Uyda Sprat Pate: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Asta-sekin Retseptlar

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Xushbo'y muomala: g'ayrioddiy sprat pate tayyorlash

Bugungi tanlovimiz spratning o'ziga xos ta'mi va mazali hidini yaxshi ko'radiganlarga bag'ishlangan bo'lib, ushbu mahsulot qo'shilishi bilan tarqaladi. Aniqrog'i, biz siz bilan uy quradigan sprat pate uchun turli xil qo'shimchalar bilan bir nechta retseptlarni baham ko'rmoqchimiz, ularning har biri bilan hatto yangi boshlovchi oshpaz mutaxassisi ham osonlikcha engishadi.

Sprat pate uchun bosqichma-bosqich retseptlar

Spratlarni faqat rus do'konlarida yoki dunyoning turli mamlakatlarining mahsulotlarini sotadigan kichik bozorlarda topish mumkin bo'lgan chet elga ko'chib o'tgandan so'ng, men o'zim yoqtirgan mahsulotni vaqti-vaqti bilan sotib olishni boshladim. Dudlangan baliqlarning narxi past emasligini, ammo biz o'zimizga zavq bag'ishlashni xohlayotganimizni inobatga olgan holda, ko'plab yurtdoshlarimiz (shu jumladan men ham) kerakli dengiz maxsulotlari qo'shilgan pashtalar tayyorlaydilar. Sprat pate tayyorlashning bunday usuli qadrlangan konservalarning ta'mi va xushbo'yligini saqlab, butunlay yangi taom olishga imkon beradi.

Eritilgan pishloq va tuxum bilan pate pate

Tuxum nonga yoyilishini yanada qoniqarli qiladi va eritilgan pishloq unga o'ziga xos nozik to'qimalarni beradi.

Tarkibi:

• 100 g sprat;
• 100 g qayta ishlangan pishloq;
• 2 ta qaynatilgan tuxum;
• 30 g qizil piyoz;
• 1 osh qoshiq. l. mayonez;
• 4-5 dona yangi arpabodiyon;
• ta'mga ko'ra limon sharbati;
• ta'mga ko'ra tuz va qora murch.

Tayyorlanishi:

1. Ingredientlarni tayyorlang.

   

   Kerakli ovqatni stol ustiga qo'ying

2. Blender bilan qizil piyozning bir qismini maydalang.

3. Eritilgan pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing yoki mayda bo'laklarga bo'ling.

   

   Maydalangan pishloq

4. Spratlarni piyozga qo'ying.

   

   Piyozga baliq qo'shing

5. Pishloq va qaynatilgan tuxumni blender idishiga o'tkazing.

   

   Piyoz va baliqqa pishloq va qaynatilgan tuxum qo'shing

6. Tug'ralgan arpabodiyon va mayonez qo'shing.

   

   Idishga tug'ralgan o'tlar va mayonez yuboring

7. Barcha ingredientlarni silliq bo'lguncha maydalang.

   

   Tayyor ovqatlarni patega aylantiring

8. Pate-ni sinab ko'ring. Tuz va qalampirni ta'mga soling, limon sharbati bilan ziravor qiling.

9. Non va yangi sabzavotlar bilan sovutilgan holda xizmat qiling.

   

   Xizmat qilishdan oldin sovuq ovqat

Keyin men sizning e'tiboringizga sprat va qayta ishlangan pishloq pashtasining boshqa versiyasi bilan sendvichlar uchun retseptni taqdim etaman.

Video: sprat pate bilan mazali sendvichlar

Qo'ziqorin va sabzi bilan pate pate

Dudlangan baliq aromatlarining ajoyib aralashmasi, piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorin va yangi arpabodiyon eng murakkab gurmelerning boshini aylantiradi.

Tarkibi:

• 200 g sprat;
• 200 g shampinonlar;
• 1 sabzi;
• 1 bosh piyoz;
• 100 g sariyog ';
• 50 ml kungaboqar yog'i;
• 1 choy qoshiq tuz;
• 1/2 choy qoshiq qora qalampir;
• 1 dona yangi arpabodiyon

Tayyorlanishi:

1. Kerakli oziq-ovqat mahsulotlarini zaxiralash.

   

   Ovqat tayyorlang

2. Kungaboqar yog'ining yarmini skovorodkada qizdiring. Sabzi va mayda to'g'ralgan piyozni qo'pol qirg'ichdan maydalaguncha qovuring. Sabzavotlarni plastinkaga o'tkazish uchun yaroqli qoshiqdan foydalaning.

   

   Piyoz va sabzi sote qiling

3. Qolgan o'simlik moyini idishga quying, ingichka plastinka bo'lib kesilgan qo'ziqorinlarni qo'ying va sekin olovda 10 daqiqa davomida yoping. Keyin olovni o'rtacha darajaga ko'taring va qo'ziqorinlarni yana 3-4 daqiqa qovuring.

   

   Qo'ziqorinlarni tayyorlang

4. Qovurilgan qo'ziqorin va sabzavotlarni mos hajmdagi idishga o'tkazing, to'liq sovushini qoldiring.

5. Suyak va dumlardan tozalangan shpritslarni o'simlik massasi va qo'ziqorinli idishga qo'shing.

   

   Sabzavotlar, qo'ziqorinlar va baliqlarni aralashtiring

6. Xuddi shu joyga tug'ralgan sariyog ', tuz va qora murch qo'shing.

   

   Yog ', tuz va qalampir qo'shing

7. Barcha ingredientlarni qo'l aralashtirgich bilan maydalang.

   

   Barcha ovqatlarni maydalab aralashtiring

8. Ish joyingizga pishirish yengini yoki oziq-ovqat plyonkasini joylashtiring. Yupqa tug'ralgan yangi arpabodiyonni oziq-ovqat mahsuloti plastmassasining butun yuzasiga bir tekis taqsimlang.

   

   Oziq-ovqat plyonkasini tug'ralgan arpabodiyon bilan seping

9. Sprat pate-ni qalin lentada filmning o'rtasiga qo'ying. Dereotu har tomondan pate yopadigan qilib, yoyilishni folga soling.

   

   Pashtani yashil folga bilan o'rab oling

10. Ovqatni muzlatgichga qo'ying va 30-40 daqiqaga qoldiring, so'ngra filmni olib tashlang va ovqatni qismlarga bo'laklarga bo'linib oling.

    

    Pate-ni toza qismlarga kesib oling

Quyida sabzi qo'shilgan spratning muqobil tarqalishini ko'rasiz.

Video: 5 daqiqada nonushta uchun mazali

Sprat pate qaymoq va konyak bilan

Spirtli ichimliklarning oz miqdori tufayli ushbu retseptning patezi sizning stolingizdagi barcha mehmonlarga yoqadigan o'ziga xos xususiyatga ega bo'ladi.

Tarkibi:

• 200 g sprat;
• 50 g qaymoq 33-35% yog ';
• 150 g sariyog ';
• 1 osh qoshiq. l. konyak;
• 1 osh qoshiq. l. limon sharbati;
• tuz va qora murch - ta'mga ko'ra;
• ta'mga ko'ra yangi o'tlar.

Tayyorlanishi:

1. Ovqatni ish stoliga qo'ying.

   

   Pashtaning barcha tarkibiy qismlari mavjudligiga e'tibor bering

2. Har bir ingredientning kerakli miqdorini o'lchab oling, har bir narsani blender idishiga soling, silliq bo'lguncha maydalang.

   

   Barchasini blender bilan aralashtiring

3. Pashtani idishga yoki chuqur plastinaga o'tkazing va muzlatgichda kamida yarim soat turing.

4. Har qanday yangi non bilan xizmat qiling.

   

   Pashtani yangi nonga yoyib, zavqlaning

Xushbo'y sprat pate har qanday stol uchun ajoyib bezakdir. Qo'shimchalar bilan tajriba o'tkazish orqali siz uyingizdagi har qanday mehmonni xursand qilishingiz mumkin. Agar siz allaqachon bunday taomni sinab ko'rgan bo'lsangiz va uning retseptini biz bilan baham ko'rishga tayyormiz, buni quyidagi izohlarda bajaring. Sizga va yaqinlaringizga ishtahangiz katta!