Mundarija:

Qishdan Oldin Piyoz Ekamiz! Qishdan Oldin Piyozni Qachon, Nima Va Qanday Ekish Kerak?
Qishdan Oldin Piyoz Ekamiz! Qishdan Oldin Piyozni Qachon, Nima Va Qanday Ekish Kerak?

Video: Qishdan Oldin Piyoz Ekamiz! Qishdan Oldin Piyozni Qachon, Nima Va Qanday Ekish Kerak?

Video: Qishdan Oldin Piyoz Ekamiz! Qishdan Oldin Piyozni Qachon, Nima Va Qanday Ekish Kerak?
Video: Janazada piyoz sotgan odam . 2024, Noyabr
Anonim

Siz hech qachon bunday piyozni iste'mol qilmagansiz! To'plamdan ajoyib piyoz sholg'omi

Qishdan oldin piyoz ekamiz
Qishdan oldin piyoz ekamiz

Ha, ha, bolalarning piyoz haqidagi topishmoqi shunday boshlanadi: "Yuz mo'ynali kiyim kiygan bobo o'tiribdi, uni echintirgan ko'z yosh to'kadi!" Piyozni tozalashda nima uchun yig'layotganimizni hech o'ylab ko'rganmisiz. Men buni bilganimda hayron bo'ldim! Hammasi juda oddiy bo'lib chiqadi. Uning tarkibida maxsus uchuvchan oltingugurt moddasi mavjud. Lampochka kesilganda, u havoda faol ravishda tarqaladi va muqarrar ravishda ko'z va burunning shilliq qavatiga tushadi.

Va kattalar ma'lum bo'lganidek, 70-80% suvdan iborat bo'lib, uning tarkibidagi ko'z ancha yuqori, suv bunday moddaga qo'shilib oltingugurt kislotasi, H2SO4 hosil qiladi. Kislota, o'z navbatida, ko'zning shilliq qavatini eng kuchli tarzda emirishni boshlaydi. Natijada, kislota kontsentratsiyasini kamaytirish va uni to'liq yuvish uchun ko'proq va ko'proq ko'z yoshi suyuqligini ajratib turadigan tanasi o'zini himoya qilishga intiladi. Biz shunday yig'laymiz!

Va bizni bunga majbur qiladigan "ajoyib" modda "lakrimator" (lotincha lacrima - yirtiq so'zidan olingan) deb nomlanadi. Birinchi marta amerikalik kimyogar Erik Blok 1980-yillarning boshlarida "lakrimator" ni ajratib olishga muvaffaq bo'ldi. Xo'sh, nima uchun yig'layotganimizni bilib, piyozni tozalashda buni qilmaslik kerakligini bilish mantiqan to'g'ri. Yoki, hech bo'lmaganda, ushbu hodisani minimallashtirish. Siz, albatta, bu haqda bilib olasiz. Maqolaning oxirida! Har qanday uy bekasi ko'pincha piyozni tozalashi kerak, chunki ular ko'plab oshxona retseptlarida ishlatiladi. Masalan, xarcho sho'rvasida. Ammo piyozni kesish uchun hech bo'lmaganda uni sotib olish kerak va maksimal darajada uni o'zingiz etishtirishingiz kerak. Endi nima qilamiz, albatta, birgalikda va o'z qo'llarimiz bilan!

Tarkib

  • 1 Qishdan oldin piyoz to'plamlarini ekish uchun eng yaxshi navlar
  • 2 Qishdan oldin piyoz ekish vaqti va shartlari
  • 3 Qishdan oldin piyoz to'plamlarini to'g'ri ekamiz
  • 4 Qishdan oldin ekilgan piyozni qanday sug'orish va urug'lantirish kerak

Qishdan oldin piyoz to'plamlarini ekish uchun eng yaxshi navlar

Qishdan oldin piyoz ekishdan oldin, buning uchun eng mos bo'lgan nav haqida qaror qabul qilish yaxshi bo'lar edi. Kecha kremi bilan bir qatorda biz tunda, kunduzi kunduzi surtamiz. Shunday qilib, piyoz bilan qishki sovuqlarga chidamli bo'lib, bahorda faol va tez o'sib boradigan, maksimal unib chiqadigan va kuchli sog'lom lampochkani beradigan navlarni ekish maqsadga muvofiqdir. Albatta, janubiy navlar bunday maqsadlar uchun mos emas. Muzlash xavfi katta.

Xo'sh, qish oldidan qanday piyoz ekamiz? Ammo bu: Ellan, Strigunovskiy, Arzamasskiy, Myagkovskiy-300, Bessonovskiy, Odintsovets, Shtutgarten Rizen, Danilovskiy-301, Xalsedon, bu navlar mos keladi. Sizga Bessonovskiy va Strigunovskiylarga alohida e'tibor berishingizni maslahat beraman. Ular tortishishlarga nisbatan ancha chidamli va erta pishadigan navlarga tegishli, ya'ni iyun, iyul oylari oxirida siz to'liq hosilga ishonishingiz mumkin. Shtuttgarden shuningdek, qishki qo'nish paytida o'zini yaxshi ko'rsatmoqda. Va Ellanni aynan shu maqsadda tug'ilgan deb aytish mumkin.

Yashash joyingizga va ma'lum bir xilma-xillikning tarqalishiga qarab, o'zingiz uchun nimadir tanlang. Agar bir nechta navlarni ekish mumkin bo'lsa, ayniqsa, bu birinchi marta bo'lsa, buni albatta qiling. Bu kelajakda siz uchun maqbul navni aniqlashga imkon beradi. Qishga chidamlilik, unib chiqishi, o'sishi va etilishi paytida g'amxo'rlik qilish uchun maqbuldir. Va, albatta, ta'mi jihatidan. Oltin po'stlog'li sariq navlari yanada achchiq va qattiqroq. Oq va binafsha ranglar shirin yozuvlari bilan yumshoqroq. Shunday qilib, biz qish oldidan qaysi piyoz ekish kerakligini aniqladik. Endi qish oldidan piyoz to'plamlarini qachon ekish kerakligi haqidagi savolga o'tamiz.

Qishdan oldin piyoz ekish vaqti va shartlari

Ekish uchun eng yaxshi harorat rejimi - havo harorati kunduzi 0 ͦ S dan + 5 ͦ S gacha o'zgarib, tunda -3 ͦ S gacha tushadigan davr, bu tuproq harorati +3, +4 atrofida ekanligini ko'rsatadi. ͦ S. vaqt.

Volgogradda bu odatda oktyabr oyining oxirida noyabr oyining boshida sodir bo'ladi. Ammo, albatta, ob-havo ma'lumotiga rioya qilishingiz kerak. Aslida, har kim o'z hududidagi iqlimning o'ziga xos xususiyatlarini biladi. Qaerdadir bunday harorat sentyabrda o'rnatilgandir, noyabrda esa allaqachon qor bor va termometr -10 ͦ S dan ancha yuqori. Shuning uchun ehtiyot bo'ling, kechikmang va shoshilmang. Chunki siz erta eksangiz, yaxshi ildiz otib, iliq ob-havo sharoitida o'sishni boshlash uchun vaqt bo'ladi va bu bizga umuman kerak emas. Bunday kamon qishlashi ehtimoldan yiroq emas. Va mehnat behuda bo'ladi. Shunday qilib, biz qishdan oldin piyozni qachon ekamiz, degan savol juda individualdir va bu davr mintaqaga qarab oktyabr oyining o'rtalaridan noyabr oyining o'rtalariga qadar va hatto noyabr oyining oxirigacha bo'lishi mumkin.

Ekish uchun quyoshli joyni turg'un namliksiz tanlang. Qishlar, ammo bahorlar boshqacha. Agar piyozingiz ekilgan joyda doimo ko'lmak bo'lsa, yaxshi hosil kutmang. Aks holda, siz u holda butunlay qolasiz. Agar ho'l bo'lish xavfi bo'lsa, tepalikka karavot tashkil qilish yoki balandligi 18-20 sm gacha bo'lgan sun'iy ravishda to'ldirilgan to'shakni yotqizish yaxshidir. Savzi ilgari o'sgan joyga ekish tavsiya etiladi. Bu piyoz chivinlarini olish ehtimolini kamaytiradi deb ishoniladi. Pomidor, kartoshka va bodringdan keyin yaxshi. Piyoz va karamning o'zidan keyin tavsiya etilmaydi. Piyozning eng maqbul kattaligi (to'plami) 1 sm, diametri maksimal 1,5 sm.

Qishdan oldin piyoz to'plamlarini to'g'ri ekamiz

Piyoz to'plamlarini ekish texnikasi oddiy. Biz to'shakni 1 metrdan 2 metrgacha qilamiz. Men o'zim uchun bog'ning hajmini oilamning piyozga bo'lgan ehtiyojidan kelib chiqib qaror qildim. Ushbu piyozni yozda va kuzning boshida ovqat va salat saqlash uchun ishlatamiz. Ba'zilar uchun bu 2 metrdan 3 metrgacha yoki undan ko'proq bo'lgan yotoq bo'ladi.

Qishda piyoz ekish uchun to'shak
Qishda piyoz ekish uchun to'shak

Biz uchastkani qazib olamiz, avval gumusni yarim chelak va uchdan bir qum bilan sepib qo'yishingiz mumkin. Erni engilroq va foydali moddalarga boy qilish uchun.

Biz uni mayda-chuydalarga qadar tirnoq bilan tekislaymiz. Olingan uchastkada biz bir-birimizdan 15-20 sm masofada 5 sm chuqurlikdagi oluklar qilamiz. Men 15 sm masofada ekaman, yotoq kengligi 1 metr bo'lganida, oltita oluk bor.

Qishdan oldin piyoz ekish paytida qatorlar orasidagi masofa
Qishdan oldin piyoz ekish paytida qatorlar orasidagi masofa

Bir qatorda lampalar orasidagi masofa 15 sm.

Piyoz to'plamlarini ekish chuqurligi
Piyoz to'plamlarini ekish chuqurligi

Uzunligi 2 metr bo'lgan 12 lampochka joylashtirilgan. Agar ba'zilari ko'tarilmasa degan umid bilan uni tez-tez ekishingiz mumkin. Ammo ko'chatlar barcha lampalarni beradigan bo'lsa, men uni yupqalashga maslahat beraman. Piyoz, har qanday o'simlik kabi, qalinlashishni yoqtirmaydi, ular erkinlik va shamollashni afzal ko'rishadi. Shuning uchun, men shaxmat taxtasi qo'nish sxemasidan foydalanaman.

Qishdan oldin piyoz ekish paytida lampalar orasidagi masofa
Qishdan oldin piyoz ekish paytida lampalar orasidagi masofa

Bundan tashqari, bunday masofada, kamonni begona o'tlardan tozalash va atrofdagi erni bo'shatish qulay. To'shak kattaligi 1m x 2m bo'lgan ekilgan lampalar soni 72 donani tashkil etadi. (Ketma-ket 6 ta oluk x 12 lampochka). Ekishdan so'ng, biz erni ozgina ixchamlashtiramiz, bu sizning qo'llaringiz bilan amalga oshirilishi mumkin. Birinchi haqiqiy sovuqlar boshlangandan so'ng, lampochkalar iliqroq va quruq novdalar bo'lishi uchun to'shakni talaş bilan sepib qo'yish yaxshidir. Qor tushganda, uni bog 'yotog'iga tashlashga dangasa bo'lmang, va novdalar uni ushlab turishga yordam beradi. Qor o'simliklarni muzlashdan saqlaydigan havo pufakchalari bilan bir xil adyol hosil qiladi.

Qishdan oldin ekilgan piyozni qanday sug'orish va urug'lantirish kerak

Piyozimiz ko'tarilishi bilanoq uni urug'lantirish maqsadga muvofiqdir. Bu erta bahorda amalga oshiriladi. Ushbu maqsadlar uchun biz karbamid yoki superfosfatdan foydalanamiz. Superfosfat 30-40 g / m2. 10 g / m2 lampochkalarni hosil qilish paytida kaliy xlorid qo'shiladi. Piyozni issiq havoda haftasiga 2 marta, har biri 5-10 litrdan sug'oring. 1 kvadrat metr uchun. Yomg'irli kunlarda umuman sug'ormang.

Piyozning pishib etishining belgisi patlarning sarg'ayishi va uning turar joyidir. Piyoz bizga tayyor ekanligini ishora qilishi bilanoq, biz uni sug'orishni to'xtatamiz. 10-14 kundan keyin biz piyozni pichan bilan qazib olamiz, qo'l bilan ehtiyotkorlik bilan uni erdan bo'shatamiz va shu holatda uni to'liq quriguncha bog'da yana 2 hafta qoldiramiz. Keyin siz piyozni braidlarga bog'lashingiz yoki boshidan 3-4 sm masofada quritilgan patlarni kesishingiz mumkin. Bunday piyozni xona haroratida quruq joyda saqlang.

Va endi piyozimizni ekkanimizdan oldin, va'da berganimdek, uni tozalashda ko'z yoshlarini qanday usullar bilan kamaytirishingiz mumkinligini aytaman. Bir necha usullar mavjud va ularning barchasi piyozni tozalash va kesishda chiqariladigan lakrimator miqdorini kamaytirishga qaratilgan.

Boshqaruv 1. Tozalash paytida pichoqni sovuq suv bilan namlang, shuningdek piyozni o'zi qirqish paytida seping

Boshqaruv 2. Peelingdan oldin piyozni bir necha daqiqaga muzlatgichga qo'ying

Boshqaruv 3. Tozalashdan oldin piyozni bir necha soniya mikroto'lqinli pechga qo'ying

Ushbu oddiy maslahatlar sizga yordam beradi deb umid qilaman. Sizlarga sog'liq, yaxshi kayfiyat va yaxshi hosil tilayman!

Sizga, aziz o'quvchilarga, karamni juda, juda va juda mazali tuzlash uchun maqolani o'qishni taklif qilaman.

Hurmat bilan,

Tavsiya: