Mundarija:

Uyda Alkogolsiz Mulled Sharob: Fotosuratlar Bilan Asta-sekin Retseptlar
Uyda Alkogolsiz Mulled Sharob: Fotosuratlar Bilan Asta-sekin Retseptlar

Video: Uyda Alkogolsiz Mulled Sharob: Fotosuratlar Bilan Asta-sekin Retseptlar

Video: Uyda Alkogolsiz Mulled Sharob: Fotosuratlar Bilan Asta-sekin Retseptlar
Video: Рухшона эри билан нимага ажрашганини айтди 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

Alkogolsiz mulled sharob: uyda issiq retseptlar

Alkogolsiz mulled sharob
Alkogolsiz mulled sharob

Kuz, qish va hatto erta bahor ko'pincha bizga sovuq va nam namlik kabi muammolarni keltirib chiqaradi. Bu, ayniqsa bulutli kunlarda, quyosh nurlari kam bo'lganida seziladi. Bunday vaqtda siz iliq bo'lishingiz mumkin: kofe, choy, hatto spirtli ichimliklar, agar kerak bo'lsa. Ammo biz sizga ajoyib ichimlik - alkogolsiz mulled sharobni tayyorlash mahoratini taklif etamiz. Umid qilamizki, retseptlarning xilma-xilligidan sizga yoqadigan variantni topasiz.

Tarkib

  • 1 Sharob nima
  • 2 Tarkibi va pishirish xususiyatlari
  • 3 Uyda issiq sharob tayyorlash uchun retseptlar

    • 3.1 Uzum sharbatidan to'q sariq rangli klassik ichimlik

      3.1.1 Klassik alkogolsiz sharobni tayyorlash bo'yicha video

    • 3.2 To'q sariq rangli sharob
    • 3.3 olma
    • 3.4 Anor sharbatidan

      3.4.1 Anor sharbatini ichish uchun video retsept

    • 3.5 gilos sharbatidan ichimlik
    • 3.6 Klyukva sharbatidan

      3.6.1 Brusnika sharbatidan tayyorlangan alkogolsiz mulled sharob uchun video retsept

    • 3.7 Choy ichilgan sharob

      3.7.1 Choy bilan ichimlik tayyorlash haqida video

    • 3.8 Gibiskus haqida
    • 3.9 Sekin pishirgichdagi alkogolsiz mulled sharob

      3.9.1 Multivarkda ichimlik tayyorlash haqida video

Tana sharob nima?

Ma'lum bo'lishicha, bu ichimlik qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lib, bizga uzumzorlarga boy Markaziy Evropa vodiylaridan kelgan. G'ildirakli sharob issiq sharobga asoslangan bo'lib, undan nom kelib chiqadi (nemischa "gluhender Wein" so'zma-so'z "alangali sharob" deb tarjima qilinadi). Issiq sharobning o'ziga xos ta'mi va xushbo'yligi har xil tabiiy qo'shimchalar yordamida erishiladi.

Alkogolsiz sharob
Alkogolsiz sharob

Alkogolsiz mulled sharob nafaqat mazali, balki nihoyatda foydali ichimlikdir

An'anaga ko'ra, qizil uzum sharobidan tayyorlangan sharob uchun foydalaniladi. Isitganda, u tanaga, uning umumiy ohangiga foydali ta'sir ko'rsatadi, sovuqni davolash va oldini olish bilan yaxshi kurashadi. Va turli xil qo'shimchalar nafaqat ichimlikni yanada mazali qiladi, balki uning foydali xususiyatlarini ham oshirishi mumkin.

Ammo spirtli ichimliklar, hatto kichik dozalarda ham, ba'zi odamlar (bolalar, homilador ayollar) uchun taqiqlangan. Alkogolsiz mulled sharob uchun ko'plab retseptlar mavjudligi yaxshi. Qizil sharob yo'qligiga qaramay, uning ta'mi an'anaviy ta'midan umuman farq qilmaydi.

Tarkibi va pishirish xususiyatlari

Sharob o'rniga alkogolsiz mulled sharobni tayyorlash uchun odatda quyidagi sharbatlar ishlatiladi:

  • uzum;
  • olma (ko'pincha smorodina bilan aralashtiriladi);
  • anor;
  • gilos;
  • klyukva.

