Mundarija:

Cookie Kolbasa, Xuddi Bolalik Davridagi Kabi: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Retsept
Cookie Kolbasa, Xuddi Bolalik Davridagi Kabi: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Retsept

Video: Cookie Kolbasa, Xuddi Bolalik Davridagi Kabi: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Retsept

Video: Cookie Kolbasa, Xuddi Bolalik Davridagi Kabi: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Retsept
Video: Ota - Ona uchun farzandidan shirin va Aziz narsa yoq☝️☪️ "Vasiyat" 2024, Aprel
Anonim

Shirin pechene kolbasa - ta'mi bolalikka o'xshaydi

Shokoladli pechene kolbasa
Shokoladli pechene kolbasa

Bizning bolaligimizda kukilar, sariyog 'va shokoladdan tayyorlangan uy qurilishi kolbasa qanchalik mashhur bo'lganini eslang? Onalarimiz uni ko'p miqdorda pishirib, muzlatgichga qo'yishdi va oila uzoq vaqt mazali shirinlik bilan ta'minlandi. Endi biz do'kondan har qanday shirinliklarni sotib olishimiz mumkin, va o'sha kunlarda, ko'pincha bunday shirinlik biz uchun mavjud edi. Agar siz bolalikning ta'mini eslashni istasangiz, keling, birgalikda shokoladli pechene kolbasasini pishiraylik.

Shokoladli pechene kolbasa retsepti

Bolalikdan shirin desert uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

  • 100 g sariyog ';
  • 4 osh qoshiq. l. kakao kukuni;
  • 200 g tug'ralgan yong'oq;
  • 1/3 quti quyultirilgan sut;
  • 200 g pechene.

    Cookies, kakao, sariyog ', quyultirilgan sut
    Cookies, kakao, sariyog ', quyultirilgan sut

    Pechene, kakao, sariyog 'va quyultirilgan sutni tayyorlang

Bundan tashqari, kolbasa hosil qilish uchun sizga oziq-ovqat plyonkasi kerak bo'ladi.

  1. Cookie-fayllarni mayda bo'laklarga bo'linib, blender idishiga soling va maydalangan qilib maydalang.

    Blenderli pechene
    Blenderli pechene

    Pishiriqlarni blenderda maydalang

  2. Kırıntıları qulay idishga o'tkazing, sariyog 'qo'shing va yaxshilab silang.

    Ezilgan pechene va sariyog '
    Ezilgan pechene va sariyog '

    Pechene qoldiqlariga sariyog 'qo'shing

  3. Endi kakao qo'shing va yana aralashtiring.

    Cookies, sariyog 'va kakao
    Cookies, sariyog 'va kakao

    Kakao tushiring va yaxshilab aralashtiring

  4. Massaga yong'oq qo'shing. Undan oldin ularni pechda quriting va iloji boricha maydalang.

    Ezilgan yong'oq
    Ezilgan yong'oq

    Massaga maydalangan yong'oqlarni qo'shing

  5. Siqilgan sutni asta-sekin quyishni boshlang, massani doimo qoshiq bilan arting.

    Yog 'va kakao qo'shilgan kukilarda quyultirilgan sut
    Yog 'va kakao qo'shilgan kukilarda quyultirilgan sut

    Siqilgan sutni to'kib tashlang

  6. Oziq-ovqat plyonkasini yoyib chiqing, natijada olingan massani ustiga qo'ying va sızdırmazlık uchun qirralarning atrofida aylantirib, kolbasa shaklida aylantiring. Shirinni bir necha soat sovutib oling.

    Kolbasa bilan yopishtirilgan plyonka
    Kolbasa bilan yopishtirilgan plyonka

    Ovqat plyonkasi yordamida massani kolbasa shaklida hosil qiling

Do'stlarimdan eshitdimki, bunday kolbasani muzlashi uchun muzlatgichda 2-3 soat ushlab turish kifoya. Bu men uchun natija bermadi: shirinlik juda yumshoq edi va mening qo'llarimda sudralib yurdi. Shunday qilib, men kolbasani bir kechada muzlatgichning yoniga yoki 5 soat davomida muzlatgich ichiga qo'ydim.

Aytgancha, siz kolbasa ta'mini sezilarli darajada o'zgartirishingiz mumkin. Bu pechene turiga bog'liq va hozirda ularning ko'pi bor, didingizga qarab tanlang. Bundan tashqari, har qanday yong'oqdan foydalanishingiz mumkin (lekin yerfıstığı bilan ehtiyot bo'ling, ular kuchli alerjendir), shakarlamalar, murabbo. Bundan tashqari, shokoladli ta'mni xohlamasangiz, kakao qo'shishingiz shart emas.

Kakaosiz pechene kolbasa
Kakaosiz pechene kolbasa

Siz kolbasa ta'mi bilan "o'ynashingiz" mumkin, kakao bundan mustasno yoki har xil yong'oq, marmelad, shakarlangan mevalar qo'shiladi.

"Bolalik ta'mi" kukilaridan kolbasa tayyorlashning muqobil varianti - video

Cookie-kolbasa choy, kofe yoki kakao bilan yaxshi mos keladi. Farzandlaringiz, albatta, siz bir vaqtlar uni sevib qolganingiz kabi, unga ham muhabbat qo'yadi va sizning stolingizda xush kelibsiz taomga aylanadi. Yoqimli ishtaha!

Tavsiya: