Divnomorski Makaron - Mazali Taom Uchun Retsept

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

G'ayrioddiy ikkinchi taom retsepti: Divnomorskiy makaron

Ajoyib makaron retsepti sizni yoqimli ajablantiradi. Ushbu taom oddiy, ammo juda mazali va qoniqarli. Bunday holda, ingredientlar ekzotik holda faqat mavjud va arzon ishlatiladi. Retsept bo'yicha sabzavotlar mavjudligi sababli, makaron odatdagidan ancha osonroq. Sog'lom uy qurilishi ovqatlarini sevuvchilar ushbu taomni qadrlashadi.

Divnomorskiy makaron mol go'shti bilan: asta-sekin retsept

G'ayrioddiy retsept oilaviy ovqatlarni ziravor qilishga yordam beradi. Makaron, sabzavot va go'shtning kombinatsiyasi dastlab g'ayrioddiy ko'rinadi, ammo taom juda mazali. Biroz maslahat: iloji bo'lsa, tovuq yoki cho'chqa go'shtidan emas, balki mol go'shti filetosidan foydalaning. Mol go'shti taomga juda boy lazzat bag'ishlaydi.

Chiroyli makaron uchun ingredientlar:

• 400 g mol go'shti (lekin cho'chqa go'shti ham mumkin);
• 1 piyoz;
• 1 sabzi;
• 300 g oq karam;
• 350-400 g makaron (makaron va spagetti tashqari har qanday shakli);
• 50 g yangi o'tlar (yashil piyoz, petrushka, arpabodiyon);
• 4 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i;
• 1 dafna yaprog'i;
• ta'mga ko'ra tuz va qora murch.

Retsept:

1. Sigir filetosini o'rtacha kublar bilan kesib oling.

   

   Go'sht tor bo'lmasligi kerak, aks holda idish juda mazali bo'lib chiqmaydi

2. Piyozni mayda maydalang.

   

   Piyozni maydalash uchun sizga o'tkir pichoq kerak.

3. Yog 'bilan qizdirilgan idishda (2 osh qoshiq) go'shtni piyoz bilan qovuring.

   

   Piyozli go'sht doimiy aralashtirish bilan qovurilgan bo'lishi kerak.

4. Keyin mol go'shtiga bir oz qaynoq suv (150-200 ml) qo'shing va qora qalampir va dafna yaprog'i qo'shing. Yarim soat davomida yopiq go'shtni yoping.

   

   Sosning qaynab ketmasligiga ishonch hosil qiling

5. Oq karamni maydalab tashlang.

   

   Hammayoqni maydalagich bilan maydalash qulay

6. Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

   

   Ovqat tayyorlash uchun sizga, albatta, yangi va suvli sabzi kerak.

7. Hammayoqni yog'ga sabzi bilan qovuring (2 osh qoshiq).

   

   Sabzavotlar yoqilmasligi kerak

8. Yangi o'tlarni maydalang.

   

   Yashillarni juda mayda bo'laklarga bo'lish kerak

9. Qovurilgan sabzavotlarga ko'kat qo'shing va aralashtiring.

   

   Qish mavsumida yangi ko'katlarni quritilgan bilan almashtirish mumkin

10. Shoxlarni sho'r suvga qaynatib oling.

    

    Shoxlarni qaynatish uchun siz quyidagi nisbatni saqlashingiz kerak: 100 g makaron uchun 1 litr suv

11. Endi siz taomni to'liq yig'ishingiz kerak. Go'sht, sabzavot va qaynatilgan makaron mahsulotlarini chuqur yirtqichlardan yoki yirtqichlardan aralashtiring. Taste tuzlang va o'rtacha olovda 5 daqiqa davomida qaynatib oling. Keyin idish xizmat qilishi mumkin.

    

    Divnomorsk uslubidagi makaron juda mazali va xushbo'y

Video: biz Divnomorskiy makaronini cho'chqa go'shti bilan pishiramiz

Men onam bilan go'shtli makaron va dimlangan karamni sinab ko'rdim. U yangi va g'ayrioddiy retseptlarning katta sevgilisi. Menga taom darhol yoqdi. Yurak, go'shtning bir qismi sifatida tezda pishiradi (er xafa bo'lmasligi uchun). Men retseptni xizmatga qabul qildim, endi kamida ikki haftada bir marta pishiraman. Bolalar g'ayrioddiy taomni ham qadrlashdi - ular uni sevimli kirpilariga qaraganda tez-tez so'rashadi. Ba'zan, oq karam o'rniga, men gulkaram qo'shaman - bu ham juda ajoyib.

Ajoyib makaron - bu uy stoli uchun tez retsept. Ushbu taom bolalar uchun ham, kattalar uchun ham javob beradi. Sovutgichni yaxshi qabul qiladi, shuning uchun uni bir necha kun birdan pishirish mumkin.