Bolalar Va Kattalar Uchun Shishlarda Mevali Kanoplar: Fotosuratlar Bilan Asta-sekin Retseptlar

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-17 22:45

Har qanday tadbir uchun mevali kanoplar: bolalar, kattalar va murakkab gurmeler uchun

Turli xil mevali kanepalar har qanday bayramda bo'ladi. Ular romantik kechki ovqatni yanada murakkablashtiradi, bolalar bayramida bolalarni quvontiradi va hamkasblarini juda ko'p harakat qilmasdan ajoyib mini-bufet bilan hayratga solishga yordam beradi. Ular qiziqarli, xilma-xil bo'lib, did va shakl bilan yurakdan "ijodiy" bo'lishga imkon beradi. Bir so'z bilan aytganda, birorta ham styuardessa shishlarda mevali atıştırmalıklar tayyorlash uchun bir nechta retseptlarni o'zlashtirishga zarar etkazmaydi. Ishoning, ular bir necha marotaba foydali bo'ladi.

Tarkib

• 1 Meva kanoplari - bayramona stolning eng yorqin voqeasi
• 2 Qanday qilib mevalarni chiroyli qilib kesish mumkin

• 3 Qadam-baqadam mevali kanop retseptlari

  • 3.1 Kattalar uchun

    • 3.1.1 Uzum va pishloq bilan
    • 3.1.2 qovun va parma jambon bilan
    • 3.1.3 Arm Blue va pishloq bilan Dor Blue
    • 3.1.4 Marmelad va pishloqli limon

  • 3.2 Shirin tishi bo'lgan bolalar va kattalar uchun

    • 1 Banan, qulupnay va shokolad bilan yopilgan marshmallow
    • 3.2.2 Shishdagi jele
    • 3.2.3 Meva plitalari
    • 3.2.4 Tushlik uchun mevali mevalar - video
• Fotosuratda mevali kanoplarga xizmat ko'rsatish uchun 4 ta variant

Meva kanoplari - bayramona stolning eng yorqin voqeasi

Endi mazali go'dak sendvichlarining tug'ilish vaqti va joyini aniq belgilashning iloji yo'q - va bundan ham ko'proq aqlli bosh nafaqat go'sht va pishloqni, balki yog'och shish ustida xushbo'y mevalarni ham toraytirmoqchi bo'lganini bilish uchun - hozir. Tilshunos olimlarning fikriga ko'ra, "kanape" so'zining o'zi bizga qadimgi Yunonistondan kelgan, bu erda u "konops" kabi eshitilib, kichik hasharotlarni - chivin yoki chivin kabi belgilashga xizmat qilgan. Misrliklar va ulardan keyin rimliklar yunoncha atamani qabul qilib, uni "konopey" deb o'zgartirib, chaqirilmagan qon so'raydigan mehmonlardan to'r bilan yotoq deb atay boshladilar. Vaqt o'tishi bilan sayohatchining so'zi lotin tilidan Evropa tillariga ko'chib o'tdi va frantsuz tilida qat'iy ravishda joylashdi, noma'lum sabablarga ko'ra soyabon to'shagiga emas, balki orqa tomoni egri miniatyura divaniga yopishdi. Shunday qilib …

Va keyin qattiq sirlar mavjud. Yoki frantsuzlar "kanepalar" atamasining asl ma'nosini esladilar va snack sendvichlarini kichik o'lchamlari uchun "chivinlar" deb atashdi. Yoki ayniqsa shiddatli xayolga ega bo'lgan oshpaz uyumga yig'ilgan mazali taomlarning bo'laklarini sevimli mebeliga o'xshashligini ko'rdi. Yoki haqiqat shuki, odatdagidan tashqari gazakni shunchaki bunday divanlarga singdirish, stakandan sharobni asta-sekin ho'llash va suhbatdoshingiz bilan shoshilinch suhbatni o'tkazish eng qulay bo'lgan.

Kanepalarni tayyorlash paytida gilosdan urug'larni olib tashlash hali ham yaxshiroqdir.

Qanday bo'lmasin, bitta narsa aniq: qiziqarli g'oya yopishib qoldi, mashhurlikka erishdi va o'nlab turli xil, ammo o'zgarmas mazali oshxona retseptlarini keltirib chiqardi. Buning kamida beshta sababi bor:

1. Meva kanepalari mazali, suvli va mazali.
2. Agar siz o'nlab turli xil ingredientlardan mutlaqo aql bovar qilmaydigan kompozitsiyani yaratmoqchi bo'lmasangiz, qisqa fursat ichida taom tayyorlashingiz mumkin. Masalan, qulupnay-bananli "kanepalar" mahoratli uy bekasidan soatiga to'rtdan birini olib qo'yadi.
3. Har bir mehmonni oxirigacha mamnun qiladigan mevali salat yoki pirojnoe retseptini topish mumkin emas. Ammo mevali sendvichlarning yarim o'nlab turli xil variantlaridan, hatto eng injiq tanlovchi ham o'zlariga mos keladigan narsani oladi.
4. Kanepalar ko'p qirrali. Ular oilaviy ziyofatda yoki bufet stolida shirinlik rolini mukammal ijro etishadi, bolalar stolida faxrli o'rinni egallashadi va ba'zida kuchli ichimliklar uchun ajoyib gazak bo'lib xizmat qilishadi. Masalan, mandarin, kivi, o'rik bilan "turretlar" oq sharobga mos keladi; qovun va qulupnay qizil rang bilan birlashtirilgan. Uzum va nok bilan shirin likyorlarni iste'mol qilish odatiy holdir; konyak, an'anaviy limon tilimidan tashqari, olma va suvli shaftoli kompaniyasini yaxshi ko'radi va shampan ta'mi ananas va tarvuz bilan mukammal tarzda o'rnatiladi.
5. Meva atıştırmalık tayyorlash - bu sof ijodkorlik. Siz nafaqat istagancha har qanday meva va rezavorlardan foydalanishingiz mumkin, balki ularni boshqa ingredientlar bilan: shokolad, marshmallow, mastik, yong'oq, marmelad bilan xavfsiz tarzda birlashtirishingiz mumkin. Ba'zan hatto jambon va pishloq ham ishlatiladi. Ijodning to'liq erkinligi va chegara yo'q!

Meva kesish qanchalik go'zal

Chiqishning eng oson yo'li - pichoqni olib, shunchaki yuvilgan va tozalangan mevalarni kubik yoki tilimga kesib tashlash. Arzon va quvnoq, ammo behuda vaqt sarflash nuqtai nazaridan samarasiz. Va kelajakdagi "kanepalar" ning go'zalligi zarar ko'radi, chunki har kim ham qo'l bilan kesilgan qismlarni bitta o'lchamga moslashtira olmaydi va turli o'lchamdagi bo'laklar gazak ko'rinishini katta darajada buzadi.

Parchalar qanchalik toza bo'lsa, natija shunchalik samarali bo'ladi.

Agar oshxonangizda tarvuz va qovun uchun maxsus qoshiq bo'lsa, undan foydalaning. Shishdagi mukammal hatto rangli sharlar doimo ta'sirchan ko'rinadi.

Juda zich bo'lmagan pulpa bo'lgan har qanday katta mevalarni to'plarga aylantirish mumkin

Cookie-fayllardan foydalanib, siz meva bo'laklarini har qanday murakkablik shakllariga aylantirishingiz mumkin.

Miniatyuradagi haqiqiy asar

Agar siz kanepalar mavzusiga jiddiy qiziqsangiz va mehmonlarni va uy xo'jaliklarini shirin "kebap" bilan muntazam ravishda davolashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, rezavorlar va mevalarni bo'laklarga ajratish uchun maxsus moslama sotib olish zarar qilmaydi. Byudjet versiyasida u odatdagi tuxum kesuvchi bilan almashtiriladi.

Dilimlar bir xil ko'rinishga ega bo'ladi

Eng ilg'or oshpazlar uchun maxsus kanepadagi shprits yordamga keladi. Davolash uchun tanlangan meva bo'laklarini ketma-ket ishlating, pistonni itaring va tayyor taom sizning plastinkangizda bo'ladi. Uni nafis shish bilan mahkamlash kifoya. Shprits pechene, marshmallow, marmelad va boshqa xushbo'y narsalar bilan osonlikcha kurashadi, agar ularni sizning ijodingizga qo'shish kerak bo'lsa.

Ovqat pishirish shpritsi yo'qmi? Uning yuqori qismini kesib muntazam ravishda oling

Meva kanopining bosqichma-bosqich retseptlari

Xo'sh, kimni regale qilmoqchisiz? Oilaviy ta'tilda biznes sheriklar, eski do'stlar, qarindoshlar? Keyin e'tiboringizni pishloq va jambonli mevali kanepalarning retseptlariga qarating. G'ayrioddiy lazzat kombinatsiyasi qiziqishni uyg'otadi va sizning oqshomingizga aristokratiya ko'rinishini qo'shadi.

Kattalar uchun

Uzum va pishloq bilan

Sizga kerak bo'ladi:

• 100 g pishloq;
• 100g yashil yoki ko'k uzum (urug'siz nav olishga harakat qiling).

Tayyorlanishi:

1. To'dadan uzumni yirtib tashlang, quruq novdalarning qoldiqlarini olib tashlang. Mevalarni yuving, qaynatilgan suv bilan yuving va tartiblang. Sizga faqat dog'larsiz va yorilgan terisiz butun, qattiq mevalar kerak.

   

   Mevalar tanlovga o'xshash bo'lishi kerak!

2. Pishloqni kichkina kubiklar bilan kesib oling.

   

   Pishloq bo'laklari uzum bilan bir xil darajada bo'lishi kerak

3. Har bir shish ustiga pishloq parchasi, so'ngra berry.

   

   Qisqartirish, siz bilganingizdek, iste'dodning singlisi - boshqa hech narsa emas

Pishloqning qattiq navlari uzum bilan juda yaxshi kombinatsiyalangan: Gouda, Maasdam, Edam, Gollandiya, Parmesan. Biroq, mog'or bilan yumshoq pishloqli pishloqlar - masalan, Bri - bu erda ularning o'rnida bo'ladi. Yoki agar xohlasangiz, ularning ta'mini yarim yong'oq, bodom, qulupnay, ekzotik mangoning bo'laklari yoki yangi tarragonning ingichka barglari bilan soya qilib, ikki yoki uch xil navlarni aralashtiring.

Pishloq va uzum kanopining klassik versiyasi yagona variantdan uzoqroq

Qovun va parma jambon bilan

Sizga kerak bo'ladi:

• 0,5 kg qovun;
• 200 g echki pishloq;
• 100 g Parma jambon, tilimga kesilgan;
• 1 osh qoshiq. l. zaytun yog'i;
• yarim limon;
• ta'mga ko'ra tuz va qalampir.

Tayyorlanishi:

1. Qovunni ikkiga bo'ling, urug'ini olib tashlang va pulpani kubiklarga bo'ling yoki maxsus qoshiq yordamida to'plarga bo'ling.

   

   Kesish qoshig'i bo'lmaganda, oddiy shirinlik

2. Yog ', yarim limon sharbati, tuz, qalampirni aralashtiring. Tuzlamani tayyorlangan qovun parchalari ustiga to'kib tashlang va pulpa ho'llashi uchun ularni chorak soat davomida yolg'iz qoldiring.

   

   Aralashmani ozgina ko'pirtirsangiz, natija yaxshi bo'ladi.

3. Echki pishloqini xohlaganingizcha bo'laklang.

   

   Agar so'ralsa, pishloqga mayda to'g'ralgan reyhan seping

4. Tasodifiy tartibda qovun va pishloqli bo'lakchalar, shishga bo'lak jambon bo'lagi, keyin kanepalarni muzlatgichga qo'ying.

   

   Xushbichimning ta'mi maqtovdan tashqari bo'ladi

5. Aperitivni sovutilgan holda, qizil yarim quruq yoki oq sharob bilan berish kerak.

   

   Unga xizmat qilishning yana bir qiziq usuli: jambonga o'ralgan qovun

Armud va pishloqli Dor Blue bilan

Sizga kerak bo'ladi:

• 1-2 armut;
• 100 g Dor ko'k pishloq;
• 2 osh qoshiq. l. mayda to'g'ralgan yong'oq;
• bir oz zaytun moyi;
• yarim limon sharbati.

Tayyorlanishi:

1. Armudni yuving va yadro maydonini hisobga olmaganda bo'laklarga bo'ling. Qovurishni oldini olish uchun tilimga limon sharbatini seping.

   

   Sizga o'rta bo'laklar kerak

2. Pishloqni bo'laklarga bo'linib, yong'oq va bir necha tomchi sariyog 'bilan aralashtiring.

   

   Dor Blue-ni oddiyroq tvorogli pishloq bilan almashtirish mumkin, ammo ta'mi bir xil bo'lmaydi

3. Armud bo'laklariga to'ldirilgan qoshiqni soling, har bir yog'och shishdan o'ting va kanepalarni keng plastinkada chiroyli qilib joylashtiring.

   

   Pishloq va nokning kombinatsiyasi nozik va g'ayrioddiy bo'lib chiqadi

Marmelad va pishloqli limon

Va bu erda juda ajoyib, ammo jozibali kombinatsiya:

• qattiq pishloq;
• bir xil miqdordagi marmelad;
• yarim limon.

Tayyorlanishi:

1. Pishloqni tasodifiy maydalab tashlang.

   

   Gouda, Cheddar, Maasdam? Sen Qaror qabul qil!

2. Marmelad bilan ham xuddi shunday qiling.

   

   Bayram sharafiga yorqin ranglarni tanlang

3. Limonni doira shaklida kesib oling, so'ngra ularning har birini 5-6 segmentga bo'ling.

   

   Sizga limon po'stini tozalash kerak emas

4. Kanoplarni quyidagi tartibda yig'ing: pishloq - marmelad - limonli xanjar - va yana marmelad.

   

   G'ayrioddiy atıştırmalık shampan ta'mini yangitdan ochib beradi

5. Shampan bilan xizmat qiling.

Bunday appetizer odatda plastinkada o'tirmaydi.

Bolalar va katta yoshdagi shirin tish uchun

Ammo juda ekzotik! Keling, bunday mazali oziq-ovqat birikmalariga ega bo'lmagan oddiy retseptlar haqida gapiraylik. Masalan, qulupnay va shokoladdan ko'ra an'anaviy va mazali nima bo'lishi mumkin?

Shokolad tarkibidagi banan, qulupnay va marshmallow

Sizga kerak bo'ladi:

• banan;
• bir hovuch qulupnay;
• ko'p rangli marshmallow;
• yarim bar qora shokolad.

Tayyorlanishi:

1. Bananni tozalang va tilimga kesib tashlang.

   

   Bananni qizartirib yubormaslik uchun unga limon sharbatini seping

2. Qulupnaylarni yuving va quyruqlarni olib tashlang.

   

   Mevalar bir xil o'lchamda bo'lishi kerak

3. Agar marshmallow katta bo'lsa, uni qulupnay kattaligida kesing. Kichkintoyni xuddi shunday qoldiring.

   

   Ko'p rangli marshmallow bayramga o'xshaydi

4. Shokoladni suvli hammomda eritib yuboring.

   

   Agar siz massani qalinroq qilishni istasangiz, unga qoshiq yoki ikkita sut qo'shing

5. Tayyorlangan meva va marshmallow bo'laklarini yog'och tayoqchalarga soling, ustiga shokolad quying va sovushini qoldiring.

   

   Kanepalar bolalarga ham, kattalar shirinliklariga ham yoqadi

Agar marshmallow va shokoladning kombinatsiyasi juda shakarli ko'rinadigan bo'lsa, retseptdan shakarli ingredientlardan birini olib tashlang yoki har qanday didga mos ikkita shirin kanop tayyorlang.

Bayramni hech kim ko'ngli qoldirmaydi

Shishlarda jele

Sizga kerak bo'ladi:

• uzum jeli sumkasi;
• qulupnay jeli sumkasi;
• bir hovuch uzum;
• bir hovuch qulupnay;
• muz uchun qoliplar.

Tayyorlanishi:

1. Paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq jele suyultiriladi.

   

   Jelly sumkasida ko'rsatilgan nisbatlardan chetga chiqmang

2. Uzum va qulupnayni muzli kubiklarga soling, so'ngra mevalarni mevalar ustiga jele quying.

   

   Bir hujayra uchun 2-3 donadan rezavorlar qo'yish taqiqlangan emas - shuncha ko'p, mazali

3. Jele to'liq qattiqlashguncha kutib turing, shirinlikni qoliplardan olib tashlang, idishga o'tkazing va har bir qismga tish pichog'ini yopishtiring.

   

   Mevalar va jele - bolalikning haqiqiy ta'mi

Meva laganlari

Sizga kerak bo'ladi:

• olmalar;
• konservalangan ananas;
• kivi;
• uzum;
• Qulupnay;
• buta mevasi.

Tayyorlanishi:

1. Barcha mevalarni yuving. Olmani tozalang, urug'larni olib tashlang. Pulpani mayda bo'laklarga kesib oling.

   

   Bozorda Kitayka, Medok, Belarusiya olma kabi shirin olma navlarini qidiring

2. Kivi tozalang va maydalang.

   

   Tez harakat qiling, aks holda kivi shirasini yo'qotadi

3. Mevalarni saralash, qulupnaydan quyruqlarni olib tashlash.

   

   Yengil ko'k nordonligi shirin qulupnay bilan ajoyib tarzda uyg'unlashadi

4. To'dadan uzumni yulib tashlang.

   

   Uzum navlari har qanday bo'lishi mumkin, lekin afzalroq urug'siz

5. Ananaslarni kavanozdan oling, sharbatini to'kib tashlang va xohlagancha kesing.

   

   Ananasli kanape shirin va suvli bo'lib chiqadi

6. Har bir mevani birma-bir skewing va imkon qadar tezroq mehmonlarga xizmat qiling.

   

   Yaqinlaringizni shish ustida xushbo'y kamalak bilan davolang

Yuqoridagi retseptdagi mevalarni ta'mga zarar etkazmasdan boshqalar bilan almashtirish mumkin. Masalan, ananas o‘rnida konservalangan shaftoli, olma o‘rniga mayin nok yoki moviy o‘rniga malinadan foydalaning.

Va kombinatsiyalarga ham e'tibor berishingiz kerak:

• Banan, kivi va mandarin. Meva tozalash kerak bo'ladi, banan va kivi kesib, mandarinni bo'laklarga bo'lib kesib oling va keyin butun xushbo'y kompaniyani har qanday tartibda yog'och shishlarga soling. Hammasi! Shirin, ammo engil nordon bilan bezatilgan va shuning uchun undan ham mazali desert tayyor.
• Yashil uzum, kivi va ananas. Bu erda vaziyat aksincha bo'ladi: shirin sariq tropik meva yashil qo'shnilarining nordonligini yumshatadi. Bayramga ananas ololmaganlarning o'rnini to'q sariq rang egallaydi.
• Banan, to'q sariq va nok.
• Qulupnay va banan.
• Olma, nok, qizil to'q sariq.
• Uzum va qovun.

Tushlik uchun mevali kanoplar - video

Fotosuratda mevali kanoplarga xizmat ko'rsatish variantlari

Kanapalar uzun shishlarga joylashtirilishi mumkin

Mandarinlarning yarim doira shaklidagi parchalari yelkan sifatida ifodalanishi mumkin

Shishki bo'sh qolmasligi uchun siz mehmonlarga alohida-alohida meva bo'laklarini taklif qilishingiz mumkin - har kim o'z kanepalarini yig'ib olsin.

Eng oson variant - shunchaki kanoplarni teskari burish.

Hatto minimal ingredientlarni ham qiziqarli tarzda o'ynash mumkin

Fesleğen, tarvuz va qulupnayning g'ayrioddiy kombinatsiyasi yumshoq pishloq bilan mukammal tarzda tuzatiladi

Yuqori kanepalarni shokolad bilan bezash mumkin

Meva kanoplari haqida yana nima deyish mumkin? Lot. Amaliyotni darhol boshlashingiz mumkin bo'lsa, nima uchun nazariyaga vaqt sarflash kerak? Yangi kombinatsiyalar va lazzatlar ularni kashf qilishingizni kutmoqda. O'zingiz yoqtirgan mevalar va mevalarni tanlang, marshmallow, shakar kukuni, shokolad va boshqa foydali narsalarni izlash uchun oshxona kabinetlarini silkitib oling va davom eting - o'zingizning retseptingizga ko'ra noyob kanepeni yarating!