Tovuq Ko'krak Va Xitoy Karam Salatasi: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Oddiy Asta-sekin Retsept

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Tovuq ko'kragi va xitoy karamidan iborat yorqin salat: biz mazali va foydali ovqat pishiramiz

Nozik tovuq go'shti - bu sizning ta'mingizga ko'ra cheksiz tajriba qilishingiz mumkin bo'lgan mahsulot. Uni har xil xushbo'y va mazali qo'shimchalar bilan birlashtirib, har kuni butunlay yangi taom tayyorlashingiz mumkin. Bir misol sifatida men sizning e'tiboringizga tovuq ko'kragi va xitoy karamidan mazali salat retseptini taqdim etaman.

Tovuq ko'kragi va xitoy karam salatining bosqichma-bosqich retsepti

Erim baliq yoki go'shtning ozgina qismi bilan sabzavotli salat shaklida kechki ovqatni afzal ko'radi. Agar ilgari men har doim idishlarni alohida-alohida pishirgan bo'lsam, yaqinda vaqt va kuch tejash uchun ko'pkomponentli tayyorgarlikka o'tdim, ammo shu bilan birga, tayyorlash oson va tanasi anglashi oson bo'lgan salatlar, sevimli mahsulotlar. Tovuq ko'kragi va xitoy karamidan iborat salat ana shunday taomlardan biridir.

Tarkibi:

• 400 g tovuq go'shti;
• 200 g xitoy karam;
• 1 bodring;
• 2 ta shirin qalampir;
• 4 ta pomidor;
• 2 tuxum;
• 200 g tabiiy yogurt;
• 2 osh qoshiq. l. zaytun yog'i;
• ta'mga ko'ra tuz va qora murch.

Tayyorlanishi:

1. Tovuq ko'kragini (filetosini) katta bo'laklarga kesib oling.

2. Ikkala tomondan go'sht bo'laklarini ozgina urib tashlang.

   

   Tovuq filesi bo'laklarini bolg'a bilan ozgina urish kerak

3. Go'shtni tuz va murch bilan ta'mga soling, 1 osh qoshiq qovurilgan idishda qovuring. l. zaytun moyi yumshoq bo'lguncha, salqin.

   

   Ovqat pishirish jarayonida tuz va qalampir miqdorini sozlang

4. Xitoy karam barglarini qo'llaringiz bilan bo'laklarga ajratib oling va katta plastinkaga qo'ying.

   

   Salat tayyorlash uchun katta plastinka yoki idish ishlatiladi

5. Yangi bodring va tozalangan bolgar qalampirini chiziqlar bilan kesib oling.

   

   Qalampir salatiga kesishdan oldin dastani va urug'idan tozalanishi kerak.

6. Sabzavotlarni xitoy karamining ustiga qo'ying, ozgina tuz va qalampir.

   

   Agar salatga har xil rangdagi qalampir qo'shsangiz, taom yanada porloq bo'lib chiqadi.

7. Tovuq go'shtini chiziqlar bilan kesib oling, sabzavotli plastinkaga o'tkazing.

   

   Qovurilgan tovuq filesi sovutilishi va chiziqlar bilan kesilishi kerak

8. Yogurt va qolgan zaytun moyini birlashtiring, ziravorlar miqdorini xohlagancha sozlang, tuz va qora murch qo'shing.

   

   Salatani tayyorlash uchun oddiy yogurt yoki kam yog'li smetana ishlatishingiz mumkin.

9. Idishdagi barcha salat ingredientlari ustiga kiyinishni to'kib tashlang.

10. Pomidorlarni tilimga kesib oling, qaynatilgan tuxumni chorakka bo'linib kesing. Ikkala ingredientni ham salatning butun yuzasiga yoyib chiqing.

    

    Salat idishida yangi pomidor va qaynatilgan tuxum bo'laklari oxirgi bo'lib yotqiziladi

11. Agar xohlasangiz, yana tuz va murch seping. Bajarildi!

    

    Xizmat qilishdan oldin ovqatni xushbo'y yangi maydalangan qo'pol qalampir bilan ziravor qilish tavsiya etiladi

Quyida men Xitoy karam salatasi va tovuq filesi alternativ versiyasini taklif qilaman.

Video: Peking karam va tovuq salatasi

Tovuq ko'kragi va xitoy karamidan iborat salat nafaqat ajoyib darajada yorqin, balki yaqinlaringizga tushlikka qo'shimcha sifatida yoki mustaqil kechki ovqat sifatida taqdim etilishi mumkin bo'lgan mazali, xushbo'y va juda foydali taomdir. Yoqimli ishtaha!