Sandviçlarda Qizil Ikra Uchun Mazali O'rnini Bosuvchi Moddalar

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Sandviçlarda qizil ikra uchun 5 ta mazali almashtirish, ular arzonroq va stolda xizmat qilishdan uyalmaydi

Qizil ikra har doim noziklik hisoblangan, chunki hamma ham bunga qodir emas. Ammo ba'zida o'zingizni suvli sendvich bilan ovutmoqchi bo'lasiz, bu holda siz qimmat ikra o'rnini boshqa mahsulotlar bilan almashtirishingiz mumkin. Ta'mi va tashqi ko'rinishiga ko'ra, bundan ham yomoni bo'lmaydi va siz ko'p pul sarflashingiz shart emas.

Sabzi va jelatinli ikra

Sun'iy dengiz mahsulotlari bayram taomlari uchun bezak sifatida juda yaxshi. Ingredientlardan sizga kerak bo'ladi:

• 1 katta savzi;
• 10 g jelatin;
• 50 ml o'simlik moyi;
• bir necha tomchi qizil bo'yoq;
• baliq suvi.

Kichik bir piyola oling, ichiga yog'ni quying va muzlatgichga qo'ying. Keyin, sabzi tozalang, bo'laklarga bo'linib, pishganicha baliq bulonida qaynatib oling. Keyin uni blender bilan maydalab, sharbatini tülbent orqali siqib oling.

Sovutgichdagi yog'ni olib tashlang va asta-sekin, tomchilab, unga sabzi sharbatini shprits orqali (ignasiz) "tuxum" ni oling.

Pushti losos

Agar ikra ko'rinishi siz uchun ahamiyatsiz bo'lsa, pushti losos bilan sendvich tayyorlang. Sizga katta sho'r baliq va bir juft pomidor kerak bo'ladi.

Pomidorlarni yuving va mayda kubiklarga (yoki ingichka bo'laklarga) maydalang va baliq ustiga yoying. Bu haqiqiy qizil ikra bilan sendvichlardan ko'ra yomonroq emas.

Soxta ikra

Ushbu sovuq appetizer sizdan minimal kuch va ovqat talab qiladi. Tayyorlang:

• seld (tuzlangan fileto 200 g);
• 150 g sariyog ';
• 3 ta qayta ishlangan pishloq;
• 150 g sabzi.

Sabzini qaynatib oling va tozalang, muzlatgichdagi moyni oldindan yumshatish uchun olib tashlang. Retseptning mohiyati barcha ingredientlarni go'sht maydalagich orqali burishdir (ketma-ketligi muhim emas). Keyin har bir narsani qoshiq bilan bir hil holga kelguncha aralashtiring va xizmat qiling - baliq sendvichli aperatif tayyor.

Taklit ikra

Haqiqiy ikra o'rnini bosishning eng keng tarqalgan usuli - do'konda taqlid sotib olish. Supermarketlar javonlarida siz baliq yog'i, sabzavot va hattoki faqat jelatin asosida turli xil variantlarni topishingiz mumkin.

Bunday farqlar juda arzon, shuning uchun hamyoningiz zarar ko'rmaydi va mehmonlar qoniqishadi.

Qisqichbaqa pishloq bilan yopishadi

Aperitiflar uchun retseptlar orasida to'ldirilgan qisqichbaqa tayoqchalariga qaraganda g'ayrioddiy va mazali analogni topish qiyin. Ovqat pishirish uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

• 2 ta qaynatilgan tuxum;
• 200-250 g tayoqchalar;
• kiyinish uchun mayonez;
• 200 g pishloq.

Pishloq va tuxumni mayda qirg'ichdan o'tkazing va mayonez bilan tatib ko'ring. Qisqichbaqa tayoqchalarini eritib oling va ularni yumshoq qilib echib oling. Keyin to'ldirishni taglik ichiga qo'ying va orqaga burang. Natijada, atıştırmalık sifatida ideal bo'lgan samimiy rulolar mavjud.