Qovoq Xachapuri: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Asta-sekin Retseptlar

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Qovoq xachapuri: oila har kuni ularni pishirishni so'raydi

Qovoq nafaqat mazali va arzon, balki mega-foydali sabzavot hisoblanadi. U tuzlangan, pishirilgan, dimlangan va qovurilgan bo'lishi mumkin. Juicy pulpa go'sht va sabzavotli idishlarda yaxshi. Pishirishda ham qovoq mos keladi - uni xamirga yangi xushbo'y qo'shimchalar kiritish mumkin. Masalan, pishloq va o'tlar bilan xachapuri, agar siz ularga yangi qovoq qo'shsangiz, butunlay yangi ranglar bilan porlaydi.

Qovoq xachapuri o'tlar va suluguni bilan

Oddiy, tezkor va juda samarali! Ushbu taom uchun katta urug'larsiz zich va yosh qovoqni tanlang.

2 xachapuri uchun mahsulotlar:

• 500 g qovoq;
• 1 tuxum;
• 1 qizil piyoz;
• 150 ml smetana;
• 5 osh qoshiq. l. un;
• 100 g yangi o'tlar (maydanoz, yashil piyoz, arpabodiyon, shifrlamoq);
• 200 g suluguni;
• ta'mga ko'ra tuz va qora murch;
• 4 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i.

Retsept:

1. Suluguni panjara.

   

   Ushbu retsept bo'yicha suluguni boshqa pishloq bilan almashtirmaslik yaxshiroqdir.

2. Qovoqni qirg'ichdan maydalang.

   

   Qovoqni maydalashdan oldin teridan tozalash kerak

3. O'tkir pichoq bilan yangi o'tlarni maydalang.

   

   Yangi o'tlar taomga o'ziga xos lazzat bag'ishlaydi

4. Qizil piyozni mayda maydalang.

   

   Qizil piyoz o'rniga siz piyoz olishingiz mumkin

5. Xachapuri uchun barcha ingredientlarni birlashtiring va yaxshilab aralashtiring. Qovurilgan idishni oldindan qizdiring va uni moy bilan yog'lang. Xamirni ikkiga bo‘lib, ikkala yassi nonni pishganicha ikkala tomonga qovuring. Smetana yoki achchiq yogurt bilan issiq xachapuriga xizmat qiling.

   

   O'simliklar va suluguni bilan qovoq xachapuri tuzlangan bodring yoki sabzavotli salat bilan xizmat qilishi mumkin

Dangasa qovoq xachapuri

Bunday retsept vaqt bosimi ostida yordam beradi.

Mahsulotlar:

• 700-800 g qovoq;
• 2 tuxum;
• 250 g qattiq pishloq;
• 3 tish sarimsoq;
• 2 osh qoshiq. l. un;
• 2 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i;
• 1 osh qoshiq. l. engil kunjut;
• ta'mga ko'ra tuz va qora murch.

Retsept:

1. Qattiq pishloqni maydalang. To'rtdan birini alohida plastinka ustiga qo'ying.

   

   Pishloq pishgan, yorqin ta'mga muhtoj

2. Qovoqni qirg'ichdan maydalang.

   

   Yangi va mayda qovoqni tozalash kerak emas

3. Qovoqni pishloq, un, tuxum, tozalangan sarimsoq va ziravorlar bilan ta'mga aralashtiring. Aralashmani yaxshilab aralashtiring.

   

   Xamirda biron bir bo'lak qolmaganligiga ishonch hosil qiling

4. Yog 'solingan idishga soling va pishloqning qolgan qismini seping.

   

   Xachapurini pishirish uchun stakan, sopol idishlar yoki keramik issiqlikka bardoshli idishdan foydalaning

5. Engil kunjut urug'ini tepaga bir tekis qilib yoying va 35-40 daqiqa davomida qizdirilgan pechda xachapurini pishiring. Harorat 200 ° S bo'lishi kerak.

   

   Dangasa qovoq xachapuri juda mazali sovuq

Video: yogurt bilan qovoq xachapuri

Qovoqli xachapuri - bu chindan ham ajoyib taom! Qovoq hech qachon bizning oilamizda bunday mashhur bo'lmagan. Endi men haftada kamida uch marta ular bilan xachapuri pishiraman. Hamma narsa sovib ketishga vaqt topmasdan, maydalanib yeyiladi. Men faqat qattiq pishloqdan foydalanaman, qayta ishlangan pishloq bilan u mazasiz va yoqimsiz bo'lib chiqadi. Qattiq pishgan pishloq bu taom uchun kerak bo'lgan narsadir.

Qovoqli xachapuri sizning uyingiz va mehmonlaringizni yoqimli ajablantiradi. Ushbu taom foydali va arzon. U bayramona stolda ham, kundalik ovqatda ham xizmat qilishi mumkin. Qovoqli xachapuri yangi sabzavotli salat bilan iste'mol qilish ayniqsa mazali.