Mikroto'lqinli Pechda Pirojnoe: Olma, Shokolad, Murabbo, Jele, Banan Kabi Fotosurat Bilan Asta-sekin Retsept

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Mikroto'lqinli piroglar: mazali va oddiy retseptlar

Mikroto'lqinli pech nafaqat ovqatni isitish, balki pirog pishirish uchun ham foydali. Ushbu usulning afzalligi vaqtni tejashdir. Mikroto'lqinli pechdagi piroglar pechkadan yomonroq emas va turli retseptlar sizning uyingizni hech bo'lmaganda har kuni yangi pishirilgan mahsulotlar bilan ovutishga imkon beradi.

Tarkib

• Mikroto'lqinli pechda 1 mega shokoladli pirog
• 2 Sharlotta olma bilan
• 3 video: Natalya Musinadan olma pirogi
• Kartoshka va pırasa bilan 4 ta jelli pirog
• 5 Video: fermentlangan pishirilgan sutga dangasa karam pirogi
• Yong'oq va jo'xori uni bilan 6 ta bananli pirog

Mikroto'lqinli pechda mega shokoladli pirog

Kek boy shokoladli lazzat bilan tayyorlanadi. Siz undan pirojniylarni kesib, murabbo, murabbo yoki qaymoq bilan qatlam qilib pishirishingiz mumkin.

Kekning ta'mi shokolad sifatiga bog'liq, shuning uchun begona qo'shimchalarsiz mahsulotni tanlang

Tarkibi:

• 120 g shakar;
• 120 g un;
• 100 g sariyog ';
• 100 g qora shokolad;
• 3 tuxum;
• 1/4 choy qoshiq tuz;
• 1/2 osh qoshiq. l. soda;
• 1/2 osh qoshiq. l. stol sirkasi;
• 1 osh qoshiq. l. qolipni moylash uchun o'simlik moyi.

Retsept:

1. Sariyog'ini maydalab tashlang.

   

   Margarin o'rniga sariyog 'almashtirmang

2. Uni shokolad bilan chuqur idishga soling va eritib oling.

   

   Yog 'va shokolad taxminan bir xil erish nuqtasiga ega

3. Tuxumni shakar bilan urting.

   

   Tuxum va shakarni pishirish ko'pirtirish bilan urish mumkin.

4. Sekin-asta elenmiş un bilan tanishtiring.

   

   Saralangan un xamirni havodor qiladi

5. Pishirish sodasini sirka bilan o'chiring va xamirga qo'shing.

   

   Soda va sirka o'rniga pishirish kukunidan foydalanishingiz mumkin.

6. 50-55 ° S gacha sovutilgan shokolad-sariyog 'aralashmasini qo'shing.

   

   Aralashtirish uchun spatula yoki ko'pirtiruvchi mos keladi.

7. Xamirni moylangan pishiriladigan idishga soling va mikroto'lqinli pechda maksimal quvvat bilan 12 daqiqa ushlab turing.

   

   Tayyor shokolad keki qolipda sovishi kerak.

8. Kek zich bo'yli baland bo'yli.

   

   Mikroto'lqinli shokoladli pirog sut yoki choy uchun foydalidir

Sinovga qo'shimchalar uchun variantlar:

• 2 osh qoshiq. l. eriydigan kofe;
• mayda tug'ralgan yangi zanjabil (50 g);
• 1 ta banan;
• 200 g o'rik;
• ezilgan bodom (100 g).

Olma bilan Sharlotta

Olma pirogi havodor va yumshoq bo'lib chiqadi. Ideal holda vanil muzqaymoq va shakar kukuni bilan xizmat qiling.

Pirogli olma pishgan, qattiq xamiri va aniq hidiga ega bo'lishi kerak.

Mahsulotlar:

• 2 olma;
• 150 g shakar;
• 1 qop vanil shakar;
• 50 g shakar shakar;
• 1 osh qoshiq. un;
• 1/2 osh qoshiq. l. limon sharbati;
• 1/2 osh qoshiq. l. soda;
• 20 g sariyog '.

Retsept:

1. Tuxumni shakar bilan urting.

   

   Tuxumni shakar bilan urish uchun sizga mikser kerak

2. Unni elakdan o'tkazing va vanil shakar qo'shing.

   

   Xamirga un butun hajm bilan darhol qo'shilishi mumkin

3. Limon sharbatini siqib chiqaring.

   

   Kerakli miqdorda limon sharbati olish uchun mevaning yarmi kifoya qiladi

4. Ular uchun soda sotib oling.

   

   Soda bir xil miqdordagi sirka bilan o'chirilishi mumkin

5. Olmalarni tozalang va takozlarga bo'ling.

   

   Olmani uzoq vaqt tozalangan holda saqlamang, ular qorayadi.

6. Xamirni moylangan shaklga qo'ying, ustiga olma qo'ying. O'rtacha quvvat bilan 14 daqiqa davomida pishiring.

   

   Tayyor olma pirogini shakar shakar bilan seping

Olma yoki murabbo o'rniga to'ldirish variantlari:

• ikkita apelsin bo'laklari;
• 2 ta limon va 100 g ko'knori;
• 50 g yong'oq va 50 g pecans;
• 50 g quritilgan o'rik, 50 g quritilgan anjir va 1 choy qoshiq. doljin;
• 2 armut.

Video: Natalya Musinadan olma pirogi

Kartoshka va pırasa bilan jelli pirog

Shakarsiz jelli xamir piroglari mikroto'lqinli pechda juda yaxshi ishlaydi. Ushbu xamir ovqatlar asosiy taom yoki issiq atıştırmalık sifatida xizmat qilishi mumkin.

Pırasa uchun piyozning birinchi yarmidan foydalaning, chunki yuqori qismi juda qattiq va o'ziga xos hidga ega emas

Mahsulotlar:

• 3 tuxum;
• 200 g smetana;
• 1,5 osh qoshiq. un;
• 1 choy qoshiq xamir tuzi va 1/2 choy qoshiq. To'ldirish uchun;
• 5-6 ta kartoshka;
• Pırasa 2 ta poyasi.

Retsept:

1. Tuxum va smetana urting. Tuz qo'shing.

   

   Qaymoq yoki vilka bilan smetana bilan tuxumni urting

2. Unni alohida idishga soling.

   

   Uzoq tutqichli elak yordamida unni saralash qulay

3. Tuxum va smetana aralashmasiga asta-sekin un qo'shing, ko'piklarni ko'pirtirish bilan olib tashlang.

   

   Unni bosqichma-bosqich joriy etilishi xamirning yumshoqligini kafolatlaydi

4. Kartoshkani tozalang.

   

   Pirogda tarkibida kraxmal miqdori yuqori bo'lgan kartoshka navlaridan foydalanish yaxshidir

5. Uni tilim bilan kesib oling.

   

   Yupqa kartoshka bo'laklarini pirogda pishirish yaxshiroqdir

6. Pırasa chopish.

   

   Pırasa pirogingizga ajoyib lazzat bag'ishlaydi

7. Xamirning yarmini qolipga to'kib tashlang, to'ldirishni yoying, tuzlang va xamirning ikkinchi yarmiga quying. Qopqoqni yoping va maksimal quvvat bilan 12 daqiqa davomida pishiring.

   

   Mikroto'lqinli pechda piroglarni qopqoqli silikon qolipda pishirish juda qulay

8. Issiq pirogga xizmat qiling.

   

   Kartoshka va pırasa bilan tayyor pirog to'liq ikkinchi taom bo'lib xizmat qilishi mumkin

To'ldirish variantlari:

• tovuq filesi (200 g), bolgar qalampiri (1 dona) va 100 g maydalangan qattiq pishloq;
• guruch (250 g), qaynatilgan tuxum (3 dona) va sariyog 'bilan qovurilgan piyoz;
• champignons (150 g) va piyoz (1 dona) bilan qovurilgan qiyma go'sht (250 g);
• baliq filesi (300g) va qovurilgan piyoz;
• kartoshka (4-5 dona) va qo'ziqorinlar (250 g).

Video: ryazhenkada dangasa karam pirogi

Yong'oq va jo'xori uni bilan bananli pirog

Nozik, kuchli yong'oq-banan aromati bilan ushbu pirojnoe butun oila uchun ajoyib va foydali nonushta bo'ladi. Ushbu retsept uchun banan terisi qoraygan holda juda pishgan bo'lishi kerak.

Banan va yong'oqlar pishirilgan mahsulotlarda hayratlanarli darajada yaxshi birlashib, ularni sog'lom va mazali qiladi.

Mahsulotlar:

• 2 ta banan;
• 200 g sariyog ';
• 200 g sut;
• 2 tuxum;
• 200 g shakar;
• 200 g jo'xori uni;
• 1 ta pishirish kukuni;
• 150 g turli xil yong'oqlar (kamida 3 xil).

Retsept:

1. 1 ta bananni vilkalar bilan mash qiling.

   

   Pishgan banan pyuresi bilan osonlikcha yoğurulur

2. Ikkinchi bananni tilimga kesib tashlang.

   

   Bananni qo'pol qilib kesib oling

3. Yog 'eritib oling.

   

   Yog 'mikroto'lqinli pechda eritilishi mumkin

4. Uni sut bilan aralashtiring.

   

   UHT emas, balki odatdagi sutni iste'mol qilish yaxshiroqdir

5. Tuxumni shakar bilan urting va sut-sariyog 'aralashmasiga qo'shing. Banan pyureini qo'shing.

   

   Tuxum va shakarni paxmoq bo'lguncha urting.

6. Pichoq bilan turli xil yong'oqlarni kesib oling.

   

   Turli xil yong'oqlar tortga ajoyib lazzat bag'ishlaydi va uning ozuqaviy qiymatini oshiradi

7. Yulaf po'stini maydalagichga maydalab, xamir va pishirish kukuni bilan aralashtiring.

   

   Yulaf po'stini maydalangan holatga qadar ezish kerak

8. Yong'oqni kiriting. Xamirning 3/4 qismini moylangan idishga quying, ustiga banan bo'laklarini qo'ying va ustiga qolgan xamirni soling. Kekni maksimal quvvat bilan 10-12 daqiqa davomida pishiring.

   

   Banan keki mikroto'lqinli pechda biroz ko'tariladi, shuning uchun yuqori pishirish idishidan foydalaning.

9. Tayyorlangan bananli pirogni iliq qiling.

   

   Yong'oq bilan tayyor banan keki pushti va tuyadi paydo bo'ladi

Yong'oq o'rniga bananli pirogni maydalashingiz mumkin bo'lgan narsa:

• tvorog (200 g);
• 2 osh qoshiq. l. kakao kukuni yoki eriydigan qahva;
• tozalangan va to'g'ralgan apelsin;
• 200 g yangi yoki muzlatilgan gilos;
• 200 g qora smorodina va 1 osh qoshiq. l. doljin.

15 daqiqada pirog pishirasizmi? Agar siz xamirni va to'ldirishni oldindan tayyorlagan bo'lsangiz va uni mikroto'lqinli pechda pishirmoqchi bo'lsangiz, bu mumkin. Oilam biladiki, agar bizga to'satdan mehmonlar kelishsa ham, men oshxonada uzoq vaqt qolmayman. Shirin va mazali xamir ovqatlarining oddiy retseptlari oshxona taomlariga sarflanadigan vaqtni sezilarli darajada tejashga yordam beradi. Mening uyim kartoshka, go'sht va baliq konservalari bilan piroglarni yaxshi ko'radi. Samimiy, tayyorlash uchun arzon, ular tom ma'noda bir yoki ikki marta pishiriladi. Katta oshxona tajribasiga ega bo'lmagan yangi boshlang'ich uy bekalari ham bunday un mahsulotlarida qiyinchiliksiz muvaffaqiyat qozonishlari muhimdir.

Mikroto'lqinli pechda pishirish retseptlari sizga issiq, shirin taom yoki shirin desertni tezda aniqlab olishingiz kerak bo'lganda yordam beradi. Bundan tashqari, pirog tayyorlashning bu usuli bolalarni oshxonada yordam berishga o'rgatishning eng xavfsiz usuli hisoblanadi.