Ko'pincha gibiskus qattiq sharob uchun asos sifatida ishlatiladi - Sudan gullari infuzioni.

Bundan tashqari, ichimlikka turli xil mevalarning bo'laklari, eng muhimi, achchiq ziravorlar qo'shiladi. Rim imperiyasida mulled sharobning salafi shu tarzda tayyorlandi. O'sha paytlarda ziravorlar va ziravorlar kamdan-kam uchragan va juda qimmat bo'lgan, shuning uchun faqat badavlat odamlar iliq achchiq sharobni sotib olishlari mumkin edi.

Asal, chinnigullar, vanil, qizilmiya, doljin, kardamon, yulduzcha qizilmiya, muskat yong'og'i - bu sizga sharobni yanada mazali va xushbo'yroq qilishga yordam beradigan to'liq bo'lmagan ro'yxat

Ziravorlar aralashmasi
Ziravorlar aralashmasi

Ziravorlar aralashmasi - Alkogolsiz mulled sharobning ruhi

Ushbu ichimlikni to'g'ri tayyorlash va barcha ajoyib fazilatlarini yo'qotmaslik uchun siz ba'zi qoidalarga rioya qilishingiz kerak. Ishoning, ular shiftdan olinmagan, balki ko'p asrlik tajriba bilan ochilgan va sayqallangan, nazariya bilan qo'llab-quvvatlangan va amaliyot tomonidan tasdiqlangan.

  1. Issiq sharob tayyorlash uchun alyuminiy idishlardan foydalanmang. Ichimlik bundan ta'mi va sifati jihatidan juda ko'p narsani yo'qotadi.
  2. Ingredientlarni juda past haroratda qizdiring. Harorat bir xil bo'lishi kerak. Agar ichimlik qaynab, pufakchalar bilan o'ynay boshlasa, uni buzilgan deb hisoblash mumkin.
  3. Pishirish paytida issiq sharobning harorati 70 darajadan oshmasligi kerak, ya'ni ichimlikni qaynatib bo'lmaydi! Suyuqlik yuzasini diqqat bilan kuzatib boring: birinchi navbatda uning ustida ko'pik paydo bo'ladi va u yo'q bo'lib ketishi bilanoq, issiq sharob bilan idishlarni issiqdan olib tashlang.
  4. Issiq sharobni qo'shish uchun faqat yangi mevalardan foydalaning.
  5. Yaxshi maydalangan ziravorlarni ilingan sharobga solib qo'yish kerak emas. Ular yaxshi eriydi, bu ichimlikni filtrlashda qiyinchiliklarni keltirib chiqaradi; Bundan tashqari, ta'm haddan tashqari to'yingan bo'lishi mumkin. Yaxshisi butun dolchin tayoqchasi, chinnigullar kurtaklari, qizilmiya urug'i va hk.

Uyda tayyorlangan sharobni ikki bosqichda tayyorlash tavsiya etiladi. Birinchidan, idishlarga suv, ishlatilgan sharbatning umumiy miqdoridan ¼ quyiladi. Keyin barcha ziravorlar va qo'shimchalarni suvga soling, qaynatib oling, bir necha daqiqa pishirib, issiqdan olib tashlang. Keyingi qadam, asal yoki shakarni to'liq eritmaguncha qo'shing va sharbatini quying.

Ushbu usul ziravorlar va mevalarning xushbo'yligini to'liq ochib beradi, shakarni to'liq eritishga va ichimlikning haddan tashqari qizishini oldini olishga imkon beradi. Soddalashtirilgan usul kam vaqt talab etadi, ammo bu sizdan alohida e'tibor talab qiladi.

Uyda mulled sharob retseptlari

Har doimgidek, bunday retseptlar juda ko'p; va tarkibi, ta'mi va tayyorlash usuli mamlakatga, mintaqaga, yilning vaqtiga va hatto styuardessa shaxsiy xohishiga bog'liq bo'lishi mumkin. Siz uchun eng oddiy va batafsil retseptlarni to'plashga harakat qildik, hatto birinchi marta sharob sharobini tayyorlayotgan bo'lsangiz ham.

Apelsin bilan uzum sharbatidan tayyorlangan klassik ichimlik

Ajoyib retsepti, tayyorlash juda qiziq. Quyidagi ovqatlarni oling:

  • 1 litr yangi 100% uzum sharbati;
  • ½ to'q sariq;
  • 1 tilim limon;
  • 1 dolchin tayoqchasi;
  • 1 osh qoshiq shakar
  • 5-6 chinnigullar kurtaklari;
  • 1 chimdim kardamon

    Sharbat va sitrus
    Sharbat va sitrus

    Issiq sharob uchun mahsulotlar to'plami

Aytgancha, bu dolchin emas, balki kardamon bo'lib, u sharobning ajralmas qismi hisoblanadi. Agar siz uni erga emas, balki butun, urug'lar shaklida topsangiz juda yaxshi bo'ladi.

  1. Apelsinning yarmini chinnigullar kurtaklari bilan bir necha joyga yopishtiring. Agar ular o'tkir bo'lsa, barmoqlaringizga shikast etkazmaslik uchun pichoq bilan meva terisini kesib oling. Yarim apelsinni kostryulkalarga soling, u erda limon va barcha ziravorlarni qo'shing.

    Apelsin va chinnigullar
    Apelsin va chinnigullar

    Chinnigullar kurtaklarini to'q sariq rangga yopishtiring

  2. Idishning barcha tarkibini sharbat bilan to'ldiring. 100% tabiiy bo'lishi kerakligini unutmang.

    Bir yirtqichlardan issiq sharob uchun mahsulotlar
    Bir yirtqichlardan issiq sharob uchun mahsulotlar

    Barcha ingredientlarni tabiiy uzum sharbati bilan to'ldiring

  3. Tovoqni sekin olovga qo'ying va begona narsalar bilan chalg'imasdan, muloyim sharobni isitib oling. Bulyon "ozgina shovqin" qilishi bilanoq, uni qaynab ketguncha darhol pechdan olib tashlang!

    Bir yirtqichlardan ichilgan sharob
    Bir yirtqichlardan ichilgan sharob

    Issiq sharobni isitib oling, lekin uni qaynatib yubormang

Tayyor bo'lgan issiq sharob bir necha daqiqa tursin, shundan so'ng uni filtrlab, dekanterga quyib xizmat qilish mumkin. Yoki uni termosga to'kib tashlang va ko'chaga chiqing - chang'i va qorli odamlarni yasang, chunki endi siz sovuqdan qo'rqmaysiz!

Klassik alkogolsiz sharob tayyorlash haqida video

youtube.com/watch?v=ymqHJVDXOWc

To'q sariq rangli sharob

Tayyorlanishi juda oson retsept. Aytgancha, bu issiq sharobdan bolalar uchun muzqaymoq tayyorlash mumkin! Shunday qilib, muz va olov klassikaga o'xshash bo'ladi: bolalar - muzqaymoq bilan, kattalar - issiq va qaynoq issiq sharob bilan.

Sizga kerak bo'ladi:

  • 1 litr apelsin sharbati;
  • 2 yulduzli anis yulduzlari;
  • 2 chinnigullar kurtaklari;
  • 2 osh qoshiq zanjabil
  • 1 choy qoshiq kardamon urug'i
  • 4 ta dolchin tayoqchasi.
  1. Agar xohlasangiz, apelsin sharbatini, masalan, olma va uzum sharbatini 400 X 300 X 300 millilitr nisbatida suyultirishingiz mumkin. Do'kondan sotib olishdan ko'ra, o'zingiz uchun meva sharbatini tayyorlash siz uchun osonroq bo'ladi.
  2. Barcha ziravorlarni alohida plastinaga qo'ying, shunda ular o'z vaqtida qo'llarida bo'lishadi.

    Issiq sharob uchun ziravorlar
    Issiq sharob uchun ziravorlar

    Barcha ziravorlarni tayyorlang

  3. Sharbatni yirtqichlardan tushiring, uni 70-80 darajaga qadar qizdiring, ko'pikni olib tashlaganingizga ishonch hosil qiling.

    Kastryulkada sharbat
    Kastryulkada sharbat

    Sharbatni qaynatib yubormasdan, yirtqichlardan isitib oling

  4. Ziravorlarni termosga soling va u erda issiq sharbat quying. Qopqoqni orqaga burang va 15 daqiqa davomida turib oling.

    Sharbat tarkibidagi zanjabil va ziravorlar
    Sharbat tarkibidagi zanjabil va ziravorlar

    Issiq sharbatni ziravorlar ustiga termosga quying

  5. Agar ortiqcha sharob qolgan bo'lsa, uni süzün va muzqaymoq qutilariga quying. Har bir teshikka to'q sariq tilim qo'shishingiz mumkin.

    Stakanlarga quyilgan sharob
    Stakanlarga quyilgan sharob

    Yaxshi ko'zoynaklardagi sharobga xizmat qiling

olma

Olma sharbatidagi iliq sharob bizni avgustning iliq oqshomlariga, yozning so'nggi harorati bilan to'ldiradi.

Mulled sharob va olma
Mulled sharob va olma

Olma sharbatiga quyilgan sharob - o'tgan yozning aks-sadolari

Ichimlik uchun sizga kerak bo'ladi:

  • ½ stakan suv;
  • 4 stakan olma sharbati
  • 2 osh qoshiq limon qobig'i (maydalangan), bir xil miqdordagi apelsin qobig'i;
  • 3 osh qoshiq shakar;
  • 2 osh qoshiq mayiz;
  • ½ o'rtacha olma;
  • 2 ta dolchin tayoqchasi;
  • 4 dona qalampir no'xati;
  • 3 chinnigullar kurtaklari;
  • 1 chimdim tuproqli kardamon;
  • 1 chimdik quruq zanjabil;
  • 1 chimdim maydalangan muskat yong'og'i.
  1. 2 litr hajmdagi bir yirtqichlardan oling, ichiga suv va sharbat tushiring, sekin olovga qo'ying. Suyuq qizdirilayotganda, shakar, ziravorlar, ziravorlar, mayiz va olma bo'laklarini qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.

    Bir yirtqichlardan issiq sharob uchun mahsulotlar
    Bir yirtqichlardan issiq sharob uchun mahsulotlar

    Barcha kerakli ingredientlarni qo'shib, sharbatni yirtqichlardan qizdiring

  2. Ichimlik 80 darajaga qadar qizdirilsa, qaynab turgan joyni kutmasdan darhol idishni olovdan olib tashlang. Qopqoqni yoping va 10 daqiqaga qoldiring: shu vaqt ichida mevalar va ziravorlar yaxshi quyiladi va ularning hidini ochib beradi. Suyuqlikdan xalos bo'lish va xizmat qilish uchun yumshoq sharobni krujkaga torting.

    Stakan ichidagi sharob
    Stakan ichidagi sharob

    Qattiq sharobni torting va mehmonlarni davolang

Anor sharbatidan

Issiq sharob uchun ziravorlar
Issiq sharob uchun ziravorlar

Anor sharbatidan tashqari, sharobga tsitrus mevalar va ziravorlar qo'shing

Hamma anorning foydali xususiyatlarini va uning tanaga bebaho yordamini biladi. Anor sharbati bilan to'ldirilgan sharob sizni nafaqat sovuq oqshomlarda isitadi, balki tanangizni davolaydi. Oddiy alkogolsiz anor sharbati uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 2 ta yirik granata;
  • 1 to'q sariq;
  • 1 dolchin tayoqchasi;
  • 3 chinnigullar kurtaklari;
  • 3 choy qoshiq asal;
  • yarim apelsinning mazasi;
  • pichoqning uchida maydalangan muskat yong'og'i
  1. Anorni tozalang va qobig'ini 1 litr suvda 10 daqiqa davomida qaynatib oling. Anor pulpasidan sharbatini siqib oling, bulonga qo'shing, ziravorlar, ziravorlar va to'q sariq bo'laklarni bir xil joyga qo'ying.

    Anor mevalari
    Anor mevalari

    Anor bilan to'ldirilgan sharob uchun sizga mevaning po'stlog'i va xamiri kerak bo'ladi

  2. Issiq sharobni past haroratda 60 darajaga keltiring, so'ng uni issiqdan olib tashlang, suzib oling va asalni suyuqlikda eritib oling.
  3. Sekin-asta sovishini ta'minlash uchun ichimlikni oldindan qizdirilgan stakanlarga bering.

    sharob solingan stakan
    sharob solingan stakan

    Xizmat qilishdan oldin bir oz asal yoki shakarni sharob bilan eritib oling

Siz yana bir turdagi anorni achchiq ta'mga ega mulled sharob tayyorlashingiz mumkin. Bu quyidagilarni talab qiladi:

  • 1 litr anor sharbati;
  • 1 stakan suv;
  • 1 mandarin;
  • 2 ta dolchin tayoqchasi;
  • 3 chinnigullar kurtaklari;
  • 3 osh qoshiq asal;
  • 5 dona kardamon;
  • 1 choy qoshiq maydalangan zanjabil
  • 1 chimdim maydalangan muskat yong'og'i
  1. Barcha ziravorlarni chuqur idishga soling, ularni aralashtiring va ustiga 1 stakan qaynoq suv quying. Biror narsani yaxshilab yoping va uni bir soat davomida pishiring, so'ngra torting.

    Issiq sharob uchun ziravorlar
    Issiq sharob uchun ziravorlar

    Barcha ziravorlarni aralashtiring, ustiga qaynoq suv quying va aralashmani pishiring

  2. Anor sharbatini bir yirtqichlardan tushiring, tug'ralgan mandarin takozlarini qo'shing va ziravorlar infuzionini qo'shing.
  3. Kichkina olovda ichimlikni 70 daraja haroratga keltiring, doimo aralashtiring, tarkibidagi asalni eritib oling, so'ngra pechkadan ichimlikni olib tashlang, tortib oling va xizmat qiling.

Anor sharbatini ichish uchun video retsept

Gilos sharbatidan ichimlik

Gilosning yorqin ta'mini hamma yaxshi ko'radi va uning sharbatining yoqutli boy ranglari sizni kamindagi olovdan ham yomonroq isinishi mumkin! Gilos sharbati bilan tayyorlangan sharobni tayyorlashga ishonch hosil qiling.

Buning uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 800 ml gilos sharbati;
  • 3 choy qoshiq asal;
  • 10 g yangi zanjabil;
  • 32 yulduz anis yulduzlari;
  • 4 chinnigullar kurtaklari;
  • 2 ta dolchin tayoqchasi;
  • ½ mayda to'g'ralgan apelsin po'stlog'i.
  1. Gilos sharbatini qalin devorlari bo'lgan yirtqichlardan tushiring, past haroratga qo'ying va qaynatib oling emas.

    Bir yirtqichlardan gilos sharbati
    Bir yirtqichlardan gilos sharbati

    Gilos sharbatini bir yirtqichlardan tushiring va sekin olovda qizdiring

  2. Barcha ziravorlarni tayyorlang, zanjabilni tozalang va maydalang, apelsin sumkasini maydalang. Barcha ingredientlarni gilos sharbatiga to'kib tashlang, idishni yoping va iliq sharob yaxshi pishishi uchun 15 daqiqaga qoldiring.

    Limon yormasi va olcha sharbati
    Limon yormasi va olcha sharbati

    Sharbatga ziravorlar va ziravorlar qo'shing

  3. Shundan so'ng, faqat ichimlikni suzib, uni stakanlarga quyish qoladi. Zavqlaning!

    Barcha ziravorlar qo'shilgan sharob
    Barcha ziravorlar qo'shilgan sharob

    Ziravorlar ta'midan zavqlanishiga xalaqit bermasligi uchun tayyor issiq sharobni torting

Brusnika sharbatidan

Ba'zi odamlar bu sharobni qadimgi rus sbitn bilan taqqoslashadi. Men bahslashmayman, ta'mi va tanadagi ta'siri biroz o'xshash. Ammo sbitndan farqli o'laroq, sizga butun kun va ko'plab aniq mahsulotlar kerak bo'ladi, sharob uchun bizga allaqachon tanish bo'lgan yarim soatlik vaqt va ziravorlar kerak bo'ladi.

Sizga kerak bo'ladi:

  • 2 stakan yangi klyukva
  • ½ limon;
  • 3 osh qoshiq asal;
  • 2 ta dolchin tayoqchasi;
  • 5 chinnigullar kurtaklari;
  • 1 tilim yangi zanjabil ildizi
  • ½ apelsin sharbati va ta'mi.
  1. Brusnitni yuving, ularni uzun bo'yli yirtqichlardan joylashtiring va kartoshkani itaruvchi vosita kabi har qanday press bilan maydalang. 1 litr issiq suv quying, lekin qaynoq suv emas. Kastryulni tarkibidagi narsalar bilan past haroratga qo'ying. Qolgan ingredientlarni o'z navbatida qo'shing.

    Kızılcık, sitrus, doljin
    Kızılcık, sitrus, doljin

    Klyukva yaxshilab yuvib tashlang va ularni maydalang

  2. Issiq sharobni doimo aralashtirib aralashtiring. Qaynatishga hech qachon yo'l qo'yilmasligini unutmang. Suyuqlikni kerakli haroratgacha qizdirish uchun 10 daqiqa vaqt ketadi. Idishni pechdan oling, yoping, sochiq bilan o'rab oling va yana 5-10 daqiqaga qoldiring.

    Tsitrusli klyukva sharbati bilan mulled sharob
    Tsitrusli klyukva sharbati bilan mulled sharob

    Barcha oziq-ovqat va ziravorlarni qo'shgandan so'ng, ichimlikni qaynatib yubormasdan qizdiring

  3. Meva va ziravorlarning qattiq zarralarini olib tashlash uchun tayyor mulled sharobni torting. Ichkilikka asal qo'shing, stakanlarga quying va mehmonlarni davolang.

    Issiq sharob bilan stakan
    Issiq sharob bilan stakan

    Baland qadahlarda qadahlangan sharobga xizmat qiling

Brusnika sharbatidan tayyorlangan alkogolsiz mulled sharob uchun video retsept

Choy ichilgan sharob

Sevimli choyingizni iliq sharob bilan birlashtirishga harakat qiling. Ushbu ichimlik chindan ham iliq va sovuqda jonlantiradi!

Sizga kerak bo'ladi:

  • 1 litr kuchli choy;
  • 300 ml uzum sharbati;
  • 300 ml toza olma sharbati;
  • 200 ml shakar yoki asal;
  • 5 g zanjabil ildizi;
  • 1 dolchin tayoqchasi;
  • 4 chinnigullar kurtaklari.
  1. Qattiq choyni odatdagidek pishiring. Suyuqlikda suzuvchi choy barglari bo'lmasligi uchun siqib chiqarishni unutmang.

    Pishgan choy
    Pishgan choy

    Choyni odatdagidek pishiring.

  2. Chuqur emal idishida sharbatlar, ziravorlar va shakarni birlashtiring. Barchasini kuchli choy barglari bilan to'kib tashlang, juda yaxshi aralashtiring.

    Bir yirtqichlardan sharbat va choy barglari
    Bir yirtqichlardan sharbat va choy barglari

    Sharbatlar va choy barglarini aralashtiring, ziravorlar qo'shing va kerakli haroratga qizdiring

  3. Qopqoqni yoping va ichimlikni past haroratga qo'ying. Qaynatmasdan qizdiring.
  4. O'zingiz yoqtirgan taomlar bilan yumshoq sharobga xizmat qiling.

    Tana sharob va pechene
    Tana sharob va pechene

    issiq sharob har qanday shirinliklar bilan yaxshi mos keladi

Choy tayyorlash video

Gibiskusda

Ma'lumki, gibiskus nafaqat mazali, balki juda foydali ichimlik bo'lib, u sovuqni davolash va oldini olish, metabolizmni yaxshilash uchun tavsiya etiladi. Sudan atirgul vazni yo'qotishda yordam beradi. Afrodizyak deb hisoblanishini bilasizmi? Ushbu imkoniyatdan foydalanmaslik shunchaki gunohdir - yaqin kishiga gibiskusdan issiq va tortilgan yumshoq sharob pishirish.

Gibiskus bilan sharob
Gibiskus bilan sharob

Gibiskusli sharob hatto afrodizyak sifatida xizmat qilishi mumkin

Sizga kerak bo'ladi:

  • 750 ml suv;
  • 10-12 gibiskus inflorescences;
  • 5-7 tilim zanjabil ildizi;
  • 5 chinnigullar kurtaklari;
  • 1 dolchin tayoqchasi (yoki yarim choy qoshiq maydalangan bo'lsa)
  • 3 osh qoshiq asal.
  1. Darchin, gibiskus va chinnigullar tayyorlang, shunda ularni kerak bo'lganda qo'lingizda bo'lasiz.

    Gibiskus va ziravorlar
    Gibiskus va ziravorlar

    Gibiskus va ziravorlar tayyorlang

  2. Zanjabilning bir qismini yaxshilab yuvib tashlang va ingichka bo'laklarga bo'ling.

    Choplangan zanjabil ildizi
    Choplangan zanjabil ildizi

    Zanjabilning ildizini maydalang

  3. Zanjabilni ziravorlar solingan idishga soling, ustiga qaynoq suv quying. Ish qismini yarim soat davomida ushlab turing. Va agar vaqt imkon bersa, butun bir soat, hatto idishlarni sochiq bilan o'rashingiz mumkin.

    Suvdagi ziravorlar bilan gibiskus
    Suvdagi ziravorlar bilan gibiskus

    Issiq suvda ziravorlar bilan gibiskusni talab qiling

  4. Qattiq zarrachalarni suyuqlikdan uzoqroq tutish uchun infuzionni tülbent yoki filtr orqali torting. Ichkilikka asal qo'shing. Bu ingredientlar ro'yxatida ko'rsatilganidan ko'p yoki ozroq bo'lishi mumkin - bu sizga shirinliklarni qanchalik yoqtirishingizga bog'liq.

    Tana sharob va asal
    Tana sharob va asal

    Tayyorlangan suzilgan sharobda asalni eritib yuboring

Hammasi shu, gibiskusda tayyorlangan sharob tayyor. Yaqinda haydab ketayotgan bo'lsangiz ham, uni ichishdan bemalol va bolalarni mazali ichimlik bilan siylang.

Sekin pishirgichdagi alkogolsiz mulled sharob

Bizning almashtirib bo'lmaydigan yordamchimiz issiq sharobni yanada yorqinroq va boyroq qilishga qodir.

Multivark
Multivark

Aqlli multivarka, hatto sharob tayyorlashda ham sizga yordam beradi

Sizga kerak bo'ladi:

  • 1 stakan suv;
  • 3 stakan uzum sharbati;
  • ½ o'rtacha olma;
  • 2 osh qoshiq maydalangan limon loviya;
  • 1 dolchin tayoqchasi;
  • 6 chinnigullar kurtaklari;
  • 4 dona qalampir no'xati;
  • 1 chimdim kardamon
  • 1 chimdik zanjabil;
  • 2 osh qoshiq mayiz;
  • 3 osh qoshiq shakar (agar sharbat shakarsiz bo'lsa).
  1. Ko'p pishiriladigan idishga suv va uzum sharbatini tushiring. Ushbu qurilmada issiq sharob tayyorlash uchun ideal harorat 80 daraja. Uni oching va "Qo'lda" dasturini 30 daqiqa davomida yoqing.

    Sekin pishirgichdagi issiq sharob uchun ingredientlar
    Sekin pishirgichdagi issiq sharob uchun ingredientlar

    Multivarkli piyola ichiga issiq sharob uchun barcha ingredientlarni soling

  2. Qat'iy tartibda qo'shing: apelsin va limon qobig'i, mayda bo'laklarga kesilgan olma, mayiz, allspice no'xati, doljin, chinnigullar, tug'ralgan zanjabil, kardamom. Ko'p pishirgichning qopqog'ini yoping va pishirish tugaguniga qadar signalni kuting.

    Multivarkli idishda ichilgan sharob
    Multivarkli idishda ichilgan sharob

    Tayyorlangan sharobni tortib oling va xizmat qiling.

  3. Endi siz sharobni stakanlarga quyib, ta'midan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Ko'p pishirgichda ichimlik tayyorlash haqida video

Bizning retseptlarimiz faqat tasavvur parvozi uchun asosdir. Umid qilamizki, sizga oshpazlik imkoniyatlari uchun yangi ufqlarni ochishda yordam berdik. Iltimos, sharhlarda alkogolsiz mulled sharobni qanday tayyorlayotganingizni, qanday sharbatlardan foydalanishni afzal ko'rganingizni aytib bering. Yoqimli ishtaha!

Tavsiya: