Mundarija:

Go'shtdan Ko'ra Yomonroq Bo'lmagan Karamni To'ldirilgan Karam Retseptlari
Go'shtdan Ko'ra Yomonroq Bo'lmagan Karamni To'ldirilgan Karam Retseptlari

Video: Go'shtdan Ko'ra Yomonroq Bo'lmagan Karamni To'ldirilgan Karam Retseptlari

Video: Go'shtdan Ko'ra Yomonroq Bo'lmagan Karamni To'ldirilgan Karam Retseptlari
Video: Карам Ва Карам Шарбати Кандай Касалликларга Даво ?? 2024, May
Anonim

Go'shtdan ajratib bo'lmaydigan oriq karam rulonlari uchun 5 ta retsept

Image
Image

Ro'za tutish yoki dieta o'zingizni sevimli ovqatlaringiz bilan cheklashni anglatmaydi. Biz sizlar bilan ta'mi jihatidan go'shtnikidan kam bo'lmagan oriq karam rulonlari retseptlarini baham ko'ramiz. Bundan tashqari, hamma bu taomni sotib olishga qodir.

Kartoshka bilan

Image
Image

To'ldirilgan karam rulonlarini tayyorlash jarayoni barcha tavsiya etilgan retseptlar uchun bir xildir. Ular faqat to'ldirishda farqlanadi.

Hammayoqning boshi sho'r suvda 5 daqiqa davomida oqartirilgan alohida barglarga bo'linadi. Barglarning qalinlashgan qismi oshxona bolg'asi yoki yog'och ezilgan bilan ozgina uriladi. Yoki ularni pichoq bilan ehtiyotkorlik bilan kesib tashlang.

Tayyor plomba tayyorlangan varaqlarga yotqiziladi, so'ngra konvert shaklida o'raladi. Hammayoqni rulonlari ikki tomondan o'simlik moyida qovuriladi, so'ngra 10-15 daqiqa davomida dimlanadi yoki pechda pishiriladi.

Oltin po'stlog'i bilan xushbo'y kartoshka karam rulolari oriq menyu uchun klassik va juda oddiy retseptdir. Ularni tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

  • 1 bosh karam;
  • 1 kg kartoshka;
  • 2 piyoz;
  • o'simlik moyi;
  • arpabodiyon;
  • Dafna yaprog'i;
  • tuz.

Kartoshkani sho'r suvga qaynatib oling, suvni to'kib tashlang, ezilgan holda yoğurun. Kartoshka pyuresiga qovurilgan piyoz qo'shiladi va yaxshilab aralashtiriladi.

Shakllangan karam rulonlari bir yirtqichlardan solinadi, suv bilan quyiladi, tuz va dafna yaprog'i qo'shiladi. Tandirda 30 daqiqa davomida 150 ° S haroratda pishiring.

Guruch va qo'ziqorin bilan

Image
Image

Kerakli ingredientlar:

  • 1 bosh karam;
  • 0,5 stakan guruch;
  • 1,5 stakan suv;
  • 200 g yangi qo'ziqorin;
  • 1 piyoz;
  • 1 sabzi;
  • 1 ta pomidor;
  • 0,5 stakan o'simlik moyi;
  • tuz;
  • ko'katlar.

Tug'ralgan piyoz, maydalangan sabzi va pomidor pulpasi oltin ranggacha qovuriladi. Qaynatilgan mayda to'g'ralgan qo'ziqorinlar va suvga qaynatilgan guruch bo'tqasi sabzavotlarga qo'shiladi.

Karabuğdayla

Image
Image

Tandirda pishirilgan suvli, yumshoq va maydalangan grechka sabzavotli lazzat bilan to'yingan va karamni to'ldirish uchun juda mos keladi.

Kerakli mahsulotlar:

  • 1 bosh karam;
  • 1 stakan grechka;
  • 1 piyoz;
  • 1 sabzi;
  • o'simlik moyi;
  • tuz, qalampir, dafna yaprog'i.

Karabuğday sho'r suvda qaynatiladi, unga 1,5 osh qoshiq qo'shiladi. l. o'simlik moyi, suvni don darajasiga to'kib tashlang. Hububotli kostryulkalar 120 ° S gacha qizdirilgan pechga qo'yiladi. Pechning pastki qavatiga suv solingan idish qo'yiladi, u qaynayotganda qo'shiladi.

15 daqiqadan so'ng grechka ustiga tug'ralgan va qovurilgan piyoz, sabzi, dafna yaprog'i, tuz, murch qo'shiladi. Hammasi aralash. 10 daqiqadan so'ng karam rulonlari uchun to'ldirish tayyor.

Fasol va yasmiq bilan

Image
Image

Dukkakli dukkakli karam rulolari tanani o'simlik oqsillari bilan boyitadi. Sabzavot va qo'ziqorin hidiga botgan, loviya bilan yasmiq karamga yaxshi mos keladi.

Kerakli ingredientlar:

  • 1 bosh karam;
  • 1 stakan loviya
  • 1 stakan yasmiq
  • 2 piyoz;
  • 1 sabzi;
  • 100 g qo'ziqorin;
  • 5 katta sarimsoq chinnigullar;
  • 3 osh qoshiq tomat pastasi;
  • ko'katlar;
  • o'simlik moyi;
  • tuz.

Bir kecha davomida namlangan yasmiq va loviya har xil idishlarda sho'r suvga pishganicha qaynatiladi. Yarim halqalar, tug'ralgan sarimsoq va yupqa sabzi somonlari bilan kesilgan piyozni qovuring.

Qo'ziqorinlar sabzavotlarga qo'shiladi. Kiyinish yopiq qopqoq ostida 10-15 minut davomida o'chadi. Yasmiq va loviya sabzavotlarga o'tkaziladi, tomat pastasi va o'tlar qo'shiladi. Barchasini yaxshilab aralashtiring.

Tariq bilan

Image
Image

Tariq bilan to'ldirilgan karam uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 1 bosh karam;
  • 1 stakan tariq;
  • 1 piyoz;
  • 1 sabzi;
  • 3 tish sarimsoq;
  • 2 osh qoshiq tomat pastasi
  • tuz;
  • murch.

Tariq yuviladi, yarim tayyor bo'lgunga qadar qaynatiladi, suyuqlik drenajlanadi. Choplangan piyoz va sabzi pressga o'tkazilgan sarimsoq qo'shilgan holda skovorodkada qovuriladi. Agar so'ralsa, maydalangan qalampir qo'shing.

Millet sabzavotli kiyim bilan aralashtiriladi. Hammayoqni rulonlari hosil bo'ladi, mahkam yirtqichlardan joylashtiriladi, suvda seyreltilmiş tomat pastasi bilan to'ldiriladi va 30 daqiqa davomida 150 ° C ga qadar isitiladigan pechga qo'yiladi. Tayyor taom o'tlar bilan bezatilgan.

Tavsiya: