Mundarija:

Sabzi Pancakes: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Asta-sekin Retsept
Sabzi Pancakes: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Asta-sekin Retsept

Video: Sabzi Pancakes: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Asta-sekin Retsept

Video: Sabzi Pancakes: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Asta-sekin Retsept
Video: Nigora bilan Pankeyk pishirishni o'rganamiz !!! 2024, Aprel
Anonim

Achchiq sabzi pancakes: mazali va sog'lom taom tayyorlash retsepti

Yorqin savzi pancakes hayratlanarli darajada tuyadi va ajoyib ta'mga ega
Yorqin savzi pancakes hayratlanarli darajada tuyadi va ajoyib ta'mga ega

Agar siz qizil pankekni sevsangiz va shu bilan birga menyuga xilma-xillik qo'shishni va tanish ovqatlarga yangi yozuvlar qo'shishni xohlasangiz, albatta, suvli sabzi qo'shilgan holda sevimli ovqatingiz retseptiga e'tibor bering. Ushbu sabzavot tufayli allaqachon mazali turlar yorqin rang va yangilangan ta'mga ega bo'ladi.

Sabzi pancakes uchun bosqichma-bosqich retsept

Xamir tarkibida har xil qo'shimcha ingredientlar bilan pancake tayyorlash g'oyasi ko'p yillar oldin xayolimga kelgan edi. Birinchi marta, to'ng'ich qizimni tvorog bilan to'ydira olmaganimda yuz berdi. Sog'lom sut mahsulotini krep xamiriga aralashtirish tajribasi muvaffaqiyatli bo'ldi, shuning uchun keyinchalik men boshqa qo'shimchalar bilan tajriba boshladim. Navbat sabzi ustiga kelganida, natija barcha kutganimdan oshib ketdi. Pancakes yorqin to'q sariq rangga aylandi, bu darhol bolaning e'tiborini tortdi va qiziga lazzat ta'mi shunchalik yoqdiki, u har hafta oxirida uni pishirishni so'radi.

Tarkibi:

  • 500 ml sut;
  • 200 g tozalangan sabzi;
  • 160 g un;
  • 1 tuxum;
  • 3-4 st. l. qovurish uchun tozalangan kungaboqar yog'i +;
  • 1 osh qoshiq. l. shakarli shakar;
  • 1/4 choy qoshiq tuz;
  • 1 qop vanil shakar.

Tayyorlanishi:

  1. Sabzini mayda qirg'ichdan o'tkazing.

    Yaxshi maydalangan yangi sabzi
    Yaxshi maydalangan yangi sabzi

    Tozalangan sabzi mayda qirg'ichdan o'tkazing

  2. Sut, maydalangan shakar, tuz, vanil shakar va tuxumni birlashtiring.

    Yashil plastik idishda sut va metall chayqash
    Yashil plastik idishda sut va metall chayqash

    Sut, tuxum, shakar va tuzni ko'pirtiring

  3. Aralashga sabzi qo'shing.

    Yashil plastik idishda sabzi va sut
    Yashil plastik idishda sabzi va sut

    Maydalangan sabzi suyuq xamir bo'lagiga joylashtiring

  4. Oldindan elenmiş unni idishga quying. Barchasini yana yaxshilab aralashtiring.

    Yashil plastik idishda suyuq sabzi pancake xamiri
    Yashil plastik idishda suyuq sabzi pancake xamiri

    Xamirga un tushiring va yaxshilab aralashtiring

  5. Xushbo'y kungaboqar yog'ini xamir bilan idishga quying, aralashtiring.
  6. Qopqoqni idishga soling va xamirni 15 daqiqa ushlab turing.
  7. Qovurilgan idishni oldindan qizdiring, ozgina yog 'bilan tozalang.
  8. Tovoqni moyil harakat bilan aylana bo'ylab aylantiring, xamirning bir qismini quying, shunda u idishlarning butun issiq yuzasiga bir tekis tarqaladi.

    Tandirda yarim tayyor sabzi pancake
    Tandirda yarim tayyor sabzi pancake

    Pankekni ikki tomonga qizartguncha qovuring

  9. Parcha ustidagi xamir suyuqlikni to'xtatishi va ushlab turishi bilanoq, pankekni maydalab, spatula bilan boshqa tomonga burang. 1 daqiqa davomida pishiring, jigarrang bo'lguncha.
  10. Sinovning qolgan qismini takrorlang. Katta plastinada stakka tayyor kreplarni joylashtiring.

    katta oq likopchadagi sabzi kreplari to'plami
    katta oq likopchadagi sabzi kreplari to'plami

    Tayyor kreplarni yig'ing

Video: sut bilan sabzi pancakes

Sabzi pancake - bu mazali, ishtahani ochadigan va ayni paytda foydali taom, uni tayyorlash juda oson. Yangi versiyada sevimli ovqatingiz bilan oilangizni xursand qiling. Yoqimli ishtaha!

Tavsiya: