Mundarija:

To'ldirilgan Suvli Tovuq Kotletlari: Fotosuratlar Va Videofilmlar Bilan Bosqichma-bosqich Retsept
To'ldirilgan Suvli Tovuq Kotletlari: Fotosuratlar Va Videofilmlar Bilan Bosqichma-bosqich Retsept

Video: To'ldirilgan Suvli Tovuq Kotletlari: Fotosuratlar Va Videofilmlar Bilan Bosqichma-bosqich Retsept

Video: To'ldirilgan Suvli Tovuq Kotletlari: Fotosuratlar Va Videofilmlar Bilan Bosqichma-bosqich Retsept
Video: TOVUQ GO‘SHTIDAN MA‘ZALI KOTLETLAR. 2024, Noyabr
Anonim

Erituvchi plombali suvli tovuqli kotletlar: oilani buzish

Tovuq kotletlari
Tovuq kotletlari

Tushlik yoki kechki ovqat uchun suvli va xushbo'y tovuq kotletlari - nima mazali bo'lishi mumkin? Ammo vaqt o'tishi bilan hatto eng sevimli ta'mi ham zerikarli bo'lib qoladi va biz yangi narsani xohlaymiz. Biz sizga bir xil tovuq go'shti kotletlarini sinab ko'rishni taklif qilamiz, ammo ularni yangitdan mazali narsalar bilan to'ldiring.

To'ldirilgan tovuq kotletlari uchun bosqichma-bosqich retsept

Tovuq go'shtidan maydalangan go'sht, uning zichligi bilan, ichiga to'ldirishni joylashtirish uchun juda yaxshi. U yaxshi yopishadi va shaklini ushlab turadi va non bu bilan yordam beradi.

Salat barglaridagi kotletlar
Salat barglaridagi kotletlar

Tovuq kotletlari tushlik yoki kechki ovqat uchun juda yaxshi

Sizga kerak bo'ladi:

  • tovuq filesi - 400 g;
  • qaymoqli pishloq - 150 g;
  • qovurish uchun ozgina sariyog 'va o'simlik moyi;
  • ta'mga tuz va qalampir.

Non tayyorlash uchun quyidagilarni oling:

  • non qoldiqlari - 4 osh qoshiq. l.;
  • zerdeçal - 0,5 choy qoshiq;
  • qalampir - 1 osh qoshiq. l.

To'ldirish uchun:

  • sariyog '- 30-50 g;
  • bir qator yangi o'tlar.
  1. Tovuq filetosini maydalagich bilan go'sht maydalagich orqali o'tkazing, unga qaymoqli pishloq qo'shing. Istaganingizcha tuz va murch seping va yaxshilab aralashtiring. Qiyma hosil bo'lguncha maydalangan go'shtni stolga yoki piyola ustiga urting.

    Qiyma tovuq filesi
    Qiyma tovuq filesi

    Qiyma go'shtni zichroq qilish va shaklini yaxshiroq saqlash uchun uni stolga yoki piyola ustiga urib qo'ying

  2. Yog 'va o'tlarni yaxshilab aralashtirib to'ldirishni qiling. Massani oziq-ovqat plyonkasiga qo'ying va muzlatgichga 15 daqiqaga yuboring.

    O'simliklar bilan sariyog '
    O'simliklar bilan sariyog '

    To'ldirish uchun ko'katlarni iloji boricha kichikroq qilib maydalang

  3. Maydalangan pirojniy hosil qiling, markazda kichik chuqurlik hosil qiling. Bir oz to'ldiring. Yassi nonning yarmini bir-biriga katlayın, qirralarini birlashtiring va patni hosil qiling.

    Tovuq kotletlari
    Tovuq kotletlari

    Kotletlar yumaloq yoki tekislanib turishi mumkin

  4. Barcha kerakli mahsulotlarni aralashtirib nonni tayyorlang, undagi kotletlarni aylantiring. Ularni 10 daqiqaga qoldiring va yana aylaning. Sabzavot va sariyog 'aralashmasida yaxshi isitiladigan skovorodkada qovuring. Qovurgandan so'ng, pirojniylarni pechda 10 daqiqa davomida 200 ° C da saqlang.

    Plastinada tovuq kotletlari
    Plastinada tovuq kotletlari

    Achchiq non nafaqat maydalangan go'shtni tuzatibgina qolmay, balki kotletlarga ham achchiq ta'm beradi

Kotletlar tayyor, ular bilan oilangiz va do'stlaringizni davolang. Ishonchingiz komil bo'lsinki, har bir kishi maydalangan go'shtdagi qaymoqli pishloq va o'tlar bilan sariyog 'tarkibidagi nozik, o'ziga xos ta'mini qadrlaydi.

Siz kotletlarni to'ldirishingiz mumkin

Aslida, bunday kotletlarni to'ldirish uchun ko'p narsa ishlatilishi mumkin. Lekin men o'zimni sinab ko'rgan narsamga maslahat beraman. Qaynatilgan tuxum, juda mayda tug'ralgan, o'tlar bilan sariyog 'qo'shilishi mumkin. Yaxshisi, faqat sarig'ini olib, to'ldirilgan tuxumga o'xshab sariyog 'bilan maydalang. Yoki mayda qirg'ichdan o'tkazilgan ozgina qattiq pishloq qo'shing. Qo'ziqorin to'ldirilgan bu kotletlar juda mazali. Qo'ziqorinlarni qovurish va blender yoki go'sht maydalagichga maydalash kerak. Jigar ham ajoyib imkoniyatdir, shuningdek, u nafaqat mazali, balki foydali hamdir. Ammo men Qisqichbaqa tayoqchalari va qisqichbaqalar go'shtini to'ldirishni yoqtirmadim. Garchi bu ta'mga bog'liq bo'lsa-da, ehtimol siz uchun u sizning sevimli narsangizga aylanishi mumkin.

Guruchli kotletlar
Guruchli kotletlar

Tovuq kotletlarini to'ldirish uchun har qanday narsadan foydalanishingiz mumkin, masalan, qovurilgan qo'ziqorinlar

Video retsepti: to'ldirilgan suvli tovuq kotletlari

Ko'rib turganingizdek, hatto tanish bo'lgan taomga ham butunlay yangi usulda xizmat qilish mumkin. Turli xil plombalarning sizga har safar tovuq kotletlarini turlicha tayyorlashiga yordam beradi. Yoqimli ishtaha!

Tavsiya: