangi hayot eshigiga o'xshaydi. Umid qilamizki, u erda bizni omad, farovonlik, sevgi va sog'liq kutmoqda. Avvalo, siz Sharqiy taqvim bo'yicha yilning ramzi - Oq metall kalamushiga yoqishingiz kerak. Bayramona stolning idishlarini tanlashda siz Rat-ning afzalliklari bilan boshqarishingiz kerak.

Donli idish

Bayramona stol uchun donlar g'ayrioddiy variantdir. Ammo Rat ularni ma'qullaydi. Haqiqiy o'zbek palovini asosiy taom, makkajo'xori yormasi yoki tariqning garnituri sifatida tayyorlang. Ular tovuq yoki kurka bilan yaxshi mos keladi. Va go'sht iste'mol qilmaydiganlar uchun sabzavot va loviya bilan guruch yoki vegetarian palovi mos keladi. Ziravorlar bilan tajriba qiling, lekin haddan oshmang. Ovqat qancha sodda bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi.

Dukkaklilar bilan idish

Hech qanday kemiruvchi baklagillerdan voz kechmaydi. Shuning uchun, stolda loviya yoki no'xat bilan idishlarni pishiramiz. Bunga hamma sevadigan "Olivier" va loviya appetizer - lobio va nohut bilan salat kiradi.

Nohut salatasi uchun quyidagilarni oling:

• bir stakan oldindan qaynatilgan nohut;
• 200 gr gilos pomidorlari;
• 2 ta yangi bodring;
• bir guruh marul barglari;
• 3 dona sarimsoq, sarimsoq qora murch, koriander, tuz va zaytun moyi kiyinish uchun.

Yo'nalish oddiy: sabzavotlarni kesib oling, barglaringizni qo'llaringiz bilan yirtib tashlang, nohut qo'shing. Kiyinish uchun sarimsoqni siqib oling, yog 'va ziravorlar bilan aralashtiring.

Yong'oq bilan salat

Siz kalamushni har qanday yong'oqdan olingan salatlar bilan xursand qilishingiz mumkin. Masalan, lavlagi va olxo'ri bilan:

• 400 gramm qaynatilgan yoki pishirilgan lavlagi;
• 150 gr o'rik;
• 50 gramm yong'oq;
• 2 tish sarimsoq;
• mayonez, tuz, qalampir ta'mga.

Lavlagi maydalang, quritilgan o'riklarni bo'laklarga bo'lib kesing, yong'oqni mayda maydalang, barchasini birlashtiring, sarimsoqni siqib oling, mayonez, tuz va qalampir bilan ta'mga soling.

Pishloq plitasi

2020 yil ko'proq pishloq iste'mol qilish, turli xil yangi navlarni sinab ko'rish uchun sababdir, chunki Rat bu noziklikni juda yaxshi ko'radi. Yangi yil stolida har xil turdagi ovqatlar bilan pishloqli plastinka qo'ying. Siz zaytun, limon va o'tlar bilan bezashingiz mumkin.

Non-ovqatlar

Kanopalar, sendvichlar, sendvichlar, tartletlar Yangi yil davomida o'rinli bo'ladi. Ularni sevimli kemiruvchilar mahsulotlari bilan bezang: baliq, qisqichbaqalar, zaytun, bodring, olcha pomidorlari, pishloq.

Yog'siz go'sht

Yog'li go'sht va parranda go'shti 2020 yilgi Yangi yil dasturxonida taqiqlangan. Yoqsiz analogda to'xtang: tovuq, kurka, buzoq go'shti. Butun parranda go'shtini pishiring, dana go'shtini olma bilan pishiring yoki kotletni tayyorlang. Asosiy shart - idish yog'li bo'lmasligi kerak.

Baliq

Yilning styuardessa dengiz mahsulotlari va baliqlarni ham qadrlaydi. Ammo ular dengiz yoki okeanik bo'lishi kerak. Pishirilgan dorada, skumbriya yoki halibut stolning haqiqiy bezagi bo'lishi mumkin. Qisqichbaqalar va midiya salatlari dengiz mahsulotlari menyusini to'ldiradi.

Shirinliklar

Shirinlik uchun an'anaviy ravishda Yangi yil arafasida tort pishiriladi. Ammo o'zingizni faqat shu shirinlik bilan cheklamang. Agar siz boshqa yaxshiliklarga xizmat qilsangiz, albatta Ratni xursand qilasiz:

• quritilgan mevalar;
• shakarlangan mevalar;
• kek;
• qo'lda tayyorlangan shakarlamalar.

Siz ularning tarkibida yong'oq va shokoladdan foydalanishingiz mumkin. Pishiriqlar bilan choy ichish kofega qaraganda yaxshiroqdir. Kemiruvchilar bu hiddan, ayniqsa, dolchin qo'shilishi bilan tushkunlikka tushishadi.

Kam alkogolli ichimliklar

Faqat alkogolsiz ichimliklar gazak va asosiy taomlar bilan berilishi kerak. Sichqoncha kuchli spirtli ichimliklarni yoqtirmaydi. Shirin, bayramona variantlarni tanlang:

• shampan yoki ko'pikli sharob;
• qizil va oq sharob;
• sharbat;
• tayyorlangan kokteyllar.

Kompot

Alkogolsiz ichimliklardan kompot ziyofat uchun juda yaxshi. Kemiruvchilar quritilgan mevalarni yaxshi ko'rganligi sababli, siz ulardan turli xil o'zgarishlarda ichimlik tayyorlashingiz mumkin:

• olma va nok;
• O'rik;
• shaftoli;
• yovvoyi armutdan;
• o'rik va mayizdan.

Oq metall kalamushning yangi yilini tinch oilaviy davrada xotirjam kutib olishingiz kerak. Yaqinlaringiz stolga yig'ilsinlar, va taomlar oddiy va mazali bo'ladi.