Jelatinsiz Tovuq Aspikasi: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Mazali Aspik Uchun Retsept

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Tovuqning mazali jeli: Jelatinsiz pishirish

Jelli go'shtning barcha turlaridan tovuq go'shtini eng yumshoq deb atash mumkin. Bunday taomni jelatinsiz tayyorlash mumkin emas degan fikr bor, lekin aslida u emas. Va bugun men sizga jelatindan foydalanmasdan ajoyib tovuq jelli go'shtini qanday tayyorlash haqida gapirib beraman.

Jelatinsiz jeleli tovuq go'shti uchun bosqichma-bosqich retsept

Bir marta men jelatinsiz tovuq jelli go'shti retseptiga duch keldim. Ko'zlarimni matn ustiga yugurib, bir chetga surdim. Ushbu variantga nisbatan shubhali munosabat erta yoshlarda bunday taom tayyorlashga qaratilgan bir nechta muvaffaqiyatsiz urinishlarga asoslangan edi. Biroq, mumkin bo'lgan pazandalik g'alabasi haqidagi fikr kun bo'yi meni bezovta qildi. Va ertasi kuni ertalab men yana urinib ko'rishga qaror qildim. Ajablanarlisi shundaki, bu safar hamma narsa amalga oshdi!

Tarkibi:

• 2,3 kg uy qurilishi tovuq go'shti;
• 2,5 litr suv;
• 1 piyoz;
• 1-2 sabzi;
• 2-3 dafna yaprog'i;
• 3-5 no'xat qora qalampir;
• sarimsoqni tatib ko'rish uchun;
• ta'mga tuz.

Tayyorlanishi:

1. Tovuqni yarim yoki to'rtdan biriga kesib tashlang.

   

   Agar tovuq katta bo'lsa, tana go'shti to'rtdan bir qismga bo'linishi kerak.

2. Tovuqni yuving, katta yirtqichlardan joylashtiring.
3. Suv bilan to'ldiring.
4. Suyuqlikni qaynatib oling, olovni past darajaga tushiring va go'shtni 2,5 soat davomida pishiring.

5. Piyoz va qo'pol tug'ralgan sabzi yirtqichlardan joylashtiring.

   

   Sabzavotlar sho'rva ta'mini yaxshilaydi

6. Tuz bilan ta'mga soling va 40 daqiqa davomida pishiring.

7. Dafna barglari va qalampir no'xatini qo'shing.

   

   Ziravorlar sizning taomingizga juda boy hid beradi

8. Jelli go'shtni 10 daqiqa davomida qaynatib oling, pechkani o'chiring.

9. Bulyondan ziravorlar, sabzavotlar va go'shtni olib tashlang.

   

   Bulyon sabzi, shuningdek, jöleli go'shtga qo'shilishi mumkin

10. Tovuq salqin bo'lsa, go'shtni suyaklardan, teridan va xaftaga ajratib oling, so'ngra qo'llaringizni mayda qismlarga ajratib oling.

    

    Tovuq go'shtini qo'l bilan ajratish yoki pichoq bilan kesish mumkin

11. Qaynatilgan sabzi qalin bo'laklarga bo'ling.

12. Sarimsoqni maydalang.

    

    Sarimsoq har qanday qulay usulda maydalanadi

13. Go'shtni mos idishlarga bo'ling, sarimsoq va sabzi qo'shing.

14. Suyuqlik go'sht va sabzavotlarni ozgina qoplashi uchun sho'rvani sho'rva bilan to'kib tashlang.

    

    Bulyon go'sht va sabzavotlarni to'liq qoplashi kerak

15. Jelli go'shtni muzlatgichga qo'ying va qotib qolish uchun qoldiring.

16. Yangi o'tlar bilan xizmat qiling.

    

    Xizmat qilishdan oldin, jeleli go'shtni yangi o'tlar bilan bezash mumkin

Video: jelatinsiz tovuq aspiksi

Agar sizning orangizda, aziz o'quvchilarimiz, jelatinsiz tovuq jelli go'shtining muxlislari bo'lsa, ushbu ajoyib taomni qanday tayyorlashingiz haqida aytib bering. Sizning sharhlaringizni kutamiz. Yoqimli ishtaha!