Mundarija:

Pishirmasdan Eng Oson Va Tezkor Pirojnoe Retseptlari
Pishirmasdan Eng Oson Va Tezkor Pirojnoe Retseptlari

Video: Pishirmasdan Eng Oson Va Tezkor Pirojnoe Retseptlari

Video: Pishirmasdan Eng Oson Va Tezkor Pirojnoe Retseptlari
Video: Sutlik 10 daqiqada tayyor bo'ladigan ajoyib shirinlik/Retsept👇👇👇Десерт,который будет готов через 10 2024, Noyabr
Anonim

Malaka va kuch talab qilmaydigan pishiriqsiz pishiriqlar uchun 5 ta retsept

Image
Image

Eng oson tayyorlanadigan shirinliklardan biri bu non pishirilmagan pirojnoe. Oshpazlik mahoratining nozik tomonlarini bilmaydigan yangi boshlovchi ham shirin qandolatni yaratishga qodir. Pishirish jarayoni ko'p vaqt va kuch sarflamaydi. Styuardessa pechni yoqib, pechning yonida turishiga hojat yo'q.

Pechene va tvorogdan

Image
Image

Tvorogli qaymoq bilan tez tort tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar to'plami kerak bo'ladi:

  • pechene pechene - 300 g;
  • qaymoq (yog 'miqdori 33% dan kam bo'lmagan) - 200 g;
  • tvorog - 200 g;
  • shakarli shakar - 3 osh qoshiq;
  • sut - 200 ml;
  • shokolad bar - 1 dona. (100 g).

Pishirmasdan shirinni yaratish bosqichlarda sodir bo'ladi:

  1. Krem tvorog, shakar kukuni va qaymoqdan tayyorlanadi. Birinchidan, tvorogni bir hil massa olinmaguncha elakdan maydalang.
  2. Krem va shakarni mikser yoki qaymoq ko'pirgichi yordamida alohida-alohida ko'pirtiring.
  3. Olingan ko'pikli qaymoq massasi maydalangan tvorog bilan ehtiyotkorlik bilan birlashtiriladi. Krem havodor va nafis turg'unligini yo'qotmasligi uchun to'satdan harakatlardan saqlaning.
  4. Kek idishining pastki qismini oziq-ovqat plyonkasi bilan tekislang. Ular bir stakan sut, pechene va tayyor tvorogli qaymoqni stol ustiga qo'yib, qandolat mahsulotlarini yig'ishni boshlaydilar.
  5. Har bir pechene avval sut idishiga botiriladi, so'ngra qolipning pastki qismiga yotqiziladi. Qatlam hosil qiling.
  6. Uni saxovatli massa bilan mo'l-ko'l yoping. Cookie-fayllarni boshqarish yana takrorlanadi.
  7. Ingredientlar tugamaguncha o'zgaruvchan qatlamli pechene va tvorogli krem bilan pirojniy hosil qiling.
  8. Olingan qandolatni oziq-ovqat filmi bilan yoping. Uni kamida 2-3 soat davomida muzlatgichga yuboring. Bu vaqt ichida kukilarni qaymoqqa yaxshilab ho'llash kerak. Shirinni tunda muzlatgichda qoldirish maqsadga muvofiqdir.
  9. Kek qolipdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlanadi. Filmni olib tashlang.
  10. Bezakni boshlang. Buning uchun shokoladni silang, muomala yuzasini hosil bo'lgan talaş bilan seping.

Siqilgan sut va banan

Image
Image

Vafli pirojniyni qamchilash uchun quyidagilarni saqlashingiz kerak:

  • vafli pishiriqlar - 7 dona;
  • banan - 2 dona;
  • qaynatilgan quyultirilgan sut - 1 quti;
  • sariyog '- 100 g;
  • tuxum oqi - 2 dona;
  • shakarli shakar - 120 g;
  • bir chimdik tuz.

Lazzatli shirinlik tayyorlash uchun siz quyidagi bosqichlarni bajarishingiz kerak bo'ladi:

  1. Banan, sariyog ', quyultirilgan sutdan qaymoq tayyorlanadi. Meva po'stini olib tashlash, uni bir hil massa olinmaguncha vilkalar bilan maydalash kerak. Siz aralashtirgichdan foydalanishingiz mumkin.
  2. Alohida idishda asta-sekin quyultirilgan sutni massaga qo'shib, yumshoq moyni urting. Olingan nozik sariyog 'kremini banan pyuresi bilan birlashtiring.
  3. Kekni yig'ishni boshlang. Vafli pirojniylar har biriga sariyog 'qaymog'i bilan mo'l-ko'l berilgandan so'ng, bir-birining ustiga yotqiziladi.
  4. Kekning yuzasi qaymoq qoldiqlari bilan qoplangan. Bundan tashqari, ular yon tomonlarini qoplashadi.
  5. Ular shirinlikni bezash uchun meringues tayyorlashni boshlaydilar. Ularga bir chimdik tuz qo'shgandan so'ng, oqlarni ko'pikka mikser bilan urting.
  6. Ko'pikli massaga asta-sekin maydalangan shakar qo'shing, uni urishni davom eting. Natijada tepaliklarni shakllantirish kerak.
  7. Pergament bilan qoplangan pishirish varag'ida meringatlar ekilgan - miniatyura meringalar. Qulaylik uchun siz qandolat shpritsidan foydalanishingiz mumkin.
  8. Bezlarni pechda 15 daqiqa davomida pishiring (harorat +100 ⁰S). Keyin olov + 60 ⁰S ga kamayadi va meringalar to'liq pishguncha quritiladi.
  9. Kekni bezashni boshlang. Dilimlangan banan doiralari va tayyor meringalar yuzaga yotqizilgan. Sovutgichga 2-3 soat davomida sovg'ani yuboring.

Gingerbread, banan va smetana

Image
Image

Tez zanjabil nonini tayyorlash uchun quyidagilarni qilish kerak:

  • gingerbread - 700 g;
  • smetana - 500 g;
  • shakarli shakar - 200 g;
  • banan - 3 dona.

Qandolatni yig'ish qiyin emas. Siz harakatlar ketma-ketligini bajarishingiz kerak bo'ladi:

  1. Har bir gingerbread ikkiga (uzunasiga) kesiladi. Banan tilimga bo'linadi.
  2. Mikser bilan maydalangan shakar bilan qaymoqni qamchilab, qaymoq tayyorlang.
  3. Kek qoliplari oziq-ovqat plyonkasi bilan qoplangan. Gingerbread va banan doiralarini qatlam qilib qo'ying, ularni saxovatli krem bilan qoplang.
  4. Qandolat muzlatgichga oziq-ovqat plyonkasi bilan yopilgandan keyin bir necha soat davomida yuboriladi. Kekni kremi bilan to'yingan bo'lishi uchun uni butun tun sovuqda saqlash maqsadga muvofiqdir.
  5. Shirin taom idishga o'tkaziladi va yong'oq kukunlari yoki shokolad chiplari bilan bezatiladi.

Marshmallow va mevalardan

Image
Image

Asl va mazali desert - mevali marshmallow keki. Uni tayyorlash uchun siz quyidagi mahsulot to'plamini olishingiz kerak bo'ladi:

  • olma marshmallow - 350 g;
  • pishirilgan sut lazzatiga ega pechene - 500 g;
  • banan - 3 dona;
  • apelsin - 2 dona;
  • sut - 250 ml;
  • qaymoq - 300 ml;
  • shakarli shakar - 120 g.

Kek asta-sekin ko'rsatmalar bo'yicha tayyorlanadi:

  1. Krem tayyorlang. Sovutilgan qaymoq va shakarni qalin, havodor massa olinmaguncha silkiting.
  2. Banan tozalanadi va bo'laklarga bo'linadi. Apelsinlar bo'laklarga bo'linadi.
  3. Marshmallow uzunasiga 2 qismga kesiladi.
  4. Kekni yig'ishni boshlang. Har bir pechene sutga botiriladi va qatlam hosil bo'ladi. Uni krem bilan yoping.
  5. Marshmallow yarmidan qatlam hosil qiling. Qayta krem bilan yoping.
  6. Meva parchalari qatlamini yotqiz. Ularni qaymoq bilan yoping va sutga botirilgan kukilar qatlami bilan yoping.
  7. Pishiriqning muqobil qatlamlari - marshmallow - mevalar, ularning har biri ko'pikli krem bilan oziq-ovqat tugaguniga qadar.
  8. Tayyor tortni muzlatgichga bir necha soat davomida yuboring. Xizmat qilishdan oldin, tansiqni pechene sinishi bilan sepib bezang.

Tvorog va jelatindan

Image
Image

Tvorog va jelatindan pishiriqsiz shirinlik tayyorlash uchun quyidagi ingredientlarni oling:

  • tvorog - 500 g;
  • smetana - 300 g;
  • jelatin - 30 g;
  • suv - 1 stakan;
  • shakar (200 g) yoki asal - 3 osh qoshiq.

Siz o'zingizning sevimli mevalaringiz, mevalaringiz yoki shokoladingiz bilan retseptni ta'mga ko'ra bezashingiz mumkin.

Harakatlar ketma-ketligini bajarib, pirojnoe tayyorlang:

  1. Ingredientlarni tayyorlang. Smetana bilan tvorog bir hil holga kelguncha blender bilan aralashtiriladi.
  2. Tvorog massasiga shakar yoki asal qo'shing.
  3. Bir stakan qaynatilgan suv bilan jelatin tushiring.
  4. Retseptda ishlatilganda mevalar halqalarga bo'linadi.
  5. Namlangan jelatin sekin olovda 3-5 daqiqa davomida isitiladi.
  6. Jelatinli massani ingichka oqim bilan qaymoq bilan tvorogga quying, qaymoqni yaxshilab aralashtiring.
  7. Pishiriladigan idishning pastki qismida mevalar yotadi va tvorog aralashmasi bilan quyiladi.
  8. Shirin muzlatgichga 2 soat davomida qo'yiladi.
  9. Tayyor pirojnoe mevalar bilan bezatilgan.

Ushbu sodda, murakkab bo'lmagan retseptlar bilan siz har doim o'z mehmonlaringizni kutib olishga tayyor bo'lasiz!

Tavsiya: