Mundarija:

Tvorogli Sendvichlar: Qizil Baliq, Avakado, Bodring Va Pomidor Bilan Asta-sekin Retseptlar
Tvorogli Sendvichlar: Qizil Baliq, Avakado, Bodring Va Pomidor Bilan Asta-sekin Retseptlar

Video: Tvorogli Sendvichlar: Qizil Baliq, Avakado, Bodring Va Pomidor Bilan Asta-sekin Retseptlar

Video: Tvorogli Sendvichlar: Qizil Baliq, Avakado, Bodring Va Pomidor Bilan Asta-sekin Retseptlar
Video: Mazzali va foydali muzdek kaktel, tez va juda onson. Клубничный коктейль 2024, Noyabr
Anonim

Achchiq pishloqli sendvichlar: har qanday lazzat uchun retseptlar

Tvorogli pishloq va boshqa mahsulotlar bilan sendvichlar
Tvorogli pishloq va boshqa mahsulotlar bilan sendvichlar

Sandviçlar ochlik uchun eng oson va tezkor vositadir. Ular ovqatlanish oralig'ida gazak sifatida yoki oilaviy va do'stona uchrashuvlarda gazak sifatida foydalanishlari mumkin. Ko'rinishidan, bu taom alohida ahamiyatga ega emas. Ammo agar siz uni tayyorlashga tasavvur bilan yondoshsangiz va turli xil ingredientlardan foydalansangiz, unda oddiy sendvichlar san'at asariga aylanishi mumkin!

Tarkib

  • 1 tvorog sendvichlari uchun retseptlar

    • 1.1 Tuxum va pomidor bilan sendvichlar
    • 1.2 Ikra va bodringli sendvichlar
    • 1.3 Avakado sendvichi
    • 1.4 Budjetli seld sendvichlari
    • 1,5 Quritilgan pomidor va pesto sousli sendvich
    • 1.6 Spratli sendvichlar
    • 1.7 samimiy orkinos sendvichi
    • 1,8 tvorog va qisqichbaqalar bilan sendvich
    • 1.9 Tvorogli pishloqli va shampinonli sendvichlar
    • 1.10 Video retsepti: tvorog va pishirilgan qalampir bilan sendvichlar

Tvorogli sendvichlar uchun retseptlar

Bizning sendvichlarimizning asosi tvorogli pishloq bo'ladi. Endi siz uni har qanday oziq-ovqat do'konida sotib olishingiz mumkin, va assortiment har qanday gurmani xursand qiladi: o'tlar, ziravorlar va dengiz mahsulotlarining ta'mi bilan - u erda yo'q! Bunday tvorogni oddiygina nonga yoyish mumkin va har qanday ta'mga ega sendvich tayyor, boshqa mahsulotlarga ehtiyoj qolmaydi. Va men bu tvorogni o'zim tayyorlayman. Men tvorog, qayta ishlangan pishloq, sarimsoq, sabzi, o'tlar va ziravorlar olaman. Sarimsoq va ko'katlarni maydalab maydalang, sabzi qirg'ichdan o'tkazing (yaxshisi mayda), hammasini aralashtiring va massa bir hil holga kelguncha blender bilan urting. Men barcha mahsulotlarni ko'z bilan qabul qilaman. Sinab ko'ring, albatta sizga yoqadi!

Tuxum va pomidor sendvichlari

Ehtimol, bu "shoshilinch" sendvichlarning eng oddiy versiyasi - arzon mahsulotlarni har qanday muzlatgichda topish mumkin. Sizga kerak bo'ladi:

  • 3 dona non;
  • 70 g pishloqli pishloq;
  • 1 ta pomidor;
  • 2 bedana tuxumi;
  • 1 tish sarimsoq;
  • 1 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i;
  • tuz, qalampir - ta'mga ko'ra;
  • arpabodiyon - bezatish uchun.

Keling, mahsulotlarni tayyorlaymiz va boshlaymiz.

  1. Birinchidan, non bo'laklarini o'simlik moyiga qovuring. Ikkala tomonni och oltin ranggacha qovuring. Siz ularni tushdi mashinasida yoki pechda quritishingiz mumkin.

    Qovurilgan idishda non bo'laklari
    Qovurilgan idishda non bo'laklari

    Ikkala tomonning non bo'laklari

  2. Dilimchalar issiq bo'lsa, sarimsoqni ustiga surting. Agar siz soyulmuş chinnigulni yarmiga kessangiz, bu osonroq bo'ladi.

    Sarimsoq noni bo'laklari
    Sarimsoq noni bo'laklari

    Nonni sarimsoq bilan arting

  3. Sarimsoq ustiga sevimli tvorogni tarqating. Pomidorni yuving va quriting, takozlar bilan kesing. Har bir sendvich uchun bitta xanjar joylashtiring.

    Nonda pishloq va pomidor
    Nonda pishloq va pomidor

    Nonga pishloq yoyib, pomidorni yoying

  4. Qaynatilgan bedana tuxumini tozalang, yarmini kesib oling va pomidor yonidagi non bo'laklariga qo'ying. Yuqoridan o'tlar bilan bezatilgan. Agar xohlasangiz, ustiga tuz, qalampirga ozgina surtishingiz mumkin.

    Pomidor va tuxum sendvichlari
    Pomidor va tuxum sendvichlari

    Tuxum va o'tlarni yotqizish qoladi - va sendvichlar tayyor

Sandviçlarni tayyor bo'lgandan keyin ularga xizmat qiling.

Salmon va bodringli sendvichlar

Tvorog pishlog'i har qanday qizil baliq bilan yaxshi mos keladi, bu esa o'z navbatida yangi bodring bilan uyg'unlashadi. Sandviçlar nafaqat mazali, balki chiroyli bo'lishi uchun mahsulotlarni jingalak shaklda kesishga harakat qiling.

Salmonli sendvichlar
Salmonli sendvichlar

Salmon va yangi bodring sendvich uchun ajoyib kombinatsiyadir

Sizga kerak bo'ladi:

  • 1 bodring;
  • 20 g ko'katlar;
  • 3 ta rulon;
  • 50 g tvorogli pishloq;
  • 90 g qizil ikra.

Ikra o'rniga losos, chum losos yoki boshqa qizil baliq turlari mos keladi.

  1. Nonlarni yarim uzunlikda kesib oling. Ularni tiniq bo'lguncha quruq skovorodkada quriting. Ularning ozgina sovishini kutib turing va pishloqli pishloq bilan yoying.
  2. Qizil ikra uzun ingichka bo'laklarga bo'ling.

    Qizil ikra
    Qizil ikra

    Qizil ikra juda nozik qilib kesilishi kerak

  3. Bodringlarni yuving. Ularni ingichka chiziqlar yoki jingalak doiralar bilan kesib oling.

    Dilimlangan bodring
    Dilimlangan bodring

    Bodringni ham majoziy ma'noda kesish kerak

  4. Ikra va bodringni bulka ustiga qo'ying, ustiga tug'ralgan yangi o'tlar bilan surting.

Avakado sendvichi

Avakado nafaqat mazali, balki sendvich uchun juda foydali bo'lgan foydali mevadir.

Ushbu mahsulotlarni oling:

  • 1 ta avakado;
  • 2 tish sarimsoq;
  • non;
  • tvorogli pishloq;
  • kunjut;
  • qora qalampir.

Non yangi yoki qovurilgan bo'lishi mumkin.

  1. Avakadoni tozalang, undan chuqurni olib tashlang. Parcha-parcha qilib, maydalagichga soling, u erga sarimsoq yuboring va kartoshka pyuresi bilan urting.
  2. Massaga kunjut urug'ini qo'shing, aralashtiring. Nonni tvorog bilan tarqating, ustiga avakado pyuresi soling, qalampir seping.

    Avakado sendvichi
    Avakado sendvichi

    Avakado pyuresi sendvichga ajoyib qo'shimcha bo'ladi

Agar xohlasangiz, tayyor sendvichlarni limon bo'laklari yoki yangi o'tlar bilan bezang.

Budjetli seld sendvichlari

Ehtimol, seld bilan qora non - bu sendvichning eng keng tarqalgan turi. Ammo tvorogli pishloq bilan u yanada mazali bo'ladi.

Tarkibi:

  • 1 bodring;
  • 2 tilim javdar noni;
  • 30 g arpabodiyon;
  • 300 g seld filesi;
  • 400 g tvorogli pishloq;
  • 30 g chives.
Ko'p yillik kamon
Ko'p yillik kamon

Schnitt nafaqat egan, balki bog'ni bezash uchun ham ishlatiladigan ko'p yillik piyozdir

  1. Sichqon filetosini mayda bo'laklarga kesib oling. Bodringni yuving, agar kerak bo'lsa, uni tozalang. Doira yoki ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
  2. Yashil piyoz va arpabodiyonni maydalang. Agar xohlasangiz, piyozni kesib oling va so'zma-so'z 2-3 doirani oling, halqalarga ajrating.
  3. Nonni tvorog bilan yog'lang, ustiga piyoz seping, bodring, seldning keyingi qatlamini qo'ying. Oxirgi teginish arpabodiyonni kesadi. Sandviçlar tayyor.
Seld sendvichi
Seld sendvichi

Agar seld sendvichi pishloqli pishloq bilan yoyib qo'ysangiz, o'ziga xosroq bo'ladi

Quritilgan pomidor va pesto sousli sendvich

Quritilgan pomidorlarni sinab ko'ring: ular juda xushbo'y va achchiqdir, pishloq esa ularni yanada yumshoq qiladi. Sizga kerak bo'ladi:

  • 50 g pesto sousi;
  • 20 dona. quritilgan pomidor;
  • 10 ml balzamik sirka;
  • 10 dona baget;
  • 160 g tvorogli pishloq.

Pishirish jarayoni:

  1. Baget bo'laklarini tvorog bilan pishiring. Har biriga quritilgan 2 ta pomidorni joylashtiring. Pesto sousining har birini 1 choy qoshiqni yaqin atrofda taqsimlang.
  2. Sandviçlarni laganga qo'ying va balzamik sirka bilan sug'orib oling.

    Quritilgan pomidor bilan sendvich
    Quritilgan pomidor bilan sendvich

    Tayyor sendvichlarni mozzarella va yangi o'tlar bilan to'ldirish mumkin

Agar xohlasangiz, sendvichlarni yangi o'tlar va mozzarella bo'laklari bilan bezang.

Sprat sendvichlari

Nafaqat mazali, balki mamnun ham - sendvichlarda shpritslar. Va limon tilimlari bilan u ham achchiqdir.

Ushbu mahsulotlarni oling:

  • 1 bodring;
  • 10 tilim non;
  • 1 quti sprat;
  • 240 g tvorog;
  • 20 g limon.

Har bir bo'lak nonni ikkiga bo'ling va pishirishni boshlang.

  1. Nonning bo'laklarini tvorog bilan yoyib chiqing. Bodringni teng qalinlikdagi doiralar bilan kesib oling. Limonning bir nechta doiralarini har biriga 8 qismga bo'ling.
  2. Har bir bo'lakka bir nechta bodring doiralarini qo'ying, ustiga - 2-3 sprat (idishdan yog'ni to'kib tashlang). Limonli bo'laklar bilan bezang va sendvichlarni mehmonlarga xizmat qiling.
Sprat sendvichlari
Sprat sendvichlari

Bundan ham mazali sariyog 'uchun bu sendvichlarga bir bo'lak qattiq pishloq qo'shing!

Samimiy orkinos sendvichi

Tuna sendvichlarga boy ta'm beradi, o'tlar bilan zaytun esa ziravorlarni qo'shadi.

Tarkibi:

  • 10 g petrushka;
  • 1 dona selderey
  • 200 g qora non;
  • 20 dona. zaytun;
  • 1 quti orkinos konservasi
  • 100 g tvorogli pishloq.

Zaytun o'rniga zaytun yoki asirlardan foydalanish mumkin.

Tuna sendvichlari
Tuna sendvichlari

Samimiy orkinos sendvichlariga issiq ovqat berish kerak

  1. Petrushka va seldereyni yuving va ularni mayda maydalang. Zaytun ichidan sho'r suvni to'kib tashlang, ularni pichoq bilan ham maydalang. Ushbu ovqatlarni aralashtiring.
  2. Aralashga tvorog pishloq qo'shing, bir xillikka qadar aralashtiring.
  3. Dilim nonni quruq tandirda tiniq bo'lguncha qovuring. Ayni paytda orkinos qutisini to'kib tashlang, baliqni mayda qismlarga ajrating yoki vilkalar bilan maydalang.
  4. Non issiq bo'lsa-da, uni pishloq massasi bilan yoyib, ustiga tuna soling, ozgina bosib turing. Sandviçlar iliq bo'lsa darhol xizmat qiling.

Tvorog va qisqichbaqalar bilan sendvich

Ushbu versiyada tvorog pishlog'i qaynatilgan tuxum tufayli yanada yumshoq bo'ladi. Ushbu mahsulotlarni oling:

  • 1 bodring;
  • 3 tuxum;
  • 200 g tozalangan qisqichbaqalar;
  • 100 g tvorogli pishloq;
  • 1 baget.

Qisqichbaqalar va tuxumlarni qaynatish kerak.

  1. Tuxumni tozalang va kichkina kubiklarga bo'ling yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Shuningdek, tozalangan bodringni maydalang.
  2. Bodring, tuxum, tvorogni aralashtiring. Siz 1 osh qoshiq qo'shishingiz mumkin. l. massani yanada yumshoq qilish uchun smetana.
  3. Bagetni ingichka bo'laklarga kesib oling, ularning har birini tvorogli pishloq massasi bilan surtib oling. Ustiga bir nechta qisqichbaqani joylashtiring. Aperatifga xizmat qiling.
Qisqichbaqa sendvichlari
Qisqichbaqa sendvichlari

Ushbu sendvichlar bayramona stol uchun yaxshi snack variantidir.

Qisqichbaqalar sendvichlari, agar ularga qizil ikra solsangiz va arpabodiyon shoxlari bilan bezab qo'ysangiz, yanada chiroyli va o'ziga xos bo'ladi.

Tvorogli pishloqli va shampinonli sendvichlar

Agar siz qo'ziqorinlarni yaxshi ko'rsangiz, unda bu retsept siz uchun! Ushbu mahsulotlarni oling:

  • 15 ml o'simlik moyi;
  • 4 tilim non;
  • 3 ta katta shampignon;
  • 60 g tvorogli pishloq;
  • 10 g petrushka;
  • ta'mga ziravorlar.

Siz nafaqat shampinonlardan, balki boshqa qo'ziqorinlardan ham foydalanishingiz mumkin.

  1. Qo'ziqorinlarni tozalang, oyoqlarini kesing. Shlyapalarni ingichka bo'laklarga kesib oling. Issiq yog'da pishganicha qovuring, doimo aralashtiring va ziravorlar qo'shing.
  2. Nonning bo'laklariga pishloq seping va ustiga sovutilgan qo'ziqorinlarni qo'ying. Sandviçlarni maydanoz va ziravorlar bilan seping.

    Qo'ziqorin sendvichlari
    Qo'ziqorin sendvichlari

    Barcha qo'ziqorinlarni sevuvchilar ushbu sendvichlarni yaxshi ko'radilar

Video retsepti: tvorog va pishirilgan qalampir sendvichlari

Tvorog pishlog'i ko'plab taomlar uchun ajoyib imkoniyatdir, ammo sendvichlar uchun bu shunchaki o'zgarmasdir. Shubhasiz sizda bu pishloqni boshqa ingredientlar bilan ishlatadigan sendvichlar uchun ikkita retsept mavjud. Izohlarda ularni bizning o'quvchilarimiz bilan baham ko'ring. Yoqimli ishtaha!

Tavsiya: