Mundarija:
- Ovqatlanishdan oldin yong'oq va quritilgan mevalarni yuvish kerakmi?
- Menga yong'oqni yuvish kerakmi?
- Menga quritilgan mevalarni yuvish kerakmi?
Video: Ovqatlanishdan Oldin Yong'oq Va Quritilgan Mevalarni Yuvish Kerakmi?
2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07
Ovqatlanishdan oldin yong'oq va quritilgan mevalarni yuvish kerakmi?
Yong'oq va quritilgan mevalar qimmatbaho oziq-ovqat mahsulotidir, shuning uchun uni oilamizning ratsioniga kiritishga harakat qilamiz. Sotib olgandan so'ng, ko'p odamlar bir savolga egalar: ovqatlanishdan oldin ularni yuvish kerakmi?
Menga yong'oqni yuvish kerakmi?
Yong'oqning barcha turlari ishlatishdan oldin yuvilishi kerak. Bu birinchi navbatda vazn bo'yicha sotib olingan mahsulotlarga tegishli. Bundan tashqari, nafaqat qobiqdagi yong'oqlarni, balki tozalanganlarni ham yuvish kerak. Buning sabablari qat'iy emas:
-
yig'ishda ba'zi yong'oqlar to'g'ridan-to'g'ri erdan yig'iladi;
Yong'oq yig'ish Bir necha kun davomida yerda yotgan yong'oqlar saqlashga yaroqsiz, chunki ular mog'or bilan yuqishi ehtimoli yuqori.
-
Ochiq havoda quritish yong'oqni quritishning tabiiy usuli hisoblanadi;
Yong'oqni quritish Erda uzoq vaqt turishi tufayli zararli mikroorganizmlarning rivojlanish ehtimoli oshadi va namlikning kirib borishi mevaga zarar etkazishi mumkin
- mahsulotni tashishda ko'pincha steril bo'lmagan idishlar ishlatiladi;
- yong'oq ko'pincha yaroqlilik muddatini ko'paytirish, ovqat kuya va boshqa zararkunandalardan himoya qilish uchun maxsus kimyoviy moddalar bilan ishlanadi.
Faqat qovurilgan va tuzlangan yong'oqlar yuvilmaydi, chunki ular nafaqat jiddiy issiqlik bilan ishlov berishdan, balki tuzlangan limon eritmasida pishirishdan oldin marinadlangan.
Ishlab chiqaruvchilar sho'rlangan pista mahsulotning foydali xususiyatlarini va yangiligini uzoq vaqt saqlaydigan himoya muhitiga qadoqlangani haqida xabar berishadi.
Ota-bobolarimiz ovqatlanishdan oldin yong'oqni ho'llash bilan shug'ullanishgan. Ushbu protsedura vitaminlar va boshqa foydali moddalarning so'rilishini yaxshilaydi, fitik kislotasidan xalos bo'lishga imkon beradi, bu esa yong'oqning singishiga xalaqit beradi.
Namlangan yong'oqlar ancha to'yimli, mazali va suvli bo'ladi
Video: nima uchun yong'oqni yuvish kerak
Menga quritilgan mevalarni yuvish kerakmi?
Konservantlar bilan qo'shimcha ishlov bermasdan quritilgan mevalar ko'rinmaydigan ko'rinishga va qisqa umrga ega bo'ladi. Shuning uchun, albatta, barcha quritilgan mevalar, siz ulardan kompot tayyorlashni, pishirilgan mahsulotlarga qo'shishni yoki shunchaki eyishni rejalashtirganingizdan qat'iy nazar, eyishdan oldin yuvilishi kerak.
Sulfatlangan quritilgan o'rik (oltingugurt dioksidi bilan ishlangan) - yorqin, chiroyli, tuyadi va tabiiy oltingugurtsiz - ajin va qorong'i
Birinchidan, quritilgan mevalarni xona haroratida 20-25 daqiqa davomida namlash tavsiya etiladi. Ushbu qadam nafaqat quritgandan keyin mevalarni qayta ishlash uchun ishlatiladigan oltingugurt dioksidini eritibgina qolmay, balki quruq mevalarni iste'mol qilishda yuzaga kelishi mumkin bo'lgan tananing suvsizlanishini (suyuqlik miqdori kamayishi) oldini olishga imkon beradi. Bolalarga berishni rejalashtirgan quritilgan mevalarni yaxshilab chaying va ustiga qaynoq suv quying.
Agar siz quritilgan mevalarni qadoqlash usulida sotib olishni ma'qul ko'rsangiz, unda quyidagilarga e'tibor bering.
- quritilgan mevalarning mat rangi, begona zarralarning yo'qligi ishlab chiqaruvchi mahsulotni yuvganligini va darhol iste'mol qilinishi mumkinligini ko'rsatadi;
- quritilgan mevalarning yorqin, yaltiroq rangi yuzada kimyoviy moddalar borligidan dalolat beradi. Bunday mahsulotni yuvganingizga ishonch hosil qiling.
Quritilgan mevalar bilan paketlarda ishlab chiqaruvchilar ovqatlanishga tayyorligini yoki ularni yuvish kerakligini bildirishlari kerak
Shuning uchun sog'liq uchun yong'oq va quritilgan mevalarni iste'mol qiling, shunchaki ularni yuving va to'g'ri bajaring!
Tavsiya:
Qanday Qilib Va qanday Qilib Qo'llarni Yong'oq, Yong'oq Va Barglardan Yuvish, Qanday Qilib Dog'larni + Fotosuratlar Va Videolarni Olib Tashlash Kerak
Yong'oqni tozalagandan keyin paydo bo'ladigan jigarrang dog'lardan qo'lingizni qanday samarali yuvish yoki tozalash va agar qobig'ining sharbati kiyimingizga tushsa nima qilish kerak
Uyda Yong'oqni Qanday Saqlash Kerak: Ularni Qanday Qilib To'g'ri Tozalash Kerak, Ularni Yuvish Kerakmi
Uyda yong'oqni qanday qilib to'g'ri saqlash kerak. Ularni turli yo'llar bilan qobiqdan tozalash qanchalik oson. Yadroni buzilmasligi uchun uni qanday urish kerak
Qo'ziqorinlarni Pishirishdan Oldin Tozalash Kerakmi, Uni Qanday Qilib To'g'ri Bajarish Kerak, Ularni Yuvish Kerakmi?
Qo'ziqorinlarni tozalash va yuvish kerak bo'ladimi. Turli xil pishirish usullari uchun tozalash xususiyatlari
Yangi Tug'ilgan Chaqaloqlar Uchun Kiyimlarni, Bolalar Kiyimlarini Kir Yuvish Mashinasida Va Qo'lda Yuvish Uchun Yuvish Vositalarini Qanday Va Qanday Haroratda Yuvish Kerak
Yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun kiyimlarni yuvishning asosiy qoidalari. Bolalar kir yuvish vositalarining tarkibi va ta'siriga qo'yiladigan talablar. Bolalar kiyimlarini yozuv mashinasida va qo'lda qanday yuvish mumkin
O'rmonda Yig'ilgandan Keyin Asal Qo'ziqorinlarini Qanday Qilib To'g'ri Tozalash Va Uyda Yuvish Kerak, Bu Qaynab Ketishdan Oldin Kerakmi?
Qo'ziqorin mavsumida asal agariklari bizning stolimizda tez-tez mehmon bo'lishadi. Ularni to'g'ri tozalash va yuvish uchun mahorat talab etiladi. Asal agarikalarini tayyorlash bo'yicha maslahatlar