Pishloq Po'stlog'i Ostidagi Patlıcan Muxlisi: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Asta-sekin Retsept

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Pishloq paltosi ostidagi "baqlajon muxlisi": qaynotamning sevimli taomlari

Baqlajon, pishgan pomidor va oz miqdordagi tovuq filesi nihoyatda mazali va ajoyib taom - pishloq po'stlog'i ostida pishiriq tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Retsepti juda sodda va styuardessa uchun maxsus ko'nikmalarni talab qilmaydi. Shunga qaramay, natija juda zo'r - uy ahli va mehmonlardan iltifot kuting!

Pishloq po'stlog'i ostida tovuq filesi bilan "patlıcan fanati"

Tovuq filesi taomga to'yinganlik beradi, va mozzarella - maxsus tuzilishga. Tovuq ko'kragi oriq jambonga almashtirilishi mumkin.

1 ta xizmat uchun mahsulotlar:

• 1 patlıcan;
• 1 pishgan pomidor;
• 120 g tovuq ko'krak filesi;
• 2 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i;
• 50 g mozzarella;
• 100 g qattiq pishloq;
• 1 osh qoshiq. l. mayonez;
• 2 tish sarimsoq;
• yangi petrushka;
• ta'mga ko'ra tuz va qora murch.

Retsept:

1. Baqlajonni tilimga kesib oling, taglikka etib bormang, shunda siz muxlis olasiz.

   

   Yupqa elastik teriga ega bo'lgan zich patlıcanni tanlang

2. Pomidorni ingichka bo'laklarga torting.

   

   Siz olgan pomidor qanchalik jasurroq bo'lsa, sabzavotli idish shirali bo'ladi.

3. Tovuq filetosini ingichka bo'laklarga kesib oling.

   

   Tovuq filetosidan terini olib tashlash kerak

4. Mozzarellani mayda bo'laklarga bo'ling.

   

   Yangi mozzarella ziravorlar va sabzavotlarning barcha hidlarini mukammal singdiradi

5. Yangi maydanozni maydalang.

   

   Yangi petrushka taomga yozgi lazzat qo'shadi

6. Endi siz fanatni yig'ishingiz kerak. Buning uchun siz tovuq filesi, mozzarella va pomidorni patlıcan bo'laklari orasida taqsimlashingiz kerak. Sabzavotni o'simlik moyi bilan yog'langan idishga soling, ustiga maydanoz sepib, pechda 180 ° C da 20-25 daqiqa davomida pishiring.

   

   Sabzavotlarni pishirganda shaffof sharbat saqlanadi

7. Ovqat pishayotganda siz pishloq po'stini tayyorlashingiz kerak. Buning uchun qattiq pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

   

   Pishloq eng yaxshi yoshga qarab qabul qilinadi

8. Tozalangan sarimsoqni press orqali siqib chiqaring.

   

   Sarimsoq idishga ajoyib lazzat bag'ishlaydi

9. Matbuot orqali siqilgan pishloq, mayonez va sarimsoqni aralashtiring.

   

   Pishloq po'stlog'i idish yuzasida oltin jigarrang qobiq hosil qiladi.

10. Baqlajon fanatini pishloq massasi bilan yog'lang va yana 10 daqiqa davomida 200 ° S haroratda pishiring, Xizmat qiling, yangi petrushka va sabzavotlar bilan bezang.

    

    Baqlajon foniyni porsiyalangan qoliplarda pishirish mumkin

Video: sarimsoq, pishloq va pomidor bilan "patlıcan fanati"

Sabzavotlar, go'sht va pishloqli "baqlajon muxlisi", men uni qaynonam tashrifida birinchi marta sinab ko'rdim. U g'ayrioddiy va chiroyli idishlarni tayyorlash bo'yicha mutaxassis. Uyda, men retseptni takrorladim, tovuq filetosini ingichka bo'lak cho'chqa go'shti bilan almashtirdim. Bu juda mazali va qoniqarli bo'lib chiqdi. Endi kuzda men bunday taomni, hatto ko'pincha go'shtsiz ham pishiraman. Sabzavotlar va pishloq go'sht mahsulotlarini qo'shmasdan o'z-o'zidan yaxshi.

Xushbo'y va qoniqarli "Baqlajon muxlisi" to'liq tushlik yoki kechki ovqatni almashtirishi mumkin. Sovuq, idish-tovoq gazak sifatida ham mos keladi. Shu bilan birga, mavsumda idishning narxi ancha past, chunki u ozgina mahsulotni talab qiladi.