Yangi Yil Salatlari: Yangi Yil, Fotosuratlar Va Videolar Bilan Retseptlar

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Lazzatli yangi mahsulotlar 2019: Yangi yil uchun original salatlar tanlovi

Yangi yilning tantanali yig'ilishiga tayyorgarlik ko'rish uchun vaqtning ko'p qismi go'zal va mazali taomlarga bag'ishlangan bo'lib, ular orasida eng ko'p va xilma-xil salatlar mavjud. Sizning e'tiboringizga kichik tanlovni taqdim etaman, uning yordamida 2019 yilgi uchrashuvga shoshilinch fikrlaydigan odam bo'lishdan qo'rqmasdan tayyorlanishingiz mumkin.

Tarkib

• 1 Yangi 2019 yil uchun yangilik salatlarining bosqichma-bosqich retseptlari

  • 1.1 "Bayramona" salatasi dengiz o'tlari va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan

    1.1.1 Video: Rojdestvo gulchambar puff salatasi

  • 1.2 Tovuq jigari va mandarinli iliq salat "Mood"

    1.2.1 Video: kivi salatasi

  • 1.3 Qisqichbaqalar, zanjabil va greyfurt bilan "ekzotik" salat

    1.3.1 Video: Ananas tovuqli salat

  • 1.4 Daikon salatasi yong'oq va pishloq bilan

    1.4.1 Video: yangi yil uchun oq turpli salat

Yangi 2019 yil uchun yangi salatlar uchun bosqichma-bosqich retseptlar

Mening ish kunlarim joriy yil tugashidan 1-2 kun oldin tugashiga qaramay, dam olish tuyg'usi, yangi va yaxshi narsani kutish, shuningdek yaqinlarim bilan aqliy o'tirish imkoniyati meni yaratdi ijobiy kayfiyatda va mening oshxona xayolimni faollashtiring. Har bir yangi yil dasturxonini men hech bo'lmaganda ikkita salat bilan bezataman, ularni hech qachon tayyorlamaganman yoki mehmonlarga va oilamga taklif qilmaganman.

Dengiz o'tlari va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan bayramona salat

Siz quyida ko'radigan idishlarning fotosuratlari Rojdestvo uchun qanday qilib salat tayyorlashingiz mumkinligini namoyish etadi. Yangi yil bayrami uchun men shunchaki pishloqli shamlarni konservalangan makkajo'xori va / yoki anor, pishloq yulduzlari yoki yangi yil dekoratsiyasining boshqa qutulish mumkin bo'lgan elementlari bilan almashtirishni maslahat beraman.

Tarkibi:

• 400 g qisqichbaqa tayoqchalari;
• 120 g dengiz o'tlari;
• 100 g qaynatilgan guruch;
• 200 g konservalangan makkajo'xori;
• 3 ta qaynatilgan tuxum;
• 3 osh qoshiq. l. mayonez;
• 1 dona yangi arpabodiyon
• 1 choy qoshiq zira urug'lari;
• 3 tilim qayta ishlangan pishloq;
• ta'mga tuz.

Tayyorlanishi:

1. Guruchni pishganicha qaynatib oling.
2. Misrni süzgeçte tashlang.

3. Bir qisqichbaqa tayog'idan yuqori qizil qatlamni muloyimlik bilan echib oling, bir chetga qo'ying. Qolgan qismni va boshqa barcha tayoqchalarni kichik kublar bilan kesib oling.

   

   Bir necha Qisqichbaqa tayoqchalarining tepalari salatni bezash uchun keyinroq kerak bo'ladi

4. Tuxumlarni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing.

   

   Tuxumlarni yon tomondan o'rta yoki katta teshiklari bilan maydalash mumkin

5. Barcha ingredientlarni va dengiz o'tlarini katta idishga soling.

   

   Keyinchalik salatni osonlikcha aralashtirish uchun ovqatni katta idishga katlayın

6. Salatani mayonez bilan tuzlang. Sinab ko'ring, tuz qo'shing.

   

   Sizning ta'mingizga qarab tuz qo'shing

7. Stakanni katta dumaloq shaklga qo'ying, hosil bo'lgan massani atrofga qo'ying.

   

   Toza bo'lak hosil qilish uchun har qanday kichik diametrli idishdan foydalaning.

8. Stakani echib oling va marul halqasini novdalarga ajratilgan arpabodiyon bilan teng ravishda yoping. Vaqt oz bo'lsa, ko'katlarni pichoq bilan maydalab kesib tashlash mumkin.

   

   Arpabodiyonni mayda novdalarga ajratish yoki maydalash mumkin

9. Gulchambarni kimyon urug'i bilan seping.

   

   Zira miqdori kamaytirilishi yoki ko'paytirilishi mumkin

10. Bezakingizni tayyorlang. Pishloq bo'laklarini rulonlarga aylantiring, ikkiga bo'ling. Har bir qismni olov tilida kesilgan qisqichbaqa tayog'ining yuqori qismi bilan to'ldiring.

    

    Salat uchun "shamlar" osonlikcha qayta ishlangan pishloq plitalaridan hosil bo'ladi

11. Salat ichiga "shamlarni" joylashtiring.

    

    Bayramona salat mazali, yorqin va juda chiroyli bo'lib chiqadi

12. Yoki siz tanlagan salatni bezang.

    

    Siz o'zingizning malika ijodingizni hayolingiz aytganidek bezashingiz mumkin

Keyinchalik, men gulchambar shaklida alternativ salat taklif qilaman.

Video: "Rojdestvo gulchambar" puff salat

Tovuq jigari va mandarinli iliq salat "Mood"

Ko'zni va ta'mli kurtaklarni yoqtiradigan mahsulotlarning ajoyib kombinatsiyasi.

Tarkibi:

• 200 g tovuq jigari;
• 1 mandarin;
• 1 ta salat barglari;
• 100 g gilos pomidorlari;
• 70 g chinnigullar;
• 2 osh qoshiq. l. limon sharbati;
• 5 osh qoshiq. l. zaytun yog'i;
• 2 osh qoshiq. l. soya sousi;
• 3 osh qoshiq. l. bug'doy un;
• 1/2 choy qoshiq zira;
• ta'mga ko'ra tuz va qora murch.

Tayyorlanishi:

1. Mandarin tilimlarini plyonkadan tozalang, 2-3 qismga bo'ling.
2. Gilosni ikkiga bo'ling.

3. Jigarni yuving va tozalang, ikkiga bo'linib oling, un yoki mayda maydalangan non bo'laklariga o'raling.

   

   Jigarni un yoki maydalangan nonda pishirish mumkin

4. 3 osh qoshiqda isitiladi. l. zaytun moyi va jigarni har tomondan 2-3 daqiqa qovuring. Tuz va qalampir bilan ta'mga soling.

   

   Jigarni belgilangan vaqtdan ko'proq qovurmang, aks holda u lazzat va ozuqaviy xususiyatlarini yo'qotadi.

5. O'zingizning qo'lingiz bilan marul barglarini o'rta kattalikdagi qismlarga ajratib oling va plastinkaga o'tkazing.

   

   Salat lagan yoki porsiyalangan plastinkalarda hosil bo'ladi

6. Qovurilgan jigarni ustiga qo'ying.

   

   Jigar qovurilganidan so'ng darhol salat barglariga yotqiziladi

7. Keyingi - gilos, mandarin va zaytun bo'laklari.

   

   Mahsulotlar tasodifiy tartibda joylashtirilgan

8. Yangi siqilgan limon sharbati, soya sousi va zaytun moyini yaxshilab aralashtiring.

   

   Sosni yanada mazali va mazali qilish uchun yangi siqilgan limon sharbatidan foydalaning.

9. Limonli soya sousini salat ustiga to'kib tashlang, zira seping va jigar soviguncha xizmat qiling.

   

   Salat tayyorlangandan so'ng darhol beriladi

Yorqin, mazali va foydali salatlarni sevuvchilar uchun sizga quyidagi videodagi retsept bo'yicha taom tayyorlashni maslahat beraman.

Video: kivi salatasi

Qisqichbaqalar, zanjabil va greyfurt bilan "ekzotik" salat

Yangi yil bayrami sehriga ekzotizmning tetiklantiruvchi ta'sirini qo'shadigan va uyingizni tropik lazzatlarga to'ldiradigan yoqimli taom.

Tarkibi:

• 1 ananas;
• 1 greyfurt;
• 220-250 g tozalangan mayda qisqichbaqalar;
• 100-120 g urug'siz yashil uzum;
• 1 tilim zanjabil;
• 3 osh qoshiq. l. zaytun yog'i;
• 1 ohak;
• 1/2 choy qoshiq shakarli shakar;
• 1/4 choy qoshiq tuz;
• 1/4 choy qoshiq maydalangan oq qalampir;
• bezak uchun yangi yalpiz.

Tayyorlanishi:

1. Ovqat tayyorlang. Yuqoridagi miqdordagi ingredientlar ananasning yarmiga asoslangan. Agar salatni ikki yarmida tayyorlamoqchi bo'lsangiz, bu miqdorni ikki baravar oshiring.

   

   Salat mazali va foydali mahsulotlardan tayyorlanadi

2. Ananasni uzunasiga yarmigacha kesib oling.

   

   Ananasni kesib oling, shunda ikkala yarmi ham imkon qadar bir xil darajada bo'ladi

3. Pichoq yordamida markaziy qattiq yadro va pulpani ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.

   

   Qattiq yadro va pulpa o'ymakorligi uchun qulay o'tkir pichoqdan foydalaning

4. Pulpa qoldiqlarini qoshiq bilan qirib tashlang, shunda ishlov beriladigan qism buzilmaydi, ammo etarlicha kuchli va zarar ko'rmaydi.

   

   Ish qismini pulpadan tozalashda g'ayratli bo'lmang, chunki uning yaxlitligi buzilmasligi kerak

5. Pulpaning bir qismi, taxminan 300 g, kubiklarga bo'linib, plastinkaga o'tkazing. Qolgan pulpa va ananasning ikkinchi yarmini keyinroq boshqa idishlarda ishlatish uchun muzlatgichga qo'ying.
6. Qisqichbaqalarni ozgina sho'r suvga 1 daqiqa davomida qaynatib oling, salqin.

7. Ananas pulpasini qisqichbaqalar va yarim uzum bilan aralashtiring, yarim ananasga o'tkazing.

   

   Ingredientlarni aralashtirish uchun to'g'ri idishni tanlang

8. Greypfrut tilimlarini filmdan tozalang, ikkiga bo'ling.

   

   Greypfrut takozlaridan oq plyonkalarni olib tashlashni unutmang

9. Taxminan 5 sm zanjabilning bir qismini mayda qirg'ichdan o'tkazing, tülbent ustiga qo'ying, sharbatini siqib oling.
10. Bir butun ohakni sharbat qiling.
11. Zanjabil va ohak sharbati, zaytun moyi, tuz, qalampir va shakarni birlashtiring.
12. Qolgan uzum va greyfurt tilimlarini salat ustiga qo'ying, idishni ustiga soling va muzlatgichga 1-2 soatga qo'ying.

13. Xizmat qilishdan oldin salatni yangi yalpiz barglari bilan bezang.

    

    Xizmat qilishdan oldin salat ustiga yalpiz barglarini yoyib chiqing

Quyida ananasda muqobil salatni ko'rishingiz mumkin

Video: ananas tovuq salatasi

Yong'oq va pishloqli Daikon salatasi

Achchiq, ammo ayni paytda nozik ta'midan bahramand bo'lish imkoniyatini beradigan juda qiziqarli taom. Oddiy tarkibga qaramay, salat juda mazali va g'ayrioddiy bo'lib chiqadi.

Tarkibi:

• 400 g daikon;
• 100 g qaynatilgan tovuq go'shti;
• 150 g qattiq pishloq;
• 5-6 yong'oq;
• mayonez - ta'mga ko'ra;
• bezatish uchun ko'katlar.

Tayyorlanishi:

1. Ingredientlarni tayyorlang.

   

   Oldindan tayyorlangan taomlar salatni atigi 10 daqiqada tayyorlashga imkon beradi

2. Daikonni tozalang, yuving, quriting, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va idishga o'tkazing.

   

   Daikonni darhol salatni aralashtiradigan idishdan silang

3. Qaynatilgan tovuqni mayda bo'laklarga kesib oling, daikonga qo'shing.

   

   Salat uchun tovuqni oldindan qaynatish va sovutish kerak

4. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, qolgan ingredientlarga qo'shing.

   

   Salat uchun har qanday qattiq pishloq mos keladi.

5. Mayonez bilan salatni ta'mga soling, yaxshilab aralashtiring, salat idishiga soling.
6. Yong'oqning yadrolarini quruq qovurilgan idishda qovuring, maydalashga maydalang.

7. Salatani maydalangan yong'oq bilan seping va o'tlar bilan bezang.

   

   Salatani bezash uchun har qanday yangi o'tlardan foydalaning

Bundan tashqari, mazali va foydali sabzavot qo'shilgan ovqat uchun yana bir ajoyib retsepti bilan o'rtoqlashaman.

Video: yangi yil uchun oq turp salatasi

Agar siz ham Yangi yil va Rojdestvo dasturxonlarini qiziqarli va g'ayrioddiy salatlar bilan bezashni rejalashtirgan bo'lsangiz, quyidagi izohlarda o'z fikrlaringiz bilan o'rtoqlashing. Bayramlar va Bon Appetit muborak!