Biramisu: Fotosurat Va Video Bilan Pivoga Tiramisu Tayyorlashning Bosqichma-bosqich Retsepti

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Biramisu: Amazing Beer Tiramisu Option

Nozik italyan shirinligi tiramisu retsepti eksperimental pazandalik mutaxassislari e'tiboridan chetda qolmadi. Asl shirin taom turli xil o'zgartirish va qo'shimchalarga duch keldi, natijada bir xil nom ostida o'nlab shirin ta'mlardan bahramand bo'lish mumkin. Bugun men sizga biramisu haqida aytmoqchiman - bu pivoni o'z ichiga olgan ko'p qatlamli shirinlikning yana bir turi. Ushbu mahsulot boshqa ingredientlar ro'yxatida juda g'alati ko'rinishiga qaramay, biramisu ham ko'plab muxlislarini topdi va ommalashib bormoqda.

Biramisu tayyorlash uchun bosqichma-bosqich retsept

Men hali o'z qo'llarim bilan shirinlik tayyorlashga ulgurmadim, ammo uni yaqin haftalarda aniqlab olaman. Bugun men sizga do'stim biramisu qanday tayyorlayotgani haqida gapirib bermoqchiman. Men allaqachon ikki marta qiziqarli noziklikni yaratish jarayonini kuzatganman va, albatta, uning lazzati edi. Ovqat pishirish asl nusxasidan juda oz farq qiladi, ammo ta'mi juda g'ayrioddiy va unutilmas.

Tarkibi:

• 3 tuxum;
• 6 osh qoshiq. l. Saxara;
• 200 g maskarpone;
• 1 paket savoyardi pechene;
• 1 shisha qora pivo;
• 1/4 choy qoshiq vanil mohiyati;
• 1 chimdik tuz;
• sepish uchun shokolad yoki kakao kukuni.

Pishirish bosqichlari:

1. Sariqlarni oqlardan ajrating.

   

   Pishirishning dastlabki bosqichida oq va sariqlarni ajratish kerak bo'ladi

2. Sariqlarni shakarning 1/2 qismi va vanil mohiyati bilan silliq bo'lguncha ko'pirtiring.

   

   Aralashmada shakar kristallari bo'lmasligi kerak

3. Kuchli cho'qqilar hosil bo'lguncha oqlarni bir chimdik tuz bilan urting.

4. Alohida idishda mascarpone va qolgan 3 osh qoshiq shakarli shakarni yaxshilab aralashtiring. Ishni engillashtirish uchun granulyatlangan shakarni shakar kukuni bilan almashtirish mumkin.

   

   Pishloqni shakar yoki shakar kukuni bilan aralashtirish mumkin

5. Sariqlarni qaymoqli pishloq bilan birlashtiring, yaxshilab aralashtiring.

6. Olingan aralashmani yuqoridan pastgacha aralashtirish paytida, asta-sekin, kichik qismlarga, ko'pirtirilgan tuxum oqini qaymoqqa soling.

   

   Kremni havodek ushlab turish uchun asta-sekin oqsillarni kiriting

7. Pivoni tegishli chuqur idishga quying.

8. Pishiriladigan idishni ozgina qaymoq bilan yog'lang.

   

   Kremni bir tekis yoyish uchun pishirish spatulasi yoki katta qoshiqdan foydalaning.

9. Pechenelarni birma-bir pivoga botirib, pishiriladigan idishga soling. Cookie-larni suyuqlikda qancha uzoq saqlasangiz, shirinlik shunchalik namroq bo'ladi.

   

   Cookie-fayllar tashqi tomondan nam, lekin ichki tomondan tiniq bo'lishi kerak

10. Kremning bir qismini ustiga qo'ying va kukilar ustiga bir tekis qilib yoying.
11. Tayyorlangan ingredientlar tugamaguncha amallarni takrorlang.

12. Kremning oxirgi qatlamini maydalangan shokolad yoki kakao kukuni bilan mo'l-ko'l seping.

    

    Yomg'irlash uchun siz har qanday shokolad yoki kakaodan foydalanishingiz mumkin

13. Sovutgichga 3 soat yoki undan ko'proq vaqt davomida ovqatni joylashtiring.

14. Toza qismlarda xizmat qiling.

    

    Shirinni umumiy shaklda yoki porsiyalangan plitalarda berish mumkin

Ta'riflangan retseptdan tashqari, xuddi shu qiz tomonidan biramisu tayyorlashning ikkinchi usuli haqida bir necha so'z aytmoqchiman. Bu holatda, u kukilarni teng miqdordagi (1 stakan suyuq ingredientlar va 50 g maydalangan shakar) olingan, quyuq pivo va shakar bilan kuchli tabiiy kofe aralashmasiga botiradi. Ammo shirinning asosiy xususiyati krem hisoblanadi. U shuningdek unga pivo qo'shadi!

Agar siz bunday taomni tayyorlashni xohlasangiz, sendvichga aralashishingiz kerak bo'ladi:

• 60 ml qora pivo;
• 6 ta tuxum sarig'i;
• 120 g shakar;
• 60 g maskarpone;
• 300 g qaymoq.

Kakao kukuni, yangi yalpiz barglari yoki rezavorlar bilan bezash bilan yakunlanadigan keng ko'zoynaklarda yoki shirinliklarda idishlarni tuzish mumkin.

Kakao kukuni shirinning ta'mi va ko'rinishiga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.

Lazzatli italyan mo''jizasi uchun turli xil retseptlar mavzusini davom ettirib, men sizning e'tiboringizga yana bir ajoyib tiramisuni taklif qilaman, bu sizning stolingizda biron bir mehmon rad eta olmaydi.

Video: manga bilan tiramisu

Biramisu - qarindoshlari va do'stlarini g'ayrioddiy lazzatlar bilan ajablantiradiganlar uchun haqiqiy topilma. Agar siz ushbu shirinlik bilan allaqachon tanish bo'lsangiz va maqolani shaxsiy tajribangizdagi qiziqarli ma'lumotlar bilan to'ldirishingiz mumkin bo'lsa, quyida sharh yozing. Yoki sizga yoqadigan boshqa tiramisu variantlari haqida aytib bering. Yoqimli ishtaha!