Sovuq Qishda Qanday G'ayrioddiy Olma Preparatlari Sizni Xursand Qiladi

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Sovuq qishda sizni quvontiradigan 5 ta noodatiy olma blanklari

Olmalar nafaqat yangi, balki qishga tayyorgarlikning bir qismi sifatida mazali va foydali. Agar siz monotonlikdan charchagan bo'lsangiz, unda kattalar va bolalarga yoqadigan g'ayrioddiy retseptlarni sinab ko'ring.

Olma bilan karam karam

Bunday yangi va oson tayyorlanadigan ishtaha har qanday issiq ovqatga mos keladi va hech kimni befarq qoldirmaydi.

Sizga kerak bo'ladi:

• karam - 1 kg;
• sabzi - 1 dona;
• olma - 2-3 dona;
• tuz - 1 osh qoshiq. l.;
• shakar - 1 osh qoshiq. l.

Hammayoqni ingichka qilib maydalab, qirg‘ichdan o‘tkazilgan sabzi soling. Tuz bilan tuzlang va ingredientlarni aralashtiring. Olmalarni yupqa, urug'siz takozlarga kesib oling va idishga o'tkazing.

Olingan massani bir yirtqichlardan o'tkazing, 1 litr sovuq suv quying va qopqoq bilan yoping. Ish qismini vaqti-vaqti bilan aralashtirib, uch kunga qoldiring. Keyin shakar qo'shing va barcha ingredientlarni aralashtiring.

Olma va nokdan murabbo

Samimiy suhbatlar xushbo'y olma murabbo bilan mazali choy bilan mukammal ravishda to'ldiriladi. Bunday uy qurilishi shirinligi sizning raqamingizga zarar etkazmaydi va ko'nglingizni ko'taradi. Retseptini yozing:

• armut - 500 g;
• olma - 1,5 kg;
• shakar - 1 kg.

Pishgan mevalarni tilimga kesib oling va bir yirtqichlardan yuboring. Shakarlangan shakar qo'shing, qaynatib oling va vaqti-vaqti bilan aralashtirib 20 daqiqa davomida pishiring. Oldindan sterilizatsiya qilingan bankalarda murabbo joylashtiring.

Siqilgan sut bilan olma

Bolalar va kattalar ushbu noodatiy shirinlikni yaxshi ko'radilar va shirinliklarni almashtiradilar. Retsepti juda oddiy:

• olma - 3 kg;
• shakar - 3 osh qoshiq. l.;
• quyultirilgan sut - 1 quti;
• suv - 1-2 stakan.

Olmani tozalang va tilimga kesib tashlang. Ularni sekin olovda pishiring, asta-sekin suv quying. 20-25 daqiqadan keyin blender bilan maydalab, quyultirilgan sut va shakar qo'shing.

Bodring bilan tuzlangan olma

Bunday appetiserning kutilmagan kombinatsiyasi va o'ziga xosligi nafaqat gurmelerni jalb qiladi. Bu quyidagilarni talab qiladi:

• bodring - 1 kg;
• olma - 2 dona;
• sarimsoq - 3-4 chinnigullar;
• arpabodiyon - 3 soyabon;
• dafna yaprog'i - 3 dona;
• ta'mga ziravorlar;
• suv - 1,5 l;
• shakar - 2 osh qoshiq. l.;
• tuz - 2 osh qoshiq. l.;
• sirka (9%) - 2 osh qoshiq. l.

Idishning pastki qismida arpabodiyon, dafna barglari va tozalangan sarimsoqni joylashtiring. Siqilishni saqlab qolish uchun bodringni sovuq suvda bir necha soat ushlab turing, so'ngra ularni va to'rtburchak olmalarni idishga soling. Qaynayotgan suvni to'kib tashlang, qopqog'ini yoping va 20 daqiqaga qoldiring.

Keyin suvni bir yirtqichlardan quying, uni qaynatib oling va ta'mga, tuz va shakarga ziravorlar qo'shing. 10 daqiqadan so'ng yana suvni to'kib tashlang, sirka qo'shing va qaynatib oling. Olingan sho'r suv bilan ingredientlarni to'kib tashlang, idishni burang, aylantiring va to'liq sovushini kuting.

Olma va yong'oqdan murabbo

Barchaning sevimli mevasi va eng foydali yong'oqning o'ziga xos taomlari o'zgacha ta'mi bilan sizni hayratga soladi. Sizga kerak bo'ladi:

• olma - 1,5 kg;
• shakar - 250 g;
• limon kislotasi ta'mga;
• yong'oq - 300 g;
• dafna yaprog'i - 2 dona;
• ta'mga qalampir.

Meva kichkina kubiklarga bo'linib, bir oz limon kislotasi qo'shing. Shakar bilan yoping va bir kechada qoldiring. Keyin sekin aralashtirib, o'rtacha olovda qaynatib oling.

3-4 daqiqa davomida pishiring va issiqdan olib tashlang. U to'liq sovib ketguncha kutib turing va yana qaynatib oling. Yong'oqni yirtqichlardan qovuring va olmalarga qo'shing. U erga dafna yaprog'i va qalampir qo'shing va 5 daqiqa davomida pishiring. Tayyor murabbo sterilizatsiya qilingan bankalarda yoyilib, rulon bilan o'raladi.