Mundarija:

Riga Salatasi "Trio" - Mazali Taom Uchun Oddiy Retsept
Riga Salatasi "Trio" - Mazali Taom Uchun Oddiy Retsept

Video: Riga Salatasi "Trio" - Mazali Taom Uchun Oddiy Retsept

Video: Riga Salatasi
Video: Jazz Restaurant - Cool Music 2020 2024, Noyabr
Anonim

Unutilgan retseptlarni eslab qolish: 3 ta ingredientdan Riga salatasi "Trio"

Riga salati
Riga salati

Ba'zida unutilgan retseptni qayta qadrlashdan yaxshiroq narsa yo'q. O'z-o'zidan tushunarli "Trio" nomi bilan Riga salatasi Sovet davrida juda mashhur edi. Bu kichik, shinam kafelarda samimiy, ammo arzon gazak sifatida xizmat qilgan. Taomda atigi uchta ingredient bor va salat tayyorlash shunchaki chaqmoqdir.

Riga salatasi "Trio"

Ushbu oddiy salatning asosiy siri - ovqatni to'g'ri kesish. Barcha ingredientlar bir xil o'lchamdagi bo'laklarga bo'linishi kerak. Bundan tashqari, kubiklarni kesib olish afzaldir. Xom va pishloqning sifati qanday bo'lishi ham juda muhimdir, chunki salatning ta'mi bevosita bunga bog'liq.

Riga salatasi uchun mahsulotlar "Trio":

  • 150 g quruq qizil loviya;
  • 200 g qattiq pishloq;
  • 200 g yog'siz jambon;
  • 2 osh qoshiq. l. mayonez;
  • ta'mga tuz.

Retsept:

  1. Bir kecha davomida qizil loviya suvga soling.

    Dukkaklilar
    Dukkaklilar

    Fasol suvda qancha ko'p bo'lsa, shuncha tez pishiriladi.

  2. Keyin fasolni yumshoq bo'lguncha qaynatib oling, to'kib tashlang va sovushini oling.

    Qaynatilgan loviya
    Qaynatilgan loviya

    Issiq fasolni xona haroratida sovutib oling.

  3. Qattiq pishloqni kublar bilan kesib oling.

    Pishloq
    Pishloq

    Qo'shimcha qo'shimchalarsiz pishloqni olish yaxshiroqdir.

  4. Shuningdek, jambonni kubiklarga bo'lak qiling.

    dudlangan cho'chqa go'shti
    dudlangan cho'chqa go'shti

    Jambon cho'chqa yoki tovuq go'shti bo'lishi mumkin

  5. Barcha ingredientlarni va mavsumni mayonez bilan birlashtiring. Tuzga tatib ko'ring.

    Mayonez salatasi
    Mayonez salatasi

    Mayonezni har qanday yog'li tarkib bilan olish mumkin

  6. Salatani idishdan salat idishiga o'tkazing. Shaffof shisha idishlarda "Trio" salatasi ayniqsa ta'sirchan ko'rinadi.

    "Trio" salatiga xizmat qilish
    "Trio" salatiga xizmat qilish

    "Trio" salatasi shaffof shisha idishlarda ayniqsa ta'sirchan ko'rinadi

  7. "Trio" tayyor salatini yangi o'tlar bilan bezash mumkin.

    "Trio" tayyor salatasi
    "Trio" tayyor salatasi

    Tayyorgarlikdan so'ng darhol "Trio" salatiga xizmat qiling

Video: Irina Kukingdan Riga salatasi "Trio"

Men tez va oson retseptlarni yaxshi ko'raman. Ular band bo'lgan styuardessaga yordam berishadi, chunki ular minimal vaqt va kuch talab qiladi. Mening oilamga Riga salati "Trio" yoqdi, uni noo'rin unutib qo'yishdi, shuning uchun uni ikkinchi taom o'rniga pishiramiz. Bu g'ayrioddiy, ammo juda yoqimli ta'mga ega, garchi buning uchun eng oddiy mahsulotlar olinadi. Ba'zan qizil loviya o'rniga oq loviya qo'shaman. Bundan tashqari, u juda mazali bo'lib chiqadi.

Riga salatasi "Trio" oddiy, ammo juda mazali retsepti. Siz uni xizmatga olishingiz va oshxona daftaringizga qo'shishingiz kerak. U uchun eng arzon mahsulotlar talab qilinadi, shuning uchun ish kunlari tushlik yoki kechki ovqat uchun salat tayyorlash mumkin.

Tavsiya: