Dangasa Tvorogli Köfte: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Asta-sekin Retsept

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Dangasa tvorogli köftelarni tez va oson tayyorlang

Klassik köftelardan farqli o'laroq, dangasa juda tez va oson pishiradi. Hatto yangi boshlagan styuardessa ham bunga qodir. Retseptning soddaligiga qaramay, taom ajoyib ta'mga ega va samimiy nonushta yoki foydali kechki ovqat uchun juda yaxshi.

Dangasa köfte tayyorlash uchun mahsulotlar

Yam köfte uchun uy qurilishi tvorogidan foydalanish yaxshidir. Uning yordamida idish juda yumshoq bo'lib chiqadi va elastik tuzilishga ega bo'ladi.

Rustik uy qurilishi tvorogi dangasa köfte tayyorlash uchun juda yaxshi

Agar bunday mahsulotni sotib olish imkoni bo'lmasa, uni kamida 9% yog 'miqdori bilan do'konda sotib olingan tvorog bilan almashtirishingiz mumkin.

Tanlangan toifadagi tovuq tuxumlarini olish yaxshiroqdir. Agar ularning yorqin sarig'i bo'lsa, ideal.

Fermer xo'jaliklari tomonidan taklif etilayotgan tovuq tuxumlari ko'pincha yorqin sariq rangga ega

Yog 'margarin bilan almashtirilmasligi kerak. Ha, uning narxi sigirning tabiiy moyidan kam, ammo köfte yog'li lazzat bag'ishlaydi.

Köfte tarkibidagi sariyog 'ularga noziklik va nozik hid beradi

Asta-sekin retsept

Shunday qilib, sizga kerak bo'ladi:

• 500 g tvorog;
• 3 osh qoshiq. l. Saxara;
• 1 tuxum;
• 3 osh qoshiq. l. sariyog ';
• 2 osh qoshiq. l. un;
• 1/6 choy qoshiq vanilin yoki 1 choy qoshiq. vanil shakar;
• ta'mga tuz.

Ko'rsatmalar:

1. Tvorogni mayda elakdan suring.

   

   Tvorogni artishga ketadigan vaqtni qisqartirish uchun siz qoshiq o'rniga yumaloq kartoshka ezilganidan foydalanishingiz mumkin.

2. Sariyog'ni sekin olovda eritib oling.

   

   Yog 'qaynab ketishiga yo'l qo'ymang, shunchaki suyuq bo'lishi kerak

3. Tuxumni tvorogga solib, bir xillikka qadar maydalang.

   

   Tvorog massasi qalin va plastik kıvamda bo'lishi kerak.

4. Keyin tvorog massasiga shakar qo'shing, eritilgan sariyog 'quying. 1 osh qoshiq qo'shing. l. un va vanilin (yoki vanil shakar) va qoshiq bilan ishqalang.

   

   Iloji bo'lsa, köfte hosil qilishdan oldin tvorog massasi 15-20 daqiqa tursin.

5. 1 osh qoshiq bilan taxtada. l. un, köfte uchun xamirni kolbasa shaklida shakllantiring, so'ngra 2 × 3 sm sharbatlarga bo'linadi.

   

   Sharbat to'rtburchaklar shaklida shakllanishga harakat qiladi, shuning uchun köfte pishirgandan keyin toza shaklini yaxshiroq saqlaydi

6. 7-10 daqiqa davomida köfte tuzi qo'shilgan qaynoq suvda pishiring.

   

   Odatda köfte yuzaga chiqqandan keyin 2-3 daqiqa ichida tayyor bo'ladi

7. Tayyor köfte qaymoq, quyultirilgan sut yoki murabbo bilan xizmat qilishi mumkin.

   

   Issiq köftega smetana qo'shing, shunda u tezroq to'yingan bo'ladi

Video: irmikli dangasa tvorogli köfte

Kechqurun dangasa tvorogli köfte menga juda ko'p yordam beradi, murakkab ovqatlarni tayyorlash uchun vaqt yo'q. Men ularni kelajakda foydalanish uchun muzlatib qo'yaman, bu tezkor nonushta qilish uchun juda qulaydir. Qoshiq un yoki irmik qo'shilganligi sababli nozik, issiq va yumshoq, köfte nafaqat to'yinganligi, balki foydasi bilan ham quvontiradi.

Klassik retsept bo'yicha siz og'izdan sug'oradigan va mazali dangasa köfte tayyorlaysiz. Va agar siz ularga stolda turli xil shirin taomlar va souslar bilan xizmat qilsangiz, siz kaltsiy va aminokislotalarga boy to'liq desert olasiz.