Konservalangan Sho'rva Sho'rva: Fotosuratlar Va Videolar Bilan Asta-sekin Retseptlar

2024 Muallif: Bailey Albertson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 13:07

Konservalangan saury sho'rvasi: retseptlarning mazali tanlovi

Baliq konservalari mazali va mazali tushlik taomini tayyorlash uchun juda yaxshi. Ammo xushbo'y saury, skumbriya yoki sardaldan yasalgan idish ko'plab styuardessalarda mavjud. Va mazali taom tayyorlash uchun bunday baliqlarni oddiy sabzavotlar, yormalar, makaron mahsulotlari, sevimli ziravorlaringiz va suvli o'tlar bilan to'ldirish kifoya. Bugun men sizga konservalangan saurali sho'rvalarning kichik tanlovini taklif etaman.

Tarkib

• 1 Saurali konservalangan sho'rvalar uchun bosqichma-bosqich retseptlar

  • 1.1 Sekin pishirgichdagi tariq bilan konservalangan sutli sho'rva

    1.1.1 Video: mazali sho'rva sho'rvasi 20 daqiqada

  • 1.2 Saura va tuxum konservalari bilan sho'rva

  • 1.3 Sekin pishirgichdagi guruchli konservalangan sho'rva sho'rva

    1.3.1 Video: konservalangan sho'rva sho'rva

  • 1.4 Kartoshka va makaron bilan konservalangan sho'rva sho'rva

    1.4.1 Video: konservalangan baliq sho'rvasi

Konservalangan saurli sho'rvalar uchun bosqichma-bosqich retseptlar

Men har doim o'zimning konservalangan baliq zaxiramni o'z vaqtida to'ldiraman. Bu men uchun bunday mahsulot ko'p holatlarda haqiqiy qutqaruvchi ekanligi bilan izohlanadi. Saury, sardalya, skumbriya, orkinos yoki pushti losos har doim mazali birinchi yoki ikkinchi taom, aperitiv, salat, sendvich va hatto pishirilgan mahsulotlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Baliq konservalari bilan tayyorlangan sho'rva alohida e'tiborga loyiqdir, chunki bunday idish nafaqat soddaligi va tayyorlash tezligi, balki ajoyib ta'mi bilan ham uni sevib qoladi.

Sekin pishirgichdagi tariq bilan tayyorlangan konservalangan sho'rva sho'rvasi

Stolingizda boy, xushbo'y, samimiy tushlik, uni tayyorlash na qimmat mahsulotlar, na maxsus harakatlarni talab qiladi.

Tarkibi:

• 2 litr suv;
• 250 g konservalangan saury;
• 3 ta kartoshka;
• 1 bosh piyoz;
• 1/2 osh qoshiq. tariq;
• 2 osh qoshiq. l. kungaboqar yog'i;
• 1/2 shamlardan yashil piyoz;
• 1/2 petrushka;
• 1/2 choy qoshiq qora qalampir;
• 1,5 choy qoshiq. tuz.

Tayyorlanishi:

1. Ovqat tayyorlang.

   

   Sho'rva ingredientlarini tayyorlang

2. Millni bir necha suvda yuvib tashlang, so'ng elakka soling, ustiga qaynoq suv quying va suyuqlikni stakanga qoldiring.

   

   Tariqni yaxshilab yuvib tashlang

3. Piyozni mayda maydalab, qizdirilgan kungaboqar yog'i bilan ko'p pishiriladigan idishga soling va "Fry" rejimida qizarib pishganicha qovuring.

   

   Piyozni sote qiling

4. Yupqa tug'ralgan xom kartoshka va tariqni elektr yordam idishiga soling, tuz qo'shing.

   

   Piyozga tariq va kartoshka qo'shing

5. "Sho'rva" rejimini tanlang, taymerni 30 daqiqaga o'rnating. Qurilmani yoping va pishirishni boshlang.
6. 15 daqiqadan so'ng qopqog'ini oching va konserva tarkibidagi (baliq bo'laklari va suyuqlik) sho'rvaga qo'shing

7. Idishga tug'ralgan yangi petrushka va qora murch tushiring. Qopqoqni yoping va ovozli signal eshitilguncha pishiring.

   

   Baliq va maydanozni sho'rvaga joylashtiring

8. Tayyorlangan sho'rvani porsiyalangan idishlarga to'kib tashlang, ustiga tug'ralgan yashil piyoz qo'shing va xizmat qiling.

   

   Tug'ralgan yashil piyoz bilan sho'rva xizmat qiling

Pechdagi muqobil idish.

Video: mazali sho'rva sho'rvasi 20 daqiqada

Saura va tuxum konservalari bilan sho'rva

Baliq, sabzavot va butun oilani boqadigan tuxum bilan mukammal birinchi taom.

Tarkibi:

• 1 ta konservalangan konserva;
• 1-1,5 litr suv;
• 2-3 kartoshka;
• 1/2 bosh piyoz;
• 1/2 sabzi;
• 1 shirin qalampir;
• 1 tuxum;
• 1 dafna yaprog'i;
• 4-5 dona yangi arpabodiyon;
• ta'mga tuz;
• ta'mga qarab qalampir aralashmasi;
• qovurish uchun kungaboqar yog'i.

Tayyorlanishi:

1. Kartoshkani katta kubiklarga, sabzi, piyoz va bulg'or qalampirini mayda kubiklarga bo'laklang.

   

   Sabzavotlarni tayyorlang

2. Kartoshkani suv bilan yoping va pechka ustiga qo'ying, olovni o'rtacha darajaga o'tkazing.

   

   Suvga namlangan kartoshkani pechka ustiga qo'ying

3. Piyoz, sabzi va qalampirni ozgina kungaboqar yog'iga yarim pishganicha qovuring.

   

   Sabzavotli qovurdoq tayyorlang

4. Sabzavotli qovurdoqni kartoshka idishiga o'tkazing.

   

   Qovurishni sho'rvaga o'tkazing

5. Kartoshka yumshoq bo'lganda, idishga baliq konservalari, dafna yaprog'i, qalampir aralashmasi va tuz qo'shing. Barchasini aralashtiring.

   

   Konservalangan saurani sho'rva idishiga soling

6. Tuxumni (urmang) kichik idishda aralashtiring.

7. Sho'rva qaynatilgach, uni aralashtiring va asta-sekin tuxum aralashmasini kastryul ichiga tushiring. Xuddi shu bosqichda, tug'ralgan arpabodiyon qo'shing.

   

   Xom tuxumni idishga quying va maydalangan arpabodiyon qo'shing

8. Idishni yana qaynatib oling va pechkani o'chiring.

9. Sho'rva qopqoq ostida 5-10 daqiqa tursin, keyin xizmat qiling.

   

   Xizmat qilishdan oldin ovqatni tik turing

Sekin pishirgichdagi guruchli konservalangan sho'rva sho'rvasi

Men sizga yana sekin pishirgichda baliq sho'rva retseptini taklif qilaman, lekin shuni aytmoqchimanki, pechka ustida kastryulda pishirilgan taom bundan ham yomon emas.

Tarkibi:

• 1,5 litr suv;
• 1 ta konservalangan konserva;
• 1 bosh piyoz;
• 1 sabzi;
• 1 tup yashil piyoz;
• 3 ta kartoshka;
• 1 shirin qalampir;
• 2-3 osh qoshiq. l. guruch;
• 1 dafna yaprog'i;
• yangi o'tlar;
• tuz va qora murch;
• o'simlik moyi.

Tayyorlanishi:

1. Piyozni pichoq bilan yaxshilab maydalang, sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, bolgar qalampirini chiziqlar yoki to'rtburchaklar shaklida kesib oling.

2. "Fry" rejimida multivarkni yoqing, idishda 1 osh qoshiq qizdiring. l. o'simlik yog'i. Oldindan tayyorlangan sabzavotlarni yotqizib qo'ying va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, ularni 7 daqiqa davomida qovuring.

   

   Piyoz, sabzi va bolgar qalampirini sote qiling

3. Guruchni toza suv bo'lguncha yuvib tashlang. Yashil piyozni maydalang. Kartoshkani o'rta kattalikdagi kublar bilan kesib oling. Ro'yxatdagi ingredientlarni sabzavotli qovurilgan idishga o'tkazing.

4. Ovqatingizga konservalangan saury qo'shing.

   

   Qovurishga kartoshka, baliq, yashil piyoz va guruch qo'shing

5. Bir piyola ichiga 1,5 litr issiq suv quying, dafna yaprog'i, tuz va qalampirni ta'mga soling.

   

   Suvni to'kib tashlang va ziravorlar qo'shing

6. Multivarkni yoping va sho'rvani "Braise" rejimida 40 daqiqa davomida guruch va kartoshka yumshoq bo'lguncha pishiring.

   

   Agar kartoshka va guruch yumshoq bo'lsa, sho'rva eyishga tayyor.

Quyidagi videoda siz odatdagi yirtqichlardan baliq sho'rvasini guruch bilan qanday tayyorlashni o'rganasiz.

Video: konservalangan saurali sho'rva

Kartoshka va makaron bilan konservalangan sho'rva sho'rvasi

Makaron tufayli bu taom yanada qoniqarli bo'lib chiqadi va u sizning oilangizning yosh a'zolari tomonidan osonlikcha qiziqish uyg'otadi.

Tarkibi:

• 1 ta konservalangan konserva;
• 2 litr suv;
• 100 g kichik makaron;
• 2-3 kartoshka;
• 1 bosh piyoz;
• 1 sabzi;
• 1 dafna yaprog'i;
• tuz, qora murch va o'tlar - ta'mga ko'ra;
• o'simlik moyi.

Tayyorlanishi:

1. Kartoshkani tozalang, mayda bo'laklarga bo'linib, suv bilan yoping va kiritilgan pechka ustiga qo'ying.

   

   Kartoshkani tilimga soling va qaynatib yuboring

2. O'simlik yog'ida katta teshiklari bo'lgan mayda tug'ralgan piyoz va maydalangan sabzi qovuring.

   

   Maydalangan sabzi va piyozni yarim pishganicha qovuring

3. Sabzavotli qovurdoqni yirtqichlardan o'tkazing.

   

   Qovurilgan sabzavotlarni kelajakdagi sho'rva bilan idishga o'tkazing

4. U erda makaron tushiring, ta'mga tuz qo'shing. Ovqatni 5-7 daqiqa davomida pishiring.

   

   Ovqatingizga makaron qo'shing

5. Kartoshka va makaron tayyor bo'lgach, idishga soya, dafna yaprog'i, qora qalampir va tug'ralgan yangi o'tlarni qo'shing.

   

   Baliq va o'tlarni yirtqichlardan joylashtiring

6. Sho'rvani aralashtiring, qaynatib oling, olovni o'chiring.

7. Pishirgandan 10 minut o'tgach, baliq sho'rvasini piyolalarga yoki oddiy turenga quying.

   

   Tushlikda katta tureenga xizmat qiling yoki to'g'ridan-to'g'ri porsiyalangan idishlarga quying

Video: konservalangan baliq sho'rvasi

Konservalangan baliqli sho'rvani hamma tayyorlashi mumkin. Faqat ta'mga ko'ra retsepti tanlash qoladi. Agar siz allaqachon bunday ajoyib taomni yaxshi bilsangiz va retseptlaringizni saytimiz o'quvchilari bilan baham ko'rishga tayyor bo'lsangiz, buni quyidagi izohlarda bajaring. Yoqimli ishtaha!