Gilos Berryasining Ajoyib Retseptlari

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Ikki chelak gilosni qaerga qo'yish kerak: 7 ta ajoyib retsept

Agar sizda gilosdan mo'l hosil bo'lsa, siz shunchaki mevalarni muzlatib qo'yishingiz mumkin. Ammo tasavvurni ko'rsatish va stolni iloji boricha diversifikatsiya qilish yaxshiroqdir.

Kuk murabbo

Ommabop retsepti murabbo. U sog'lom, mazali va uzoq umr ko'radi. Urug'lar bilan va urug'siz pishiriladi. Sizga kerak bo'ladi:

• gilos;
• shakar;
• suv.

Eng asosiysi, mutanosiblikni kuzatish. 1 kg rezavorlar uchun 1 kg shakar va 4 osh qoshiq suv oling. Gilosni yaxshilab yuvish va dastani ajratish kerak. Ovqat pishirish uchun faqat zararsiz mevalar ishlatiladi. Keyin ular shakar bilan qoplanadi, kristallarni tezda eritish uchun qaynatilgan suv qo'shiladi, aralashtiriladi va salqin joyda 10 soat davomida qo'yiladi, ammo bu bir kechada mumkin.

Keyin murabbo qaynaguncha sekin olovda pishiramiz. Doimiy ravishda aralashtirishga ishonch hosil qiling. Qaynatgandan so'ng, gilos massasi 30-40 daqiqa davomida qaynatiladi.

Biz tayyor mazani sterillangan idishlar ichiga qo'yamiz, yopiq qopqoq bilan yopamiz. Ters bankalarni iliq adyol bilan yoping va sovushini qoldiring.

Charlotte pishiring

Cherry charlotte nordon ta'mga va plombalarning yorqin rangiga ega. Ushbu pishiriqlarni pishirish oddiy:

• ikki stakan pishgan mevalar;
• uchta tuxum;
• yarim choy qoshiq pishirish kukuni yoki so'ndirilgan soda;
• 250 gramm shakar;
• bir stakan un.

Tuxumni shakar bilan urting, pishirish kukuni yoki soda qo'shing, elenmiş unni qo'shing. Pishiriladigan idishni pergament qog'oz bilan yopib, gilosni pastki qismiga qo'yish maqsadga muvofiqdir. Uni yuqoridan xamir bilan to'ldiring. Biz pirojniyni pechga jo'natamiz, 40 daqiqa davomida 200 darajaga qizdirilgan.

Marmelad tayyorlang

Ushbu tabiiy noziklik kattalar uchun ham, bolalar uchun ham foydalidir. Tayyorlanishi oson:

• gilos - 800 gramm;
• shakar - 200 gramm;
• jelatin - 20 gramm.

Biz suyaklarni olib tashlaymiz. Bir hil holga kelguncha blender bilan urting. Berry massasini elakdan yoki tülbentdan tozalang. Biz bir yirtqichlardan yuboramiz va qaynatamiz. Shakar qo'shing va sekin olovda 15 daqiqa davomida pishiring. Bunga parallel ravishda, biz jelatinni shishib ketishi uchun namlaymiz. Qaynayotgan massani olovdan olib tashlang va jelatin qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring va qoliplarga quying. Marmeladning qattiqlashishi uchun 2-3 soat vaqt ketadi.

Köfte qiling

Ushbu milliy ukrain taomlari klassikaga aylandi va samimiy nonushta sifatida xizmat qiladi. Nozik köfte kefir bilan tayyorlanadi:

• un - 500 gramm;
• tuz - 1 choy qoshiq;
• shakar - 140 gramm;
• kefir 3,2% - stakan;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l.;
• tovuq tuxumi - 2 dona;
• gilos - 600 gramm.

Chuqur idishda un, tuz, shakarni aralashtiring. Yoğurma paytida biz tushkunlikka tushamiz, tuxum va o'simlik moyini quyamiz. Kefir qo'shing. Xamirni qo'llaringizdan orqada qolib ketadigan elastik massa bo'lguncha qo'llaringiz bilan yoğurun. Biz uni 40 daqiqaga qoldiramiz, shundan keyin biz uni taxminan 2 mm qalinlikdagi qatlamga aylantiramiz. Stakanning bo'yni bilan doiralarni kesib oling va 4-5 gilos va 1/3 choy qoshiq shakarni to'ldiring. To'ldirma oqmasligi uchun biz qirralarni mahkamlaymiz. Biz darhol pishiramiz yoki uni muzlatish uchun yuboramiz.

Choyga qo'shing

Qizil go'zallik choy ichimligingizga unutilmas xushbo'y hid qo'shadi. Uni har qanday choy yoki tayyorlangan kolleksiya bilan ishlatish mumkin:

• gilos;
• yalpiz;
• Qora choy;
• shakar;
• suv.

Barcha ingredientlar ustiga qaynoq suv quying va turib oling. Gilos barglaridan ham foydalanishingiz mumkin. Ular ta'mni yanada qizg'in va achchiq qiladi. Ushbu ichimlik shamollash bilan, shuningdek bosh og'rig'i va taxikardiya bilan kurashishda foydalidir.

Kompotni yoping

Ushbu ichimlik chanqovni mukammal darajada qondiradi va vitaminlar manbai bo'lib xizmat qiladi. 3 litrli kompotli idish uchun pishirish oddiy:

• gilos - 0,5 kg;
• shakar - 1 stakan;
• suv - 2,5 litr.

Yuvilgan mevalarni sterillangan idishlar ichiga soling. Agar xohlasangiz, har bir kavanozga bir necha dona yalpiz qo'shishingiz mumkin. 1 stakan shakarni to'kib tashlang. Idishning yarmini qaynoq suv bilan to'ldiring. Qopqoqni yoping va 15-20 daqiqaga qoldiring. Idishning yuqori qismiga qaynoq suv qo'shing. Shundan so'ng biz idishlarni qopqoq bilan mahkam tortamiz, ularni aylantiring va sovib ketguncha iliq adyol ostida qoldiring.

Gilos pishiring

Kuchli ichimliklarni sevuvchilar uchun kuchli spirtli ichimliklar bilan tayyorlangan gilos damlamasining ajoyib retsepti mavjud:

• gilos;
• kuchi 45 darajadan oshmaydigan aroq, alkogol yoki moonshine;
• 2 litr shisha uchun 200 gramm miqdorida shakar.

Rezavorlar yaxshilab yuviladi va tish pichog'i kabi o'tkir narsa bilan teshiladi. Keyin ular idishga solinadi va shakar bilan qoplanadi. Yuqoridan aroq yoki spirtli ichimliklarni to'kib tashlang. Gazli mato bilan yoping va qorong'i joyga qo'ying. Idishni har ikki-uch kunda ozgina silkit. 10 kundan keyin tarkib filtrlanadi va shishaga solinadi.