Mundarija:

Norvegiyalik Rim Salatasi: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Bosqichma-bosqich Retsept
Norvegiyalik Rim Salatasi: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Bosqichma-bosqich Retsept

Video: Norvegiyalik Rim Salatasi: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Bosqichma-bosqich Retsept

Video: Norvegiyalik Rim Salatasi: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Bosqichma-bosqich Retsept
Video: tablacı salatası 2024, Noyabr
Anonim

Norvegiyalik Rim salatasi: stolingizdagi nozik tazelik

Salat
Salat

Norvegiyalik Rim salatasi deyarli universal: u garnitür yoki asosiy taom sifatida xizmat qilishi mumkin. Uning nafis ta'mi hali hech kimni befarq qoldirmadi.

Norvegiya ishqiy salatini qanday tayyorlash mumkin

Ushbu salatning o'ziga xos xususiyati shundaki, uning tarkibida ko'pincha bunday idishlarda ishlatiladigan kartoshka qaynatilgan guruch bilan almashtiriladi. Baliq konservalari bilan yaxshi mos keladigan guruch.

Salat uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 50 g yangi arpabodiyon;
  • 125 g guruch;
  • 2 quti pushti losos konservalari;
  • 1 piyoz;
  • 1 sabzi;
  • 2-3 yangi bodring;
  • 1 ta salat barglari
  • 2 osh qoshiq. l. limon sharbati;
  • tuz, qalampir, mayonez - ta'mga ko'ra.

Aytgancha, konservalangan pushti losos o'rniga, tuzlangan lososdan foydalanishingiz mumkin, ayniqsa u o'zi tuzlangan bo'lsa. Birinchidan, u arzonroq chiqadi, ikkinchidan, salatning ta'mi yangi yozuvlarga ega. Va yana bir narsa: men do'konda emas, balki o'zingiz tayyorlagan uyda tayyorlangan mayonezdan foydalanishni qat'iy tavsiya qilaman - bu aniq salataga foyda keltiradigan aniq tuxum ta'miga ega.

  1. Sabzini qo'pol ravishda maydalang, issiq o'simlik moyi bilan qovurilgan idishga soling. Yog'och spatula bilan aralashtirib, ozgina tuz, qalampir va qovurdoq qo'shing. Bir daqiqadan so'ng olovni past darajaga tushiring va yana 3-4 daqiqa qovuring, so'ng idishni olovdan oling.

    Sabzi qovurish
    Sabzi qovurish

    Sabzi o'simlik yog'iga ozgina qovuring

  2. Piyozni 4 qismga kesib oling, ingichka chiziqlar bilan kesing. Limon sharbati va maydalangan qalampir qo'shing. 10-15 daqiqa davomida marinadlang.

    Chop qilingan piyoz
    Chop qilingan piyoz

    Limon sharbatidagi piyozni ziravorlar bilan marinadlang

  3. Nozik tug'ralgan arpabodiyon va ingichka dilimlenmiş bodringlarni birlashtiring. Salat barglarini idishga soling, ustiga qaynatilgan guruch. Bir oz tuzlang va bu qatlamni mayonez bilan yoying.

    Salat ichida guruch
    Salat ichida guruch

    Ovqatning pastki qismiga marul qo'yishni unutmang

  4. Keyingi qatlam - vilkalar bilan yaxshilab ezilgan pushti losos, shuningdek, mayonez bilan yog'langan. Keyinchalik limon sharbati tushirilgan piyoz va qovurilgan sabzi (yog'ni stakan qilish uchun ularni süzgeçte yoki salfetkada tashlang) keladi. Yana mayonez.

    Salatadagi sabzi qatlami
    Salatadagi sabzi qatlami

    Qatlamlarni mayonez bilan yog'lang, guruchga piyoz va sabzi soling

  5. Oxirgi, yuqori qatlam - arpabodiyon bilan aralashtirilgan bodring. Norvegiya ishqiy salatini muzlatgichga taxminan 1 soat davomida joylashtiring. Xizmat qilishdan oldin salatni ustiga tuz seping.

    Dereotu bilan bodring
    Dereotu bilan bodring

    Salat xizmatidan oldin bodringning yuqori qatlamini tuzlang.

Video retsepti: Norvegiyalik roman salatasi

Ushbu sodda, ammo murakkab salat bayramona stolingizni ziynatlaydi. Va ingredientlar mavjudligi tufayli siz uni oilangiz uchun ish kunlari tayyorlashingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Tavsiya: